Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 601 сообщений
Cообщения с меткой

на пасху - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lesnic

Из чего сделать корзины на Пасху - Идеи

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 20:38 (ссылка)


Обычно на праздники Пасхи близкие люди обмениваются друг с другом символическими подарками. Для красоты подарки укладывают в специальные пасхальные корзины. В дальнейшем их можно использовать для украшения дома или праздничного стола. Давайте посмотрим, как можно сделать пасхальную корзину своими руками











4027137_372582svetik_4_ (700x573, 255Kb)

4027137_paskhalnayakorzinkasvoimirukami16_1_ (600x540, 327Kb)



Пасхальные корзины можно изготовить совершенно из разного материала: картон, бумага, фетр, пластиковые или одноразовые бумажные приборы, из газетных трубочек, из тонких веток...Также можно купить готовые корзины из ротанга и украсить их по своему вкусу.



 



Чтобы красиво уложить в пасхальную корзину яйца, используйте мох, сухую траву, свежие или сухие цветы, ленты и бусы.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -marusya_esk)

🌼 Украшение яиц на Пасху своими руками

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 18:37 (ссылка)

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

🌼 Украшение яиц на Пасху своими руками








Непременным атрибутом Пасхи считается яйцо, которое символизирует Воскресение Христа. С четверга по субботу Страстной недели верующие готовятся к празднованию Пасхи – пекут куличи, готовят творожные пасхи и красят яйца. И каждый год в магазинах появляются всевозможные наклейки, плёнки, картонные подставки и другие украшения, которые производители предлагают использовать в качестве декора для пасхальных яиц. Можно сэкономить время и просто покрасить яйца, украсив их найденным в магазине декором, но украшение яиц на Пасху своими руками окажется намного более интересным занятием, а результат обязательно порадует своей оригинальностью.



Украшение яиц на Пасху своими руками займет немало времени, поэтому рекомендуем начать подготовку к празднику заранее, а для покраски яиц выделить хотя бы один свободный день. Например, для того, чтобы украсить яйца подобным узором, может понадобиться пара часов свободного времени. Также пригодится несколько ёмкостей для красителей, резинки для денег и сами яйца. Яйца для украшения, как известно, лучше использовать белые, но чем ближе Пасха, тем меньше яиц нужного цвета мы можем найти в магазинах, поэтому стоит позаботиться об их приобретении заранее.



Украшение яиц на Пасху своими руками

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

🌼 Украшение яиц на Пасху своими руками

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 11:16 (ссылка)






Непременным атрибутом Пасхи считается яйцо, которое символизирует Воскресение Христа. С четверга по субботу Страстной недели верующие готовятся к празднованию Пасхи – пекут куличи, готовят творожные пасхи и красят яйца. И каждый год в магазинах появляются всевозможные наклейки, плёнки, картонные подставки и другие украшения, которые производители предлагают использовать в качестве декора для пасхальных яиц. Можно сэкономить время и просто покрасить яйца, украсив их найденным в магазине декором, но украшение яиц на Пасху своими руками окажется намного более интересным занятием, а результат обязательно порадует своей оригинальностью.



Украшение яиц на Пасху своими руками займет немало времени, поэтому рекомендуем начать подготовку к празднику заранее, а для покраски яиц выделить хотя бы один свободный день. Например, для того, чтобы украсить яйца подобным узором, может понадобиться пара часов свободного времени. Также пригодится несколько ёмкостей для красителей, резинки для денег и сами яйца. Яйца для украшения, как известно, лучше использовать белые, но чем ближе Пасха, тем меньше яиц нужного цвета мы можем найти в магазинах, поэтому стоит позаботиться об их приобретении заранее.



Украшение яиц на Пасху своими руками

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Красивого праздника - Советы - Рецепты

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 16:47 (ссылка)


3726595_PashalniikylichMonastirskii (700x464, 112Kb)


Светлое воскресение Христово - прекрасный повод украсить дом и стол, создав теплую и радостную атмосферу. Чем украшать? Во-первых, яйца в этот день можно не только положить в корзинку, но и создать с ними разнообразные композиции. Яйца можно декорировать кружевом, пуговицами, фольгой, бисером, раскрасить акриловыми красками, а затем сочетать с веточками и цветами.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александр_Асмолов

На Пасху

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 14:38 (ссылка)

На Пасху ©Александр_Асмолов #На_Пасху #лирика #весна #апрель #АсмоловАлександрГеоргиевич

Он охладел к своей избраннице на Пасху,
Едва не предлагал ей поиграть в снежки.
Забыл, как страстно добивался её ласки,
А нынче позволял намёки и смешки.

Стал увиваться подле встречных незнакомок,
Дерзил, пытаясь подхватить под локоток.
Вдруг затихал, всем видом говоря, что робок,
И чуток. Если пошалил, то лишь чуток.

Потом, раскаявшись, пытался всё загладить,
Врал, что научится держать в руках свирель.
И соловьём свистать, моля лишь о пощаде…
Весна простила – что там, ветреный апрель.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
златослоВИКА

Итальянский пасхальный кулич Паннетоне

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 22:49 (ссылка)


Огромное количество стран отмечают Пасху. Для верующих по всему миру это значительный праздник. Однако, традиции народов могут серьезно отличаться. Например, итальянский пасхальный кулич готовится не совсем так, как наша выпечка. На Пасху в этом году можно попробовать сделать еду других стран мира, чтобы удивить свою семью.







РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЗОЛОТОЙ ВЕРСАЧЕ (478x34, 29Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Пасхальный кулич без дрожжей за один час: делюсь рецептом

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 10:30 (ссылка)


3899041_Bez_nazvaniya_5 (636x446, 272Kb)


Приближается светлый праздник Пасха и сегодня хочу поделиться с вами рецептом пасхального кулича без использования дрожжей.



Этот вариант сэкономит вам время на приготовления куличей. Ингредиенты рассчитаны на один кулич среднего размера.



Ингредиенты:




  • Яйцо – 1 шт.


  • Мука – 300 гр.


  • Сахар – 130 гр.


  • Молоко – 150 мл.


  • Сметана – 2 ст.л.


  • Изюм – 100 гр.


  • Сливочное масло – 100 гр.


  • Кукурузный крахмал – 2 ст.л.


  • Ванильный сахар – 1 ч.л.


  • Разрыхлитель – 1 ч.л.


  • Сода на кончике ножа.


  • Соль щепотка.



Глазурь:




  • Яичный белок – 1 шт.


  • Сахарная пудра – 150 гр.


  • Лимонный сок – 2 ч.л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Смотреть онлайн журнал / Секреты кухни 2013 № 4 / Пасхальный выпуск

Пятница, 20 Марта 2020 г. 14:53 (ссылка)


3726595_newproject (476x581, 384Kb)


Тема номера:

Готовим на пару 

Котлеты, фрикадельки, рыбные рулетики, пудинг



Рабочие будни

Меню на каждый день

Салаты, супы, соус — из первой зелени В пост борщ, винегрет, вареники



Готовим для детей

«Зайчики» и «Снежки» — оригинальное угощение для малышей



Помощники на кухне

Пищевая пленка — в помощь хозяйкам



Экономная хозяйка

Ньокки, ароматные зразы. оладушки капустные и «мясные»



Будем здоровы!

Секреты красоты

Питательные маски для лица



Лечебное питание

Укротить холецистит!



Есть повод!

Праздник в доме

Украшение стола: румяный кулич и пасха!

Закуски и горячее — для гостей



Посиделки

Поздравляем, узнаем, задаем вопросы



Формат: pdf



 



СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ  "Секреты кухни"



(см.ВЛОЖЕНИЕ)



 



3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Вложение: 6018686_sekretuy_kuhni_201304.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
златослоВИКА

Кулебяка с мясом, капустой, грибами и яйцом на Пасху.

Среда, 19 Марта 2020 г. 02:10 (ссылка)


Этот вкусный, очень сытный и необыкновенно красивый солнечный пирог украсит ваш Праздничный Пасхальный Стол! 





 РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЗОЛОТОЙ ВЕРСАЧЕ (478x34, 29Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 22:26 (ссылка)


3726595_newproject (497x596, 448Kb)


В выпуске представлены разнообразные рецепты блюд для встречи Пасхи, праздника Светлого Христова Воскресения, от салатов и закусок до горячего, выпечки, десертов и напитков.



Издательство: ЗАО «Эдипресс-Конлига»

Формат: PDF

Страниц: 50



СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ  Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху



(см.ВЛОЖЕНИЕ)



3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Вложение: 6017809_samaya_mini.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Смотреть онлайн журнал Пасхальный выпуск - Секреты кухни №3, 2015

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 12:59 (ссылка)


3899041_newproject (428x561, 387Kb)


Вкусно, сытно, совсем недорого!Тема номера: торжествуем Пасху. 8 идей занимательных закусок.



Название: Секреты кухни

Год / месяц: 2015/март

Номер: 3( 91)

Формат: pdf

Размер: 22.98 Mb

 



смотреть онлайн - скачать Секреты кухни №3, 2015 



 (Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)



3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Вложение: 6016715_sekretuy_kuhni_201203.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Блюда пасхального стола - смотреть онлайн

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 22:25 (ссылка)


3899041_newproject (439x590, 344Kb)


Светлый праздник Пасхи дарит нам весеннее настроение, теплый семейный уют и, конечно, праздничный стол.Традиционно главным пасхальным угощением в этот день являются крашеные яйца и куличи, которые пекут в каждом доме, и каждый делает это по-разному. Повар и его помощник Поваренок в преддверии праздника собрали для вас множество рецептов разнообразных куличей и вкусных пасхальных блюд не только нашей родины, но и других стран, где так же широко отмечают Пасху. "Бабушкин" кулич или "царский", пасха или португальский пирог, теперь вы сможете разнообразить пасхальный стол и порадовать своих близких вкусным праздничным угощением.



Название: Блюда пасхального стола

Автор: Редактор А. Братушева

Издательство: Эксмо

Год издания: 2012

Страниц: 35

Формат: PDF

Размер: 11.3 Мб.

ISBN: 978-5-699-55028-9

Качество: отличное

Язык: русский



смотреть онлайн - скачать Блюда пасхального стола



 (см.ВЛОЖЕНИЕ)



3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Вложение: 6015645_blyuda_pashalnogo_stola__povar_i_povarenok___2012.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Бабушкино печенье

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 15:40 (ссылка)


3726595_477008 (576x368, 104Kb)


На 10 штук




  • 2 стакана муки


  • 200 г сливочного масла


  • 1/2 стакана сахара


  • 4 яичных желтка


  • 1/2 ч. ложки ванилина


  • 1 ч. ложка разрыхлителя


  • кондитерская посыпка



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lesnic

Пасхальные коробочки

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 21:49 (ссылка)


4027137_newproject (482x587, 276Kb)


Коробочки пасхальной и весенней теметики. Можно дарить близким упаковав туда яичко, можно прятать игрушки и секретики вместе с детьми. В архиве есть заготовки для коробочек, которые можно разукрасить по собственному желанию.



Название: Пасхальные коробочки.

Страниц: 44

Формат: jpg

Размер: 1.43 мб



СКАЧАТЬ Пасхальные коробочки  (см.ВЛОЖЕНИЕ)



3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Вложение: 6014403___________korobochki.rar

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Рецепты на бис. Самые лучшие рецепты. Спецвыпуск к Пасхе

Понедельник, 29 Апреля 2019 г. 12:38 (ссылка)


Рецепты на бис. Самые лучшие рецепты. Спецвыпуск №2, 2015



3899041_newproject (516x548, 353Kb)


Эта кулинарная подборка будет интересна тем, кто размышляет, что приготовить на Пасху, помимо традиционных крашеных яиц, кулича и творожной пасхи. Специально для вас мы собрали лучшие пасхальные рецепты блюд, которые будут органично смотреться на столе в этот светлый праздник. Вашему вниманию - только лучшие и проверенные рецепты на Пасху.



 



Превью 2 (367x522, 255Kb)Превью 3 (369x523, 247Kb)Превью 4 (370x525, 248Kb)Превью 5 (368x520, 236Kb)Превью 6 (369x518, 244Kb)Превью 7 (362x526, 278Kb)Превью 8 (373x522, 246Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Великая суббота, что можно и нельзя делать в этот день .

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 10:24 (ссылка)


Великая суббота — последний день Великого поста перед Светлым Воскресением Христовым и выпадает он в этом году на 27 апреля. Каковы главные традиции, что можно и нельзя делать в этот день?



Суббота перед Пасхой еще называется Страстной, Тихой, Красильной. На субботней службе священники рассказывают о том, как хоронили Иисуса Христа и о его пребывании во гробе. На службе священники надевают белые рясы, что свидетельствует о приближении светлого праздника Воскресения Христова. В храме Воскресения Христова в Иерусалиме сходит благодатный огонь — одно из главных чудес в православной церкви. Православные христиане встречают Светлый праздник Пасхи.   



Что нельзя делать в Страстную субботу





Это последний день Страстной недели, поэтому действуют все запреты, что и раньше: запрещено ругаться и сквернословить, злиться и гневаться на ближних.


Под запретом шумные гуляния и веселье, запрещено петь, слушать музыку и танцевать. В народе говорят, что если в Великую субботу смеяться и веселиться, ту весь следующий год придется плакать.



В этот день нельзя заниматься уборкой, рукоделием, все работы в огороде и хлопоты по хозяйству нужно завершить в Чистый четверг.



В Великую субботу нельзя ничего отдавать из дома, так как можно отдать свое счастье, здоровье и благополучие.



Что можно делать в этот день 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Как одеться в церковь на Пасху

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 16:23 (ссылка)


Церковь – особенное место, где соблюдается определенный дресс-код.



Отметим, что никто не будет просить вас выйти, если вы нарушили какой-то принцип своей формой одежды.



Но все-таки лучше заранее позаботиться о том, чтобы соответствовать церковным канонам и не привлекать к себе лишнее внимание.



Основное правило – покрытая голова. Вы можете выбирать любой головной убор, воспользоваться платком или даже накинуть на волосы тонкий шарф. Также многие девушки просто набрасывают на голову капюшон.



Косметика в храме не приветствуется, особенно если это очень броский макияж.



Женщинам рекомендуется приходить в храм не в брюках, а в юбке. Разумеется, одежда должна быть закрытой – никаких блузок с декольте и мини-юбок.



Помните, что церковь – консервативное и традиционное место, в котором стремятся сохранить древние обычаи. Колени необходимо прикрывать обязательно. Ради своей безопасности, не выбирайте синтетические и легковоспламеняющиеся ткани, ведь в храме всегда много свечей.



Выбирайте удобную обувь без каблуков, стоять на службе придется больше 30 минут.



Не берите с собой тяжелых сумок, максимум — вода в пластиковой бутылке. Не используйте парфюмы, ограничьтесь дезодорантом, ведь в церкви во время службы находятся много людей и им нужен свежий воздух! Счастливой вам пасхи!

http://frend.org.ua/post453923255/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как одеться в церковь на Пасху

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 16:23 (ссылка)


Церковь – особенное место, где соблюдается определенный дресс-код.



Отметим, что никто не будет просить вас выйти, если вы нарушили какой-то принцип своей формой одежды.



Но все-таки лучше заранее позаботиться о том, чтобы соответствовать церковным канонам и не привлекать к себе лишнее внимание.



Основное правило – покрытая голова. Вы можете выбирать любой головной убор, воспользоваться платком или даже накинуть на волосы тонкий шарф. Также многие девушки просто набрасывают на голову капюшон.



Косметика в храме не приветствуется, особенно если это очень броский макияж. 



Женщинам рекомендуется приходить в храм не в брюках, а в юбке. Разумеется, одежда должна быть закрытой – никаких блузок с декольте и мини-юбок.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Какие молитвы читаются на Пасху

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 11:10 (ссылка)


Молитва, которая читается на Пасху



Во имя Отца и Сына и Святого Духа.



Мать Мария Христа носила,



Родила, крестила, кормила, поила,



Молитвам учила, спасала, оберегала,



А потом у Креста рыдала, слезы лила, причитала,



Вместе со своим милым Сыном страдала.



Иисус Христос в воскресенье воскрес,



Отныне слава Его от земли до небес.



Ныне он сам нас, своих рабов, опекает,



Милостиво наши молитвы принимает.



Господи, услышь меня, спаси меня, защити меня



От всяких бед отныне и навеки.



Во имя Отца и Сына и Святого Духа.



Ныне и присно и во веки веков.



Аминь



Молитва на Пасху на здоровье от любых болезней



Если взрослый человек или ребенок постоянно и сильно болеет, на Пасху сделайте следующее. В небольшую бутылочку налейте святой воды, принесенной из церкви. Опустите в нее нательный крестик (освященный) того, кого хотите вылечить и прочитайте 3 раза молитву на здоровье на Пасху:



"В царствии небесном есть родник чудесный. Кто до воды дотронется, кто водой умоется, с того недуги смоются. Той воды я набрала, рабу Божьему (имя) отдала. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь".



Крестик выньте, наденьте на владельца, а водой окропите трижды его лоб. Сбрызгивайте часто болеющего заговоренной водой по 3 раза в день на протяжении всей Пасхальной недели. А бутылочку храните около любой иконы.



Сильная молитва на пасху на удачу и мир в семье



Сильная молитва на удачу и мир в семье, помогающая наладить отношения в семье. Для этого на третий день после Пасхи молитву на удачу читают двенадцать раз подряд.



Господи, помоги, Господи, благослови светлой Пасхой,



Чистыми днями, радостными слезами.



Во имя Отца и Сына и Святого Духа.



Иоанн Поститель, Иоанн Богослов, Иоанн Креститель,



Иоанн многострадальный, Иоанн безглавый,



Архангел Михаил, Архангел Гавриил, Георгий Победоносец,



Николай Чудотворец, Варвара Великомученица,



Вера, Надежда, Любовь и мать их София,



Молитесь об общем пути рабов Божьих (имена враждующих).



Уймите их злобу, укротите их гнев, утолите их ярость.



Ратью своей святой,



Силой неспобедимой, неукротимой ведите их к согласию.



Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

http://frend.org.ua/post453866124/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Какие молитвы читаются на Пасху

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 11:10 (ссылка)


Молитва, которая читается на Пасху



Во имя Отца и Сына и Святого Духа.



Мать Мария Христа носила,



Родила, крестила, кормила, поила,



Молитвам учила, спасала, оберегала,



А потом у Креста рыдала, слезы лила, причитала,



Вместе со своим милым Сыном страдала.



Иисус Христос в воскресенье воскрес,



Отныне слава Его от земли до небес.



Ныне он сам нас, своих рабов, опекает,



Милостиво наши молитвы принимает.



Господи, услышь меня, спаси меня, защити меня



От всяких бед отныне и навеки.



Во имя Отца и Сына и Святого Духа.



Ныне и присно и во веки веков.



Аминь  

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 12:28 (ссылка)


Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов



3726595_newproject (501x535, 341Kb)


Спецвыпуск "Золотая коллекция рецептов".

В номере: Пасхальные угощения, Творожные пасхи.



Превью 1 (496x664, 293Kb)Превью 2 (499x666, 322Kb)Превью 4 (498x664, 373Kb)Превью 5 (496x665, 359Kb)Превью 6 (494x661, 339Kb)Превью 3 (317x495, 165Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Поздравления на Пасху 2019

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 11:28 (ссылка)


Со Светлой Пасхой поздравляю,

Благополучия желаю.

Пусть на душе будет тепло,

А в доме — счастье и добро.



Желаю процветания, мира,

Беда чтоб мимо проходила.

И были рядом чтоб всегда

Родные, близкие, друзья.



***

Христос воскрес! Со светлой Пасхой!

Пусть в доме будет доброта.

Пусть не встречаются ненастья,

Любовь в сердцах живет всегда.



Пусть солнце греет, обнимает,

Теплом и светом наполняет.

Пусть Бог хранит от бед всегда,

Пусть не приходит к вам беда.



***

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Самобранка рецептов и заготовок. Пасхальное меню

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 12:21 (ссылка)


Самобранка рецептов и заготовок №4 (апрель 2013). Пасхальное меню



3726595_newproject_1_ (540x556, 420Kb)


Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот номер посвящён предстоящему празднику Светлой Пасхи.



В этом номере вы найдете:




  • Легкие салаты: слова любви, Бургундская песня


  • Оригинальные закуски: крокеты, канапе


  • Горячее на любой вкус: шницель, цыплёнок под медовым маринадом


  • Выпечка и десерты: плюшки, пирожки, киш



Превью 2 (700x503, 717Kb)Превью 3 (700x508, 742Kb)Превью 4 (700x497, 725Kb)Превью 5 (700x494, 734Kb)Превью 6 (700x504, 722Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Мила_Оли)

Мраморные яйца на Пасху. Как покрасить яйца луковой шелухой и зеленкой

Среда, 17 Апреля 2019 г. 17:33 (ссылка)




Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пасхальная баба

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 16:39 (ссылка)



У пасхальной бабы мякиш похож на кексовый - он более влажный, с другой текстурой и структурой. По сути, это и есть дрожжевой кекс. Вкусный дрожжевой кекс. Окончательное впечатление в нем формируют сухофрукты и цукаты, которые добавляются в начинку в довольно большом количестве.



Как и куличи, пасхальные бабы можно заглазировать или присыпать сахарной пудрой. А вот декора из теста тут не получится, т.к. тесто слишком мягкое для этого.










Ингредиенты на 2 бабы весом около 650 г каждая, формы - 16 см в диаметре:





Для опары




  • молоко комнатной температуры — 200 мл.


  • 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)


  • сахар — 25 грамм


  • пшеничная мука — 65 грамм





Тесто




  • вся опара


  • пшеничная мука — 375 грамм


  • пшеничная мука для обсыпки сухофруктов — 1 ст.л.


  • сахар — 150 грамм


  • растительное масло — 45 мл.


  • желтки (8 шт от яиц С-1) — 130 грамм


  • молоко комнатной температуры — 100 мл.





Начинка




  • изюм и цукаты (у меня изюм, клюква и курага) — 350-400 грамм


  • темный ром или бренди — 75 мл.







Приготовление:





Сухофрукты и цукаты нарезаем и замачиваем в алкоголе. Периодически перемешиваем.



Замачиваем сухофрукты



Готовим опару. Для этого разводим дрожжи в молоке, добавляем муку и сахар, перемешиваем до однородного состояния.



Опара



Накрываем тарелкой и оставляем при комнатной температуре на час. За это время опара увеличится в объеме и пойдет пузырями.



Опара



Готовим тесто.



2 желтка взбиваем с 50 г сахара в пышную белую массу.



Взбиваем желтки



Кладем в чашу миксера опару, желтковую массу, муку, вливаем молоко.



Соединяем ингредиенты



Вымешиваем тесто - оно будет довольно крутым.



Тесто



Оставляем его в покое на 30 минут (можно не накрывать). Затем вливаем масло и вымешиваем до однородного состояния.



Тесто



Формируем из теста шар и оставляем бродить при комнатной температуре на 1,5-2 часа.



Готовое тесто обминаем, нарезаем на кусочки и возвращаем в чашу миксера.



Оставшиеся 6 желтков взбиваем с сахаром до получения светлой пышной массы. Добавляем к кусочкам теста и вымешиваем до однородного состояния.



Тесто + желтки



Оставляем отдохнуть на 30 минут.



Сухофрукты слегка отжимаем, добавляем ложку муки и перемешиваем. Добавляем в тесто и перемешиваем.



Кладем тесто в смазанные формы и оставляем подходить на час. Затем ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30 минут.



Вынимаем, аккуратно вытряхиваем из формочек и остужаем на решетке. Отделываем глазурью или посыпаем сахарной пудрой.



Пасхальная баба



И разрезик.



Пасхальная баба





Приятного аппетита и хороших праздников!




источник






http://www.liveinternet.ru/users/5639457/post453351669/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<на пасху - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda