Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

красный сладкий перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

7 освежающих салатов для жаркой погоды

Среда, 21 Августа 2024 г. 13:04 (ссылка)


 



7 освежающих салатов для жаркой погоды










Когда от жары буквально плавится асфальт, совсем не хочется видеть на своей тарелке тяжелую и жирную пищу. В это время года фаворитами меню становятся холодные супы и легкие салаты. Обязательным ингредиентом летних салатов должна быть листовая зелень и овощи, содержащие много воды. Такие салаты прекрасно освежают в зной, частично восполняют запасы жидкости и заряжают витаминами.


Эти 7 оригинальных салатов помогут восстановить силы в жаркий летний день и обеспечат зарядом бодрости до конца дня.


 




— Салат с кукурузой —





Ингредиенты на 6 порций:



1 лук-шалот, разрезать пополам вдоль и тонко нарезать

3 початка свежей кукурузы, извлечь зернышки

1 большой красный сладкий перец, удалить семена и мелко нарезать

1/2 чашки молодого сахарного горошка

1/4 чашки рубленого свежей петрушки

Cыр фета раскрошить



Заправка:

1/4 чашки пахты

2/3 чашка йогурта без добавок

1 ст.л. белого винного уксуса

3 ст.. измельченного сладкого лука

1 маленький зубчик чеснока, измельчить и пюрировать с щепоткой соли

1/4 чашки оливкового масла

Соль и свежий молотый перец по вкусу

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Лодочки из кабачков: простой рецепт без сыра. Сочные и вкусные фаршированные кабачки

Суббота, 01 Июня 2024 г. 17:01 (ссылка)


 



Лодочки из кабачков: простой рецепт без сыра. Сочные и вкусные фаршированные кабачки






 



Кабачки — это универсальный овощ, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд.



Например, в Европе можно встретить рагу из кабачков с овощами. Это лёгкое и полезное блюдо, которое может стать отличным вариантом для ужина. Кабачки тушат вместе с другими овощами, такими как морковь, лук, помидоры и болгарский перец.


В конце добавляют зелень и специи.


 



В странах СНГ придумана кабачковая икра. Это классическое блюдо русской кухни, которое любят многие. Кабачковую икру готовят из обжаренных кабачков, лука, моркови и томатной пасты. Икра имеет приятный вкус и аромат, а также является источником витаминов и минералов.



Есть еще фаршированные кабачки. Фаршировать кабачки можно разными начинками: мясом, рисом, овощами или даже творогом.



Приготовим фаршированные лодочки из кабачков.



Ингредиенты:




  • Кабачки — 3 шт.;


  • Фарш куриный — 500 г;


  • Лук — 200 г;


  • Красный сладкий перец — 1 шт.;


  • Соль — 1 ч.л.;


  • Приправа для мяса — 1 ч.л.;


  • Чеснок — 2 шт.;


  • Укроп — 20 г;


  • Растительное масло — 1 ст.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Кладём фарш в конверт и ставим в духовку: ленивая пицца по совету турка

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 13:44 (ссылка)


 





Кладем фарш в конверт и ставим в духовку: ленивая пицца по совету турка

 



ИДЕИ



Кладём фарш в конверт и ставим в духовку: ленивая пицца по совету турка







 


 



 


 



Тонкая, хрустящая по краям лепешка с мясной начинкой и специями похожа на ленивую пиццу в турецком варианте. Лепешка киймали пидэ готовится совсем не сложно и не занимает много времени: кладем фарш в конверт и ставим в духовку.





На 300 граммов фарша (берите по вкусу) нам потребуется 150 граммов помидоров, 100 граммов красного сладкого перца, столько же репчатого лука. Кроме того, возьмем еще зеленый острый перец, пару зубчиков чеснока, куриное яйцо, 20 граммов сливочного масла, 380 граммов пшеничной муки, 1/5 чайной ложки сухих дрожжей, чайную ложку сахара, 250 миллилитров воды, немного черного перца и соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<красный сладкий перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda