-Цитатник

Торт "Лилия" - (3)

Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...

Мышь и сушка - (0)

Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...

Без заголовка - (3)

Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...

Без заголовка - (0)

немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (79605 место)
За все время набрано баллов: 50 (14092 место)

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Антонина_Грозная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2009
Записей: 4498
Комментариев: 4350
Написано: 12381







  •  

  • Если вы враждебны России — это ваши проблемы

    Суббота, 31 Мая 2014 г. 01:07 + в цитатник

    Путин всегда действует строго по одной и той же схеме. Алгоритм поведения "Темнейшего" прост, как батон за тринадцать копеек и ещё ни разу, за многие годы не поменялся. Путин, всегда поступает по схеме — предложение оппоненту взаимовыгодного компромисса, при отказе — наказание, показательная порка, предложение нового компромисса, на значительно менее выгодных условиях - при отказе — наказание, показательная порка, предложение нового... И так — цикл за циклом с повышением ставок.
    Не верите? Тогда приведу несколько примеров:

    10376744_1424801137791781_3351169392486126326_n (526x394, 26Kb)

    1) Подзабытый — когда чеченская бандреспублика, признанная де-факто, полезла к соседям, она была уничтожена полностью — Запад попытался протестовать — получил ответ о наличии у России новеньких ракет класса "Воевода" — на том гомосеки и заткнулись.

    Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  государства



    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Белый голубь мира не может гадить и разжигать войну по всему миру

    Пятница, 30 Мая 2014 г. 23:11 + в цитатник

    0_7a70f_69dc05b_XS (76x84, 2Kb)

    Кому это не безразлично, кто не может спокойно смотреть, как развлекается всемирный убийца, кто хочет сделать хоть что-то, что в наших силах,чтоб остановить его, привлечь внимание общественности, кто не согласен, что голубь мира должен быть черным и кровавым, -не равнодушным -подписать можно по ссылке http://www.avaaz.org/ru/petition/Nobelevskiy_komitet_Lishit_prezidenta_SShA_Obamu_premii_mira_2009_goda/?csxcvhb
    do_generic_ru (631x316, 111Kb)

    Нобелевский комитет:Лишить  президента США Обаму премии мира 2009г

    Белый голубь мира не может гадить и разжигать войну по всему миру.

    Кампания только началась, давайте соберем 1 000 000 подписей!

    http://www.avaaz.org/ru/petition/Nobelevskiy_komit...premii_mira_2009_goda/?cnfhDhb

    0_7a70f_69dc05b_XS (76x84, 2Kb)

    Рубрики:  государства



    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Иван Охлобыстин

    Четверг, 29 Мая 2014 г. 00:42 + в цитатник

    getImage.jpgj (635x461, 27Kb)

    За последние несколько недель я испытал целую гамму чувств к происходящему в Украине. Поначалу это было восхищение гражданским мужеством украинцев, способных противостоять бессовестной, грабительской власти, потом - беспокойство за жизни простых людей, потом - изумление от агрессивной потери способности судить объективно и опьянения наступающим хаосом, потом скорбь первых смертей, среди протестующего народа, потом отрезвление от услышанного лозунга "москалей на ножи" и наконец - чувство брезгливости, после предложения Верховной Рады вступить Украине в НАТО.

    Откровенный полицайский душок, исходящий от этой государственной инициативы, заставил меня заново переосмыслить происходящее. Мое сердце отказывается принимать это как правду. Не могут настоящие украинцы предлагать свои услуги потенциальным противникам своих же братьев славян, какими бы они не были. Не могут позволить размещать на своих территориях "натовские" базы, откуда, в случае военных действий, полетят ракеты, несущие смерть и разрушение в русские города. Ну, не может этого быть!

    Это не украинцы, это другие, обернувшиеся, украинцами упыри. Настоящие украинцы были и останутся нашими братьями и сестрами. Ныне и присно и во веки веков! Никто, не враги, не обстоятельства не способны разлучить нас. Я верю в это и буду верить в это всегда. И, если это не так, я не хочу узнать этого. Иначе, это станет моей личной, духовной катастрофой.

    82479210_large_stars1422hp1__kopiya (38x52, 1Kb)
    Рубрики:  государства



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 6 пользователям

    Супер быстрая и простая ретушь лица в Фотошопе

    Вторник, 27 Мая 2014 г. 00:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  уроки фотошоп
    stars (32x32, 1Kb)

    В городе пахнет только тобою — Опять перебои с горячей водою.

    Понедельник, 26 Мая 2014 г. 21:14 + в цитатник

    Всё происходит по следующей классической схеме:

    • На дверях подъездов в различных районах города начинают появляться объявления с указанием времени начала и окончания ПОГВ. Причём обычно говорится, что «воды не будет до такой-то даты», а того, что она появится после этой даты, никто и не обещал. Вот так.
    • Примерно за сутки-полсуток до указанного времени вода ВНЕЗАПНО пропадает. Или не внезапно. Скажем, отключение обещают в понедельник утром, но уже днем в воскресенье вода становится чуть теплой, а потом и вовсе остывает. Население, НЕ ИМЕЮЩЕЕ ВОДОНАГРЕВАТЕЛЕЙ, впадает в уныние.
    • Люди ноют, жалуются друг другу на работе и учёбе. Моются в тазах, грея воду в кастрюлях и чайниках. Ходят в баню. Некоторые перестают мыться на весь период ПОГВ. Появляется лишний повод зайти к друзьям и знакомым, до которых ПОГВ ещё не докатилась, выпить, а заодно помыться. Великий Водяной Пост же.
    • Тем, кто привык каждое утро перед работой принимать душ, хуже всех, так как приходится раньше вставать.
    • Читать далее

    Серия сообщений "гнездовитие":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Отбеливаем тюль
    Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
    ...
    Часть 24 - Имитация плитки своими руками
    Часть 25 - Хозяйственное мыло
    Часть 26 - В городе пахнет только тобою — Опять перебои с горячей водою.
    Часть 27 - стеллажи
    Часть 28 - Облицовка столешницы плиткой
    ...
    Часть 31 - Без заголовка
    Часть 32 - Без заголовка
    Часть 33 - Гнездовитие



    Понравилось: 1 пользователю

    Хозяйственное мыло

    Понедельник, 26 Мая 2014 г. 19:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Nina_Filatowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мыло хозяйственное.
    257-МБ (600x450, 29Kb)

    На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цвета куски хозяйственного мыла. Стоит этот продукт копейки, запах оставляет желать лучшего, при изобилии современных моющих средств, кажется, что данный товар совершенно не конкурентоспособный на рынке.
    Наверное, только наши бабушки по старинке приобретают его, или молодое поколение тоже использует его в быту? Почему же производители выпускают этот товар, а магазины выбрасывают его на свои прилавки? Для чего нам хозяйственное мыло, в чем его положительные качества и недостатки? Что за цифры выбиты на «теле» мыла? Мы попытаемся ответить на эти вопросы в нашей статье.
    Что означают цифры на куске мыла?
    Читать далее

     

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Серия сообщений "гнездовитие":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Отбеливаем тюль
    Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
    ...
    Часть 23 - Средство от грибка
    Часть 24 - Имитация плитки своими руками
    Часть 25 - Хозяйственное мыло
    Часть 26 - В городе пахнет только тобою — Опять перебои с горячей водою.
    Часть 27 - стеллажи
    ...
    Часть 31 - Без заголовка
    Часть 32 - Без заголовка
    Часть 33 - Гнездовитие



    Понравилось: 4 пользователям

    Связка ключей на ладони...

    Понедельник, 26 Мая 2014 г. 00:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Fleur_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Связка ключей на ладони... брелок,
    Нет, ни звонить, ни стучаться не надо,
    Просто возьми... вдруг найдется предлог -
    Ливень на улице... пик снегопада?
    Да, в коридоре всегда полумрак,
    Светится лампочка здесь в полнакала...
    В общем-то, можешь придти просто так
    Если соскучилась или устала.
    Женщина? Вряд ли... я буду один -
    Книги, стихи или звезды с балкона,
    Может поймаю на "Ретро. .."Теасh iп "
    И не услышу, что ты уже дома...
    Нет, я не сплю, это часто вот так
    Я закрываюсь глазами от мира,
    Просто как вечер - в душе кавардак,
    И тишина,... и пустая квартира...
    Форточку? Жарко? Ах, да... накурил;
    Ты извини меня, больше не буду...
    Встретить кого-нибудь,чтоб полюбил?
    ... может и встречу,... если забуду.
    Ты же замерзла! И пальцы как лед!
    Вот я растяпа... горячего чаю?
    С сушками хочешь? И липовый мед?
    Ну, скажем так... я немного скучаю...
    Слушай, да я растерялся почти -
    Не предложил тебе даже раздеться!
    Как ты вошла? Я оставил ключи?
    И подошли? ...а ведь были от сердца...
    Из интернета
    Рубрики:  СТИХИ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    НЕЛЮДИ. БУДЬТЕ ВЫ ВСЕ ПРОКЛЯТЫ НА ВЕКА

    Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 01:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Nina_Filatowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Польский публицист Киприан Дарчевский:

    Так ты и впрямь, бандеровская раса,
    Решила, что нагнёшь Юго-Восток?
    Рабочих Харькова? Шахтёров из Донбасса?
    Одессу? Запорожье? Кривой Рог?
    Решила, что повиснет твоя харя
    Над бедной и бесправною страной,
    И отморозки бодрые в угаре
    По Дерибасовской пойдут и по Сумской?
    Не много ли вам чести, лоботрясы?
    Вы ж захребетники, и кто же кормит вас?
    Кичливый Львов? Волынь или Черкассы?
    Да нет, всё те же Харьков и Донбасс!
    Вы не украинцы. Вы быдло. Вы зараза.
    Кровь проливал украинский солдат
    В боях на склонах Грозного Кавказа
    И в битвах за Москву и Сталинград.
    И русской крови приняли без меры
    Твои, Украйна, тихие поля,
    И Днепр, основанье нашей веры,
    И Киева священная земля...
    Вы ж, как мокрицы, вылезли из схронов,
    И с вами вместе вылезла Она,
    В лице её позорных, жалких клонов,
    Дивизия СС Галичина.
    SY6pkefH8so Бендеровфы для стиха (604x382, 33Kb)

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  государства


    Понравилось: 1 пользователю

    Красивый постный салат

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 22:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТакаяКакЕсть [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    kras_post_salat (685x514, 215Kb)

    Ингредиенты
    Читать далее

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    50 рецептов освежающего холодника

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски


    Понравилось: 2 пользователям

    Быстрый салями-пирог «Бонжорно»

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    1 (700x531, 130Kb)

     3 яйца,
    майонез 75 г,
    сметана 75 г,
    лук, морковь и сладкий перец – по 1 штуке,
    нарезка салями – 1 упаковка (100 г),
    сода 1 ч. л.,
    уксус 1 дес. ложка,
    соль щепотка,
    подсолнечное масло (для обжарки),
     мука.

     

    Приготовление

    Для того, чтобы процесс был максимально быстрым, начать лучше с приготовления овощной поджарки. Измельчите лук, натрите морковь и нарежьте мелкой соломкой перец, обжарьте все в небольшом количестве масла.

    Пока готовятся овощи, смешайте в миске яйца, майонез и сметану. Посолите. Добавьте соду, гашенную уксусом. Помешивая, подсыпайте столько муки, чтобы тесто получилось чуть гуще, чем на оладьи.

    В тесто добавьте готовую поджарку и кружочки салями. Хорошо перемешайте.

    1 (700x564, 155Kb)

    Смажьте форму маслом и, если нужно, выстелите пергаментом для выпечки. Перелейте тесто в форму и немного его разровняйте.

    1 (700x555, 116Kb)

    Выпекайте на среднем огне до зарумянивания. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой или палочкой. Воткните ее в пирог и вытащите, если палочка осталась сухой — пирог готов.

    1 (700x546, 150Kb)

    Салями-пирог невероятно вкусен и в горячем виде, и в холодном. Поэтому можно приготовить его заранее и хранить в холодильнике.

    1 (700x531, 126Kb)

     Источник: Ода кулинарии

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.


    Понравилось: 6 пользователям

    Трюфельные пирожные с вишней

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    для бисквита:

    5 яиц
    125 гр.сахара
    125 гр.муки
    35 гр.какао хорошего качества у меня Van Hayten
    щепотка соли
    форма 26 см. в диаметре. дно застелить пекарской бумагой.
    ганаш:
    100 гр. черного шоколада 55% нарезать кусочками
    100 мл. сливок 35%
    для трюфелей:
    250 гр.вишни в собственном соку
    2 ст.л. бренди или коньяка
    шоколадная крошка(не глазурь) или тёртый шоколад

    бисквит(приготовить накануне):
    просеять вместе какао, муку и соль.
    яйца взбить на большой скорости до увеличения объёма вдвое и не переставая взбивать ввести сахар, взбивать не менее 7 минут.
    в два приёма ввести мучную смесь и перемешать лопаткой методом складывания снизу вверх и по кругу.
    вылить тесто в форму, крутануть пару раз по часовой стрелке, чтобы не образовался купол и выпекать в прогретой духовке при 180" 40-45 мин. не пересушить!ориентируйтесь на свою духовку!
    остывший бисквит освободить от формы и завернуть в пищевую плёнку, выдержать 24 часа.
    натереть бисквит на крупной тёрке(это делается легко и быстро),добавить вишню,хорошо отцеженную от сока и перемешать.
    приготовить ганаш:
    сливки нагреть до 90", но не дать им закипеть, всыпать в горячие сливки шоколад и через 1-2 мин. перемешать до гладкой и однородной массы.
    ешё тёплый ганаш добавить в бисквитную крошку и хорошо вымешать.
    одеть тонкие перчатки и скатать из бисквитно-вишнёвой массы 12 плотных шариков.
    обвалять каждый шарик в шоколадной крошке.http://natapit.livejournal.com/?skip=20

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Трюфельные пирожные с черносливом

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    1 стакан=200 мл.

    формочки для сборки 6 см.в диаметре
    для шоколадного бисквита:
    60 гр. сл. масла
    1/4 ст. сахара
    1/3 ч.л. ванилина
    50 гр.чёрного шоколада
    1 яйцо
    1 стакан муки
    2/3 стакана крахмала
    1/2 ч.л. пекарского порошка
    1/3 ч.л. соли
    1/2 ст. воды
    форма 26 см.в диаметре застеленная пекарской бумагой

    Трюфельная начинка:
    100 гр.чёрного шоколада
    150 мл. сливок 35%
    16 ягод чернослива/порезать/
    1 ст.л.бренди

    глазурь:
    100 гр.чёрного шоколада
    75 мл.сливок 20%
    20 гр.сл.масла

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

    Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Предлагаю, нет настоятельно рекомендую Вам испечь потрясающее печенье. Настолько хрустящее, в тоже время нежное печенье в виде палочек. Представьте: Апельсиновый аромат, нежный не навязчивый ореховый вкус с кусочками апельсиновых цукатов и все эту красоту завершает тонкие ниточки шоколада. Настолько вкусно, что оторваться от него не возможно!!!!!!!!!!!
    Итак печем!!!


    Дальше:
     
    Ингредиенты:

    100 г сливочного масла
    60 г сахарной пудры
    цедра с половины апельсина
    160 г муки
    1 ст. л. без горки кукурузного крахмала
    щепотка соли
    1 ст. л. апельсинового сока
    небольшую горсточку апельсиновых цукатов
    50 г фундука( подсушенного и перемолотого)
    ...........................................................................................
    для шоколадных нитей:
    по 20 г темного и белого шоколада
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 3 пользователям

    Имитация плитки своими руками

    Среда, 21 Мая 2014 г. 21:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    1 (500x462, 359Kb)

    Пару недель назад решила улучшить внешний вид серой бетонной поверхности у входа в дом (длина 7,25 м, ширина 2,25м).
    Плитку класть и дорого и трудоёмко, да и найти симпатичную большую плитку для улицы нелегко. Поэтому решила красить :)
    Сначала нашла подходящую картинку в Интернете и вырезала трафарет. Вот такой.

    Читать далее...

    Серия сообщений "гнездовитие":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Отбеливаем тюль
    Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
    ...
    Часть 22 - Альтернативные способы чистки ковров
    Часть 23 - Средство от грибка
    Часть 24 - Имитация плитки своими руками
    Часть 25 - Хозяйственное мыло
    Часть 26 - В городе пахнет только тобою — Опять перебои с горячей водою.
    ...
    Часть 31 - Без заголовка
    Часть 32 - Без заголовка
    Часть 33 - Гнездовитие



    Понравилось: 3 пользователям

    Как приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях

    Вторник, 20 Мая 2014 г. 23:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 4 пользователям

    Салат Министерский

    Вторник, 20 Мая 2014 г. 22:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения наталия_портман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ингредиенты:

    - 400 г мяса (говядина)

    - 250 г огурцов маринованных
    - 3 яйца 
    - 2 луковицы
    - соль, перец
    - майонез
    Отварить мясо с черным перцем горошком, луком и лаврушкой, чтоб было ароматнее. 
    Обжарить лук, нарезанный полукольцами или четвертинками, в зависимости от размера луковицы. 
    Затем на той же сковороде поджарить яичные блинчики. Взбить вилкой яйца с солью и перцем, вылить на горячую сковороду и обжарить с двух сторон, как блинчик. 
    Отварное мясо, яичные блинчики, огурцы нарезать соломкой и сложить в широкую посуду. Добавить туда обжаренный лук. Всё тщательно перемешать. 
    В таком виде салат можно хранить около суток. Перед подачей на стол, салат заправить майонезом, посолить поперчить по вкусу. 
    Министерский салат отлично украсит повседневный стол, подайте на гарнир отварную картошку, и ваш мужчина будет просто счастлив. Будет этот салат уместным и на праздничном столе.

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Шапки

    Вторник, 20 Мая 2014 г. 22:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения вича22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Превью IMAGE0001 (490x700, 273Kb)Превью IMAGE0002 (486x700, 279Kb)Превью IMAGE0003 (479x700, 290Kb)Превью IMAGE0004 (476x700, 279Kb)Превью IMAGE0005 (485x700, 264Kb)Превью IMAGE0006 (480x700, 276Kb)Превью IMAGE0007 (487x700, 289Kb)Превью IMAGE0008 (482x700, 248Kb)Превью IMAGE0009 (485x700, 289Kb)Превью IMAGE0010 (484x700, 278Kb)Превью IMAGE0011 (483x700, 129Kb)Превью IMAGE0012 (481x700, 240Kb)Превью IMAGE0013 (484x700, 279Kb)Превью IMAGE0014 (483x700, 269Kb)Превью IMAGE0015 (482x700, 267Kb)Превью IMAGE0016 (485x700, 285Kb)Превью IMAGE0017 (483x700, 279Kb)Превью IMAGE0018 (483x700, 275Kb)Превью IMAGE0019 (493x700, 293Kb)Превью IMAGE0020 (483x700, 282Kb)Превью IMAGE0021 (486x700, 284Kb)Превью IMAGE0022 (482x700, 280Kb)Превью IMAGE0023 (494x700, 294Kb)Превью IMAGE0024 (483x700, 288Kb)Превью IMAGE0025 (483x700, 295Kb)Превью IMAGE0026 (482x700, 280Kb)Превью IMAGE0027 (491x700, 267Kb)Превью IMAGE0028 (483x700, 292Kb)Превью IMAGE0029 (491x700, 309Kb)Превью IMAGE0030 (487x700, 285Kb)Превью IMAGE0031 (497x700, 281Kb)Превью IMAGE0032 (486x700, 315Kb)

    Рубрики:  ВЯЗАНИЕ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Рецепт не черствеющих пирогов

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 22:08 + в цитатник

    Чтобы пироги не черствели

    Наверное, каждая хозяйка хочет, чтобы её домашняя выпечка как можно дольше радовала близких своим вкусом, не портилась, оставалась свежей и мягкой. К сожалению, приготовленные по традиционным рецептам пирожки и булочки, рулеты и пироги из дрожжевого теста уже на следующий день начинают черстветь, а к третьему и четвертому могут совсем засохнуть. Чтобы этого не случалось, предлагаем Вам простой, но уникальный по своему результату рецепт не черствеющих пирогов.

    Что нужно для теста и начинки?

    Для теста Вам понадобятся:

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.



    Процитировано 32 раз
    Понравилось: 7 пользователям

    Как приготовить пироги, которые не черствеют?

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 21:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    pie-rrrr (700x510, 73Kb)

    Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

    Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

    Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

    Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

    Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?

    Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.

    Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.

    Нам понадобится:

    – 3 яйца;
    – 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
    – 200 г маргарина;
    – 50 г дрожжей;
    – мука;
    – соль, сахар, растительное масло.

    Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.

    В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки и наливаем небольшими порциями рафинированное растительное масло. Размешиваем. Масса должна быть сметанообразная, без комочков.

    Пока растираем муку с маслом, на плите греется молоко. Как только оно вскипело, порциями заливаем в смесь муки и масла. Залили порцию, размешали. Еще раз залили – размешали.

    Добавляем соль. Щедро. Зачерпываем соль ладошкой, примерно на две фаланги пальцев. Не бойтесь, это не много, около чайной ложки. Потом добавляем сахар, его надо примерно полстакана или 2/3, не больше. Размешиваем.

    Теперь выливаем в эту смесь (не горячую) дрожжи. Размешиваем.

    Пришла очередь маргарина. Он должен быть комнатной температуры, чем мягче по консистенции, тем лучше. Добавили, размешали.

    Яйца вводим в смесь по одному, тщательно размешивая.

    Потом насыпаем небольшими порциями муку, размешиваем ложкой. Как только масса стала чуть гуще сметаны, опара готова.

    Оставляем ее на пару часов в теплом месте. Примерно через полчаса надо будет проверить. Если опара хорошо поднялась – обмять. Через некоторое время, когда поднимется вновь, еще раз обмять. Сделали?

    Теперь пришло время добавить еще муки, чтобы уже получилось настоящее тесто. Добавляем понемногу, не больше половины стакана. Досыпали – размешали. И так несколько раз. Такое тесто месить руками не надо. Вымешиваем ложкой. Будет тяжело проворачивать ложку, но это как раз мерило правильного теста. Как только ложкой тесто не проворачивается и хочется начать месить руками, стоп! Муки больше не надо. Сейчас тесто должно быть мягким и может даже немного прилипать к рукам.

    Еще раз ставим в теплое место, чтобы подошло. И минут через 20-30 у вас великолепное тесто.

    Начинки для пирогов из этого теста могут быть совершенно разные: мясные, рыбные, сладкие, овощные, творожные. Можно делать как большие закрытые пироги, так и открытые или закрытые решеткой. Или маленькие пирожки, ватрушки, рулеты.

    И еще пара секретов: пирожки перед посадкой в духовку надо смазать взбитой смесью яичного желтка с молоком. И обязательно дать им расстояться минут десять. Затем – в разогретую духовку. Пекутся пирожки быстро – 10-15 минут.

    Съедаются еще быстрее. Это универсальное тесто очень вкусное и нравится всем. Многие говорят, что оно даже вкуснее самой лучшей начинки. Может, потому пироги из него и не черствеют?

    Кстати, тесто прекрасно хранится на верхней полке холодильника 4-5 дней. Есть повод позвать друзей!

    Маргарита Ермакова


    Пирожки: зачем дрожжевое тесто кладут в морозилку?


    0_6d33f_b4db8fd8_M (251x79, 23Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.


    Понравилось: 9 пользователям

    Макаревич говорит, а Ярош поддерживает

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Макаревич говорит, а Ярош поддерживает

    Макаревич говорит, а Ярош поддерживает

    Автор: MozGoPrav от 17 мая 2014 года, 10:56

    макар (590x442, 53Kb)

    ПОКЛОННИК ЕВРОМАЙДАНА АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ РЕШИЛ ОТРЕАГИРОВАТЬ НА ТРАГЕДИЮ В ОДЕССЕ. ОХ, ЛУЧШЕ БЫ МОЛЧАЛ. ПРОСТО ПОЛЮБУЙТЕСЬ НА ВЫСКАЗЫВАНИЕ: «…ЕСЛИ БЫ НЕ КРЫМСКИЙ ПРЕЦЕДЕНТ — НЕ БЫЛО БЫ СЕГОДНЯ НИ БЕШЕНОЙ ВРАЖДЫ КИЕВА И ЮГО-ВОСТОКА, НИ БРЕДОВЫХ САМОПРОВОЗГЛАШЕННЫХ РЕСПУБЛИК, НЕ БЫЛО БЫ ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ ЖЕРТВ И ВОЗМОЖНО, ОДЕССКОЙ ТРАГЕДИИ».

    То есть опять виновата Россия. Не киевская хунта с неонацистами, из-за которых забурлил юго-восток, а именно Россия. Высказывания Макаревича это какая-то квинтэссенция «пятой колонны».
    Неудивительно, что якобы мирного Макаревича поддерживает нацист, террорист, лидер «Правого сектора» Дмитрий Ярош. В интервью одному из журналистов он призвал ориентироваться на Макаревича и на другого любителя майданутых — Юрия Шевчука.
    Читать далее...
    Рубрики:  государства


    Понравилось: 3 пользователям

    7 жиросжигающих продуктов

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 20:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения ВЛАДИМИРОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    7 жиросжигающих продуктов, от которых точно не поправишься, а только похудеешь!:
    1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
    2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
    3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
    4. Нежирные молочные продукты - увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира;
    5. Корица - одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры;
    6. Вода - недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов;
    7. Белковая пища - для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются.

    Торт "Вулкан"

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 19:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Предлагаю вам идею для формирования торта. Очень красиво и оригинально. Рецепт из соц. сетей. Идея Людмилы Иващенко.

    Яйцо (в тесто) — 4 шт

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 6 пользователям

    Простой бабушкин пирог

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 17:26 + в цитатник

     Увидела этот рецепт в журнале SAVEURS и задумалась. Конечно, чизкейки, пудинги, и прочие капкейки) это хорошо и даже очень вкусно. Но вспомните свое детство, натруженные руки бабушки, которая замешивает тесто, аромат домашнего малинового варенья, запах только что испеченного пирога... Ведь это и есть счастье, оно было совсем рядом! Сегодня мне захотелось снова вспомнить этот уже почти забытый вкус детства, вкус простого бабушкиного дрожжевого пирога с малиновым вареньем.

    Мука (тесто) — 500 г

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.



    Процитировано 49 раз
    Понравилось: 16 пользователям

    Подборка 7. Книги, учебники по вязанию

    Понедельник, 19 Мая 2014 г. 15:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Книги, учебники по вязанию. Подборка 7.

    Личная подборка  regullev

                                                                      *Нажми на картинку*


    N.Epstein 350 способов обвязки края


    Большая книга. Вязание на спицах


    Библия вязания


    М.В. Максимова. АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986


    Ретро.Книга вязание на спицах 1959 года


    Электронная Книга: "Самоучитель по Вязанию"


    МАКСИМОВА М.В. АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986


    Вязание крючком. Книга.


    Азбука вязания: Вязание крючком


    Вязанная отделка.


    Энциклопедия вязания. Самая лучшая книга по вязанию


    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ


    Книга: 250 ажурных узоров крючком


    УЧЕБНИК ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ.


    Золотая коллекция вязания крючком


    Альбом по вязанию крючком


    Волшебные клубки


    Золотая коллекция. "Мужская мода"


    Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN


    Книга: Идеи по вязанию крючком. Практическое руководство в картинках.


    Вяжем крючком


    Золотая коллекция. "Мужская мода"


    Сrochet--home


    Пледы. Мастер-класс.


    Вязаные образцы для вязания спицами


    Золотая коллекция. "Пальто, пончо, кардиганы"


    1000 узоров крючком


    Ажурные узоры для вязания крючком.


    Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ"

     

    Серия сообщений "Журналы, книги, учебники по вязанию":
    Часть 1 - Журнальчики
    Часть 2 - Бесплатная библиотека рукоделия!
    ...
    Часть 14 - Подборка 5. Журналы по вязанию.
    Часть 15 - Подборка 6. Журналы по вязанию.
    Часть 16 - Подборка 7. Книги, учебники по вязанию.
    Часть 17 - Подборка 8. Книги, учебники по вязанию.
    Часть 18 - Подборка 9. Книги, учебники по вязанию.
    Часть 19 - Журнал: Verena
    Часть 20 - Подборка 10. Книги, учебники по вязанию.
    Часть 21 - Онлайн-учебник по вязанию от "Drops"
    Рубрики:  ВЯЗАНИЕ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 5 пользователям

    Крем, напоминающий пломбир

    Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 20:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




    Состав:
    -500 гр.сметаны 20%
    -немного лимонной цедры
    -2 яйца
    -3 ст.л. муки
    -180 гр. сахара
    -2 гр. ванили
    -250 гр. масла комнатной температуры

    Крем:
    Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
    Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник

    Серия сообщений "крем":
    Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
    Часть 2 - Крем-желе творожный
    ...
    Часть 38 - Крем "Каталана"
    Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
    Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 7 пользователям

    Быстрый вкусный завтрак

    Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 00:11 + в цитатник



    Ингредиенты:
    Булочки 6 шт
    -Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
    -Ветчина 120 г
    -Солёные огурцы 1 шт
    -Масло сливочное 90 г
    -Молоко 3 ст.л.
    -Майонез 3 ст.л.
    -Горчица готовая 1 ч.л.
    -Перец чёрный молотый по вкусу
    -Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    Приготовление:
    1. У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
    2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
    3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
    Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
    4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные

    источник

    0_87842_9bc9e27b_L (484x95, 66Kb)

    Серия сообщений "бутерброды":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - А БУТЕРБРОДИКИ ЛЮБИТЕ?
    Часть 2 - Паста для бутербродов с брынзой и орехами
    ...
    Часть 5 - Волокнянка куриная (Pulled Chicken) для бургеров, сэндвичей, буритос
    Часть 6 - Рийет из скумбрии
    Часть 7 - Быстрый вкусный завтрак
    Часть 8 - Паштет "А-ля фуа-гра"
    Часть 9 - Паштет из куриной печени (рецепт от Джейми Оливера)
    Часть 10 - Форшмак
    Часть 11 - Грибное масло

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски



    Процитировано 9 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Сырный соус — простой рецепт

    Пятница, 16 Мая 2014 г. 22:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    сырный соус

    Густой, вкусный, почти как фондю) сырный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)

    Ингредиенты:

    -300 мл молока
    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Серия сообщений "приправы":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Лази.
    Часть 2 - Уксусная заправка.
    ...
    Часть 21 - Соус Голландез (Голландский)
    Часть 22 - Дзадзики - свежее решение для дополнения многих блюд
    Часть 23 - Сырный соус — простой рецепт
    Часть 24 - Аргентинский соус чимичурри
    Часть 25 - ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
    ...
    Часть 33 - Все про дрожжи
    Часть 34 - Без заголовка
    Часть 35 - Корейская перечная паста-янним



    Понравилось: 3 пользователям

    Фантастические Булочки с корицей

    Пятница, 16 Мая 2014 г. 22:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Фантастические Булочки с корицей

    Эти булочки с корицей просто тают во рту. Сметаются с тарелки моментально, потому что вкус у их просто фантастический! Смотрите рецепт и попробуйте приготовить эту вкуснятину.
    Ингредиенты:

    Тесто:

    Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.


    Понравилось: 8 пользователям

    ЛЕЧЕБНЫЕ ФОТО

    Пятница, 16 Мая 2014 г. 22:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Miss_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    музыка для РЕЛАКСА!



    врач психотерапевт Александр Вакуров.
    лечебные фото - ТИБЕТ!

    Читать далее

    pic (1) (651x8, 10Kb)

    Серия сообщений "ПРИРОДА":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Солнечное затмение.
    Часть 2 - ПОКАЙНСКИЙ ЛЕС .
    ...
    Часть 46 - Фото-природа
    Часть 47 - Капуцин ищет еду на коте
    Часть 48 - ЛЕЧЕБНЫЕ ФОТО
    Часть 49 - НЕОБЫЧАЙНО РЕДКОЕ, ТРОЙНОЕ ГАЛО НАД ЧЕЛЯБИНСКОМ

    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)
    фотографии


    Понравилось: 5 пользователям

    Очень шоколадный торт

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 23:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Domovenok-81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Очень шоколадный торт

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Семифредо с киви

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 22:23 + в цитатник

    Очень вкусный десерт, очень нежный. Получается сливочное мороженое и фруктовый лед в одном. Киви можно заменить на свой любимый фрукт. Рецепт Светланы SAGo с моими изменениями

     

    Сливки (33%) — 350 мл

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 12 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Сербский кох

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 22:07 + в цитатник

     Национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. На сайте есть похожий рецепт, но с другими пропорциями, надеюсь и мой пригодится. Очень нежное блюдо, которое напомнило мне сочные ванильные бисквиты в тортах. Готовится очень просто и быстро. Манка в нем совсем не чувствуется.

     

    Сахар (6 ст. л. без верха для теста + 3 ст.л. без верха в молоко) — 9 ст. л.

    Яйцо куриное — 6 шт

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 24 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Рыбные тефтели на картофельной подушке

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 21:19 + в цитатник

    Давно известно, что рыбный стол намного здоровее и полезнее мясного. Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. И сегодня я хочу провести мастер-класс по приготовлению рыбного блюда. Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные » Рыбные тефтели на картофельной подушке».

    Состав:
    Рыба — 500-700 гр

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 30 раз
    Понравилось: 8 пользователям

    Куриные отбивные в картофельном кляре

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 20:31 + в цитатник

     

    отбивные в картофельном кляре

    Курочка получается сочная, картошечка хрустящая

    Ингредиенты:

    ● куриная грудка(средняя, крупная)
    ● 6 средних картофелин
    ● 1 яйцо
    ● 1-2 ст.л. муки
    ● соль, приправы по вкусу
    ● масло для жарки

    Приготовление:

    1. Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками.

    2. Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку

    3. Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель.

    4. Обжариваем на раскаленной сковороде (огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон

    Приятного аппетита!

    источник
     

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда



    Процитировано 18 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Свекольный салат «Женская нежность»

    Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:51 + в цитатник

    Свекольный салат «Женская нежность»

    Свекольный салат "Женская нежность"

    Ингредиенты:

    ● свекла отварная 1 шт.
    ● мясо отварное любое — 300 гр
    ● лук — 1 шт.
    ● яйца вареные 2-3 шт.
    ● кукуруза консервированная 150 гр
    ● майонез легкий (или нежирная сметана)

    Приготовление:

    1. Все порезать, заправить майонезом и перемешать.

    3. Выложить горкой на плоское блюдо.

    3. Свеклу тонко порезать на кружочки.

    Воткнуть по кругу, начиная сверху.

    Приятного аппетита!

     источник

     

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Лечение шейного остеохондроза - укропом

    Среда, 14 Мая 2014 г. 23:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    Лечение шейного остеохондроза укропом.

    источник

    4593156_3711 (480x360, 81Kb)

    "Лечебные письма" читаю уже лет 10, а письмо пишу в первый раз. Поводом послужила встреча с одной давней знакомой. При выходе из электрички меня вдруг окликнули. «Я так часто вас вспоминаю с благодарностью!» -сказала Галина Александровна. Оказывается, в далекие 1980-е годы я рассказывала ей о болезни моего мужа (шейный остеохондроз). Болел он сильно и долго. Ну, я и поведала, чем вылечился муж. И Галина Александровна применила тот рецепт. На мой вопрос о ее самочувствии ответила: «Как видишь, я в полном порядке». Да и так было понятно – выглядела она замечательно, причем увешанная грузом в руках и за плечами. Ехала с дачи.

    А рецепт такой.

    Настоять 200 г семян укропа на 250 мл водки 2 недели. Принимать по 1 ст. л. З раза вдень перед едой. Мы настаивали 400 г семян укропа на 500 мл спирта, разведенного пополам. Готовили такую порцию 3 раза. И муж выздоровел. Болезнь не возвращалась на протяжении дальнейшей его жизни. Прожил он до 86 лет, а болел в возрасте 59-60 лет. Работал до 74 лет. В любую погоду ходил -грудь нараспашку, и шарф не носил. Вот два случая выздоровления. Надеюсь, рецепт еще кому-то поможет. Он простой и доступный.

     

    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Слоеный грибной пирог

    Среда, 14 Мая 2014 г. 01:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Этот пирог можно использовать как закуску на разудалой пивной вечеринке, как элегантное блюдо для солидного застолья и просто для семейного ужина.
    В зависимости от того, используется для сырного крема сливки или масло, пирог получается мягким либо хрустящим.

    слоеный грибной пирог

    - Была картошка простая - стала золотая, были грибки простые - стали золотые, была рыбка простая - стала золотая. Еле водку спасли!

    СОСТАВ

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Торт творожный с фруктами

    Среда, 14 Мая 2014 г. 01:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Предлагаю рецептик творожного торта – не сложного в приготовлении, без выпечки, что очень удобно в жаркое время года.

    Печенье (овсяное) — 400 г

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Огурчики по-корейски

    Среда, 14 Мая 2014 г. 01:43 + в цитатник

    Ингредиенты:

    Свежий огурец – 1 шт,
    Соль – 1 ч.л.,
    Уксус – 2 ст.л.,
    Соевый соус – 2 ст.л.,
    Острый красный перец – 1 ч.л.,
    Кунжут – 1 ст.л.,
    Растительное масло – 4 ст.л.,
    Чеснок – 5 зубчиков.

    Приготовление:

    1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.

    2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.

    3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.

    4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

    Огурчики по-корейски

Ингредиенты:

Свежий огурец – 1 шт,
Соль – 1 ч.л.,
Уксус – 2 ст.л.,
Соевый соус – 2 ст.л.,
Острый красный перец – 1 ч.л.,
Кунжут – 1 ст.л.,
Растительное масло – 4 ст.л.,
Чеснок – 5 зубчиков.

Приготовление:

1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.

2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.

3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.

4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски



    Процитировано 6 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Три салата из кальмаров

    Вторник, 13 Мая 2014 г. 23:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     (500x375, 99Kb)"

    1. Салат «Мартовский»

    500 грамм кальмаров
    5 свежих огурчиков
    1 банка консервированных ананасов
    5 яиц
    густой майонез
    лимон
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 3 пользователям

    Помидоры в желатине

    Понедельник, 12 Мая 2014 г. 23:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения trimama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    помидоры в желе без замачивания желатина
    Благодаря созданию новых рецептов (лично я о таком узнала недавно) мы имеем сегодня прекрасную возможность попробовать и заготовить на зиму помидоры в желатине. Крупные томаты вкусны в свежем виде, салатах и соусах сами по себе, а вот для засолки и маринования целиком они не подходят, так как порой не входят в горлышко банок. С данной проблемой сталкиваются многие хозяйки во время заготовительного сезона. Кроме крупных плодов, благодаря этому необычному рецепту помидоров в желатине можно переработать лопнувшие, «не товарного» вида овощи, так как они в данном случае режутся кусками.

    Желатиновая заливка в помидорах не делает их по густоте как желе, она довольно жидкая, выполняющая роль закрепителя в сохранении целости томатных кусочков. В желе помидоры не расползаются, остаются крепкими, сладковатыми на вкус, слабосолеными. Как я уже сказала, для рецепта подбираются те помидорки, которые не жалко (т.н. некондиция), но спелые, красные. Этот рецепт помидоров в желе понравится тем, кто не жалует обычные закатки, а предпочитает более оригинальные заготовки на зиму.

    помидоры в желатине рецепт с фото

    Ингредиенты для рецепта помидоров в желе:

    На 1-литровую банку:

    • томаты;
    • лук репчатый – половинка луковицы;
    • чеснок – 1-2 зубка;
    • лавровый лист – 2 шт.;
    • пищевой желатин – 1 ст.л.;
    • перец черный душистый горошком – 5 шт.;
    • лимонная кислота – 0,25 ч.л. или уксус 9% – 1 ч.л.;
    • сахар-песок – 2 ст.л.;
    • соль – 1 ст.л.

    Рецепт помидоров в желатине на зиму:

    1. Промываем помидорки, удаляем хвостики, режем крупными дольками.

    2. Затем на дно стерилизованной банки кладем чеснок и луковые кольца, до половины заполняем ее томатами.

    3. Далее насыпаем поверх желатин и докладываем помидоры до верха.

    4. Для приготовления 1 литра рассола в небольшую кастрюльку наливаем воду, насыпаем сахарный песок, соль.

    5. Затем добавляем «лаврушку» и перец, кипятим в течение нескольких минут, пока сахар и соль не растворятся полностью.

    6. После этого наливаем в банку с томатами необходимое количество рассола (сколько возьмут овощи), пастеризуем в течение 15 минут.

    7. Далее вливаем уксус и закручиваем металлическими крышками. Переворачиваем банки и укрываем одеялом.

    8. После остывания помидоры в желатине убираем в прохладное место.

    Помидоры в желе, ткемалисалаты из баклажанов – это овощные закуски, с помощью которых можно быстро и недорого накормить семью зимой, дополнив ними мясные, макаронные, картофельные блюда.

    Источник: chudo-povar.com
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/заготовки на зиму
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Денежный шмель

    Понедельник, 12 Мая 2014 г. 23:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Jessmin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Originally posted by at Как хранить деньги в кошельке, чтобы их там становилось всё больше
    И ещё одна подборка примет о деньгах и способах их увеличения в своём кошельке.

    Автор: [info]konstansa

    У Энштейна спросили, зачем у него на двери подкова, если он не верит в приметы.
    "Дело в том, что приметы сбываются независимо от того, верю я в них или нет."

    То что я писала про деньги, думаю, знает большинство. Но это не всегда работает, потому что мы не соблюдаем правила, и правильно делаем) Я вот, например, даю в долг, когда просят, и не говорю человеку: "Погодь-погодь, я вот щас справлюсь, подходящий ли сегодня день, чтобы в долг давать… Ээээ... нет... сегодня же вторник. Не дам. Приходи-ка в другой день."
    Но есть такие штуки, которые работают) непонятно как, но работают… Вот ими я и хочу поделиться. Это касается только наличных, потому что у денег на карточке свой оборот.
    33.80 КБ

    Правило первое. Получили деньги - несите всю сумму домой. Не тратьте из них по дороге. Если собираетесь делать покупки, возьмите из дома нужную сумму или воспользуйтесь карточкой. Новые деньги должны переночевать дома вместе с вашими остальными деньгами там, где вы их обычно храните.


    очень интересно...
    Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 4 пользователям

    Порционная закуска с селёдочкой

    Понедельник, 12 Мая 2014 г. 00:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    -vQZ2eHIL6U (580x387, 224Kb)

    Ингредиенты:
    сельдь
    свекла отварная - 3 шт.
    морковь отварная - 3 шт.
    плавл. сыр - 1 шт.
    яйцо вар. - 1 шт.
    майонез - по вкусу
    зелень - для украшения

    Приготовление:
    Из свеклы вырезаем небольшие кружочки, можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки.
    Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу - все трем на мелкой терочке. Вареную морковь натираем на крупной терке.
    Теперь формируем закуску – на колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу

    Приятного всем аппетита!

    angel devid
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски


    Понравилось: 2 пользователям

    КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 23:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения lana-mi-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

     

    1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.
    2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.

    Читать далее

    0_90f4c_3c7d1a0b_GIForig (630x9, 7Kb)

    Серия сообщений "красивое оформление":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - КАРВИНГ.
    Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
    ...
    Часть 13 - НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!
    Часть 14 - Розы – красиво и вкусно!
    Часть 15 - КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам
    Часть 16 - Cалат "Нежность" в чашечке-цветке
    Часть 17 - Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы.
    ...
    Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
    Часть 20 - Без заголовка
    Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка


    Жюльен из кальмаров

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 23:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Димикен_Хелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    14108802 (550x417, 42Kb)
    Ингредиенты

    Кальмары - 500 г.
    Шампиньоны или белые грибы - 100 г.
    Сметана - 200 г.
    Сыр твердый - 60 г.
    Масло сливочное - 3 ст.л.
    Мука пшеничная - 2 ст.л.
    Паприка молотая - по вкусу.
    Соль - по вкусу.

    Способ приготовления

    Шаг 1 Кальмары ошпарить кипятком, очистить от пленки и вынуть хрящевую пластинку. Нашинковать кальмары соломкой.
    Шаг 2 Грибы нарезать ломтиками и обжарить на части масла, постоянно помешивая, 10 минут. Положить кальмары, посолить, поперчить и жарить еще 2-3 минуты.
    Шаг 3 Для соуса: муку подсушите без изменения цвета, разотрите с маслом, а затем, постоянно помешивая, добавьте сметану, прогрейте, не доводя до кипения.
    Шаг 4 Разложите кальмары с грибами в кокотницы, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте при t 200 °С до образования золотистой корочки.
    Приятного аппетита!
    Источник
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда


    Понравилось: 1 пользователю

    Греческое медовое печенье "Зимний сон"

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Торт «Романтика»

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Грибной рулет

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    http://marirus.gallery.ru/watch?ph=bfGD-cPMOE
    259561-10ef9-36096705-m750x740-u20385 (700x525, 160Kb)
    Полкило шампиньонов (можно опят) порезать и пожарить на сливочном масле пополам с растительным - 1й слой.
    4 яйца в крутую покрошить или потереть на терке+ зеленый лук порезанный (скока хошь) - 2й слой.
    зелепушка, какая любишь + маринованные огурцы - 3й слой.
    можно добавить потертого сыра, если где-то в слоях мало.
    Ну и 3 лавашных листа, промазанных майонезом.

    Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и в бумагу, на ночь спрятать в холодильник.
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски


    Понравилось: 2 пользователям

    Без заголовка

    Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения mig07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Все буде смачно. Выпуск 31. Эфир от 09.02.14 Пражский торт Подробнее: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/vse-bude-smachno-vyipusk-31-efir-o

    http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/vse-b...t-09-02-14-prazhskiy-tort.html
    pragskiy-tort (700x497, 82Kb)



    Серия сообщений "ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ. ТВ":

    Часть 1 - Как сделать витаминные заготовки.СТБ"Все буде добре"
    Часть 2 - Как сделать средство для умывания."Все буде добре"
    ...
    Часть 19 - Капуста по пекински -- лучший витаминный зимний салат - Вс
    Часть 20 - Гимнастика Хаду -боремся с остеохондрозом!
    Часть 21 - Все буде смачно. Выпуск 31. Эфир от 09.02.14 Пражский торт Подробнее: http://health-lifestyle.org/vse-bude-smachno/vse-bude-smachno-vyipusk-31-efir-o




    Поиск сообщений в Антонина_Грозная
    Страницы: 90 ... 70 69 [68] 67 66 ..
    .. 1 Календарь