B
Bach - так называются небольшие летние домики на берегу моря. Насколько я знаю по рассказам и паблисити, бэтчез стали популярны в 60х годах. Некоторые бэтчез - временное жилье с самыми элементарными удобствами. Иногда даже туалет на улице. ПОследние постройки - это полноценные домики по типу наших дач, с ландшафтным дизайном, с гаражом для лодки и дополнительным местом для гостей.
Известно, что многие люди, которых я про себя называю хиппи, живут в бэтчез круглый год. Катаются на серфе, вдыхают запахи моря в любую погоду, иногда выезжая в большой мир, к примеру, на работу... ;)

Barbecue. Любовь новозеландцев к сокращениям привела к тому, что я искренне предполагала, что их барбекью пишется bbq. И никак иначе. :)
Если вас пригласили на барбекью, то значит будут расслабленные посиделки, ничего формального. Угощать вас будут жареным на огне мясом, обязательно сосисками (новозеландские сосиски - лучшие в мире хи хи хи ), возможно, жареными на решетке морепродуктами, чипсами, которые надо окунать в разные соусы (на мой вкус, слишком жирное и калорийное угощение, но очень дешево хи хи хи). С собой надо принести то, что можно пожарить на барбекюшнице и конечно же, пиво... Отсюда пенным ручейком вытекает наш следующий пункт...

Beer - любимый напиток среднего новозеландца. Местные сорта пива достаточно приятные. Есть специальные низкокалорийные виды пива. Мне вкус новозеландского пива показался очень легким, ненавязчивым, некоторые сорта - с фруктовым привкусом. Баров и пабов, в которых можно выпить пиво - множество. Очень популярны ирландские пабы...

Bring a plate - такими словами часто сопровождаются приглашения на мероприятия, устраиваимые в школах, религиозных общинах, в кружках по интересам и в спортивных сообществах. Моя свекровь рассказала мне о том, как одна англичанка не поняла это выражение и принесла с собой тарелку. Ну просто тарелку... Каждый новозеландец знает, что bring a plate - предложение принести с собою поднос еды, которую ты будешь есть сам, и которой поделишься с другим... Каждый участник принесет по подносу, вот тебе и праздник. И устроителям удобно, и посетителям есть чем заняться в свободное от хобби время хи хи хи хи

Black Caps - национальная команда по крикету. Скажу честно, крикет это самый скучный вид спорта, который придумало человечество. Соревнование между двумя командами может длиться несколько дней... Моя свекровь считает себя большим фанатом крикета, всегда смотрит трансляции матчей. Я присутствовала при том, как она "болеет" за любимую команду: тихонько спит в кресле, просыпаясь пару раз в час. При этом ничего важного не пропускает ;)

Bell Tea - "народный чай" Новой Зеландии. ПОпулярен настолько, что стал частью культуры. Известен своей дешевизной и замечательным слоганом "feel alive flavour", который я бы перевела "почувствуй себя живым". По поводу вкуса ничего не могу сказать: ни разу не пробовала...

Также на букву Би в журнале есть Billi T James (юморист) и Barry Crump (писатель), о которых ничего не могу сказать, поскольку не знакома с их творчеством...

Buzzy Bee - это не просто пчела. Это символ экологически чистого новозеландского меда, а также уникальной местной древесины, из которой делаются детские игрушки. Самая распространенная buzzy bee - это деревянная пчелка на колесиках, которую надо тянуть за собой на веревке... А мед... Мед тут потрясающий. Известны лечебные свойства меда, собранного с цветов мануки. Им можно мазать открытые раны и укусы насекомых, ожоги и гнойники... Антибактериальные свойства этого меда позволяют экспортировать его по всему миру...

Продолжение следует...