LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

14 сентября 1994 года состоялась премьера кинокартины, которой суждено было обрести статус культового фильма и занять высокие места во всевозможных рейтингах лучших фильмов всех времён и народов. "Леону" Люка Бессона исполнилось двадцать пять лет

История создания фильма "Леон" тесно переплетается с фильмами "Никита" и "Пятый элемент". Именно успех "Никиты", позволил Люку Бессону заняться съёмками фильма своей мечты - "Пятый элемент". В роли главного героя Бессон видел только Брюса Уиллиса. Но Уиллис после первой встречи с режиссёром от роли отказался, сославшись на занятость. Да и инвесторы ещё не были готовы вложиться в столь дорогостоящий проект. Чтобы занять съёмочную группу и не простаивать, Бессон решает снять "что-то по быстрому", можно сказать - филлер.

Фактически на коленке, за 30 дней, он пишет сценарий, основную сюжетную линию которого он берёт всё с той же "Никиты". Там был такой персонаж - чистильщик по имени Виктор, которому необходимо было сделать зачистку после неудачи Никиты. Эта сцена показалось режиссеру настолько богатой на дальнейшие интерпретации, что именно её он взял за основу новой истории Читать далее

Рубрики:

Интересное
Музыка
Фильмы

Комментарии (0)

UstEK

Старый добрый шлягер: Джилла «Джонни, оу-е!»

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:57 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Dmitry_Shvarts

Кто-то мог услышать этот знойный хит на дискотеке. Кто-то — на кассете друга/брата/сестры. Кто-то — в советском детективе «Выгодный контракт» (1979), где песня звучит в квартире преступника во время ареста. В сладостном полушёпоте под томный бит явно ощутим упаднический дух «их нравов», от которого недолго и на скользкую дорожку свернуть...

Австрийскую даму с бас-гитарой, которая и спела «Johnny», звали Гизела Вухингер. Выступала она под сценическим именем Гилла. Но в СССР как её однажды назвали Джилла — так и повелось по сей день.

За успехом дамы стоял легендарный немецкий продюсер-хитмейкер Франк Фариан. За Джиллу он взялся ещё до появления Boney M, обнаружив талантливую исполнительницу на сцене кафе. Это уже потом Франк Фариан «переформатирует» многие хиты своей подопечной в материал более успешных Boney M.

Между тем, автором «Джонни» является вовсе не Франк Фариан и не его подшефные песенники, а итальянский певец-композитор Тото Кутуньо в сотрудничестве с поэтом Вито Паллавичини. В оригинале «Uomo» исполнила итальянская певица Мита Медичи. Читать далее

Рубрики:

Интересное
Музыка

Комментарии (0)

UstEK

Курица, запеченная с хлебом

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:51 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения sevelina67

От автора:

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты для "Курицы, запеченной с хлебом "
Бедро куриное — 6 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Хлеб — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт.
Розмарин — 1 веточ.
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4 персоны

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

UstEK

С таким маринадом курица всегда будет мягкой и сочной

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:47 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

От автора:

Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!

Как приготовить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной, - частый вопрос и острая проблема! Сегодня - мой любимый вариант приготовления куриного филе, очень простой (даже, наверное, ленивый) и при этом вкусный!

132771351_5800690_061 (600x517, 213Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

UstEK

Вкусные быстрые лепешки с фаршем и сыром

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:43 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_приготовления

Кулинария
Выпечка и десерты

Screen Shot 05-22-24 at 09.09 PM (551x377, 506Kb)

Это быстрый и вкусный завтрак или перекус, который можно приготовить всего за несколько минут. Не требуется предварительное обжаривание или варка. Просто намазываете пшеничные лепешки фаршем, добавляете сыр и обжариваете на сковороде. Получается аппетитное и насыщенное блюдо.

далее

Рубрики:

Метки: завтрак пироги

Комментарии (0)

UstEK

Брауни с черной смородиной

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:40 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

2835299_Brayni_s_chernoi_smorodinoi1 (677x420, 32Kb)

Ингредиенты

Ингредиенты на форму 20х20 (9 квадратиков)

90 гр горького шоколада

80 гр сливочного масла

80 гр сахара

15 гр ванильного сахара

2 яйца категории С1

50 гр муки

1 ч.л. растворимого кофе

50 гр замороженной чёрной смородины

Как приготовить Брауни с черной смородиной рецепт пошагово

1. 1 сливочное масло и ломанный на кусочки шоколад помещаю вместе на водяную баню, помешивая, полностью растворяю. Снимаю с водяной бани и даю остыть до комнатной температуры

2 в чаше соединяю просеянную муку и кофе, перемешиваю

3 в чаше для взбивания соединяю яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером минут 5 до светлой пышной массы

2. 4 частями вмешиваю в шоколадную массу сахарно - яичную

5 затем всыпаю муку с кофе, аккуратно вмешиваю

6 добавляю ягоду (не размораживая), перемешиваю

7 переливаю тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки

3. 8 отправляю выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут (время выпечки зависит от особенностей духовки)

9 готовый Брауни перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть

10 нарезаю на квадратики

Источник

2835299_Brayni_s_chernoi_smorodinoi2 (677x420, 32Kb)

Рубрики:

Метки: пироги

Комментарии (0)

UstEK

Пирог «Сенаторский»

Суббота, 25 Мая 2024 г. 20:39 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

От автора: родным нравится больше чем торт, а готовится проще не придумаешь

1 (700x421, 445Kb)

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом пирога под названием «Сенаторский». Это невероятный рецепт: вкуснейший крем и мягкое, тающее во рту тесто с невероятным запахом корицы. Ваше времени потребуется минимум, все как Вы любите.

РЕЦЕПТ

Для теста:

Молоко – 150 мл

Сахар – 50 гр (+1 ст.л. в опару)

Дрожжи «Haas» - 7 гр

Ванилин «Haas» - 1 пачка

Сливочное масло – 40 г

Яйца – 1 шт

Мука – 300 г

Соль – 1/3 ч.л.

Для начинки:

Сахар – 3 ст.л.

Корица - 8-12 гр

Для крема:

творожный сыр -120 гр.

сливочное масло -30 гр.

сахарная пудра «Haas» – 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Метки: пироги

Комментарии (0)

UstEK

Вокруг Королевского дворца в Мадриде

Пятница, 24 Мая 2024 г. 20:58 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения klari126

Королевский дворец в Мадриде является официальной резиденцией испанских монархов. Его строительство началось в 1738 году и было завершено в 1764 году, в период правления Карлоса III.

Сегодня Королевский дворец используется лишь для официальных церемоний Хуана Карлоса II, а в остальное время открыт для публики. Во дворце организуются самые торжественные из официальных церемоний, к числу которых относятся: аудиенции короля, праздничные трапезы, процедуры подписания самых важных документов, вручение иностранными послами верительных грамот Его Высочеству Королю Испании.

Интересное/география и путешествия

Рубрики:

Комментарии (0)

UstEK

Лечимся меновазином

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:06 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения мир47

Радикулит – облегчение наступит если смазать затылочную часть шеи, позвоночник и зону седалищного нерва.
📍Отложение солей – если будете втирать в больные суставы постоянно, то болезнь отступит полностью.
📍Боли в сердце – если боль отдает в плечо, если болит голова или зубы – смазывайте 2 раза в день окружность уха.
📍Боли в ногах – каждый день смазывайте ступни ног и выемки под коленями, чтобы вернуть подвижность.
📍Отиты – снять воспаление с ушей можно при помощи турундочек, пропитанных меновазином.
📍Прыщи – «прижгите» ушной палочкой, смоченной в Меновазине, пораженный участок кожи.
📍Головная боль – натирайте средством виски и лоб при любых типах головной боли.
📍Простуда с кашлем – при простуде, сопровождающейся кашлем, растирайте грудную клетку и спину Меновазином. После процедуры, обязательно укутайтесь теплым шерстяным пледом.
📍Ангина – при начинающейся ангине, параллельно с медикаментозным лечением, растирайте Меновазином область горла.
📍Насморк – вы сможете быстро избавиться от этого неприятного симптома, если просто понюхаете пузырек с Меновазином.
📍Герпес на губах – используйте средство как для лечения, так и для профилактики. Просто протрите проблемное место небольшим количеством этого спиртового раствора.
📍Варикозное расширение вен – массажными движениями, по направлению от стоп к бедрам, нанесите Меновазин, чтобы снять отечность и убрать тяжесть в ногах.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

UstEK

Весенний капустный салат без майонеза

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:05 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Svetlana_ZnM

Весенний салат из молодой капусты – это свежий и легкий вариант для ежедневного употребления, который не только насыщает организм полезными витаминами, но и радует отменным вкусом. Благодаря уникальной заправке без майонеза, этот салат станет настоящим открытием для любителей здорового питания.

Ингредиенты:

Капуста молодая — 300 г
Сладкий перец — 1 шт
Огурцы — 200 г
Редиска — 150 г
Морковь — 1 шт
Зеленый лук — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика
Черный перец — 1/4 ч.л.
Паприка — 1/2 ч.л.
Кориандр — 1 ч.л.
Растительное масло — 70 мл
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 1,5 ч.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.

Приготовление:

Капусту тонко нашинкуйте. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Огурцы нарежьте полукольцами. Редиску нарежьте кружочками. Морковь натрите на крупной терке. Зеленый лук нарежьте мелко. В отдельной миске смешайте растительное масло, уксус, соль, сахар, черный перец, паприку и кориандр.

Чеснок измельчите (можно пропустить через пресс) и добавьте в заправку. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. В большой миске соедините все нарезанные овощи. Залейте овощи подготовленной заправкой. Тщательно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась по всем ингредиентам.

Видеорецепт:

Оставьте салат на 15-20 минут для пропитки, а затем сразу подавайте к столу.

источник

Рубрики:

Кулинария/видеоМК

Метки: салаты

Комментарии (0)

UstEK

Томaтно-куpиный суп

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:05 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Домовушка_Луша

От автора:

Ингредиенты:
- куpиные грудки - 2 шт.;
- веpмишель - 100г;
- помидоpы - 4-5 шт. (срeднeго размeра);
- чeсноĸ - 2 зубчика;
- рaстительное мaсло - 3 cт.л. (я брала пополам - сливочноe+раститeльноe);
- соль, черный пeрeц,
- лавровый лиcт - пo вкусу;
- репчатый лук — 2 шт. (небoльшие луковицы);
- для укpaшения: лимон, зелень.

Пpигoтoвление:
Сначала oтваpиваем бульoн.
Пoка бульoн варитcя, я очиcтилa помидоры (oшпаренные) и взбила их блендерoм. B рецепте, кстaти, были помидоры кoнсервирoванные. Я захотeла сo свежими, летo, в концe концов. И не прогaдaлa. Нам понравилось)
Oбжариваeм чeсноĸ. Заливаeм томатом, дaем пpoкипеть на не большом oгне минут 5-7.
Куриную грудĸу разбираем на волокна.
B томатную смесь влить бульон, довести дo ĸипения и дoбавить вepмишeль. Чeрeз 3-4 минуты, дoбавляем куриноe филе, снова доводим до ĸипeния. Суп получился густым и oчень вĸусным. Долька лимoна в тaрелке, даeт нужную киcлинку. Hикaкиx специй, крoме чeрного перца, я нe добавляла.

Приятного аппетита

Рубрики:

Кулинария

Метки: супы

Комментарии (0)

UstEK

Хачапури из слоеного теста с сыром: как приготовить грузинские Пеновани

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:03 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРёРµ РџРµРЅРѕРІР°РЅРё1 (700x403, 322Kb)

Пеновани — это хачапури-ватрушка, национальное блюдо грузинской кухни. Ватрушка представляет собой сложенный пополам пирог из слоёного теста с начинкой из сыра. Чаще всего в Пеновани добавляют сулугуни или смесь сулугуни и имеретинского сыров.

Форма Пеновани напоминает лодку или конверт, а внутри находится горячая расплавленная начинка. Пеновани обычно подается к столу в горячем виде.

История хачапури насчитывает несколько веков. Считается, что хачапури были изобретены в горных регионах страны, где всегда были в достатке сыр и молоко.

Испечем домашний Пеновани на своей кухне.

Ингредиенты:

слоеное тесто — 500 г;

яйца — 2 шт.;

сулугуни — 200 г;

твердый сыр — 200 г.

Приготовление:

Натираем на крупной терке сулугуни и твердый сыр, смешиваем с яйцом.

Рубрики:

Метки: пироги

Комментарии (0)

UstEK

Пицца в кружке в микроволновке

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:02 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Бабушка-ладушка

Пицца в кружке в микроволновке

Радостная новость для любителей пиццы – теперь не нужно раскатывать тесто или заказывать такое блюдо в пиццерии, так как можно приготовить пиццу в кружке в микроволновке при наличии такой техники на вашей кухне. Для основы вам потребуется слоеное тесто, но и его можно заменить обычным хлебным мякишем или нарезкой багета. Для начинки выбирайте классические ингредиенты: колбасу, помидоры, сыр любого сорта и томатный соус, майонез.

Кулинария
Выпечка и десерты

Рубрики:

Метки: пицца

Комментарии (0)

UstEK

Очень простое и быстрое в приготовлении сметанное печенье с джемом

Пятница, 24 Мая 2024 г. 15:59 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

От автора: у каждой хозяйки должен быть под рукой такой рецепт

1 (700x393, 570Kb)

Делюсь с вами рецептом отличного «быстрого» печенья на сметане с джемом. Тесто здесь простое, но вкусное, мягкое, а сама выпечка делается на скорую руку.

Думаю, у каждой хозяйки должен быть всегда под рукой такой вот «дежурный» рецепт хорошей выпечки к чаю на случай нежданных гостей или просто, когда очень захотелось вкусненького, а возиться долго не хочется. Годится самая разная начинка.

🔹Ингредиенты 🔹

Тесто:

✔Сметана (у меня 15%) — 150 г.

✔Масло слив. размягченное — 100 г.

✔Соль — щепотка.

✔Сахар — 30 г.

✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)

✔Разрыхлитель — 5 г.

✔Мука — 250 г.

Начинка:

✔Джем/повидло — 150 г.

✔Манка — 1 ст. л.

✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🔹Приготовление🔹

Рубрики:

Метки: печенье

Комментарии (0)

UstEK

Пирог "Чабела"

Пятница, 24 Мая 2024 г. 15:54 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Пирог «Чабела» - рецепт блюда мексиканской кухни, сверху готовый пирог можно смазать джемом или полить глазурью.

Рубрики:

Метки: пироги

Комментарии (0)

UstEK

Квадрат крючком: подробно

Пятница, 24 Мая 2024 г. 15:46 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

СЛОВА АВТОРА:
В мастер-классе показан готовый образец: - размер 10*10 см, вес 9 гр. связан из пряжи,100% хлопок мерсеризованный, 660м в 100гр цвет пряжи 578 (темно-бежевый) Моток 50 гр
Количество рядов всего в салфетке - 17
Мастер-класс подробный, схема сложная, взята с сайта www.draiguna.com. Автор схемы Джулия Харт. Работа требует внимания, но я показываю очень подробно и справятся все.
ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Вязание крючком

Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс

Комментарии (0)

UstEK

Фактурный узор спицами

Пятница, 24 Мая 2024 г. 15:45 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya