Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21775 сообщений
Cообщения с меткой

бутерброды - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Греческие чикенбургеры с кабачками

Суббота, 03 Августа 2025 г. 03:15 (ссылка)




 




7301510_701_1751401924_lh_average_step_2 (700x350, 178Kb)






К мясу добавляются фета, оливки и зелень, поэтому вкус котлет получается необычным. А вместо привычных соусов используется дзадзики.





 




 





Время приготовления





Общее - 1 ч. 30 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.


 







Количество порций - 4


 





Ингредиенты для бургеров





Фета - 50 г




Петрушка - несколько веточек




Оливки каламата - несколько штук




Фарш куриный - 500 г




Сухари панировочные - 1½ ст. ложки




Оливковое масло - по вкусу




Соль - ½ ч. ложки




Чёрный молотый перец - ⅓ ч. ложки




Молотая орегано - ½ ч. ложки




Молодой кабачок - 1 штука




Булочки для бургеров - 4 штуки





Ингредиенты для соуса дзадзики





Небольшой огурец - 1 штука




Петрушка или укроп - несколько веточек




Чеснок - 1 зубчик




Греческий йогурт - 200 г




Оливковое масло - 1 ч. ложка




Свежевыжатый лаймовый сок или белый винный укус - 1 ст. ложка




 







Приготовление



1․ Раскрошите фету. Мелко нарубите петрушку и оливки (достаточно двух столовых ложек каждого ингредиента).


2․ Добавьте к фаршу фету, оливки, зелень, панировочные сухари, 1 столовую ложку масла, соль, перец и орегано. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 30–60 минут.


3․ Сформируйте четыре котлеты. Обжаривайте в сковороде с маслом на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны. Выложите на бумажные полотенца.


4․ Огурец крупно натрите или мелко нарубите ножом. Отожмите через марлю. Измельчите зелень. Чеснок пропустите через пресс.


5․ Смешайте йогурт с огурцом, зеленью, чесноком, маслом и лаймовым соком.


6․ Кабачок нарежьте кружочками, вам понадобится 8–12 штук в зависимости от их диаметра.


7․ В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Обжаривайте кабачки по несколько минут с каждой стороны, чтобы они стали слегка мягкими. Немного посолите.


8․ В чистой сковороде обжаривайте каждую половинку булочек по несколько минут со стороны среза.


9․ Возьмите половинку булочки. Выложите на неё 2–3 кусочка кабачка, котлету и соус. Накройте второй частью булочки.


10․ Таким же образом соберите остальные бургеры.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лейла_Хилинская

Бутерброды «Грибочки»

Воскресенье, 03 Августа 2025 г. 11:25 (ссылка)

3186106_33950-710x550x (700x542, 486Kb)

Предлагаю приготовить симпатичные бутерброды, которые понравятся детям и взрослым. Идея мне встретилась на просторах интернета, решила поделиться с вами.

Ингредиенты для «Бутерброды «Грибочки»»:

Батон (или булочка) — 1 шт
Шпроты — 1 бан.
Сыр творожный — 1 бан.
Помидор — 2 шт
Укроп (или другая зелень, для украшения) — 4 веточ.
Майонез (для украшения, по желанию) — 1 ч. л.
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NinaL

Запечённые бутерброды со шпротами

Понедельник, 28 Июля 2025 г. 11:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Запечённые бутерброды со шпротами






 




 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<бутерброды - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda