Эти розочки мы пекли с Машенькой к 8 марта.



Нам понадобится:
500 гр. готового слоеного бездрожжевого теста
3 красных яблока, не твердые.
4 столовые ложки любого фруктового джема
Сахарная пудра для посыпки

Яблоки надо вымыть, не очищая разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать очень тонко на дольки - лепестки. Нарезанные дольки заливаем на 3-5 минут крутым кипятком, затем воду сливаем.
Тесто размораживаем в холодильнике, слегка раскатываем и нарезаем полоски шириной 5 см, длиной около 30 см.


Нижний край полоски надо сделать потоньше пальцами.

середину каждой полоски смазываем полосочкой джема и на верхнюю половину выкладываем внахлест лепестки яблок.

Нижний край завертываем на яблоки, слегка прижимаем пальцами.

Всю полоску свертываем рулетом.

Каждый рулетик ставим в формочку для кекса. Выпекаем около 50 минут в нагретой до 180 градусов духовке.

Готовым розочкам надо остыть, затем посыпаем их сахарной пудрой и ставим на стол.
Просто, вкусно и очень празднично!