Сациви из курицы по-грузински – пошаговый рецепт

Среда, 03 Января 2024 г. 14:38 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Сациви – традиционное блюдо грузинской национальной кухни. Представляет собой соус, который подают к птице, мясу, рыбе. Чаще всего готовят сациви с курицей. Вариантов приготовления этого блюда множество.

Я тоже хочу вам предложить рецепт сациви с курицей. Чтобы приготовить это блюдо, нам будут нужны вот эти ингредиенты:

Домашняя курица – 1 кг,

Ядра грецких орехов – 600 г,

Лук репчатый – три-четыре штуки,

Чеснок – одна головка,

Кинза – две-три веточки,

Винный уксус – две столовых ложки,

Оливковое масло – две столовых ложки,

Соль – по вкусу,

Специи (уцхо сунели, сухая кинза, красный молотый перец, шафран, корица) – по вкусу.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт сациви из курицы: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3188-sacivi-iz-kuricih.html

Комментарии (0)

Йогуртовое мороженое с ягодами

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 12:42 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовое мороженое с ягодами

6190529_Iogyrtovoe_morojenoe_s_yagodami (700x461, 87Kb)

Понадобится:

960 г греческого йогурта
400 г замороженной черники
125 г голубики
100-150 г меда
мята - для подачи

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Десерт

Метки: мороженое

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Фаршированные капустные листья

Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 21:11 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные капустные листья

6190529_Farshirovannie_kapystnie_listya (700x461, 133Kb)

Понадобится:

1 кочан капусты
1 стакан риса
2 болгарских перца
2 сушеных персика
1/2 пучка петрушки
3 ст. ложки оливкового масла
1 щепотка паприки
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Вторые блюда
Овощные блюда

Комментарии (1)

Перепелиные яйца, фаршированные икрой - рецепт с фото

Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 13:44 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Перепелиные яйца очень ценный диетический продукт. Немаловажной составляющей является то, что при выращивании перепелок не применяют антибиотиков против заболевания птицы, так как температура тела перепелки 42°С , а сальмонелла гибнет при 40°С.

Для приготовления блюда перепелиные яйца, фаршированные красной икрой необходимы следующие ингредиенты:

Перепелиные яйца – 10 штук

Майонез – 1 столовая ложка

Красная икра – 10 чайных ложек

Маслины без косточек – 20 штук

Зелень укропа – 10 веточек.

Подробный мастер-класс смотрите здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/189-perepelinihe-yayjc...nihe-ikroyj-recept-s-foto.html

Комментарии (0)

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Среда, 13 Декабря 2023 г. 08:02 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

100 г пшеничной муки
50 г гречневой муки
1 щепотка соли
3 яйца
200 мл молока
4 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 стебель лука-порея
100 мл сливок (10%)
1 щепотка молотого мускатного ореха
200 г сыра моцарелла
150 г ветчины
растительное масло - для жаренья
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Блины и блинчики

Метки: блины ветчина

Комментарии (0)

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

Четверг, 07 Декабря 2023 г. 08:20 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

1 л куриного бульона
350 г картофеля
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 огурец
3 ст. ложки перловки
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка красного винного уксуса
2 лавровых листа
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Супы

Метки: супы перловка рассольник

Комментарии (0)

Паста фузилли с тунцом и оливками

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 08:13 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

250 г пасты фузилли
185 г консервированного тунца
45 г маслин без косточек
1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Вторые блюда

Метки: паста рыба

Комментарии (1)

Куриная пастрома с медом и паприкой – пошаговый рецепт

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 17:58 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Ее можно включить не только в повседневное меню, но и приготовить на праздничный стол.

Вот сам рецепт пастромы из куриного филе. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

800-900 г филе куриного

Для маринада:

три стакана воды,

две столовых ложки крупной соли,

две столовых ложки сахарного песка,

одна чайная ложка черного перца горошком,

два-три лавровых листа.

Для глазури:

две столовых ложки жидкого меда,

две столовых ложки оливкового масла,

одна столовая ложка соевого соуса,

одна столовая ложка сладкой паприки,

одна чайная ложка свежемолотого черного перца,

два-три зубчика чеснока (через чеснокодавилку).

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить пастрому в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3184-kurinaya-pastroma-s-medom-i-paprikoyj.html

Комментарии (0)

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 16:26 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

1 карп ( около 1 кг)
1 лимон
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Рыба и морепродукты
Вторые блюда

Метки: рыба карп запеченная рыба

Комментарии (0)

Суп харчо из говядины с рисом

Суббота, 02 Декабря 2023 г. 07:56 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

2 л воды
400 г говядины
120 г соуса ткемали
100 г круглозерного риса
100 г грецких орехов
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 ч. ложка аджики
1 ч. ложка хмели-сунели
20 г зелени кинзы
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Супы

Метки: говядина рис супы харчо

Комментарии (0)

Домашний мраморный кекс – пошаговый рецепт

Суббота, 25 Ноября 2023 г. 20:52 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Домашняя выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Это отличное дополнение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. В домашних условиях можно приготовить пирожные, торты, кексы, печенье и многое другое. Рецепты есть на любой вкус.

Я хочу вам предложить вкусный рецепт мраморного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 г сливочного масла,

100 мл молока,

200 г сахарного песка,

10 г ванильного сахара,

четыре яйца,

2 ч.л. разрыхлителя

четверть чайной ложки соли,

25 г какао-порошка

350 г муки пшеничной муки высшего сорта.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3181-domashniyj-mramornihyj-keks.html

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Вкусные сырные капкейки с лососевым кремом – пошаговый рецепт

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 11:39 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Очень вкусные капкейки с кремом можно приготовить на праздничный стол. Крем можно использовать любой, какой вам больше всего понравится. Такие капкейки получаются не только вкусными, но и красивыми.

Я хочу вам предложить приготовить сырные капкейки с лососевым кремом. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления:

Капкейки:

Сливочное масло - 50 г,

Чеснок - два зубчика,

Тертый сыр - 200 г,

Соль – одна чайная ложка,

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г,

Разрыхлитель теста - 10 г,

Яйцо – одна штука,

Молоко - 200 г,

Сметана - 100 г,

Растительное масло - 85 г.

⠀

Крем лососевый:

Лосось слабосоленый -170 г,

Сливочный сыр - 200 г,

Сливки 33-35% - 200 г.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить сырные капкейки с кремом: https://yaumnica.ru/zakuski/3176-vkusnihe-sihrnihe-kapkeyjki-s-lososevihm-kremom.html

Комментарии (2)

Салат цезарь классический с курицей

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 07:43 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

400 г салата Айсберг
280 г куриного филе
220 г белого батона
80 г сыра пармезан
10 помидоров черри
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка растительного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

60 мл оливкового масла
20 г сыра пармезан
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Салаты и закуски

Комментарии (2)

Жульен из индейки с соусом и грибами – пошаговый рецепт

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 20:59 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Жульен представляет собой вкусную закуску, которую подают в кокотнице. Такое блюдо пользуется большой популярностью во французской кухне. Но и у нас встречаются любители этого оригинального блюда. Готовят жульен с грибами или курицей. Впрочем, рецептов приготовления жульена множество.

Я предлагаю вам рецепт жульена из индейки с соусом бешамель и грибами. Блюдо получается вкусным и очень нежным.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Филе грудки индейки - 500 г,

Шампиньоны - 400 г,

Лук – одна штука,

Сливочное масло - 50 г,

Сливки 10-20% - 500 мл,

Сыр - 200 г,

Мука пшеничная высшего сорта – две столовые ложки,

Мускатный орех – половина чайной ложки,

Соль - по вкусу,

Перец - по вкусу,

Чеснок – два зубчика,

Оливковое масло для жарки – две столовых ложки.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный жульен с грибами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3173-zhuljen-iz-indeyjki-s-sousom-i-gribami.html

Комментарии (0)

Очень вкусные гнёзда с фаршем в соусе – пошаговый рецепт

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 17:25 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте гнезда из макарон с фаршем. Кстати, основу можно сделать из картофельного или любого другого пюре, из спагетти или лапши, длинно нарезанных кабачков или мясного фарша. Начинкой соответственно могут служить овощи, сыры, творог, тот же фарш.

Я предлагаю вам приготовить гнезда с фаршем, запеченные в сливочно-томатном соусе. Для приготовления нам понадобится:

фарш мясной (домашний) – 300-350 г,

лук репчатой – одна штука,

яйцо – одна штука,

сметана – одна столовая ложка,

панировочные сухари (или манка) – две столовые ложки,

макароны «гнёзда» Barilla – восемь штук,

чеснок – три зубчика,

помидор – одна штука,

сыр Чеддер – 100 г,

сливочное масло – две столовые ложки,

соль – по вкусу,

смесь молотых перцев – по вкусу,

укроп или петрушка - пару веточек.

Для соуса:

сливки – 150 мл,

томатная паста или томатный соус – две-три столовые ложки,

вода - 100 мл +,

укроп сушеный или базилик – половина чайной ложки,

чеснок сушеный – треть чайной ложки.

Фарш для этого блюда должен быть достаточно сочным.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить гнезда с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-makaron/3171-ochenj-...-gnezda-s-farshem-v-souse.html

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Среда, 01 Ноября 2023 г. 22:34 + в цитатник

Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

4 булочки для бургера
500 г очищенных сырых крупных креветок
500 г филе куриного бедра
100 г кимчи
50 г топленого масла
майонез
соль, черный молотый перец - по вкусу
соус якитори - для подачи

Для салата:

по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
150 г моркови
майонез
листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Бутерброды

Метки: закуски бутерброды

Комментарии (0)

Очень вкусный пирог с яблоками – пошаговый рецепт

Четверг, 26 Октября 2023 г. 19:45 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

В русской кухне пироги занимают одно из первых мест. Наверное, нет такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Начинку для пирогов используют любую: фруктовую, ягодную, овощную, рыбную или мясную. Большой популярностью пользуются пироги с яблоками.

Я тоже хочу вам предложить рецепт вкусного пирога с яблоками. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

На форму d 24 см:

Яйца куриные – три штуки,

Сахарный песок - 120 г,

Кефир 2,5% - 160 мл,

Сливочное масло - 80 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 230 г,

Разрыхлитель теста – две чайных ложки,

Сода – половина чайной ложки,

Щепотка соли,

Корица по вкусу,

Яблоки – два-три штуки.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3169-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-yablokami.html

Комментарии (1)

Домашняя солянка по-грузински – пошаговый рецепт

Среда, 25 Октября 2023 г. 20:21 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Солянка представляет собой густой суп, который готовится на каком-либо бульоне – грибном, мясном или же рыбном. Она готовится по-разному. Она может быть очень густой и поэтому ее часто считают не первым блюдом, а именно вторым.

Я предлагаю вам рецепт солянки по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Говядина - 1 кг,

Луковица – три-пять штук,

Чеснок – два-четыре зубчика,

Мука пшеничная – две столовые ложки,

Бульон - 1 л,

Белое вино - 50 мл,

Лавровый лист – два штуки,

Горчица – одна столовая ложка,

Томатная паста – одна столовая ложка,

Свежая зелень - по вкусу,

Растительное масло – одна столовая ложка,

Соль - по вкусу,

Черный перец - по вкусу,

Красный острый - по вкусу,

Соленый огурец – одна штука.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную солянку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3163-domashnyaya-solyanka-po-gruzinski.html

Комментарии (1)

Лечо по-грузински – пошаговый рецепт

Вторник, 24 Октября 2023 г. 19:48 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Лечо – это блюдо венгерской кухни. Сегодня оно является очень популярным далеко за пределами Венгрии и имеет огромное количество рецептов приготовления. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит. Лечо можно подавать не только как закуску или приправу, но и в качестве гарнира.

Я хочу вам предложить рецепт лечо по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

помидоры – 3 кг,

перец болгарский – 3 кг,

морковь – 1,5 кг,

лук репчатый – 1,5 кг,

сахарный песок – 200 г,

уксус 9-% – 100 г,

масло подсолнечное – 50 г,

соль.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить лечо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3160-lecho-po-gruzinski.html

Комментарии (1)

Апельсиновый кекс с шоколадом – пошаговый рецепт

Пятница, 20 Октября 2023 г. 18:59 + в цитатник

Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора

Безумно ароматная, нежная и вкусная выпечка с насыщенным апельсиновым ароматом. Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая. Если вам по душе апельсины,то эта выпечка просто создана для вас.

Вот рецепт апельсинового кекса. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

195 г сливочного масла,

250 г сахарного песка,

ванильный экстракт,

четыре яйца,

цедра двух апельсинов и 150 г сока,

350 г пшеничной муки высшего сорта,

12 г разрыхлителя теста,

120 г шоколадных термостабильных капель.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3158-apeljsinovihyj-keks.html

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Дневник Наши_рецептики

Перейти к полной формеБыстрая запись

Сациви из курицы по-грузински – пошаговый рецепт

Йогуртовое мороженое с ягодами

Фаршированные капустные листья

Перепелиные яйца, фаршированные икрой - рецепт с фото

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

Паста фузилли с тунцом и оливками

Куриная пастрома с медом и паприкой – пошаговый рецепт

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

Суп харчо из говядины с рисом

Домашний мраморный кекс – пошаговый рецепт

Вкусные сырные капкейки с лососевым кремом – пошаговый рецепт

Салат цезарь классический с курицей

Жульен из индейки с соусом и грибами – пошаговый рецепт

Очень вкусные гнёзда с фаршем в соусе – пошаговый рецепт

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Очень вкусный пирог с яблоками – пошаговый рецепт

Домашняя солянка по-грузински – пошаговый рецепт

Лечо по-грузински – пошаговый рецепт

Апельсиновый кекс с шоколадом – пошаговый рецепт