|
Leovik10
Пятница, 12 Апреля 2024 г. 15:21 (ссылка)
Бекон: как его готовить правильно
Про копченое или просоленной свиное мясо со слоями сала, полученное путем особой откормки животных, в общих чертах мы знаем только то, что оно обладает высокой энергетической ценностью, аппетитным ароматом и готовят его преимущественно в паре с яйцами. Еще про него вспоминают собирая сэндвич. Когда дело доходит до приготовления других блюд, бекон почему-то остается не у дел, хотя его потенциал гораздо шире, чем яичницы и бутерброды. Хрустящими кусочками бекона можно дополнить суп, добавить их во второе, салаты или подать как закуску. Словом, вариантов его применения множество, и эти 8 кулинарный идей являются лучшим тому докозательством.
— Паста с беконом —

Ингредиенты на 4 порции:
110 гр. нарезанного бекона, разрезать на небольшие кусочки
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чашки сухого белого вина
1,5 чашки дробленных помидоров в густом собственном соку
1 чашка сока моллюсков
1/3 чашки нарезанной петрушки
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. сушеного красного перца
340 гр. пасты
Читать далее...
aquarius7753191
Воскресенье, 21 Января 2024 г. 09:17 (ссылка)

Описание: Улитка Ампулярия — это род крупных пресноводных улиток, которые очень популярны среди аквариумистов. Ампулярии дышат атмосферным кислородом и кислородом, растворенным в воде. У них есть и жабры, и лёгкие, поэтому улитка ампулярия может длительное время жить вне воды. 2 глазных усика очень длинные, глаза расположены на стебельках у их основания. У ампулярии имеется очень длинная дыхательная трубка.
Читать далее...
Неизвестная_Планета (Автор - ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Суббота, 18 Ноября 2023 г. 08:58 (ссылка)

Это неправильные пчёлы, и, скорее всего, и мёд у них неправильный. Так подумал я, когда впервые увидел фото этого необычного существа.
А что? Какой-нибудь фантаст, мог вполне в качестве опылителей придумать каких-нибудь существ, вроде крылатых маленьких осьминогов.
Но самым затейливым фантастом является, как известно, природа. Человек ничего нового не изобретает, а лишь копирует и преобразует формы, которые он уже видел. И, как вы сами видите, природа уже изобрела этого замечательного головоногого моллюска.
Итак, прошу любить и жаловать – кальмар-пельмень (Euprymna tasmanica). Это мой вольный перевод английского "dumpling-squid", так как в русской номенклатуре я не нашёл названия этого существа.
далее
|