Если не употреблять вообще мяса будет снижаться гемоглобин в крови.

Я много всего читала на этом сайте:
http://1-veda.ru/_feed/
Я не ем мясо всего почти полгода, но уверена, что это навсегда. Чувствую себя уже немного лучше, появилась какая-то легкость в теле. Но почти каждый день я пью стакан молока, сыр, творог тоже ем. Еще орехи очень полезны, хоть я их и не люблю.По поводу железодефицитной анемии, она у меня уже была очень давно, хоть и ела мясо, теперь пару раз в год витамины (железо) пропиваю и все.

Почитала и обрадовалась, такую поддержку получила, спасибо всем. Я перестала есть мясо год назад, рыбу и домашние яйца пару месяцев как не ем. Мне трудно потому что я одна в своем окружении, все остальные мясоеды...К этому решению я пришла в следствии проблем с ЖКТ. Я полтора года лечилась, слушалась врачей, но ничего не помогало, лучше не становилось. Я стала читать книги Кацудзо Ниши,Майя Гогулан, Луиза Хей и многие другие. Там везде было одно и то же - вегетарианство. Я долго принимала решение, полгода приблизительно, читала, слушала, искала информацию. За год мне стало лучше, я окрепла, не пью таблеток, не ложусь при весенне-осенних обострениях в больницу.И к животным как-то отношение поменялось, нежности больше стало
Я тоже, как и автор поста надеюсь на информацию, и даже поддержку моральную от вегетарианцев со стажем. Спасибо всем большое-большое. С уважением Тамара

Ориентируйтесь только на свои потребности. Забудьте о врачах и научных статьях. Я уже лет 20 не ем мясо. Организм каждого человека сам определяет что ему подходит.

Я уже писала о том, что 5 лет не ем мяса, остальное ем все, рыбу нельзя не есть, там содержатся белок и насыщеные жирные кислоты, очень необходимые организму, в молочном таких нет,хотя в принципе, если рыбу не есть, а есть орехи и бобовыес овощами и фруктами, то орнанизм сам перестроится, а на мое решение не есть мясо повлияли книги и то, что я каждый вечер, гуляя с коляской, 5 лет назад наблюдала фуры с коровами и свиньями, которых везли на мясокомбинат на убой, появилось некоторое чувство внутри, не очень комфортное, вот так и началось......удачи в новом образе жизни!

28 лет вегетарианка и ни с кем не советуюсь: полезно это или неполезно,все ли элементы в норме или не все) Организм сам знает,что ему есть - главное прислушаться,что ему хочется...
Много процессов в организме зависит от нашего мышления и тех химических реакций,которые происходят в этот момент..К примеру,если мы такие гуманные и вегетарианцы,но раздражительны, гневливы и эгоистичны, то будем болеть в любом случаен,независимо от питания..

Стала им благодаря йоге. Тело должно быть чистым. Около двух недель не ем мяса, и прекрасно себя чувствую. Люди - не хищники, посмотрите на свои зубы.
Но рыбу иногда ем.

Ну лет пять не ем. Плохо усваивается мясо, и мало чего хорошего дает :)

я не ем мяса, рыбу и молочные продукты всего третью неделю.мячо и рыбу я и до этого ела редко.рыбу не люблю, только красную сырую, но от рыбы решила отказаться по разным причинам..например, экологическим: в рыбе много ртути и не такая уж она сейчас и полезная, к тому же ее замораживают, перемораживает и в последствии, она теряет свои полезные свойства,к тому же я бы не смогла убить рыбу...если бы у меня был выбор поесть ягод в лесу или убить и съесть рыбу, я бы, несомненно, выбрала первое.
про мясо.
как я уже написаа мясо я и до этого ела редко(в основном, когда приезжала в гости к маме)...не могу сказать, что я не любила мясо, скорее была равнодушна к нему. более 2ух недель назад ко мне в гости пришел отец и я достала из морозилки мясо, которое передала мне мать.я приготовила его и мы с отцом поужинали. все следующие сутки я провалялась в постели с тазиком в обнимку(прошу заметить, что с отцом все в порядке).с тех пор и не ем мяса.Помимо этого, примерно месяц назад, я приготовила мясо в пароварке без соли и это было до того не вкусно, что я определенно решила для себя, что мясо невкусное.
про молоко.
в первый же день, как я решила, что откажусь от мяса, я начала читать различные статьи на тему вегетарианства и наткнулась на ссылку о молоке. Я верю, что молоко вредно по многим причинам и после того видео я ни разу не употребила ни единого молочного продукта, хотя я их обожаю.
никто из моих друзей не знает, что я веган(яиц я тоже не ем, не люблю, жалко цыплят и не верю, что яйца полезны учитывая условия, в которых держат кур). Родителям еще тоже не говорила...как сказать не знаю...мой отчим - охотник...убивает животных ради еды и радуется, что ест экологически чистый продукт :(

Набрела вот на это сообщение... Это здорово, что вегетарианцев так много! Я вот пришла к этому решению около полугода назад. Произошли большие перемены в жизни и я поняла, что больше НЕ МОГУ есть мясо. С родителями, конечно, постоянно скандалю - они врачи старой закалки. Иногда, чтоб совсем их не расстраивать, ем рыбу, но планирую совсем отказаться и от неё. Кстати, чувствую себя просто прекрасно, болеть стала реже. Факт. =)