Достоинство этого простого супа в том, что варится он легко. В нем нет дорогостоящих продуктов. Есть его можно практически без ограничений, что дает ощущение сытости тому, кто постоянно сидит на диете и страдает от мучающего чувства голода.

Автор супа доподлинно неизвестен. Одни говорят, что рецепт венгерский, другие — что он голландский, третьи — из США. Какая разница? Давайте скорее варить.

Один маленький вилок капусты или четверть крупного шинкуем лапшой, добавляем 100 граммов нарезанной зелени сельдерея вместе с черешками плюс 6 средних луковиц.

Лук можно накрошить очень мелко, тогда он даст бульону аромат, оставаясь практически незамеченным. Это важно для тех, кто терпеть не может вареный лук, а таких людей много.

В суп можно добавить пару помидорок для кислинки, лавровый листик.

В суп нельзя добавлять соль и жиры (даже растительные!). Его не заправляют перед подачей сметаной.

Если вы желаете похудеть быстро, то за неделю поедания такого супчика (и ничего больше) вы потеряете от 3 до 5 кг лишнего веса.

В дальнейшем этот суп можно дополнить салатом из сырых овощей, нежирным кефиром на ночь, кусочком отварной говядины на обед или горсткой отварного коричневого риса.