Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5945 сообщений
Cообщения с меткой

УТКА - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kalinka1960

Правильное приготовление утки

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 23:38 (ссылка)

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Правильное приготовление утки


















false




 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Курица в яйце

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 22:05 (ссылка)

Очень простой и легкий в приготовлении рецепт, который порадует своими вкусовыми свойствами, грудка получается невероятно нежной и сочной, покрытой приятной и ароматной румяной корочкой. Идеально сочетается такое блюдо с разными соусами и гарнирами, полюбится, как взрослым, так и детям.





Ингредиенты Куриная грудка: 4 шт. Яйцо: 2 шт. Мука: 200 гр. Паприка молотая: 3 ч.л. Чеснок сушеный: 2 ч.л. Соль и черный молотый перец: по вкусу. Растительное масло: для жарки.



Приготовление



Мясо промываем и нарезаем на кусочки примерно 3*3 см. Складываем кусочки курицы в пакет, добавляем к мясу муку, соль и специи, хорошо встряхиваем пакет, чтобы панировка распределилась по всем кусочкам.





В отдельной миске взбиваем яйца с щепоткой соли, выкладываем в эту смесь кусочки курицы и хорошо покрываем смесью мясо.





На хорошо разогретую сковороду выкладываем кусочки запанированых грудок, порциями, не перегружая, чтобы каждый кусочек хорошо обжарился.





Обжариваем все мясо до красивого румяного цвета на среднем огне, в течении 3 минуты каждую сторону, чтобы мясо хорошо прожарилось внутри, но не стало сухим, а оставалось нежным и сочным. Контролируйте приготовление грудок, можете разрезать один кусочек и посмотреть, куриные грудки легко пересушить, будьте внимательны.





Так поступаем со всеми грудками.



Подаем в горячем виде



Грудки подавать в горячем виде с гарниром и соусом на ваш вкус,у меня был сырный соус. На мой взгляд идеальный дует составит картофельное или овощное пюре, салат из свежих овощей или к примеру, картофель по деревенски.

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post443886198/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Интересное Меню На Новый Год 2019 . Готовим 30 декабря!

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 22:29 (ссылка)


Интересное Меню На Новый Год 2019 . Готовим 30 декабря!



Zhanna Reshetitskaya



Интересное меню на новый год 2019, рассчитывала новогоднее меню так, что бы 31 декабря готовить по-минимуму. Что приготовить на новый год.↓↓↓↓↓↓↓↓↓









Курица фаршированная:

-курица

-3 половинки филе куриного

-1 луковица

-1 морковь

-300 г грибов (по вкусу)

по объему овощи с грибами = половина фарша

-горсть кураги

-соль, пряности

-растительное масло для смазывания

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Картошка с грибами в рукаве

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 19:01 (ссылка)


Запеченная картошечка с грибами и сметаной



Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй. От этого она станет только полезней и ароматней. Запеченная в рукаве, картошка по максимуму впитает все соки и запахи. И сковородку мыть не надо :)



Продукты: Картошка — 5-6 шт Грибы — 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки ) Морковка — 1 шт Жирная сметана — 3 ст.л. Масло оливковое для обжарки



Специи: Сушеная паприка — 1/4 ч.л. Сушеный базилик — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — порционно Соль — по вкусу



Как запечь картошку с грибами:



Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета.



Запеченная картошечка с грибами и сметаной 1

Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем.



Запеченная картошечка с грибами и сметаной 2

Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки.



Запеченная картошечка с грибами и сметаной 3

Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась лучше использовать несколько рукавов, т. е. сделать несколько порций. В каждый рукав положить 1 лавровый листик.



Запеченная картошечка с грибами и сметаной 4

Выпекаем при 220 градусах минут 25.

Запеченная картошечка с грибами и сметаной 6



Автор: Анна Овечкина

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post443722876/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

Грибное рагу с уткой

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 08:43 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Сегодня я принесла вам рецепт вкуснейшего рагу с уткой, лисичками и шампиньонами. Вы можете приготовить его только с лисичками или только с шампиньонами (например, не в сезон). Но учитывайте, что у шампиньонов грибной аромат будет послабее, чем у лисичек. Утку, кстати, вы можете заменить на другой белок - на курицу, свинину или говядину. В последних двух случаях рекомендую использовать вырезку - они приготовится быстро и будет гарантированно мягкой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Медово-апельсиновая утка от Анны Грищенко

Вторник, 30 Октября 2018 г. 11:25 (ссылка)


Медово-апельсиновая утка от Анны Грищенко





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaikaya

Игрушки из шариков. Мишка. Собачка. Утка. Бегемотик. Хрюшка.

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 10:26 (ссылка)


Игрушки из шариков.



Хрюшка.







Плюшевый мишка из шарика / One balloon Teddy bear (Subtitles)







Собачка. Fun Balloon Dogs How to make super Cute Balloon Dog











Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Утка с яблоками в духовке от Анны Грищенко

Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:50 (ссылка)


Утка с яблоками в духовке от Анны Грищенко





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

КАК СДЕЛАТЬ ФИОЛЕТОВУЮ УТКУ

Пятница, 19 Октября 2018 г. 07:00 (ссылка)


5685568_0_ed1dd_397d963e_orig (670x503, 59Kb)



Очень осторожно относилась к уткам. Всегда попадались такие домашние, откормленные. Начинаешь готовить – жир вытапливается, а мяса и нет вовсе.



Но сейчас многие птицефабрики разводят именно мясные породы. И выясняется, что утятина – невероятно вкусная, и даже не такая жирная. Запечённая, тушёная, вяленая…



К Рождеству предлагаю потушить её в вине с корнеплодами: пастернаком, морковью и луком. Пастернак очень своеобразный корнеплод. Когда я в первый раз его чистила, ужасалась запаху – казался ужасно мерзким. Но при готовке он такой великолепный! Попробуйте – не пожалеете. Если очищенный и порезанный корень сварить с картофелем и использовать в пюре, оно приобретёт особенно приятный вкус.



На среднюю тушку утки нам понадобится (6 порций):



5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
agropti

Утиная продукция от производителя

Среда, 10 Октября 2018 г. 10:02 (ссылка)


Поставляем замороженную утиную продукцию оптом Краснодарского производителя в широком ассортименте: филе утки на коже, фарш, различные субпродукты и тушки. Склады с уткой в городах Миасс (Челябинская область) и Екатеринбург (Свердловская область). Продажа из наличия осуществляется от 1 коробки, продажа с доставкой по Уралу от 1 тонны в ассортименте, также крупный опт доставляем по России. Работаем с 1995 года.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Утка по-еврейски с черносливом

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 16:34 (ссылка)
https://www.gotovim.ru/sbs/...ysky.shtml


rec (600x450, 236Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
luchiya

Утиное конфи

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 21:48 (ссылка)




Утиное конфи Конфи — один из наиболее деликатных методов тепловой обработки. Приготовление происходит при низких температурах, за счет даже самые жесткие отрубы приобретают нежную текстуру и восхитительный вкус. Для куриных и утиных ножек лучшего способа, пожалуй, не найти.



4734908_125677222_26439101 (300x100, 26Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЕленаГОС

Домашняя заготовка из утки

Среда, 19 Сентября 2018 г. 23:59 (ссылка)


Домашняя заготовка из утки



Лисенок





Ингредиенты для «Домашняя заготовка из утки»:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПЕКАТЬ УТКУ В ДУХОВКЕ

Среда, 19 Сентября 2018 г. 07:59 (ссылка)


КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПЕКАТЬ УТКУ В ДУХОВКЕ



5745884__1_ (638x480, 110Kb)


 


Вам понадобится:


утка,


яблоки,


апельсины,
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<УТКА - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda