Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром! - (0)
СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ - (0)
Картофельные палочки с сыром - (0)
Обалденная творожная запеканка. Самая вкусная из тех что я пробовала - (0)
Вкуснее блюда не найдешь! Картофель получается сочным и аппетитным! Пальчики оближешь! - (0)
MediaMetricsСвежие котировки новостей
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Куриные голени в сухарях в духовке станут прекрасной альтернативой традиционному фаст фуду. Они п...
Рецепт огурцов как в Макдоналдсе - (0)Маринованные огурчики незаменимы для бургеров и хороши сами по себе. Для приготовления закуски пон...
ЧЕРНОПЛОДКА НА ВИШНЕВОМ ЛИСТЕ - (0)Этот чудесный напиток не только ароматный и вкусный, но и отлично согревает и укрепляет иммунитет...
Морковь по-мароккански - (0)Морковь по-мароккански Несложный остренький салат. Очень хорош к шашлычку! ...
Творожные Рогалики «Тающие облака» - (0)Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушн...
Пельмени с грибами и болгарским перцем |
Автор рецепта Оля
Продукты для рецепта
Начинка:Фарш свиной - 700 гр.
Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Соль, перец
Для теста: яйцо - 1 шт.
Вода - 300 мл., Мука - 800-900 гр.
Соль - 1 ч.л.
Смешиваем яйцо, тёплую воду и соль. Добавляем муку и замешиваем тугое тесто.
Муки добавляем столько, сколько войдёт.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут
Тесто должно получиться плотным и гладким.
Грибы и половину перца нарезаем мелкими кубиками.
Лук и вторую половину перца измельчаем в блендере, чтобы получилась кашица.
Выкладываем все на сковороду, добавляем 2 ст.л. растительного масла и тушим на среднем огне, пока весь сок не выпарится.
Выкладываем в фарш готовые овощи, солим, перчим.
Всё хорошо перемешиваем.
Лепим пельмени. Выкладываем пельмени в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.
Чтобы пельмени были красивые и ароматные, в воду можно добавить 1/4 ч.л. куркума и любимые специи.
| Рубрики: | рецепты приготовления блюд/грибы рецепты приготовления блюд/второе... |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
