Очень важно не "проворонить" оптимальный момент для уборки чеснока. Если это произойдет, то есть большая вероятность, что головки развалятся, да и хранится они будут заметно хуже.

Садоводы обычно убирают чеснок на Петра и Павла (12 июля). Шесть нижних листьев к этому времени успевают пожелтеть.

Если чеснок не убрать до этого срока, когда нижние листья уже высохли, а верхушка пожелтела, он просто не будет храниться, потому как перерастёт, зубчики оголятся и луковица рассыплется. Его нужно будет быстро употребить, чтобы труды не пропали даром. Так что уже в ближайшие дни надо заняться уборкой чеснока, если он предназначен для хранения.

Несколько рядков чеснока сознательно оставляют с невыломанными стрелками. чеснок2

Цель - выращивание из них однозубок из "воздушных луковичек".

Стрелки при этом сперва клонятся и загибаются к низу, а после выпрямляются и начинают формировать на своих концах шарики с бульбочками. "Хлопанье" этих шариков, словно маячок, символизирующий приход долгожданного момента сбора урожая.

Ни в коем случае не пропустите момент - ваши усилия могут быть поставлены под сомнение! Собранный чеснок просушите пару недель в тени, не срезая при этом стеблей.

Проходит время - и головки подсыхая вбирают в себя силу и энергию стебля, после чего их (стебли) за ненадобностью удаляют.

Чеснок хранят в сухом и прохладном месте.

источник http://vk.com/sadovaja_feya?w=wall-70947354_2533

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Обычные помидоры
Часть 2 - Топинамбур!
...
Часть 20 - 10 ошибок при выращивании сладкого перца...
Часть 21 - Подвязка помидор...
Часть 22 - Оптимальный момент для уборки чеснока - 12 июля...
Часть 23 - Арбузный редис?!
Часть 24 - Почему желтеют огурцы?
...
Часть 31 - Как выбрать сорт сладкого перца...
Часть 32 - Лук-порей: посадка и уход...
Часть 33 - Лук-чернушка...Репчатый лук из семян рассадой: мастер-класс...