свинина - Самое интересное в блогах

Тонкая_Рябинка

Свинина запечённая с картофелем и луком

Среда, 04 Июня 2025 г. 18:15 (ссылка)

Сытное и вкусное блюдо из самых простых продуктов.

Время приготовления

Общее - 1 ч. 10 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 4

Свинина - 400 г

Картофель - 6 штук

Репчатый лук - 1 штука

Сыр - 100 г

Растительное масло - 1 ст. ложка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сметана - 150 г

1․ Мясо нарежьте плоскими ломтиками, картофель — кружочками, лук — кольцами или половинками колец. Натрите сыр.

2․ Форму смажьте маслом. Выложите в неё картошку, слегка посолите, поперчите и смажьте сметаной.

3․ Добавьте мясо, немного соли с перцем, сметану, а сверху распределите лук и ещё немного сметаны.

4․ Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.

5․ Снимите фольгу, добавьте сыр и запекайте всё вместе ещё 10 минут.

Метки: рецепт обед ужин вторые блюда горячие блюда мясо свинина свинина запеченная с картофелем и луком