Праздничный букет из... капусты |
Эти хризантемы и розочки вырезаны из китайской и красной капусты при помощи очень простых инструментов. Они сделают праздничный стол совершенно неповторимым!
Метки: карвинг букет |
Муравейник |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]>
Уж не знаю почему, но именно этот торт я очень любила в детстве. Возни с его приготовлением хватает, и мама не так часто нас им баловала. А вот у моей школьной подружки «Муравейник» готовили чуть ли не каждое воскресенье. И я очень любила зайти к ней, чтобы узнать какую-нибудь ерунду об уроках, и, конечно, с удовольствием не отказаться от предложенного куска этой вкуснятины!
Ингредиенты:
0,5 стакан сметаны;0,5 стакана сахара;
2 ч. ложки ванильного сахара;
200 гр сливочного масла;
2 ч. ложки разрыхлителя;
4 стакана муки.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки;
200 гр сливочного масла.
Сливочное масло для смазывания;
Шоколад темный для украшения.
Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.
Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.
Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.
При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, мак.
Метки: торт выпечка |
Закуска "Елочные шары" |
Предлагаю вам легкую и вкусную закусочку к праздничному столу.
Продукты:
4 морковки
1 огурец свежий
100 г сыра
2-3 зуб. чеснока
3 яйца отварных
150 г твороженного сыра Альметте
3 ст. ложки майонеза
пучок петрушки
соль
перец
Натереть сыр, морковь вареную и яйца на мелкой терке, добавить выдавленный чеснок, сыр Альметте, мелко порезанную петрушку, майонез, соль, перец. Хорошо перемешать в однородную нежную массу.
http://recepty-prigotovlenija.ru
Метки: сыр закуска альметте |
Красивые оригами |
Вы ведь не думаете, что из бумаги можно делать только обычные оригами, типа кораблики, птичек и так далее?
Ну и правильно, потому что на самом деле оригами бывают очень сложными и замысловатыми.
Давайте посмотрим красивые оригами, которые создал мастер оригами Эрик Джойсел (Eric Joisel).
Метки: оригами |
Календарь с модными кошками |
Креативному директору модного дома "United Bamboo" Михо Аоки пришла в голову необычная мысль использовать кошек для рекламы своей новой зимней коллекции. Кошек сняли для календаря на 2011 год, облачив каждую из них в модную одежду из упомянутой коллекции. Давайте же посмотрим календарь с модными кошками (номер фото соответствует номеру месяца).
Источник: http://www.bugaga.ru
Метки: кошки юмор |
Рождественские прянички |
Источник: Сайт Анастасии Скрипкиной, автор Татьяна
Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Мастер-классы по флористике
Часть 2 - Советы по оформлению новогоднего стола
Часть 3 - Шьем чайную пару
Часть 4 - Мастер-класс по приготовлению ролла "Филадельфия"
Часть 5 - Рождественские прянички
Метки: рожество прянички |
Салат "Морской прибой" |
Кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,
Креветки (замороженные) - 500 г,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Укроп - 1 пучок,
Зелёный лук - 1 пучок,
Оливки - по желанию,
Майонез,
Соль,
Перец.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Нарезать мелкими кубиками, креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком). Оставить немного креветок для оформления.
Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца выложить салат порционно на тарелку.
На салат выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом.
Источник: http://www.mama.kharkov.ua
Метки: кальмары креветки оливки салат |
Салаты и идеи их украшения |
Источник: http://www.mama.kharkov.ua
Салат а-ля Ёжик.
2 яйца, 200г консервированного горошка, 200г моркови по корейски, 2 пачки сухариков (с холодцом и хреном), 250 г вареного мяса, 2 соленых огурца. Все измельчить, заправить майонезом.
Этот салат пыталась украсить типа "кукуруза". ))) Листья - это лук-порей.
Отварная куриная грудка, соленый огурец, вареная морковка, зеленый лук, зелень (укроп, петрушка), консервированная кукуруза, яйца и майонез.
Слоеный салат.
слои: курица (копченая грудка или окорочок), лук (полукольцами и залить кипятком на пару минут), кусочки консервированного ананаса, консервированные грибы, лук, тертый сыр. Между слоями немного майонеза.
Оригинальный салат.
Слои: жареные грибы (400г), тертые яйца (2 шт), соленый огурец (2 шт), размятая сардина (1 б), жареный лук с морковью, снова яйца (2 шт) на крупной терке, сверху тертый сыр. Между слоями тоненькая сеточка майонеза.
Легенький и вкусный салатик.
отварная курица, копченая курица (окорочок), 1 апельсин, 1 яблоко, 1 свежий огурчик. Все измельчить, добавить майонез.
Метки: салаты украшение салатов |
Салат "Букет" |
Первый слой кладу салатные листы целиком, а затем :
Слои:
Свекла отварная на на крупной терке,
Морковь отварная на крупной терке,
лук(чуть-чуть и мелко мелко),
яйцо на мелкой терке,
сыр на мелкой терке.
Каждый слой мазать майонезом.
РОЗОЧКИ:
Взять лаваш,намазать его смесью майонеза,свеклы,чеснока.Затем свернуть его и нарезать маленькими рулетиками, вот и получились розы)))
Думаю можно еще добавить куда нибудь чернослива, орехов изюма, ну так мне по ощущениям потом захотелось.
И украшать можно так многие салаты.
Источник: http://www.mama.kharkov.ua
Метки: салат свекла сыр |
Слойки со спрайтом "Язык проглотишь" |
Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек! Итак начнем!
2 банки Спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2 упаковки слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока
Свернуть рулетиком
Масло растопить с сахаром,добавить ванилин
Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )
Добавить спрайт (все так зашипело), посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)
Ставим в духовку
И через пол-часа
И на тарелочке
Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!
Источник: http://forum.say7.info/post1288922.html#1288922, автор Татьяна
Метки: выпечка спрайт слойки |
Заварной крем в микроволновке |
Ссылка: http://forum.say7.info/topic30654.html
Метки: заварной крем |
Салат с курицей и морковью по-корейски |
Источник: Сайт 111 рецептов
Ингредиенты
- курица отварная 300 гр
- морковь по-корейски 200 гр
- огурцы маринованные 3-4 шт.
- сыр 100 гр
- зелень
- майонез
Приготовление
1. Курицу отварную режем кубиками, достаточно крупно
2. Добавляем морковь по-корейски
3. Сыр трем на крупной терке
4. Маринованные огурцы режем соломкой
5. Добавляем зелень и заправляем майонезом
6. Перемешиваем
Приятного аппетита!
Метки: курица сыр морковь по-корейски |