-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luchiya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей: 3137
Комментариев: 1161
Написано: 6221

Выбрана рубрика Гарниры.


Соседние рубрики: Шоколадные рецепты(2), Хлебы(5), Супы(7), Соусы и подливы(4), Салаты(13), Постные блюда(2), Начинки(1), Маринады(1), Лакомства(5), Кухня разных народов(9), Интересные факты(1), Застолье(2), Закуски(15), Заготовки(2), Завтраки(2), Десерты(10), Готовим полезно(2), Выпечка(24), Вкусняшки разные(1), Видеорецепты(3), Бутерброды(3), Блюда с грибами(2), Блюда из яиц(2), Блюда из рыбы(17), Блюда из птицы(12), Блюда из овощей(18), Блюда из мяса(28), Блюда из морепродуктов(0), Блюда из круп(1), Блюда для мультиварки(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(27), Цветы(2), Уютный дом(4), Славяне(1), Россия,CCCР,РФ(2), Россия(2), Релакс(1), Разное(21), Путешествия(2), Психология(5), Природа(1), Праздники(8), Поэзия(6), Потребитель,бди(4), Пословицы(1), Политика(8), Полезные советы(12), Позитив(5), Пожелайки(1), Новый год.Символы(1), Нет слов...(1), Напитки(3), Музыка,аудио,видео(5), Мудрые мысли(6), Кухня.На все случаи жизни(8), Кулинария(185), Красота.Будь всегда в форме(27), Космос(2), Компьютерный ликбез(1), КНОПКИ ПЕРЕХОДЫ "ДАЛЕЕ"(1), Кино(1), Картинки(2), История(16), Искусство(2), Изотерика(7), Здоровье,медицина,ЗОЖ(4), Закон и порядок(1), Еда(4), Достопримечательности(11), Домоводство(5), День Победы(1), Вероисповедание(3), Братья наши меньшие(6), Афоризмы,цитаты(3), Альтернатива химии.Здоровье без таблеток.(37), (0)

Маджадра – вкусный гарнир.

Вторник, 27 Октября 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маджадра – вкусный гарнир.
 

4239794_68716533 (700x437, 78Kb)
Часто ломаю голову, что на гарнир? С чем подать, то или иное блюдо. Само собой подаем с овощами, картофелем, макаронами, крупами. Но, хочется чего нибудь, новенького и вкусного, а ещё интересного. Гарнир это как  обрамление картины, для блюда.
Гёте писал: "Картины не просто раскрашенный холст, они воздействуют на чувства и мысли, оставляют след в душе, пробуждают предчувствия".
Так и с едой, подобранный правильно гарнир, делает блюдо более выразительным, ярким, создаёт особое настроение.
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Гарниры

Метки:  

 Страницы: [1]