ÊÐÅÑÒÈËÜÍÛÉ ÊÎÌÏËÅÊÒ ÄËß ÌÀËÛØÊÈ ROSEBUD ß ñíîâà ê âàì ñ êîìïëåêòèêîì äëÿ ìàëûøêè. &nb...
öâåòîê èç áèñåðà - (0)Êàê ñäåëàòü ìàëåíüêèé öâåòîê èç áèñåðà Ñåãîäíÿ Tatiana Liss ïîêàæåò íàì, êàê ñïëåñòè...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ñàìûå ïîëåçíûå ïðèâû÷êè 1. Ïð...
ÇÀÐßÄÊÀ ÄËß ÇÄÎÐÎÂÜß È ÊÐÀÑÎÒÛ - (0)Âîëøåáíàÿ çàðÿäêà äëÿ çäîðîâüÿ è êðàñîòû. Âñ¸ î÷åíü ïðîñòî! Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ óíèêàë...
Ñàëàò «Ñòðåëû àìóðà» - (0)Ñàëàò «Ñòðåëû àìóðà» - ïðîñòî áîìáà, à íå ñàëàò! Ñóïåð ë¸ãêèé, ñâåæèé, âîçäóøíûé. Âñå, êò...




|

Êàê òîëüêî åå íå çîâóò? Îñåííÿÿ öàðèöà, òûêâèíà, òûêîâêà, ãîðëÿíêà, ãàðáóç (íà Óêðàèíå), êóêóðáèòà (Cucurbita) - ïî ëûòûíè. ![]() Ñìåøàëà òûêâó è ñãóùåíêó - è â õîëîäèëüíèê: óòðîì íàðåçàþ ìàðìåëàä - ÷àè ãîíÿåì äî îáåäà >>> |
|

|
Ãðàâëàêñ ñ ïðÿíîé ãðóøåé è êàðäàìîíîì: îí äà¸ò èíòåðåñíûé êîíòðàñò ñëàäêîâàòîé ôðóêòîâîé íîòû è ò¸ïëîé ïðÿíîñòè, à ðûáà ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíîé, íî íåæíîé.
![]() |
|

|
Àðîìàòíàÿ çàêóñêà ñ ñî÷íûìè øàìïèíüîíàìè è ïèêàíòíîé íîòêîé. Óíèâåðñàëüíà — îäèíàêîâî óìåñòíà è â áóäíè, è íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
![]() |
|

|
Ìàíãî — ýòî íå ïðîñòî ôðóêò, ýòî êîíöåíòðàò ñîëíå÷íîãî òåïëà è þæíîé íåæíîñòè. Êîãäà ñïåëûé ïëîä ïðåâðàùàåòñÿ â ãóñòîå, ÿíòàðíîå ïîâèäëî, åãî àðîìàò ñïîñîáåí íàïîëíèòü êóõíþ àðîìàòîì ëåòà äàæå â ñàìûé ïàñìóðíûé äåíü.
![]() |
|

|
Ëåíèâûå êîêîñîâûå âàðåíèêè ñ ìàêîì — ýòî ñî÷åòàíèå òâîðîæíîé îñíîâû ñ êîêîñîâîé ñòðóæêîé è ìàêîâûìè ç¸ðíàìè, êîòîðîå ïðèäà¸ò áëþäó îñîáûé àðîìàò è òåêñòóðó.
![]() |
|

|
Åñòü áëþäà, êîòîðûå ñåãîäíÿ áóäòî èñ÷åçëè èç ìåíþ — à çðÿ. Êðåâåòêà-âååð èç ýòîé êàòåãîðèè: ýôôåêòíûå, õðóñòÿùèå, ñ õâîñòèêîì «âååðîì», è ñ ñîóñîì, â êîòîðûé õî÷åòñÿ ìàêàòü âîîáùå âñ¸ ïîäðÿä (âêëþ÷àÿ ñîáñòâåííûå îáåùàíèÿ «ÿ òîëüêî ïîïðîáóþ îäíó»).
![]()
Ýòî òîò ñàìûé ðåòðî-õèò, êîòîðûé êîãäà-òî âñòðå÷àëñÿ ïî÷òè â êàæäîì êèòàéñêîì ðåñòîðàíå: êðóïíûå êðåâåòêè, ë¸ãêèé êëÿð — áåç òÿæ¸ëîé ïàíèðîâêè, ãäå êðåâåòêà òåðÿåòñÿ ãäå-òî â ãëóáèíàõ òåñòà. Äîìà ïîëó÷àåòñÿ ðîâíî òàê, êàê íàäî: ìíîãî ìîðÿ, íåìíîãî õðóñòà è ñîóñ, êîòîðûé ñîáèðàåò êàðòèíó âîåäèíî.
|
|

![]() |
|

![]() |
|

Îáìàí - òîæå èñêóññòâî, åñëè ðå÷ü èäåò î æèâîïèñè. Íåñóùåñòâóþùèé ðåëüåô â ðîñïèñÿõ ñòåí è ïëàôîíîâ; êàðòèíû, ïðèòâîðÿþùèåñÿ øêàô÷èêàìè ñ ðåäêèìè âåùèöàìè; ìóõà, êîòîðóþ íèêàê íå ñîãíàòü ñ ðàìû… Âñå ýòî «òðîìïë¸é» (îò ôð. trompe l’œil, «îáìàí ãëàç»), ñîçäàíèå èëëþçèè îáúåìà íà ïëîñêîñòè. ![]() À âàñ êàêèå õóäîæíèêè ââîäèëè â çàáëóæäåíèå? >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàáóøêà-ëàäóøêà
Âÿëåíûå ñëèâû ñ ÷åñíîêîì è òðàâàìè â ìàñëå
![]() |
|

|
Ýòè ñîóñû îíè æå çàïðàâêè, î÷åíü ðàçóêðàñÿò âàøè êóëèíàðíûå òâîðåíèÿ, îíè ñóïåð ëåãêèå â ïðèãîòîâëåíèè è íå òðåáóþò ñïåöèàëüíûõ íàâûêîâ.
![]() |
|

|
Ïðåäñòàâüòå: âû îòêðûâàåòå áóòûëêó è ÷óâñòâóåòå çàïàõ, êîòîðûé ìãíîâåííî ïåðåíîñèò âàñ â äåòñòâî. Çíàêîìûé, ñëàäêèé è ÷óòü êëóáíè÷íûé àðîìàò òîé ñàìîé ðîçîâîé æâà÷êè èç ÿðêîé îá¸ðòêè. Ñèðîï Bubble Gum, èëè ñèðîï èç æåâàòåëüíîé ðåçèíêè, ïîçâîëÿåò çàíîâî ïåðåæèòü ýòî îùóùåíèå è äîáàâèòü íîòêó íîñòàëüãèè â ñàìûå ðàçíûå íàïèòêè è äåñåðòû.
![]() |
|

|
Ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû ïåðåíåñëèñü íà ïîáåðåæüå Ïîðòóãàëèè èëè Ñèöèëèè. ˸ãêèé ìîðñêîé áðèç, àðîìàò îëèâêîâîãî ìàñëà è ëèìîíà, à íà âàøåé òàðåëêå — èäåàëüíî ïðèãîòîâëåííàÿ ðûáà, êîòîðàÿ áóêâàëüíî òàåò âî ðòó. Ñàðäèíû â ñîóñå èç ëèìîíà è îëèâîê — ýòî èìåííî òî áëþäî, êîòîðîå ñïîñîáíî ïîäàðèòü ýòî îùóùåíèå, íå âûõîäÿ èç ñîáñòâåííîé êóõíè.
![]() |
|

|
Ýòà êóðèöà óìååò óäèâëÿòü. Ñ âèäó — ïðîñòàÿ âàð¸íàÿ ïòèöà, íî ñòîèò ïîïðîáîâàòü ïåðâûé êóñî÷åê ñ ïðÿíûì ñîóñîì èç èìáèðÿ è çåë¸íîãî ëóêà, êàê ïðèõîäèò ïîíèìàíèå: ýòî íå ïðîñòî åäà, ýòî ãàñòðîíîìè÷åñêèé ðèòóàë, ïðîâåðåííûé âåêàìè. Äëÿ âàñ ðåöåïò çíàìåíèòîé êàíòîíñêîé âàð¸íîé êóðèöû — Áàé Öå Öçè. Ïðîñòàÿ, êàê ñàìà ôèëîñîôèÿ êèòàéñêîé êóõíè, è â òî æå âðåìÿ ìíîãîñëîéíàÿ ïî ñìûñëó: çäåñü è óþò ñåìåéíîãî çàñòîëüÿ, è ñèìâîëèçì ïðàçäíèêà, è âîñõèùåíèå êóëèíàðíîé ýëåãàíòíîñòüþ áåç ëèøíèõ óêðàøàòåëüñòâ.
![]() |
|

|
Àðîìàòíûé ÷àé ïðèäàñò òîíóñ è âçäîáðèò äàæå â ïðîõëàäíûå äíè. Ñîãðåâàåò, ïîâûøàåò íàñòðîåíèå è òîíèçèðóåò, óëó÷øàåò ðàáîòó îðãàíîâ ïèùåâàðåíèÿ.
![]() |
|

![]() |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Õàíñ Çàöêà/Hans Zatzka":
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Æàðêîå ïî-äåðåâåíñêè: 5 ñïîñîáîâ ïðèãîòîâèòü óæèí áåç ñóåòû
|
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìÿñî":
|

![]() |
|

|
Ãàñíóò, ãàñíóò êîñòðû, ñïèò êàðòîøêà â çîëå. |
|