Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...
Мышь и сушка - (0)Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...
Без заголовка - (3)Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...
Без заголовка - (0)немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...
Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...
Сельдь в горчичном соусе |
Замечательная пикантная закуска сельдь в горчичном соусе, придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Причем основная часть приготовления сводится к разделке селедки (если конечно не покупать готовое филе). Филе селедочки, можно предварительно (примерно на сутки) замочить в воде, а еще лучше в молоке, тогда мякоть мяса получится более нежнее и вкуснее.
Нам потребуется: сельдь соленая 2 шт, сметана 3 ст. ложки, майонез 3 ст. ложки, горчица 4 ч. ложки (разведенная), горчица в зернах 2 ч. ложки.
Приготовление:
Селедку разделать на филе, удалив все косточки. Порезать кусочками. Добавить ингредиенты сметану, майонез, горчицу, все перемешать и поместить в банку, закрыть крышкой. Поставить в прохладное место (идеально в холодильник).
Сельдь в горчичном соусе должна мариноваться двое суток. Закуска отлично подходит к горячей картошечке, приготовленной любым способом или просто с белым или черным хлебом.
| Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
