Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 14289 сообщений
Cообщения с меткой

каша - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Буала

АРИСА - ВСЕМ КАШАМ КАША

Четверг, 31 Июля 2025 г. 23:19 (ссылка)


Ариса - это старинный рецепт армянской кухни. Каша с мясом - так мы назвали бы это блюдо, ориентируясь на его внешний вид. Но для армян ариса, или хариса, — не каша. Это знаковое национальное блюдо, имеющее историческое значение и, вообще говоря, это праздничная еда. Готовится армянское блюдо хариса всего из двух ингредиентов — пшеницы и мяса, часто курицы или индейки, иногда баранины или козлятины. По армянскому рецепту для харисы берется особым образом обработанная пшеничная крупа — дзавар. Постарайтесь купить именно ее, это не проблема: дзавар продается на маркетплейсах. Дробленая пшеничная крупа, которую обычно продают в супермаркетах, для этого блюда не годится, как и булгур. Что же в этом блюде праздничного, спросите вы, раз ничего кроме пшеницы и курицы в рецепте нет? Ни специй, ни зелени. Есть третий элемент, но уже для подачи — топленое сливочное масло, которым каждый заправляет харису у себя в тарелке. Праздничным и ритуальным это блюдо считается с древности. Главная его особенность в том, что варить кашу надо несколько часов. Многие растягивают этот процесс на всю ночь. 



0_0 (466x700, 385Kb)



Ингредиенты:



 пшеничная крупа (цельнозерновая) 700 г



1 курица (примерно 1,5 кг)



вода для бульона 4 - 4,5 литра



топленое масло (160 г)



лук репчатый (луковица среднего размера)



молотая корица (половина чайной ложки)



соль (по вкусу)



Способ приготовления...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Кукурузная каша в мультиварке

Четверг, 24 Июля 2025 г. 23:56 (ссылка)



 



7357090_kukuruznaya_kasha_v_multivarke872033 (607x405, 52Kb)



В мультиварке каша получится нежной и вкусной. Я поделюсь с вами простым рецептом приготовления кукурузной каши в мультиварке. Берите на заметку рецепт! 



Описание приготовления: Подавать такую кашу к столу обязательно горячей и очень вкусно ее дополнить свежими ягодами или кусочками фруктов. Обязательно приготовьте такую кашу есть у вас есть мультиварка и порадуйте близких вкусным и сытным завтраком!





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 4


 





Ингредиенты:





  • Кукурузная крупа — 170 Грамм


  • Сахар — 40 Грамм


  • Сливочное масло — 20 Грамм


  • Молоко — 1 Литр


  • Соль — 1/2 чайная ложка






Приготовление:





  1. Все ингредиенты выложите на стол.


  2. Промойте кукурузную крупу в холодной воде до прозрачной жидкости.


  3. На дно чаши мультиварки выложите промытую крупу.


  4. Добавьте к крупе соль.


  5. Добавьте сахар.


  6. Залейте молоко. Активно все перемешайте.


  7. Добавьте сливочное масло. Закройте крышку мультиварки, установите на панели управления режим «Молочная каша» на 1 час. Как только прозвучит финальный сигнал об окончании программы приготовления, откройте крышку и перемешайте кашу.


  8. Разложите горячую кукурузную кашу по тарелкам и подавайте к столу.


  9. Приятного аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Сытная ленивая овсянка с бананом и орехами

Четверг, 24 Июля 2025 г. 23:49 (ссылка)




 


7357090_lenivaya_ovsyanka_1751386595_lh_average_step_2 (700x350, 150Kb)




Классический вариант овсянки на молоке с добавлением мёда и сытных топингов. Для этого рецепта лучше взять овсянку, которая обычно варится 15 минут.





 




 





Время приготовления





Общее - 8 ч.




Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.


 







Количество порций - 2





Ингредиенты





Овсяные хлопья - 200 г




Мёд - 2 ст. ложки




Соль - 2 щепотки




Молоко - 200 мл




Банан - 1 штука




Фундук - 40 г




Миндаль - 40 г





 



Приготовление



1․ Возьмите две банки объёмом не менее 250 мл и всыпьте туда овсянку, добавьте мёд и соль. Перемешайте.


2․ Залейте молоком, закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.


3․ Утром добавьте нарезанный банан и орехи.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Каша в горшочке в аэрогриле

Среда, 23 Июля 2025 г. 22:19 (ссылка)



 



7357090_kasha_v_gorshochke_v_aerogrile859535 (607x404, 60Kb)



Давайте приготовим в аэрогриле пшенную кашу с тыквой и изюмом. На вкус она получается, как из печи. Сладкая, нежная и очень вкусная! 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу в горшочке в аэрогриле. Таким образом можно приготовить кашу из разных круп. Часть молока можно заменить на воду или использовать растительное молоко, например, овсяное или миндальное. Вместо тыквы можно добавить в кашу яблоко, а изюм заменить на другие сухофрукты или орешки. Для аромата можно добавить в кашу молотую корицу. Такая каша идеально подойдет для завтрака, а для ее приготовления потребуется приложить минимум усилий.



 





Время приготовления: 50 мин


Количество порций: 1


 





Ингредиенты:





  • Соль — 1 Щепотка


  • Сахар — 0 По вкусу


  • Изюм — 10 Грамм


  • Тыква — 60 Грамм


  • Пшенная крупа — 50 Грамм


  • Молоко — 300 Миллилитр


  • Масло сливочное — 10 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Пшенную крупу несколько раз промойте в теплой воде до прозрачности. Затем откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.


  3. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Изюм промойте и обсушите.


  4. Выложите в горшочек для запекания пшенную крупу, тыкву и изюм. Края горшочка смажьте сливочным маслом, чтобы после было проще убирать пленку от молока.


  5. Влейте молоко. Подогревать его не обязательно.


  6. Добавьте соль и сахар по вкусу.


  7. Поставьте горшочек в чашу аэрогриля. Готовьте 40 минут при температуре 180 градусов.


  8. За 5 минут до готовности достаньте горшочек и уберите пленку, которая образовалась от запеченного молока.


  9. В конце добавьте кусочек сливочного масла. Готовую кашу оставьте еще на 5 минут в выключенном аэрогриле, чтобы она чуть дошла.


  10. Каша в горшочке в аэрогриле готова, приятного вам аппетита!







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<каша - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda