Цитата сообщения Ануфриев_Алекс
Набор продуктов: 1 сельдь, 1 маленькая луковица, 60 г сливочного масла, 80-100 г твёрдого сыра, 1 ч. л. хрена, сахар по вкусу, 1 ст. л. бальзамического уксуса.

Сельдь очистить, порезать на кусочки. Лук порезать, помолоть блендером, переложить в посуду к селёдочной массе, добавить крупно натёртый сыр. Добавить хрен, сахар, уксус, мягкое сливочное масло. Всё перемешать и можно мазать на хлебушек.
Приятного аппетита!
Источник