-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 368162


Готовь любимую "Мимозу" с печенью трески - радуй гостей изумительным вкусом!

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Трудно представить, чтобы этот салат кто-то не знал.  Есть много рецептов, но с рыбной печенью не нашла. Мимоза получается очень вкусной, нежной и сочной. Для заправки приготовим сырный майонез, использовав плавленный сыр ТМ Hochland.

изображение_2022-02-14_173826 (700x542, 521Kb)





127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Печень трески — 50 г
Картофель — 1 шт
Морковь — 0,5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Сыр сливочный (ТМ Hochland) — 30 г
Майонез — 2 ст. л.
Вода (кипяченая) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Салат Мимоза с печенью трески фото

Подготовить необходимые ингредиенты. Овощи и яйца сварить и охладить.
Нарезать мелким кубиком картошку и морковь. Яйцо разделить на белок и желток и измельчить отдельно.
Печень трески удовольствие дорогое и я иногда использую печень минтая, получается не менее вкусно!

Салат Мимоза с печенью трески ингредиенты

Для сырного майонеза смешать плавленный сливочный сыр ТМ Hochland и майонез. Сыр заранее достать из холодильника, чтобы он стал пластичным и мягким. Можно даже на несколько секунд поставить его в микроволновку. Смешивается сыр с майонезом хорошо, консисиенция соуса получается однородная.

Салат Мимоза с печенью трески Печень трески

Чтобы соус стал текучим я добавляю пару ложек кипяченой воды.

Салат Мимоза с печенью трески Картофель

Печень трески размять.

Салат Мимоза с печенью трески Морковь

Укладывать нарезанные овощи в салатник слоями.
Сначала картофель и лук, промазать майонезом.

Салат Мимоза с печенью трески Яйцо куриное

Слой печени не промазывать майонезом.
Слой моркови промазать майонезом.

Салат Мимоза с печенью трески Лук зеленый

Следующий слой - белок и майонез.
Завершающий слой - желток.

Салат Мимоза с печенью трески Сыр сливочный

Украсить салат по вкусу. Приятного аппетита!







 
Рубрики:  ни дня без салата
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 12 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 15 Февраля 2022 г. 07:26 (ссылка)
С благодарностью! День проснулся и обещает быть светлым, нежным, добрым, радостным и позитивным! Счастливых улыбок и прекрасного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 14:47ссылка
Алла, я желаю тебе доброго дня, чудесного настроения и светлого вдохновения. Пусть день пройдет успешно и легко, счастливо и радостно.


Валентина-л-1   обратиться по имени Вторник, 15 Февраля 2022 г. 10:20 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку