• 
  Куриная грудка — 300 Грамм


• 
  Фасоль консервированная — 200 Грамм


• 
  Кукуруза консервированная — 300 Грамм


• 
  Маринованные огурцы — 1 Штук


• 
  Чеснок — 2 Зубчик


• 
  Сыр твердый — 100 Грамм


• 
  Йогурт натуральный — 200 Миллилитр


• 
  Сухарики — 100 Грамм

1. 
   Слейте с баночки с фасолью и с баночки с кукурузой жидкость. В прохладной воде промойте куриную грудку. Чеснок почистите. Для сухариков подсушите ломтики белого хлеба в тостере или на сухой сковороде.


2. 
   В кастрюле с водой отварите куриную грудку до готовности.


3. 
   Нарежьте небольшими кубиками маринованный огурчик.


4. 
   В просторную миску выложите консервированную фасоль и консервированную кукурузу.


5. 
   Добавьте к ним кубики огурцов и сыр, натертый на крупную терку, выдавите через чеснокодавилку зубчики чеснока.


6. 
   Отварную куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.


7. 
   И добавьте ее в миску к остальным ингредиентам.


8. 
   Нарежьте ломтики подсушенного белого хлеба небольшими кубиками и добавьте к салату.


9. 
   Заправьте салат натуральным йогуртом.


10. 
    Перемешайте все.


11. 
    Разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу.


12. 
    Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 
  Ветчина — 200 г


• 
  Картофель — 2 шт.


• 
  Морковь — 1 шт.


• 
  Яйцо куриное — 2 шт.


• 
  Фасоль — 100 г


• 
  Чернослив — 10 шт.


• 
  Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца отварите в подсоленной воде 8–10 минут. Картофель и морковь отварите до готовности.

2. Для формирования салата возьмите сервировочное кольцо, но можно и без него. Нижний слой выложите из натертого картофеля.

3. Сверху картофель смажьте небольшим количеством майонеза.

4. Сверху картофеля выложите натертую морковь и смажьте ее майонезом.

5. Сверху моркови сделайте слой из фасоли.

6. Сверху фасоли сделайте слой из яиц, натертых на мелкой терке. Слой из яиц смажьте майонезом.

7. Сверху яиц выложите нарезанную ветчину и смажьте ее немного майонезом.

8. Чернослив мелко нарежьте и выложите сверху ветчины.

Приятного аппетита!

источник

Салат готовится из самых простых и доступных ингредиентов – филе, грибы, помидоры и сыр. Такой состав любят многие, поэтому, салат понравится всем. 

Заправлять салат можно майонезом, но мы предлагаем более легкий вариант – йогурт/сметана, чеснок и горчица – такой соус сюда вписывается просто идеально, он то и создает ту самую пикантную нотку. 

Ингредиенты: 

• 
  Филе курицы – 1 шт. 


• 
  Шампиньоны – 150 г. 


• 
  Сыр твердый «Королевский» — 100 г. 


• 
  Помидоры – 100 г. 


• 
  Соус на основе йогурта – 3 ст. л. 


• 
  Соль, перец – по вкусу. 


• 
  Салатные листья – 3 шт. 


• 
  Масло растительное – 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Подготовить все ингредиенты по списку. Соус можно заменить майонезом, но в него следует также добавить пропущенный на прессе зубчик чеснока. Куриное филе ополоснуть и просушить, переложить в кастрюлю, залить водой, добавить перец горошком и лавровый лист. Варить филе 25 минут. После филе остудить. 

2. Шампиньоны вымыть и просушить, грибы нарезать небольшими кусочками. 

3. Поджарить грибы на растительном масле – буквально пару минут. 

4. Куриное филе нарезать небольшими по размеру кусочками. 

5. Подготовить блюдо для салата – устелить его салатными листьями и выложить куриное филе. 

6. Поверх курицы разложить жареные шампиньоны. Соль и перец добавить в салат по вкусу. 

7. Смазать салат соусом на основе йогурта (с добавлением горчицы и измельченного чеснока). 

8. Помидоры ополоснуть, удалить плодоножку. Нарезать томаты дольками и уложить сверху на грибы. 

9. Посыпать салат натертым твердым сыром и подавать к столу. 

Приятного аппетита!

источник