-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в людмила_митричева

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1389




Чтоб жизнь прожить, знать надобно не мало! Два важных правила, запомни для начала... Ты лучше голодай, чем что попало есть, И лучше будь одной, чем вместе с кем попало!

Квас лимонный с медом

Среда, 17 Июня 2009 г. 12:43 + в цитатник
Продукты:
1.вода-4,5л
2.мед- 150-200 гр
3.сахар- по вкусу
4.лимоны- 2 шт.
5.дрожжи сухие- 1/5 пакетика
6.изюм или виноград- небольшая горсть

Воду поставить на огонь и довести до кипения, положить сахар и мед и снова дать закипеть. Когда сахар и мед растворятся- снять с огня. Лимоны помыть, нарезать кружочками, удалить косточки и положить в кастрюлю. Дождаться когда вода остынет и станет теплой, ввести дрожжи. Выдержать квас до тех пор, пока не всплывут лимоны и не появятся признаки брожения. Процедить и перелить в емкость с хорошо закручивающейся крышкой. Я использую тару из под воды, емкостью в 5л. Поставить в холодильник на 1-2 дня. Вот и все. Пришлось внести изменения в классический вариант, т.к. там для меня слишком много меда.

«Квас лимонный на меду» Состав: вода- 5л, лимоны- 2 шт., мед- 450 гр., изюм без косточек- 150 гр., дрожжи- 20 гр.
Лимоны нарезать тонкими ломтиками, удалив зернышки, положить в кастрюлю, добавить изюм, мед, залить 1л кипятка, накрыть и оставить до следующего дня в теплом месте. Затем добавить 4л остуженной кипяченой воды и разведенные в небольшом количестве воды дрожжи.
Квас поставить в теплое место до закисания (лимоны всплывут на поверхность). Квас процедить, разлить в бутылки и поставить на 5 дней в холодное место.

Метки:  

Как избавиться от целлюлита?

Среда, 17 Июня 2009 г. 11:06 + в цитатник
Заботиться об упругости кожи, о красоте своего тела нужно круглый год. Эти процедуры ты без труда проведешь дома, в собственной ванной комнате. Главное - регулярность! Это ты можешь делать сама! Самое простое, что ты можешь сделать, чтобы противостоять коварному целлюлиту, - приучить себя к ежедневному контрастному душу, который значительно улучшает кровообращение. Особое внимание удели проблемным местам (область груди обходи). (400x322, 15Kb)
...
Читать далее...

Метки:  

Магические смеси в ароматерапии

Среда, 17 Июня 2009 г. 10:59 + в цитатник
Ароматерапию относят к альтернативной, т.е. вспомогательной медицине. Само слово «ароматерапия» появилось лишь в 30-х годах прошлого века. Чего не скажешь об инструментах, используемых в ароматерапии, – эфирных и базовых маслах. Они сопровождали человека всегда, тысячи и тысячи лет. Как и лекарственные травы, они были окутаны мистикой и тайной. Их наделяли сверхъестественной силой, способной влиять на человека и его судьбу. Мы, современные люди, мало верим в магию, поэтому в описаниях свойств эфирных и базовых масел мы упускаем эти признаки. Может быть, стоит хотя бы одним глазком посмотреть на травы с точки зрения древних верований?
 (700x484, 53Kb)
...
Читать далее...

Метки:  

Запеканка с кальмарами

Вторник, 16 Июня 2009 г. 19:14 + в цитатник
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 500г
- картофель - 6-8 картофелин
- лук репчатый - 2 луковицы
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- яйцо - 1 ст.л.
- панировочные сухари - 3 ст. л.
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
- соль и перец - по вкусу
Подготовленное филе кальмаров опустить в литр кипящей воды и отварить в течение 1-3 минут при полной мощности. Затем пропустить кальмаров через мясорубку. Вместе с нарезанным луком обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, перемешать.

Из картофеля приготовить пюре слегка остудить и добавить в него яйцо. Перемешать. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Аккуратно выложить в нее половину пюре, затем кальмары с луком и закрыть оставшимся пюре. Посыпать сухарями и запекать при полной мощности 6-8 минут.

Готовой запеканке дать немного остыть, положить сверху плоское блюдо и перевернуть форму. Затем аккуратно снять форму. Подавать на стол, сбрызнув сливочным маслом и украсив зеленью.

Метки:  

Для маленьких гурманов

Вторник, 16 Июня 2009 г. 12:29 + в цитатник
Десертные блюда

Оладьи с изюмом «Сытый гном»

Потребуется 200 г вермишели в сухом виде, 200 г изюма без косточек, 2 яйца, 30 г сахара, 30 г сливочного масла.
Вермишель отварить, перемешать с изюмом, сахаром, сливочным маслом и яйцами. Ложкой выкладывать массу на сковороду с растопленным маслом и жарить оладьи.
...
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вопрос???

Воскресенье, 14 Июня 2009 г. 22:14 + в цитатник
Нужна помощь! Подскажите как делать пост частично спрятанным.
Какие урлы надо вставлять?
Всем спасибо кто откликнется

Метки:  

Кировоград. Дендропарк

Воскресенье, 14 Июня 2009 г. 18:21 + в цитатник
Дендропарк.
Мы захотели его посетить потому , что в школе у Ани было предложение поехать классом в Кировоградский Дендропарк. Но классный руководитель не захотела летом везти туда детей и с ними морочиться.
 (699x453, 78Kb)
...
Читать далее...

Метки:  

Запеканка из овощей.

Воскресенье, 14 Июня 2009 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из овощей. :)



Готовим вот такую вкуснятку.

 (500x370, 176Kb)

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>

Метки:  

Очищение вашего дома.

Воскресенье, 14 Июня 2009 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение вашего дома.



Обряды очищения дома

 


Гюльнара Усманова

Если вам неуютно и тревожно в собственном доме, значит, пора проводить энергетическую уборку. Ссоры, завистливые гости, просто недоброжелательные люди нанесли вам в дом энергетическую грязь, она и забирает покой, вселяет беспокойство в душу, не дает спокойно спать.


Для начала возьмите обыкновенную соль. Она имеет обыкновение впитывать отрицательную энергию. Насыпьте соли во множество самых разных солонок, чашечек, пиалок и расставьте по всем углам, на полки, на технику — словом, везде.

Пусть она стоит дня два, потом смойте ее в унитаз. Зажгите свечу, пройдись по всей квартире, особенно освящая углы, где скапливается отрицательная энергия. Сделайте влажную уборку, обязательно промыв зеркала. Зеркало так вбирает плохую энергию, что просто протереть его недостаточно.

Предлагаем вам несколько видов очистки квартиры или дома, советуем их периодически чередовать:

• Возьмите 3-5 маленьких луковок, очистите их и повесьте в разных местах. Каждую луковку проткните толстой иглой с красной ниткой и завяжите нитку вокруг луковки. Через семь суток снимите луковки и каждую положите на отдельный лист бумаги, хорошо посолите их и сожгите. После этого обряда злые силы покинут дом.

• Несколько дней и даже недель жгите во всех комнатах церковные свечи. Огонь отгонит темные сущности потустороннего мира.

• На ночь можно положить в углы разрезанные пополам луковицы, а утром собрать на совок (руками не трогать) и закопать в землю.

• Такой же обряд можно проводить и с чесноком. Ведь известно с незапамятных времен, что лук и чеснок — лучшие помощники в борьбе с темными силами.

• Возьмите ветку зверобоя или чертополоха, подсушите ее, подожгите от церковной свечи и дымом окурите все помещения, даже самые маленькие кладовки. В комнатах ходите крест-накрест, от угла до угла.

• Такое же окуривание квартиры можно проводить и вереском. Чтобы узнать, какая энергетика в вашей квартире, сделайте несколько разных наблюдений. Например, в доме с хорошей энергетикой медленно высыхает разлитая вода, долго не вянут цветы в вазах, металлические предметы на ощупь прохладные, а деревянные немного теплые.

В "черных" домах упавшая монета не звенит, быстрее скисает молоко, быстро остывает горячая еда, соль мгновенно растворяется в воде, масло тает на глазах, свеча коптит, ее огонек мечется и гаснет.

Хорошо проверять энергетические места в квартире маятником. Сделайте его сами из любого грузика: серебра, меди или хрусталя. Главное, чтобы он был только ваш.

Проверяйте места, спрашивая: "Хорошее ли это место? Качание взад-вперед означает "да", из стороны в сторону — "нет". Постепенно удаляйтесь от грязного места и определите границы его.

С первого раза у вас может ничего не получиться. Или вы не сможете правильно растолковать показания маятника, или он на первых порах откажется с вами работать. Но вы не опускайте рук, а старайтесь учиться работать с маятником.

На негативных участках можно ставить любые электрические приборы, но не книги. Они тут же впитают негатив и передадут его читающему хозяину.

В места сильной отрицательной энергетики положите кусочки осины, дуба, березы и ели — они впитывают эту энергетику, а клен, черемуха, рябина, орешник и можжевельник даже могут ее преобразовать в положительную. Кусочки деревьев надо периодически менять.

На негативные места также хорошо ставить на ночь стаканы с водой, а утром выливать за порог квартиры. Можно положить в воду серебряный предмет или яйцо. Воду используйте простую, а не святую.

Чтобы в доме всегда было уютно, чисто, спокойно и комфортно, научитесь сами быть такими, потому что все наши слова, тревоги, отрицательные эмоции материализуются на стенах, мебели, вещах, картинах, даже на цветах.

Заведите в доме какой-нибудь сосуд, например, кувшин, и мысленно складывайте в него дурное настроение, печали и неудачи. Когда вы почувствуете, что кувшин полон, выбросьте его на мусорку и заведите новый.

Не позволяйте себе гневаться перед сном — вы создаете программу на ночь и просто не отдохнете. Нейтрализуйте плохое настроение интересной книгой, веселым фильмом, приятной музыкой.

Обязательно освобождайтесь от ненужных вещей, особенно с плохой энергетикой, оставшихся от умерших родственников, связанных с вашими неудачами. Если вы не пользовались вещью год или больше, она вам точно не нужна.

Если у вас особенно плохое настроение, постарайтесь перебежать через реку по мосту или через мелкий ручей. Бегущая вода обладает особыми энергетическими качествами, она отрежет от вас любого недоброжелателя или завистника.

В частном доме очень полезно вешать на забор старые туфли. За них цепляется чужой взгляд, и они принимают первый энергетический удар. А в городской квартире можно повесить плетеные лапти на стену в коридоре.

Просто помните, что дом, квартира — не просто жилье, куда мы приходим после работы поесть и поспать, а наше жизненное пространство, наша территория. Он отражает нас, а мы отражаем его. Мы заряжаем дом своей энергетикой, он заряжает нас.

Недаром говорят: "Мой дом — моя крепость", "В родном доме и стены помогают!' Освободитесь от барахла, накопленного за долгие годы, разберите завалы и расстаньтесь с прошлым.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кировоград, Спасо-Преображенский собор.

Вторник, 09 Июня 2009 г. 21:04 + в цитатник
Спасо-Преображенский собор в Кировограде
Выстроен он в стиле классицизма. Храму 221 год.
Очень понравилось. Там так красиво и внутри, и во дворе.
 (699x480, 84Kb)
...
Читать далее...

Метки:  

Торт "Сердце"

Среда, 03 Июня 2009 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Plessl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сердце"



Тесто:

4 яйца
175г.маргарина или масла
200г.сахара
1 пак.ванил.сахара
125г. муки
125г.крахмала
1ч.лож.разрыхлителя

маргарин для смазки формы

молотые сухари


Начинка:

Клубничный  джем или варенье,сливки,миндальные орешки, листочки мяты


Приготовление:

Белки отделить от желтков.Масло или маргарин,взбить,затем сахар,желтки все взбить в одну массу.Муку,крахмал и разрихлитель перемешать и всыпать в массу,снова хорошо взбить

Белки взбить в снежную массу осторожно в вести в тесто.Форму смазать,посыпать молот.сухарами,тесто выложить в форму и выпекать 40-50 мин при тем.170-190°С.Когда остынет разделить на 2 коржа,смазать вареньем,взбить сливки,полностью покрyть кремом,украсить клубникой и поджaреными мендальными орешками и листочками мяты.


 (700x525, 150Kb)


Метки:  

Клубнично-Йогуртный торт

Среда, 27 Мая 2009 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Plessl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-Йогуртный торт



Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Для теста:

3 яица
150 гр сахара
100 г.муки
50 крахмала
2 ч.лож.разрыхлителя
1 щепотка соли

Для начинки:

400 клубники (можно мороженую)
8 листков желатина,где то 16 гр
100 гр.сахара
450 гр белого иогурта
сок одного лимона
1/4(250 мл) сладкие сливки
 

Приговление:

Сначала желтки отделить от белков,желтки взбить с 3 ст .лож.воды,добавить сахар и взбить в пенку,затем муку,крахмал и разрихлитель перемешать и добавить в желточную массу,так же все перемешать.

Белки с солью взбить отделно,до тех пор покуда не получиться однородная масса,эту массу осторожно добавить в тесто и размешать,тесто вылить в форму (дно формы покрыть бумагой) и выпекать180°-200°С в духовке 30 минут.
Затем этот корж оставить остыть,холодный разрезать на 2 коржа.

Приступим к крему.

Клубнику порезать посыпать сахаром (2 ст.лож.).Желатин положить в холодную воду,йогурт,сахар,лимоний сок перемешать,затем желатин растопить в теплой воде и ввести йогуртную массу,сливки также как белки взбить и остарожно добавить в йогуртную массу.

На первый корж выкладываем клубнику, затем половину крема. Накрываем 2 коржом,снова крем и сверху декорируем

.Зеленые листики - это клубничная мята.
 (700x525, 127Kb)


Метки:  

Фаршированный подчеревок

Вторник, 26 Мая 2009 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sharmi-777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный подчеревок



....Фаршированный подчеревок....

Читать далее


 

РЕЦЕПТ


Метки:  

Утка, фаршированная яблоками

Вторник, 26 Мая 2009 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка, фаршированная яблоками



давно меня тут не было- пора и честь знать)))
рецептик этот дала мне подруга. Мммм, объедение!! Попробуйте и вы!
_____

Утку помыть, почистить. Обсушить полотенцами бумажными. Натереть специями. Перец чёрный, соль, спец приправы для птицы, карри, немного приправ для гриля,5-6 хороших зубчиков чеснока(пропущенных через пресс),всё это в растительное масло.Перемешать и хорошо натереть этой кашицей утку снаружи и внутри. Маринуется пару часов, но лучше на ночь. Разогреть духовку до 230.Утку фаршировать яблоками, порезанными на дольки, животик и горлышко заколоть зубочистками. Уложить птичку животиком вниз на противень, и в духовку на 30-40 минут. Потом перевернуть утку на спинку, вокруг утки разложить почищенный и порезанный картофель (резать НЕ МЕЛКО, средними брусочками). Запекать ещё 30 -40 минут, периодически переворачивая картофель, и смазывая образовавшимся жиром уточку и картофель По истечении этого времени положить яблоки, порезанные пополам (если крупные, то на 4 части), и очищенные от сердцевины. Через 20 минут утка готова. Проверить готовность по светлому соку, выделяемому из прокола в самом толстом месте утки. Утка может печься около двух часов, всё зависит от размера и возраста птички.
утка (400x300, 30Kb)


Метки:  

Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем

Вторник, 26 Мая 2009 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем



 (640x480, 69Kb)

Очень нежный и вкусненький, с приятной кислинкой

Читать далее...

Метки:  

Витки заливные по-русски

Вторник, 26 Мая 2009 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_Кулинария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витки заливные по-русски.



 (400x212, 19Kb)

Ингредиенты:
ветчина - 300 гр.
грибы - 100 гр.
майонез - 50 гр.
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 2-3 дольки
перец черный молотый
Для желе:
бульон мясной - 600 гр.
желатин - 24 гр.


Приготовление:
Желатин замочить в холодной кипяченой воде, затем откинуть на сито и дать стечь воде. Набухший желатин соединить с теплым бульоном, довести до кипения и охладить. Обжарить грибы. Мелко измельчить вместе с вареными яйцами и чесноком. Перемешать и заправить майонезом. Разложить массу на тонкие ломтики ветчины и свернуть трубочками. Трубочки уложить в форму, залить желе и охладить до застудневания. При подаче выложить на блюдо, оформить майонезом, зеленью. Отдельно подать соус хрен с уксусом.

Спонсор конкурса

 

  • Контроль и оценка действий сотрудников
  • Ревизия всей компьютерной техники
  • Проверка пропускной способности сети

 

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро


Метки:  

ХЫЧИНЫ ПО-БАЛКАНСКИ

Вторник, 26 Мая 2009 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЫЧИНЫ ПО-БАЛКАНСКИ





Все быстро,дешево и вкусно!

Замесить тесто из минералки с газом и муки.Тесто должно быть как на пельмени,эластичное.Я еще положила в минералку чуть соды и соли.В следующий раз я положи чуточку водки.Положить тесто в пакет-пусть ,,отдохнет,,
НАЧИНКА: картофельное пюре с жареным луком.( можно добавить сыр,включая плавленный)
Тесто тонко раскатать,слепить пирожок и раскатать его скалкой ,чтобы был тонкий.
Я делала в форме чебуреков.
Жарить как пирожки.


Метки:  

Бутерброды "Светофор"

Вторник, 26 Мая 2009 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Снежок13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Светофор"



Начались майские праздники,а значит пришла пора пикников.Думаю вот такие бутерброды как нельзя лучше подойдут на вылазки на природу.Я уже много лет беру такие с собой на шашлыки,на дачу,на речку.Готовятся быстро и не хлопотно.
Потребуется:
белый хлеб
огурцы
помидоры
шпроты
яйца
майонез
чеснок
Итак,нарезанный ломтиками хлеб обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Смешать 1 выдавленный зубчик чеснока с 1 столовой ложкой майонеза.Сварить яйца,охладить и порезать колечками.Помидоры и огурцы тоже порезать колечками(у меня помидоры были большие,поэтому разрезала их пополам).На поджаренный хлеб намазать чесночно-майонезный соус,выложить 1 шпротину,а помидоры,яйца и огурцы уложить в виде светофора.Готово.Если нужно брать в дорогу,сверху на каждый бутерброд можно положить листик салата-чтобы не развалились.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЁЛЫХ ВАМ МАЙСКИХ ПРАЗДНИКОВ!!!
 (700x525, 294Kb)


Метки:  

ВОЛШЕБНЫЙ ГОРШОЧЕК ИЛИ телятина с грибами

Вторник, 26 Мая 2009 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ ГОРШОЧЕК ИЛИ телятина с грибами



Давненько я что-то не кулинарила. В смысле не делала ничего такого шедеврального, что можно и запостить! Все дела-с ....

Прикупила я в Белоруссии чудесные глиняные горшочки для духовки. И сегодня нашло на меня то самое вдохновение, когда хочется творить на кухне этакое всякое вкусненькое....

Рецепт как всегда прост до безобразия. процесс приготовления



 (375x500, 117Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Метки:  

Поиск сообщений в людмила_митричева
Страницы: 29 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь