Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...
Мышь и сушка - (0)Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...
Без заголовка - (3)Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...
Без заголовка - (0)немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...
Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...
Бисквитное печенье "Дамские пальчики" |

![]()
|
Яблочный крамбл |

Серия сообщений "десерт":Часть 1 - Бананы в вине
Часть 2 - Быстрые вареники с вишней
...
Часть 22 - Яблочный пудинг
Часть 23 - Творожный десерт
Часть 24 - Яблочный крамбл
Часть 25 - Сочные дольки
Часть 26 - Вкусный молочный десерт вместо пломбира
...
Часть 32 - Простой рецепт быстрой пасхи из молока
Часть 33 - Сютлач 🍨(турецкий рисовый пудинг)
Часть 34 - Домашнее мороженое на желтках
|
|
Котлеты с картошкой в соусе |


|
КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕНКИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! |

Перед каждой хозяйкой, которая достает из духовки бисквитный корж, встает дилемма, каким кремом пропитать корж, чтобы торт получился сочным, но в то же время легким. Многие кулинары, закончив выпекание теста, начинают готовить крем из сметаны и сгущенки – самый быстрый и вкусный способ подчеркнуть вкус торта при минимальных затратах.
Первый вариант крема на сгущенке
Чтобы приготовить крем из сгущенки и сметаны, потребуется небольшое количество ингредиентов и потраченного времени. Необходимо взбить банку вареной сгущенки с 400 г жирной сметаны до кремообразного состояния. Сметана обязательно должна быть свежей и хорошо охлажденной. Некоторые вместо жирной сметаны используют сочетание сливок и сметаны, а если в крем добавить еще немного желатина, он не будет растекаться из коржей, хотя немного потеряет своей особо нежной консистенции. Существует также интересная разновидность этого крема: в сметану можно при желании добавить молотые грецкие орехи и пару столовых ложек коньяка, тогда торт будет еще более ароматным. Кремы на сметане и сливках нельзя хранить более 5 часов в холодильнике.
|
Розы – красиво и вкусно! |
Серия сообщений "красивое оформление":Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
...
Часть 12 - Ёжик
Часть 13 - НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!
Часть 14 - Розы – красиво и вкусно!
Часть 15 - КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам
Часть 16 - Cалат "Нежность" в чашечке-цветке
...
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
|
|
Размножение роз черенками |

|
Монета с портретом Путина в честь воссоединения Крыма и России |
Златоустовская мастерская начала выпуск памятных монет в честь присоединения Крыма к России, на аверсе которых будет изображен президент РФ Владимир Путин. Об этом говорится в официальном пресс-релизе на сайте компании «Арт-Грани».
В коллекции «Крым-2014» будет 25 серебряных и позолоченных монет весом 1 кг и размером с ладонь. На реверсе денежных знаков будет отчеканен контур Крымского полуострова. Сколько будет стоить такая монета, не сообщается.
Как рассказал представитель «Арт-Грани» РИА «Новости», идея создания памятной монеты принадлежит генеральному директору предприятия Владимиру Васюхину.
Ранее монеты с портретом президента России Владимира Владимировича Путина уже выпускались, но не в самой России. В 2006 году монеты с изображением Путина были выпущены на Украине. В 2011 году сообщалось, что эта монета, инкрустированная драгоценными камнями, была отчеканена тиражом 1 тысяча экземпляров и продавалась по $500 за штуку.
Крым воссоединился с Россией в марте 2014 года. Незадолго до этого на полуострове, который не признал законной ранее произошедшую смену власти в Киеве, прошел референдум. На нем более 96% голосовавших высказались за выход из состава Украины и присоединение к России.
Центральное информационное агентство Новороссии
Novorus.info
|
Фотошоп онлайн |
Серия сообщений "Генераторы":Часть 1 - Нанесение водяных знаков.
Часть 2 - Смайлы с надписями.
...
Часть 14 - Генератор фото
Часть 15 - Анимашки на тему НОВОГОДНИЕ ДОМИКИ
Часть 16 - Фотошоп онлайн
Часть 17 - Плагин для повышения контраста изображений "ContrastMaster v1.0"
Часть 18 - Хороший фоторедактор Photo Effect Studio Pro 4.1.1
Часть 19 - Учимся делать музыкальную открытку
|
Кулич, который всегда получается |
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!

Ингредиенты для "Кулич, который всегда получается":

|
|
ОТКУДА БОЛЕЗНИ..... |
|
Системная диета на месяц |
|
Я бы назвала его «восхитительным» |
|
Лимонный пирог из 3-х ингредиентов |
|
Пасхальные капкейки |

В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами своим любимым рецептом капкейков. Пирожные по этому рецепту получаются необыкновенно нежными и вкусными, как настоящие тортики! Ну а оформление, соответственно тематическое ;) Дети будут в полнейшем восторге от такого пасхального десерта!
Масло сливочное — 90 г
![]()
![]()
![]()
|
|
Буженина в домашних условиях |
Для начала хочется развеять миф о том, что буженина это запеченный в печи (духовке) окорок. Да, это запеченное мясо, но не обязательно задняя часть свиньи. Буженину можно приготовить из мяса любого животного и птицы, но настоящую — только из молодой, свежей свинины. То есть буженина — это, скорее, способ приготовления.

|
Оладьи с сыром |
Оладьи с сыром и помидорами
Вот такие у меня, вроде бы и известные всем оладьи, только чуть сложнее по составу и , соответственно, намного вкуснее. Рецепт из венгерского кулинарного журнала, но по-моему, эти оладьи очень похожи на итальянскую пиццу.
Ингредиенты:



|
Кекс "Франкфуртский" |
Рассыпчатый, ванильно-лимонный кекс с кремовой прослойкой. В общем, как говорится, классика жанра!
Масло сливочное (200 г. - в тесто, 200 г. -в крем, размягченное) — 400
![]()
|
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ |
|
НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!! |
Серия сообщений "красивое оформление":Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
...
Часть 11 - Булочки с ветчиной и сыром. Вариант №2
Часть 12 - Ёжик
Часть 13 - НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!
Часть 14 - Розы – красиво и вкусно!
Часть 15 - КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам
...
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
|
|
СОЧИВО. КОЛИВО. КУТЬЯ. Коллекция старинных (дореволюционных) рецептов с 15 в по наше время) |
Рецепты сочива 1853г, 1860г, 1891г, 1902г, а так же рецепт кутьи 15в, рецепт афонского колива и рецепты сочива батюшки Гермогена. И немного общих сведений о сочиве (коливе , кутье).

Читать далее




Серия сообщений "постное":
Часть 1 - Колбаса постная
Часть 2 - Постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука
...
Часть 5 - Быстрая фасолька
Часть 6 - Как испечь постный пирог "Луковник"?
Часть 7 - СОЧИВО. КОЛИВО. КУТЬЯ. Коллекция старинных (дореволюционных) рецептов с 15 в по наше время)
|
|
Икра рыбы запеченная. Икряники. |
Приближается Лазарева суббота, день, когда принято готовить блюда из икры (ну натурально главный икорный день в гастрономическом плане)). Несколько рецептов, вариантов, (ответ на вопрос "зачем существуют горшки супер малого объема 50 и 100мл") и пара фотографий под катом...

Икра запеченная
|
Стив Джобс: Смерть — лучшее изобретение жизни… |
«Помнить, что я скоро умру, — великолепный инструмент, который помог мне принять все самые важные решения в жизни. Все отпадает перед лицом смерти. Мысль о скорой смерти — лучший способ избавиться от иллюзии, что тебе есть что терять. Ты уже будто голенький, и нет причины не следовать за своим сердцем. Смерть — это лучшее изобретение жизни»…
Стив Джобс и три его истории:

|
Королевская глазурь или Айсинг. |
Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.




|
Великие двоечники |
Статья о том, что быть двоечником - не стыдно, а иногда даже и почетно. Доказательство - десять знаменитых двоечников. Как это не удивительно, но даже этих людей когда-то учителя в школе считали бесперспективными личностями...
Уинстон Черчилль
|
Без заголовка |
ОБРАЩЕНИЕ К УКРАИНЦАМ .
.Лакеи вечные Европы,
Её духовные рабы,
Вы извратили отчий опыт
И предков предали гробы,
По прихоти дурной холопы,
Прислужники чужих затей,
Вы быдлом сделались Европы,
Вы полюбили свист плетей.
Вы предавали Русь стократно,
Чужому - вверившись - уму.
Вас Русь прощала, но обратно
Тянули шею вы к ярму.
Вам Родины милей - чужбина.
И суждено вам потому
Знать волю... только господина
И вечно кланяться ему........
Елена Лаврентьева г. Донецк
|
|
НАС ХОТЯТ ОТБРОСИТЬ НА 200 ЛЕТ НАЗАД |
Историк и писатель Николай Стариков: украинскую государственность могут разорвать на части.
Зачем Запад дестабилизировал и хаотизировал Украину? Почему Польша так трогательно заботится об украинских националистах, помогая им «отстаивать права» и «бороться за свободу»? Неужели польские политики забыли о волынской резне?
Нет, чудес и наивных юношей в политике такого уровня не бывает. Есть все основания полагать, что Запад помогает «правосекам» и «свободовцам» с одной корыстной целью: когда эти хлопцы развалят Украину своими неумными шагами, забрать себе «осколки» того, что до государственного переворота в Киеве было украинским государством.
|
Крем Тирамису |
Крем Тирамису – это очень вкусный и нежный крем, который используется для приготовления тортов и подается как самостоятельный десерт
|
Бросаем всё и варим кастильское мыло с нуля холодным способом |

Вот здесь я нашла этот простой и прекрасный рецепт! Осталось только запастись всем необходимым и приступить к изготовлению своего мыла! Самое главное - необходимо оливковое масло!
Серия сообщений "самоделки":Часть 1 - Холодный фарфор -своими руками.
Часть 2 - Как вырезать снежинки из бумаги. Обалдеть.
...
Часть 15 - Два красивых украшения на руку и на талию
Часть 16 - Новогодний сувенир за 20 минут
Часть 17 - Бросаем всё и варим кастильское мыло с нуля холодным способом
Часть 18 - Учимся делать куклы в скульптурно-чулочной технике
Часть 19 - Шьем пинетки из меха + выкройка
Часть 20 - Новогодняя ёлочка из макарон
Часть 21 - Стаканы из бутылок
Часть 22 - Новая жизнь покрышек
|
|
Южно-африканское блюдо Боботи от Ольги Бакланово |
Рецепт приготовления Южно-африканское блюдо Боботи от Ольги Баклановой. Это видео было показано 28 февраля 2014 года на Первом канале в кулинарной рубрике "Вся Соль" программы "Другие Новости".
|
"Зеленые" чебуреки |
Умопомрачительно вкусные и сочные чебуреки, ничуть не хуже мясных!
![]()
Мука (300 г - в тесто, 100 г - на подпыл.) — 400 г
|
Творожный чизкейк с шоколадными пряниками |
Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.
![]()
Печенье (песочное, для основы) — 300 г
|
Пасха творожная со сгущенным молоком |
|
Знакомство с Турцией-Сиде/Side |
|

|
Выберите свой дар |
|
Приметы и суеверия Александра Пушкина |
О суеверии Пушкина, о «таинственных приметах» в его жизни не писал разве что ленивый: тут и «месяц с левой стороны», и бесконечные зайцы, злоумышленно перебегающие дорогу в самый ненужный момент, и грядущий белокурый убийца, и упавший во время венчания крест… Поэт никогда не садился за стол, где было 13 человек, не оставался в комнате с 3 свечами. Именно благодаря суевериям Пушкину удалось избежать различных тяжелых ситуаций, которые могли бы оказаться для него трагическими…
|
ПИРОГ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ. ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА |
Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Вот так всегда, получается печь только во второй половине дня, ближе к вечеру, так как я работаю. Поэтому фотографии получаются не очень. Все-таки дневной свет для фотографии незаменим. Но дело не в фотографии, просто решила поделиться еще одной идеей оформления пирога из дрожжевого теста. Идея моя личная. Она совсем не сложная и не заставит Вас долго мучиться:)
Мне будет приятно, если она Вам понравится.
|
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ. (ПОДСОЛНУХ) |
На греческом языке этот пирог со шпинатом называется σπανακοπιτα. Готовлю пирог часто и из разного вида теста. Ингредиенты для начинки тоже отличаются друг от друга, но в основе конечно же шпинат. Сегодня представляю Вашем вниманию пирог по форме напоминающий подсолнух.
![]()
|
Пирог с яблочным джемом |
![]()
|
ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ! |
Серия сообщений "Интересно":
Часть 1 - Оскар: драгоценные мгновения
Часть 2 - Неизвестная И.Крамского
...
Часть 9 - ВАШИ ИНИЦИАЛЫ,ЧТО ГОВОРЯТ О ВАС...
Часть 10 - ОТМОЛИЛА МУЖА ОТ СМЕРТИ...ИСТОРИЯ ЛЮБВИ..
Часть 11 - ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!
Часть 12 - ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ
Часть 13 - ДУБАИ. ВОЛШЕБНЫЙ САД - цветочное царство среди пустыни...
|
КАМНИ ДНЯ РОЖДЕНИЯ |
Как подобрать ювелирный камень, чтобы он гармонировал с владельцем, как войти в контакт с камнем, каковы принципы усиления влияния, исходящего от камня?
Первое, абсолютно необходимое условие выбора камня: он должен вам нравиться, быть симпатичным. Возникновение чувства симпатии - первый акт в установлении любого контакта. Если почему-либо человек вынужден носить несимпатичный ему камень (скажем, как подарок супруга или супруги, рассматривающих отказ от ношения как проявление невнимания к нему), в лучшем случае контакта не возникнет, в худшем - проявятся отрицательные обратные связи, которые ухудшат здоровье и заберут удачу. Именно поэтому рекомендуется выбирать в подарок украшения вместе с тем, кому вы собираетесь дарить изделия с камнями.
Второе правило - камень должен подходить по дате рождения. Камни, соответствующие знаку Зодиака, наверное, знает каждый. Также существует подбор камней в соответствии с месяцем рождения. Существует и древняя система, которая предлагает соответствие камней каждому дню рождения.

|
Торт, который не надо печь |
|
Булочки "Розочки" |

|
"Баумкухен" домашний классический |
![]()
Представляю вашему вниманию вариант пирога "Baumkuchen".. Оцените и вы по достоинству его вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Если покрыть шоколадной глазурью = получится шикарный тортик.

Мука — 130 г

|
Пеленгас в маринаде |

Очень вкусная, нежная, диетическая рыбка получается. По этому рецепту я готовлю всю рыбку, начиная от морской сельди и заканчивая речным карасиком. Попробуйте, очень вкусно, я думаю, что и вам понравится.
|
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её. |
Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.

Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.
Серия сообщений "гнездовитие":Часть 1 - Отбеливаем тюль
Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
...
Часть 19 - Правильно выбираем шторы
Часть 20 - 10 причин, почему гибнут цветы в доме
Часть 21 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.
Часть 22 - Альтернативные способы чистки ковров
Часть 23 - Средство от грибка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Гнездовитие
|
|
25 рецептов салатов на скорую руку |
|
Моченые яблоки |
Приготовленные таким образом яблоки могут храниться и радовать нас своим вкусом и пользой до самой весны. Для заготовки следует использовать плоды поздних сортов.
|
Делаем вкуснятину - лимонный крем |
Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!! Лимонный крем - настоящая вкуснятинка, которую можно есть и просто так, и в разных тортиках с пироженками.

|
Моя "Секретная курица" с "Секретным картофелем" |
На приготовление меня вдохновила natapit с ее секретами приготовления запеченной курицы. Оба рецепта просто замечательные! Вот и я решила поделится и некоторыми своими секретами запекания курицы и оригинальным способом ее маринования, а также секретом рассыпчатого ароматного картофеля из духовки. В общем - заходите.
![]()
|
Бурeкасы - слоеные рулетики с фаршем |
|