-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Janet_Jackson

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2008
Записей: 1325
Комментариев: 236
Написано: 2591

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Вложенные рубрики: Это вкусно(100), Фрукты и сухофрукты(62), Творог, кефир и др. молочные продукты(58), Сыр(64), Соусы, приправы, крема(10), Селедочка(15), Салаты, закуски(171), Рыба и морепродукты(121), Постное меню(32), Первые блюда(61), Овощи, зелень(188), Мясо, птица и яйца(160), Заготовки: соления, маринады, джемы и пр.(135), Десерт(61), Грибы(44), Выпечка, блины(165), Бобовые, крупы, бакалея(29), Блюда национальной кухни(56)

Другие рубрики в этом дневнике: Физическая нагрузка(28), Тесты(4), Специальная литература(1), Салон красоты(91), С миру по нитке(16), Разгрузочные дни(28), Развлечения, досуг(1), Развеваем мифы(8), Психология(4), Проблемы со здоровьем(16), Полезные советы(127), Очищение организма(42), Отмечаем праздники(55), На правах рекламы(19), Личный пример(34), Картинки, рамочки, юмор(38), Здоровье(66), Здоровая пища(314), Демотивация(7), Вредные привычки(19), Алкоголь(2), А вы знаете, что...(61), Music(5)
Комментарии (0)

Свинина, тушеная с хурмой

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Салат сюрпризов

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Михайлик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда я впервые увидала этот салат и глянула на набор продуктов,очень удивилась. Его делала одна моя знакомая.Я спросила у нее: - "Это вкусно?". На что моя знакомая ответила:- "А ты попробуй!" Читать далее
Изображение 1111 (640x480, 64Kb)
Рубрики:  Здоровая пища/Считаем калории
Рецепты блюд/Это вкусно
Рецепты блюд/Овощи, зелень
Рецепты блюд/Фрукты и сухофрукты
Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный рулет с курочкой

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырный рулет рецепт/1319535116_rulet (501x472, 205Kb)Ингредиенты:

  • 200 г вареной куриной грудки
  • 300 г сыра
  • 1 болгарский перец
  • 200 г творога
  • Свежая зелень
  • Соль, перец 

Способ приготовления:

  1. Сыр натереть на терке. Высыпать на противень, покрытый бумагой, и поставить противень в духовку. Сыр должен расплавиться. Как только это произойдет, вынуть противень из духовки и дать сыру чуть затвердеть.
  2. Приготовить начинку рулета, порезать куриную грудку, зелень, перец. Посолить, поперчить и перемешать с творогом.
  3. Выложить начинку на сыр и аккуратно свернуть рулет.
  4. Сырный рулет готов.
Рубрики:  Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца
Рецепты блюд/Творог, кефир и др. молочные продукты
Рецепты блюд/Сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Цыпленок по-южному

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения olchik22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Это вкусно
Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

fD-VuzzKtJg (604x289, 86Kb)

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины
Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный десерт без выпечки по диете дюкана

Дневник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 18:35 + в цитатник

fgehpop29y (350x255, 22Kb)Творожный десерт без выпечки от Веры Бекировой нашла этот рецепт в контактах, а приготовила по-дюкановски.
Очень вкусный, тающий во рту творожный десерт, который не требует выпечки, готовится относительно быстро, а съедается просто мгновенно. Попробуйте приготовить это творожное лакомство, и вы будете приятно удивлены его воздушной текстурой и нежным вкусом.

Ингредиенты:
500 г творога,
250 мл молока (обезжиренного),
4 яйца,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
сах. заменитель кто как любит,
цедра 1 лимона или цедра 1 апельсина (я делала без апельсинов и лимонов, добавила немного ванили и чуточку лимонной кислоты), 20 г желатина, 150 мл холодной воды. ( или обезжиренное молоко).

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая пища/Диеты
Здоровая пища/Считаем калории
Здоровая пища/Система питания
Рецепты блюд/Творог, кефир и др. молочные продукты

Метки:  
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Легкий творожный десерт по диете Дюкан

Цитата

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 18:04 + в цитатник
Просмотреть видео
508 просмотров
Легкий творожный десерт по диете Дюкан

 

Все диеты запрещают сладкое, а доктор Пьер Дюкан написал целую книгу о десертах. «Без удовольствия невозможно похудеть!» - считает знаменитый диетолог Пьер Дюкан.

Десерты - неотъемлемая часть метода Пьера Дюкана, они помогают добиться нужного результата и сохранить хорошее настроение на протяжении всех этапов диеты.

В этой книге вы найдете 100 рецептов легких и вкусных десертов: от тирамису до ромовой бабы, от легкой панна коты до маффинов и праздничных тортов. Все десерты соответствуют методу Дюкана и удовлетворят даже самых требовательных сладкоежек.

Диета доктора Дюкана - самая вкусная диета в мире!

 

Смотрите видео и убедитесь в этом сами.

Рубрики:  Здоровая пища/Диеты
Рецепты блюд/Выпечка, блины

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (0)

Салат "КАЛЛЫ"

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца
Рецепты блюд/Сыр
Рецепты блюд/Грибы
Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Форшмак!

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: Shutterstock

Существуют десятки рецептов «правильного» одесского форшмака. Каждая хозяйка готовит его по-своему и будет с пеной у рта доказывать, что именно ее вариация форшмака - каноническая. Мы подобрали для тебя один из самых расхожих рецептов. Помни, что ты всегда можешь внести свои коррективы в этот рецепт форшмака, и блюдо от этого ничуть не потеряет.

Обрати внимание: некоторые повара вместо хлеба добавляют в форшмак вареный картофель, другие вместо яблока пропускают через мясорубку небольшой свежий огурчик. Лук также можно использовать сырой или поджаренный на сковороде до золотистости. Все зависит от твоего настроения и предпочтений.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Рыба и морепродукты
Рецепты блюд/Блюда национальной кухни
Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Похудей на окрошке!

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пробовали похудеть на окрошке? А ведь это реально. Тем более что впереди летоflirt.  Подборка хорошая, можно рецепты чередовать и у Вас каждый день будет новое блюдо.

похудение на окрошке

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая пища/Диеты
Здоровая пища/Считаем калории
Рецепты блюд/Овощи, зелень
Рецепты блюд/Творог, кефир и др. молочные продукты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый пирог с начинкой

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я нашла для себя отличную выпечку, которую и буду сегодня печь.Это быстрый пирог с начинкой.  Желающие присоединяйтесь, если кто не постничает. Это очень вкусный пирог. У меня раньше был такой рецепт, да затерялся, а это вновь попался на глаза. Так что, выходные с вкусной выпечкой обеспечены.

big_8662 (656x486, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины

Метки:  
Комментарии (0)

МОЛОКО, С МОЛОКОМ, ИЗ МОЛОКА

Дневник

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник

1232185156_120229152899695100.thum (398x250, 14Kb)Среди всех известных ныне продуктов молоку нет равных. Не буду в доказательство приводить его химический и витаминный состав, перечислять питательные, диетические и лечебные свойства. Достаточно сказать, что молоко - это единственный продукт, который может сопровождать человека непрерывно всю жизнь, с раннего младенчества и до глубочайшей старости. Не случайно великий физиолог Павлов обратил на него внимание как на продукт, идеально составленный, скомбинированный самой природой.

Главное достоинство молока именно в идеальном, самом благоприятном соотношении питательных веществ, а не только и даже не столько в их наличии. Подобрать единственно верную пропорцию смогла только природа. Вот почему, когда человек дополняет или изменяет что-то в молоке - делает его сухим, сгущенным, кипятит и снимает пенки, повышает жирность или концентрацию, - он нарушает идеальное соотношение питательных веществ, хотя они и не пропадают.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Творог, кефир и др. молочные продукты
А вы знаете, что...

Метки:  
Комментарии (0)

Геркулесовая каша по-новому

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из моей старой тетрадки.
Думаю многим будет интересно,узнать рецепт "Геркулесовой каши по -новому"
Для не постящихся:
1 ст.геркулесовых хлопьев,залить 2,5 ст.воды.
Поставить на огонь,как только закипит,
разбить в кашу 1 яйцо и быстро размешать его,
добавить немного любимой приправы и
2 ст.лож потёртого сыра.Сдобрить кашу растительным маслом
и зеленью.Выключить,дать настояться минут 5.

Для постящихся:
Хлопья залить водой,поставить на огонь.Положить замоченные
и порезанные сухофрукты.Проварить пару минут.Добавить грецкие орехи,
снять с огня,подсластить мёдом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
фото из интернета.
bowl_682_1127537a (682x400, 55Kb)

Рубрики:  Рецепты блюд/Бобовые, крупы, бакалея

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Красное море"

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Красное море

Потребуется:
- 100 г крабовых палочек
- 2 небольших помидора (лучше брать помясистее)
- 70 г сыра (мраморный,российский,голландский или похожий )
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Рыба и морепродукты
Рецепты блюд/Сыр
Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Мясное филе Миньон

Среда, 03 Апреля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Комментарии (0)

Стейк Турнедо

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Кухонные хитрости для теста

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

1.Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины
Полезные советы/Хозяйкам на заметку

Комментарии (0)

Блины с брокколи

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Овощи, зелень
Рецепты блюд/Выпечка, блины

Метки:  
Комментарии (0)

Блины с шпинатом

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Овощи, зелень
Рецепты блюд/Выпечка, блины

Метки:  
Комментарии (0)

Суп из красной фасоли - видеорецепт

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
 
Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды, добавить 1 чайную ложку соли, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и варить фасоль на медленном огне 1-1 1/2 часа. Отдельно поджарить мелко нарезанный лук, добавив к концу жарения красный перец и муку, все перемешать и жарить еще в течение 1 -2 минут. После этого лук переложить в сваренную фасоль, добавив натертые или мелко нарубленные грецкие орехи, соль по вкусу, и варить суп в течение 15-20 минут. При подаче на стол положить в суп мелко нарезанную зелень петрушки. На 1,5 стакана красной фасоли - 1-2 головки лука, 50 г очищенного грецкого ореха, 1/2 ст. ложки муки, красный перец по вкусу и 2 ст. ложки масла.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Овощи, зелень
Рецепты блюд/Первые блюда
Рецепты блюд/Постное меню

Метки:  

 Страницы: 43 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1