-Цитатник

Торт "Лилия" - (3)

Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...

Мышь и сушка - (0)

Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...

Без заголовка - (3)

Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...

Без заголовка - (0)

немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (79605 место)
За все время набрано баллов: 50 (14092 место)

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Антонина_Грозная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2009
Записей: 4498
Комментариев: 4350
Написано: 12381







  •  

  • Шоколадная колбаска "Салями"

    Понедельник, 31 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.

    Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г

    Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Маринованные грибы с имбирем

    Понедельник, 31 Марта 2014 г. 13:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

     Сейчас идет пост и естественно, что соленья и маринады прочно занимают свое почетное место у нас на столе. Без них поститься было бы совсем скучно. Хочу предложить Вам свой вариант маринада. 

    702608_68873-640x480 (640x499, 176Kb)

    Грибы (шампиньоны, но можно и другие) — 1 кг

    Читать далее

    0_9f755_f94c1267_orig (600x59, 23Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски

    Булочки с сосисками

    Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:26 + в цитатник

     Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем я осталась очень довольна.

    Молоко — 250 мл

    Читать далее

     

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.



    Процитировано 6 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    ВРЕМЯ ЖЕЛАНИЙ

    Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 23:49 + в цитатник
    0_87813_c4609cc1_L (109x450, 64Kb)

    Оказывается в течение каждых суток существует одна минута, когда между нами
    и Высшими силами, управляющими нашей судьбой, открывается прямой канал связи. И
    все, о чем мы попросим в эту минуту, сбывается стопроцентно!
    Для начала необходимо записать дату - число и месяц. Например, 3 февраля
    -03.02.Так вот: волшебная минута исполнения желаний наступит 3 февраля в три
    часа 2 минуты и в течение шестидесяти секунд мы можем загадать одно желание.
    Например: «Хочу получать 100 тысяч рублей ежемесячно!» Нельзя говорить «хочу,
    чтобы мне повысили зарплату!», это звучит слишком неопределенно. Просить
    необходимо конкретно и четко - что вы хотите получить и когда.
    Но есть один нюанс...
    Читать далее

    Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/для ведьмочек
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Самая вкусная фаршированная картошка

    Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 23:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда


    Понравилось: 1 пользователю

    ТОП популярнейших смузи по версии Марты Стюарт

    Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 22:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Смузи


     Приготовление → Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы)

    Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
    1 стакан нарезанной клубники
    1 нарезанный банан
    1/4 стакана сырого миндаля
    1/2 стакана овсяных хлопьев
    1 стакан нежирного ванильного йогурта
     1 чайная ложка кленового сиропа

    Читать далее...

    Серия сообщений "напитки":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Апельсиновый напиток.
    Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
    ...
    Часть 21 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУХУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
    Часть 22 - Тыквенный сок с мякотью
    Часть 23 - ТОП популярнейших смузи по версии Марты Стюарт
    Часть 24 - Свекольный квас на все случаи жизни
    Часть 25 - Медовая вода по утрам - прекрасный старт для активного дня
    Часть 26 - Коктейли алкогольные, 30 лучших рецептов
    Часть 27 - Как выбрать вино в супермаркете
    Часть 28 - Мандариновка



    Понравилось: 1 пользователю

    Музыкальные релакс-флешечки (с кодами!!!)

    Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 00:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения anicha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сегодня для Вас нашла флеш-календарь с замечательной релаксирующей музыкой!!! Вставьте код календаря себе в блог, дневник или эпиграф дневника и радуйте этой музыкой себя и своих читателей!
    P.S.: Флешки сами играть не будут! Все они отдельно включаются. Сразу играет только вторая флешка, поэтому здесь я разместила только ссылку! Будьте внимательны.
     
    1.

     
    flash=660,550,http://www.yapfiles.ru/files/538363/flesh_ot_valeriya.swf

     

    СМОТРЕТЬ ЕЩЁ 12 РЕЛАКС-ФЛЕШЕЧЕК

    Источник: Архив flash-открыток

     

    (anicha)                          

    Серия сообщений "Анимации":

    Серия сообщений "Флеш":
    Рубрики:  штучки для компа
    stars (32x32, 1Kb)

    Котёнок (флешка!!!)

    Суббота, 29 Марта 2014 г. 23:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сияночка_Лучезарная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    У многих дома есть кошка (и даже не одна), которая тоже помогает расслабиться и отвлечься от "глобальных" проблем))))) В любом случае, даже если у Вас нет такого домашнего любимца, Вам поднимет настроение эта забавная флешка;)))

    Просто подведите курсор мышки к котёнку, поводите им сверху, снизу изображения и посмотрите, что будет...

     


    Серия сообщений "Анимации":

    Серия сообщений "Флеш":
    Рубрики:  ТО ,ЧТО ПРИГЛЯНУЛОСЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    15 жизненных советов от героинь сериала «Аббатства Даунтон»

    Суббота, 29 Марта 2014 г. 23:33 + в цитатник
    Рубрики:  искусство
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 5 пользователям

    Хе из кальмара

    Суббота, 29 Марта 2014 г. 23:00 + в цитатник

    701522_40989-300x0 (500x300, 26Kb)

    Одна из вариаций острой закуски. Быстро, просто и остро конечно же!

    Кальмар — 500 г

    Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Салат Подсолнух с чипсами

    Суббота, 29 Марта 2014 г. 15:40 + в цитатник
    салат Подсолнух с чипсамиОчень простой в приготовлении, но оригинальный в подаче салат станет ярким украшением любого праздничного стола. Если хотите удивить гостей и порадовать себя, воспользуйтесь этим рецептом салата Подсолнух с чипсами и с печенью трески.

    Ингредиенты

    Читать далее

    pic (2) (675x10, 2Kb)


    Метки:  


    Процитировано 8 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Самая вкусная вареная картошечка

    Суббота, 29 Марта 2014 г. 14:10 + в цитатник

     Если вы варите картошку только на салат, если ваши варианты - это пюре и жареная картошка, если вы любите русскую кухню и вам надо быстро и вкусно накормить семью – вам сюда!) 

    700096_40476-640x480 (537x480, 75Kb)

    Соль (по вкусу)

    Читать далее

    0_87842_9bc9e27b_L (684x95, 66Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда

    Метки:  


    Процитировано 6 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Салат «кубанский»

    Пятница, 28 Марта 2014 г. 22:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
    Еще один рецепт из детства.
    Сколько помню себя, помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
    Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
    А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие.
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/заготовки на зиму
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Кальмар маринованный

    Четверг, 27 Марта 2014 г. 21:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    кальмар маринованныйЗамечательная закуска. Маринованный кальмар – прекрасное дополнение к салатам, если вы его не съедите сразу.
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Рыба
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Салака пряного посола

    Четверг, 27 Марта 2014 г. 15:51 + в цитатник
    салака пряного посола«Очень маленькая, а такая удаленькая» – минимум, что можно сказать о маринованной салаке. Эта рыбка из семейства сельдевых сможет вас реально удивить. Гурманы, эта страница для вас.

    Ингредиенты

    Читать далее

    111315032_0_7ae02_cd0c3c2d_L (700x59, 24Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Рыба
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 16 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Помидоры с алычой

    Среда, 26 Марта 2014 г. 23:03 + в цитатник
    помидоры с алычойПредлагаем вам вкусные помидоры. Эта заготовка полезна тем, что в неё совершенно не добавляется уксус, так как алыча является прекрасным природным консервантом. Отличная зимняя закуска.

    Ингредиенты

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/заготовки на зиму
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 15 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Салат "Викинг"

    Среда, 26 Марта 2014 г. 18:09 + в цитатник

    7232cec1e399248633baa59a5d46ed71 (100x120, 14Kb)

    Когда я готовлю салаты, у меня всегда поднимается настроение, даже если это очень простой рецепт, но стоит добавить к салату несколько оформительских штрихов, веточку зелени, и из заурядного обеда получается легкий домашний праздник. Получается сытно, вкусно, легко!

    Фасоль (от "Мистраль") — 100 г

    Читать далее

    1111 (100) (632x14, 14Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 10 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Сельдь по-кашубски (śledzie po kaszubsku)

    Вторник, 25 Марта 2014 г. 23:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    DSC_1714

    Сегодня вам селёдочку покажу, особым способом приготовленную. Есть в Польше такая национальность – кашубы, малочисленная, но удивительно самобытная, не испорченная цивилизацией. Рыбой этот народ промышлял и питался в основном. Вот и назвали такую сельдь "по-кашубски".
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Рыба
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Секретная курица-2

    Вторник, 25 Марта 2014 г. 15:30 + в цитатник

    flowers-562 (40x43, 2Kb)

    Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!

    694844_93886-640x480 (640x425, 100Kb)

    Ингредиенты для "Секретная курица-2":

    Читать далее

    0_7ae02_cd0c3c2d_L (700x59, 24Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 15 раз
    Понравилось: 5 пользователям

    Картофельная запеканка с фаршем и сыром

    Понедельник, 24 Марта 2014 г. 22:07 + в цитатник
    mint1 (40x40, 1Kb)

    Друзья, думаю, многие умеют готовить картофельную запеканку. Но, посреди множества кулинарных рецептов, я бы хотел выделить вот этот очень вкусный рецепт картофельной запеканки с фаршем и сыром. От других,  отличает простота используемых продуктов и хорошо подобранные приправы, которые мы будем использовать. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить картофельную запеканку…

    Kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-i-syirom (480x320, 128Kb)

    Ингредиенты для блюда «картофельная запеканка с фаршем и сыром»:

    Читать далее

    100 (595x22, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда



    Процитировано 3 раз

    Вареная буженина

    Понедельник, 24 Марта 2014 г. 13:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    11JI (60x60, 2Kb) Приготовление очень простое и выручит хозяек у которых нет духовки. Мясо легко режется, при нарезке не крошится и получается достаточно сочным. Самое главное его достоинство- абсолютно натурально!

    613109_14171-640x480 (640x480, 182Kb)

    Ингредиенты для "Вареная буженина":
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)

    Без заголовка

    Понедельник, 24 Марта 2014 г. 12:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Исключительно вкусные котлеты

    vi-internet.ru_ (125x70, 24Kb)

    Наверное, самые большие любители котлет на свете - это мои мальчики. Можно готовить каждый день, и они будут неизменно счастливы)) Поэтому рецептов на тему котлет у меня много. Хочу поделиться с вами самым универсальным.

    Ингредиенты:

    Читать далее

    111315032_0_7ae02_cd0c3c2d_L (700x59, 24Kb)


    Пирожки "Бабушкины"

    Суббота, 22 Марта 2014 г. 23:55 + в цитатник

    Ингредиенты:

    Тесто:
    2 кг муки
    Дрожжи 2 пакетика
    Молоко/вода 3 стакана
    Сахар 8-10 ст. л.
    5 яиц
    250 гр. сливочного масла (маргарина)
    Соль 3 ч.л.
    Начинка любая

    Приготовление:

    Опара:
    1. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.
    Приготовление теста:
    2. В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку,
    вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это время его нужно обмять 3 раза.
    3. Подошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.

    91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Шоколадный торт с муссом

    Суббота, 22 Марта 2014 г. 23:24 + в цитатник
    c1d7c78f3948d41b0cefb538f119b54f (75x125, 5Kb)

     Я никогда не делала торт с муссом, но увидев этот рецепт, захотелось срочно его приготовить. Рецепт мне показался не сложным, а вкус этого изумительного мусса меня просто поразил, настолько он нежный и шоколадный. Думаю, что шоколадный торт с муссом отлично будет смотреться на праздничном столе. Заходите, угощайтесь.

    693031_96010-640x480 (640x480, 99Kb)

    Яйцо — 4 шт

    Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 15 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Нежное пирожное с карамельным кремом

    Суббота, 22 Марта 2014 г. 22:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нежнейшее пирожное с карамельным кремом, немного напоминающее торт Наполеон. Довольно простое и быстрое в приготовлении. Я делала половину порции. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Vicus

    Мука (500 в тесто 100 в крем) — 600 г

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)


    Понравилось: 3 пользователям

    Крем из зефира

    Суббота, 22 Марта 2014 г. 00:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    kot (79x133, 53Kb)

    Крем из зефира отлично держит узоры.

    Он идеально подходит для украшения кондитерских изделий692373_59416-640x480 (640x498, 68Kb)

    Зефир (розовый) — 2 шт

    Читать далее

    0_7ae02_cd0c3c2d_L (600x29, 24Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 4 пользователям

    Курица запеченная под тертым картофелем

    Суббота, 22 Марта 2014 г. 00:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда

    Чизкейк "Орео"

    Пятница, 21 Марта 2014 г. 23:55 + в цитатник
    flowers-562 (40x43, 2Kb)

     Печенье Орео – вот в чём секрет этого безумно вкусного Чизкейка! Приглашаю на чаепитие!

    Печенье (300 для основы и 200 для украшения Орео) — 500 г

    Читать далее  

    0_7ae02_cd0c3c2d_L (600x39, 24Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 3 раз

    Ленивая, полосатая руляда

    Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром. Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.

    687989_46840-640x480 (640x480, 67Kb)

    Бедро куриное — 6 шт

    Читать далее

    pic (2) (575x10, 2Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)

    Магрибские лимоны

    Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Полгода назад на одном из сайтов увидела прекрасную кулинарную статью о магрибских квашеных лимонах. В ней автор делился рецептом приготовления. Мне понравился рецепт и к новому году у меня на столе была новая закуска к популярному русскому крепкому напитку. Вкус был очень необычен и приятен. Недавно приготовила еще раз и решила поделиться рецептом с любителями этого цитруса, а  также с теми,, кто любит все новое…

    688198_51717-640x480 (384x480, 104Kb)

    Лимон (Лимоны недозрелые)

    Читать далее

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Гуржеры из сыра

    Среда, 19 Марта 2014 г. 21:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Для меня тепло и уют-это когда в доме пахнет выпечкой. Сегодня за окном опять идет снег и весна никак не придет, поэтому я решила испечь маленькие профитроли с сыром по рецепту журнала "Вкусно и полезно". Признаюсь, пока я пыталась составить фото-композицию, красиво разложить свои маленькие гуржеры, съела, не заметив, огромное их количество, позабыв про диету. Это вкусно! И очень просто и быстро. Попробуйте.

    Вода (пол стакана в 250мл) — 125 мл

    Читать далее

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 3 пользователям

    Молочные коржики

    Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:43 + в цитатник







    80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 14 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Торт "Сказка"

    Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Этот торт все знают, и даже многие уже готовили, я думаю, поэтому про него нечего рассказывать... Вкусен он не только потому, что напоминает о детстве. Мои дети сказали, что это самый вкусный торт, хотя в детстве такого не ели... 
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 3 пользователям

    Мясной орех для бутербродов

    Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

    Мясо (свиная шейка) — 800 г

    Читать далее

    0_7ae2a_f92eb5f1_L (600x24, 48Kb)

     

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Сиротский плов

    Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:55 + в цитатник

     Рецепт этого блюда давным давно нашла в интеренет. Это настолько вкусно, что только ради этого рецепта можно покупать мультиварку. На плите такая шикарная перловка не получится никогда. Она как-то по особенному раскрывается - разбухает, напитавшись мясным соком и становится настолько "пуховой", нежной, а желудочки настолько мягкие, что их "можно кушать губами". И что не маловажно, рецепт очень даже бюджетный, и при этом настолько вкусный, что приготовив однажды, вы будете готовить его снова и снова. Гарантирую, что вкус понравится даже тем, кто не любит перловку. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207

    Желудки куриные (примерно, можно взять больше или меньше. Можно использовать сердечки, свиное или говяжье сердце.) — 0.5 кг

    Читать далее

    0_90f55_c17f4045_GIForig (575x10, 4Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)



    Процитировано 12 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    10 причин, почему гибнут цветы в доме

    Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    1. Чрезмерный полив.

    Чрезмерный полив - это самая частая ошибка, из-за которой гибнут цветы в доме. За исключением болотных видов, например, египетского папируса (Cyperus papyrus), цветы не должны стоять в воде. В чересчур мокрой земле корни не могут дышать, постепенно загнивают и растение без здоровых корней обречено на гибель.

    Часто вас может обмануть сама почва. На поверхности может быть сухой, но внутри еще может содержать достаточно влаги. Это просто проверить с помощью деревянной палочки: воткните ее в землю так, как втыкаете в пирог, проверяя. испекся ли он. Так как и тесто, мокрая почва прилипнет к палочке. Если вынутая палочка будет сухой, настало время поливки. Воды должно быть столько, чтобы он оставалась в миске не более 15 минут. Чем больше и легче листья растения, тем больше воды испаряет, поэтому больше выпьет.

    2. Высыхание.

    Без воды не могут жить никакие растения. Исключение составляют почти бессмертные суккуленты с толстыми листьями, в которых сохраняется запас воды на трудные времена. Если растение засохло, но не вполне высохло, попробуйте его спасти. Горшок с цветком опустите на несколько минут целиком в ведро с тепловатй водой. Потому что пересохший субстрат, особенно содержащий торф, хуже впитывает влагу. Немаловажно и качество воды. Растениям нужна мягкая и отстоявшаяся, ни в коем случае не ледяная.

    3. Недостаточное освещение.

    Если растение теряет свою красоту и насыщенный цвет, значит ей не хватает света и нужно поставить его как можно ближе к окну. В стороне от окна будет хорошо тенелюбивым растениям, таким например, как монстера, которая привыкла использовать и ту малейшую порцию света, которую получит в родном тропическом лесу. Наобор, светолюбивым растениям место только на подоконнике или близко около него. Интенсивность света усилят белые стены, поможет и зеркало. Самый дорогой вариант - это лампа дневного освещения.

    Смотрим дальше!>>

    Серия сообщений "гнездовитие":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Отбеливаем тюль
    Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
    ...
    Часть 18 - Чудо-свойства обычного аспирина
    Часть 19 - Правильно выбираем шторы
    Часть 20 - 10 причин, почему гибнут цветы в доме
    Часть 21 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.
    Часть 22 - Альтернативные способы чистки ковров
    ...
    Часть 31 - Без заголовка
    Часть 32 - Без заголовка
    Часть 33 - Гнездовитие

    Рубрики:  цветы


    Понравилось: 1 пользователю

    Лимонный курд

    Понедельник, 17 Марта 2014 г. 00:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мудрая_Джой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    11 (350x233, 44Kb)
    Lemon Curd или лимонный крем - английский десерт, который пользуется большой популярностью во многих странах. Сразу отмечу, что это блюдо для особых любителей лимонов. По сути, это заварной крем на основе лимонного сока. Он имеет нежную текстуру, сладкий вкус с кислыми нотками. Такой десерт отлично сочетается с различными булочками, круассанами, а также с любой другой выпечкой. Его можно использовать как крем для тортов или начинку для пирожных или слоек.
    Ингредиенты: 3 лимона, 3 яйца, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара. Из данного количества продуктов получается около 400 гр. крема.
    Совет: При снятии цедры с лимона, внимательно следите, чтобы в сок не попала белая мякоть, иначе крем будет горчить.
    Время приготовления: 25 минут .
    Общее время: 30 минут .
    Вот то, что вам понадобится:
    1. 3 лимона
    2. 3 яйца
    3. 100 гр. сливочного масла
    4. 1 стакан сахара
    Домашний рецепт приготовления:

    Лимоны тщательно помыть, вытереть насухо. Снять с лимонов желтую цедру, натерев на самой мелкой терке.
    В отдельную емкость выжимаем сок из лимонов, пропуская через сито.
    Отдельно перемешать яйца при помощи венчика.
    Добавить сахар, перемешать.
    Смешать яйца с лимонным соком и поместить емкость на кастрюлю с кипящей водой, поставить на газ. Греем на водяной бане около 15 минут, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
    Крем снять с водяной бани.
    Добавить лимонную цедру и сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками. Все перемешать, масло должно полностью растаять в горячем креме.
    Крем приобретает насыщенный желтый цвет и еще более насыщенный аромат.
    Закрыть пищевой пленкой и оставить охлаждаться. После того, как крем остынет, переложить в банку с крышкой. Лимонный курд можно хранить в закрытой банке в холодильнике 1-1,5 недели.
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Отвар трав для укрепления сосудов

    Понедельник, 17 Марта 2014 г. 00:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мудрая_Джой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса. Целебный травяной отвар – уникальный рецепт: Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс – одна неделя. Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови. Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач. Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами. Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
    8toiylh (492x369, 35Kb)
    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Вкусные творожные батончики-трубочки

    Понедельник, 17 Марта 2014 г. 00:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мудрая_Джой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока Время приготовления: 30 мин. Порций: 4-6 Вам потребуется: 350 гр творога 1 яйцо 1 (с горкой) ст. л. сметаны 2 ст. л. сахара щепотка соли ваниль 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки) Мука для теста на глаз + мука на подпыления масло для жарки сахарная пудра для обсыпки Как готовить: 1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. 2. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога. Замесить нежное тесто. 3. Рабочую поверхность подпылить мукой. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты. 4. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
    япч (604x454, 65Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.

    Будь счастлив

    Пятница, 14 Марта 2014 г. 23:35 + в цитатник

    7U (45x45, 1Kb)

    7U (45x45, 1Kb)

    Я всегда чувствую себя счастливой..... Ты знаешь, почему? Потому что я ничего ни от кого не жду. Ожидания всегда боль... Жизнь коротка... Так что люби свою жизнь... Будь счастлив... И улыбайся... Перед тем, как говорить, слушай... Прежде чем писать, думай... Перед тем, как тратить деньги, заработай... Перед тем, как молиться, прощай... Перед тем, как делать больно, почувствуй... Перед тем, как ненавидеть, люби... Перед тем, как умереть, живи!

    0_7ae02_cd0c3c2d_L (600x59, 24Kb)

    Серия сообщений "цитаты":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - ХОРОШИЕ МЫСЛИ
    Часть 2 - Немного слов, чтоб утонуть...
    ...
    Часть 18 - 30 принципов мудрой жизни.
    Часть 19 - ЗОЛОТЫЕ ПРИНЦИПЫ ЖИЗНИ
    Часть 20 - Будь счастлив
    Часть 21 - МЫСЛИ НА МИЛЛИОН
    Часть 22 - Киану Ривз: "Я не могу стать частью такого мира
    Часть 23 - Мир, который мы создали




    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Бутербродные огурцы

    Пятница, 14 Марта 2014 г. 00:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения караМболь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бутербродные огурцы

    Это я их так называю «Бутербродные огурцы», просто они идеально подходят для разных бутербродов, сандвичей и бургеров.
    Самое замечательное в них, что готовятся эти маринованные огурцы всего пару дней, вернее на их готовку уходит не более получаса, а вот маринуются они после этого два дня.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/заготовки на зиму
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    "Ленивый" салатик с беконом и ананасами

    Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    88724224_0_708a1_a48f3fb9_S (85x41, 9Kb)

    Простой, быстрый в приготовлении, вкусный и сытный салат. Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстренько поразить гостей симпатичным экзотическим блюдом

    680522_99090-640x480 (640x465, 87Kb)

    Майонез (у меня "легкий", по вкусу)

    Читать далее

    91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/салаты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Курдская лепешка фясали

    Четверг, 13 Марта 2014 г. 14:23 + в цитатник

    Курдская кухня, как и любая другая, имеет свои особенности, свое особое блюдо как в будни, так и в праздники. Фясали - выпечка, которую готовят на праздники, в особые дни. Сегодня я хочу представить один из вариантов фясали, более простой, без начинки. В других случаях могут быть мясные, сырные фясали и т. д. Рецептом поделилась моя соседка.

    680313_80404-640x480 (640x479, 159Kb)

    Мука (просеять) — 1 кг

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.



    Процитировано 10 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Домашний творог "Проще не бывает"

    Среда, 12 Марта 2014 г. 20:15 + в цитатник

    Творог получается очень нежный и совсем не кислый. Угощайтесь.

    Из данного количества продуктов получается один килограмм творога.

    679468_84786-640x480 (640x479, 59Kb)

    Кефир (2,5 % жирности) — 2 л

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски



    Процитировано 17 раз
    Понравилось: 7 пользователям

    Старорусская оказия

    Среда, 12 Марта 2014 г. 19:56 + в цитатник

    Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных истарорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!

    580339_89971-640x480 (640x480, 162Kb)

    Картофель — 1 кг

    Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда



    Процитировано 14 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Тарт "Корзинка с мандаринками"

    Среда, 12 Марта 2014 г. 19:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

     Весенний десерт, сочетающий в себе песочное тесто и нежнейший творожный крем.

    НЕОЖИДАННЫЙ СОСТАВ ТВОРОЖНОГО КРЕМА УДИВИЛ И ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО, ОПРОБОВАНО, СОВЕТУЮ...

    679117_84509-640x480 (640x543, 87Kb)

    Мука — 1 стак. 

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Слоеные "пальчики" с сёмгой

    Среда, 12 Марта 2014 г. 19:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Слоеные "пальчики" с сёмгой

    girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

    Легко и просто, приготовить замечательную закуску, на праздничный стол. Очень вкусно, очень ароматно, удержать себя не возможно. Прошу угощайтесь.

    Оторваться не возможно!!

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Рыба
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Сельдь в горчичном соусе

    Вторник, 11 Марта 2014 г. 22:17 + в цитатник

    92680472_0_708a7_f2ea7f0e_S.jpgg (110x50, 16Kb)

    seld-v-gorchichnom-souse.jpg

    Замечательная пикантная закуска сельдь в горчичном соусе, придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Причем основная часть приготовления сводится к разделке селедки (если конечно не покупать готовое филе). Филе селедочки, можно предварительно (примерно на сутки) замочить в воде, а еще лучше в молоке, тогда мякоть мяса получится более нежнее и вкуснее.

    Сельдь в горчичном соусе

    Нам потребуется: сельдь соленая 2 шт, сметана 3 ст. ложки, майонез 3 ст. ложки, горчица 4 ч. ложки (разведенная), горчица в зернах 2 ч. ложки.

    Приготовление:

    Селедку разделать на филе, удалив все косточки. Порезать кусочками. Добавить ингредиенты сметану, майонез, горчицу, все перемешать и поместить в банку, закрыть крышкой. Поставить в прохладное место (идеально в холодильник).

    Сельдь в горчичном соусе должна мариноваться двое суток. Закуска отлично подходит к горячей картошечке, приготовленной любым способом или просто с белым или черным хлебом.

    источник

    63805632_7038 (677x26, 6Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Без заголовка

    Вторник, 11 Марта 2014 г. 21:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Katmer Pogaça - это турецкая выпечка, переводится буквально как "слоеные пирожки". Тесто универсальное, и начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. 




    - 500 г муки
    - 200 мл молока
    - 100 мл растительного масла без запаха
    - 1 белок
    - 5 г сухих (15 г свежих) дрожжей
    - 2 ч. л. соли
    - 2 ч. л. сахара

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.
    КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 4 пользователям

    Как испечь постный пирог "Луковник"?

    Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

    Предложенный в данном рецепте пирог прекрасно подходит для того, чтобы приготовить его во время поста, поэтому именно сейчас будет как нельзя более кстати, дрожжевое тесто для такой выпечки готовится на рисовом отваре, ну а в качестве начинки пирога в данном случае выступает репчатый лук. Готовый пирог получается удивительно вкусным, с мягким белым тестом, которое просто тает во рту!
    1364460971_516134 (364x289, 41Kb)

    А чтобы приготовить постный пирог "Луковник" в соответствии с этим рецептом вам понадобится следующее:

    Читать далее

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Серия сообщений "постное":
    Часть 1 - Колбаса постная
    Часть 2 - Постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука
    ...
    Часть 4 - Шашлык
    Часть 5 - Быстрая фасолька
    Часть 6 - Как испечь постный пирог "Луковник"?
    Часть 7 - СОЧИВО. КОЛИВО. КУТЬЯ. Коллекция старинных (дореволюционных) рецептов с 15 в по наше время)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Поиск сообщений в Антонина_Грозная
    Страницы: 90 ... 67 66 [65] 64 63 ..
    .. 1 Календарь