Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 420 сообщений
Cообщения с меткой

домашний мармелад - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Agnishanti

Домашний мармелад

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 11:05 (ссылка)


4391866_domashnii_marmelad (604x381, 91Kb)



Ингредиенты:

• 5 некрупных мандаринов (общий вес примерно 450 г)

• 2 некрупных яблока (общий вес примерно 200 г)

• 3 неполных чайных ложки порошка агара (без горки)

• 3 столовых ложки сахара

• 0,25 чайной ложки имбиря

• 0,5 чайной ложки куркумы



Приготовление:

Замочите агар в 3 столовых ложках воды и оставьте примерно на полчаса. Готовый к применению агар должен быть однородным, по консистенции напоминать кисель.

Очистите мандарины от кожуры, удалите косточки и грубые пленки. Если у яблок грубая кожица или, если вы хотите получить более нежный десерт, снимите кожицу, удалите семенные коробочки, нарежьте яблоки кубиками.

Измельчите фрукты в блендере. Положите фруктовое пюре в кастрюльку, добавьте сахар и специи, бланшируйте около 3 минут. Количество сахара зависит от того, какие фрукты используются и насколько сладкий десерт нужно получить. Если яблоки и апельсины очень кислые, количество сахара нужно увеличить. Добавьте к кипящей массе агар, кипятите в течение еще одной минуты.

Важно: в отличие от желатина, который теряет свои желирующие свойства при кипячении, агар ведет себя ровно наоборот. Для того чтобы желе на агаре застыло, агар нужно кипятить.

Вылейте массу в формы для застывания, оставьте на 2 часа в прохладном месте. Достаньте готовый мармелад из формочки, нарежьте кубиками.



источник рецепта здесь

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Самый вкусный домашний мармелад

Среда, 26 Сентября 2018 г. 08:49 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Самый вкусный домашний мармелад



мармелад (696x389, 246Kb)



Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, предлагаю рецепт самого вкусного домашнего мармелада. Я очень люблю мармелад и даже подумать не могла, что его просто и быстро можно сделать дома. Мне очень нравится, что можно делать эту вкуснятину с разными вкусами и основу можно брать любую. Домашний мармелад покорит вас своим обалденным вкусом — и вы больше не будете его покупать в магазине: стоит только раз приготовить. Особенно такие конфетки подходят для деток: они натуральные, безвредные и очень красивые — ведь можно делать разные цвета и формы.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Самый вкусный домашний мармелад

Среда, 26 Сентября 2018 г. 08:48 (ссылка)


Самый вкусный домашний мармелад



мармелад (696x389, 246Kb)



Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, предлагаю рецепт самого вкусного домашнего мармелада. Я очень люблю мармелад и даже подумать не могла, что его просто и быстро можно сделать дома. Мне очень нравится, что можно делать эту вкуснятину с разными вкусами и основу можно брать любую. Домашний мармелад покорит вас своим обалденным вкусом — и вы больше не будете его покупать в магазине: стоит только раз приготовить. Особенно такие конфетки подходят для деток: они натуральные, безвредные и очень красивые — ведь можно делать разные цвета и формы.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Самый простой рецепт домашнего мармелада

Четверг, 16 Августа 2018 г. 13:40 (ссылка)


Это, наверное, самый простой рецепт домашнего мармелада. Оно и неудивительно – по сути, мармелад делается сам, Вы же только следите за процессом и слегка его регулируете.



3788799_domashnii_marmelad (600x450, 57Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
blog_about_everything

Мармелад из слив

Среда, 08 Августа 2018 г. 10:20 (ссылка)




Ингредиенты:



Сливы - 1 кг.;



Вода - 320 мл.;



Сахар - 470 гр.;



Лимонная кислота - 2.5 гр.;



Агар-агар - 10 гр.



Хотите купить защитный чехол для своего смартфона, но не знаете где? На сайте vchehle.ua вы сможете найти множество чехлов, для всех моделей телефонов. Также на нем проводится множество скидок и акций, среди которых пользователи выигрывают мобильные аксессуары и даже смартфоны.



Рецепт приготовления:



- Сливы моем, очищаем от косточек;



- выкладываем сливы в кастрюлю и заливаем водой, отправляем на огонь и варим до полного размягчения плодов - примерно полчаса;



- протираем сливы через сито, получаем однородное сливовое пюре;



- возвращаем пюре в кастрюлю, высыпаем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем и продолжаем варить на слабом огне минут 30;



- в небольшую пиалу выкладываем агар-агар, заливаем его  водой комнатной температуры и оставляем на 15 минут для набухания;



- разбухший агар-агар тонкой струйкой вливаем в горячее сливовое пюре, при этом постоянно помешиваем и варим 3 минуты;



- форму выстилаем пергаментом и вливаем в нее сливовую массу, оставляем до полного остывания, после чего отправляем в холодильник на 2 часа.



 



Мармелад нарезаем пластинками, обваливаем в сахаре и подаем на стол.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

Готовим полезные сладости. Как приготовить домашний мармелад

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 09:18 (ссылка)


1531117055_2 (532x399, 80Kb)
Ингредиенты:

  • сахар – 400 грамм
  • сироп от варенья – 0,5 стакана


  • желатин – 30 грамм
  • лимонад – 250 миллиграмм
  • лимонная кислота – 0,5 столовой ложки


Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре

http://desert-man.org.ua/post437450614/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Готовим полезные сладости. Как приготовить домашний мармелад

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 09:18 (ссылка)



1531117055_2 (532x399, 80Kb)

Ингредиенты:



  • сахар – 400 грамм

  • сироп от варенья – 0,5 стакана


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Домашний мармелад

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 09:16 (ссылка)


Домашний мармелад/3290568_FgW1g6z7kC8 (700x449, 138Kb)



Это действительно полностью натуральный продукт, во-первых, в качестве основы для мармелада я использую сироп от варенья, можно сок, компот, пюре фруктовое. Чем гуще основа, тем плотнее будет мармелад. Во-вторых, в качестве загустителя использую агар-агар, это растительный заменитель желатина, который делают из водорослей.



3290568_ (83x56, 7Kb)
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Лютова

НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД — ВЫСШИЙ УРОВЕНЬ МАСТЕРСТВА ХОЗЯЮШКИ

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 23:25 (ссылка)







Просто высший пилотаж















Ингредиенты:

— апельсиновый сок — 100 мл

— вода — 100 мл,


— лимонный сок — 5-6 ст. ложек,

— сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)

— тертая цедра апельсина — 1 ст. ложка,

— тертая цедра лимона — 1 ст. ложка,

— желатин — 20 г.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

Домашний мармелад

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 14:35 (ссылка)

Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки

Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
KJzCpNf5jEU (532x399, 85Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 19:28 (ссылка)



Наслаждение!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Домашний мармелад

Четверг, 31 Августа 2017 г. 08:56 (ссылка)


2835299_ (700x513, 37Kb)



Очень вкусный домашний мармелад !


ИНГРЕДИЕНТЫ




  • вода 120 мл


  • сахар 400 гр


  • кипячённая вода 60 мл


  • желатин 1 пачка


  • лимон 3- 4 шт


  • сахар для украшения несколько ложек



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить домашний мармелад из слив и яблок

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 09:34 (ссылка)

👍 Из слив можно приготовить вкусный и полезный домашний мармелад. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Домашний мармелад

Четверг, 10 Августа 2017 г. 17:11 (ссылка)


5640974_vOIjjzhakW8 (532x399, 85Kb)



 



Ингредиенты: 

- сахар – 400 грамм 

- сироп от варенья – 0,5 стакана 

- желатин – 30 грамм 

- лимонад – 250 миллиграмм 

- лимонная кислота – 0,5 столовой ложки 



Приготовление: 

1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа. 

2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь. 

3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим. 

4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место. 

5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SOI551

Домашний мармелад из яблок

Четверг, 20 Июля 2017 г. 15:36 (ссылка)
slabunova-olga.ru/desert/do...j-marmelad

Домашний мармелад из яблок изумительное лакомство и отличный десерт, который придется по вкусу очень многим. Готовим вместе домашнюю вкуснятину.


1.
Домашний мармелад  (365x274, 122Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

Домашний мармелад

Вторник, 16 Мая 2017 г. 23:09 (ссылка)































5719627_0_ae1db_5aec9ace_XS (700x570, 422Kb)

Ингредиенты:

сахар – 400 грамм

сироп от варенья – 0,5 стакана

желатин – 30 грамм

лимонад – 250 миллиграмм

лимонная кислота – 0,5 столовой ложки

Приготовление:

1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.

2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.

3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.

4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.

5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.



Домашний мармелад.Ингредиенты:сахар – 400 граммсироп от варенья – 0,5 стаканажелатин – 30 ...



Источник










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашний мармелад - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda