Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора

Ингредиенты Яблоки - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Морковь - 4шт. Апельсины - 2 шт. Способ приготовления Яблоки очистите, нарежте ломтиками. Морковь мелко нарежьте. По отдельности с помощью соковыжималки отожмите сок. Мякоть апельсина и яйцо взбейте в блендере, небольшими порциями вливая яблочный и морковный соки, до получения густого напитка. Разлейте смузи по стаканам и сразу подавайте. источник http://tastysite.ru/s7/ Franzuzhenka

Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора

Ингредиенты для приготовления сырной лепешки: * 200 г муки * 200 г сметаны * 150 г твердого сыра * соль Способ приготовления сырной лепешки: При помощи миксера смешиваем муку со сметаной. Добавляем немного соли. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем получившееся тесто в форму и разравниваем мокрыми руками. На крупной терке натираем сыр и хорошенько посыпаем сверху. В разогретую до 180 градусов духовку ставим форму и выпекаем около 40 - 45 минут. Приятного аппетита!

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора Попала в блог одной дамы, которая работает в одном из ресторанов города Йокогама.

Читать далее

Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора Схема Красавица-хозяйка

 

Название: " Красавица-хозяйка"
Автор: Franzuzhenka
Создана: 20.09.2011 22:50
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Эпиграф!


<a href="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/318/78318925_large_epigraf.gif" rel="li"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/318/78318925_epigraf.gif" width="656" height="648" alt="epigraf (656x648, 265Kb)" /></a>

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора Готовим в азиатском стиле.

Термином «азиатская кухня» объединены китайская, японская и корейская, вьетнамская и малазийская, филиппинская и тайская кухни.
Азиатская кухня, пряная, ароматная, легкая, очень популярна у нас в России.
Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора Ух, как готовят украинки!!!
Салат "Худею вкусно"

Этот салат настолько вкусен, что сидеть на диете с ним, возможно, очень понравится...
Читать далее

Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора

EIVA26 (Мировая_Кулинария) все записи автора Интерьер по-осеннему!

КОТктейль (Мировая_Кулинария) все записи автора

Быстро и вкусно

Ингредиенты:

Филе свинины (кусочки-медальоны)
Растительное масло
2-3 зубчика чеснока
Сок лимона
Шпинат
Кедровые орешки


На сковороде разогреваем масло с мелко покрошенным чесноком. Обжариваем свинину, посолив и посыпав специями. Когда свинина обжарится, откладываем на тарелку. На этой самой сковороде обжариваем шпинат. Жарим до тех пор, пока шпинат не сделается совсем мягким. Надо иметь в виду, что при жарке шпинат очень уменьшается в объеме, и из большого количества получается маленькая горстка, так что шпината жалеть не стоит. А кедровые орешки можно замочить в лимонном соке или же лучше обжарить на сухой сковороде. После чего ими посыпать шпинат, разложенный на тарелке, сверху размещаем медальоны из свинины, украсив тоненькими дольками лимона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
 

КОТктейль (Мировая_Кулинария) все записи автора

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Сначала включите, пожалуйста, музыку...

Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Сначала включите, пожалуйста, музыку...

Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора


Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора В колонках играет - Secret Garden
Так об этих цветах сказал Николай Заболоцкий...

Читать далее

Galche (Мировая_Кулинария) все записи автора

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора Прибежала сегодня ко мне соседка (учится в училище на повара) и спрашивает: "Люся, а чем отличаются маффины от кексов?"
Действительно, чем?
Пошли мы с ней в Интернет и собрали интересную информацию...

Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора Как-то данным-давно, во времена мой славной юности, моя более опытная в житейских делах старшая сестра сказала мне, что во время месячных нельзя ходить в церковь.

Читать далее

Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора

Тарт с летними овощами Основу этого тарта можно приготовить из слоеного бездрожжевого теста или сырого картофеля, натертого на крупной терке. Для выпечки можно использовать разъемную форму диаметром 23-25 см. Перед выпечкой стоит хорошо присыпать форму мукой, и снаружи обернуть ее в фольгу, чтобы масло не вытекало и не горело при выпечке. Или печь тарт в стеклянной форме. С основой из картофеля тарт особенно вкусен в горячем виде, его можно подать в качестве основного блюда на ужин в сопровождении зеленого салата или вместе с мясом. Если готовить на слоеном тесте, то тарт вкусен и в холодном виде и может быть подан в качестве закуски. Что нужно Для основы: 5 средних картофелин (или один пласт слоеного теста) 3-4 ст. л. натертого пармезана 2 ст. л. мягкого сливочного масла 1 ст. л. муки и немного для посыпки соль Для начинки: 1 небольшой цуккини или кабачок 1 небольшой баклажан 4-5 средних помидоров 1 красная луковица 2 зубчика чеснока ½ часть лимона 2 ст. л. оливкового масла 3-4 ст. л. натертого пармезана 4-5 веточек свежего тимьяна свежемолотый черный перец соль Что делать: Разогрейте духовку до 200°С. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Картофель помойте, очистите, натрите на крупной терке. Обсушите на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Соедините картофель со сливочным маслом, сыром и мукой, посолите. Перемешайте. Выложите в форму, плотно прижмите руками к дну и стенкам так, чтобы получились невысокие бортики. Выпекайте в духовке в течение 20 минут. Картофель должен стать мягким. Если вы готовите тарт со слоеным тестом, приготовьте сначала начинку, пласт теста раскатайте и выложите в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекайте в разогретой духовке примерно 10-15 минут, в конце слегка зарумяньте тарт под грилем (3-5 минут). Пока выпекается основа, приготовьте начинку. Мелко порежьте лук и чеснок. Цуккини, баклажаны и помидоры нарежьте кружками. В разогретой сковороде на оливковом масле пожарьте чеснок и лук до прозрачности. Добавьте несколько листьев тимьяна, цуккини и баклажаны, обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая 5-7 минут. Все овощи должны остаться слегка хрустящими. Включите огонь и выложите в сковороду помидоры. Приправьте овощи лимонным соком, посолите, поперчите, аккуратно перемешайте. Достаньте из духовки картофельную основу, присыпьте ее тертым сыром и выложите овощи, а сверху пару веточек тимьяна. Уберите обратно в духовку. Пеките в течение 10-15 минут. Подавайте горячим, разрезав на порционные куски. Всем приятного аппетита!

Franzuzhenka

Franzuzhenka (Мировая_Кулинария) все записи автора