Isskra (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Яблоки - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи прессованные - 10 гр
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу)

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и трем на мелкой терке, они дадут сок, в этом соке распускаем дрожжи (даем дрожжам растаять), выливаем их к яблокам, добавляем сахар, муку, соль, масло. Замешиваем тесто и даем ему подняться, ставим в теплое место минут на 20-30. Когда тесто поднимется жарим оладьи. Выкладываем на салфетку и даем полежать минут 10, чтоб лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной или медом!
Очень вкусно

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Снежок13 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Я его так назвала из-за его необычного вкуса.Обожаю салатик с ананасами,курицей и грибами,а тут решила поэкспериментировать и приготовить что-то подобное,но с новым вкусом.И получилось невероятно вкусно.Значит так,нам понадобится:
1 банка консервированных ананасов
500 гр.свежих или замороженных шампиньонов
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Шампиньоны порезать и пожарить до готовности на растительном масле.Ананасы порезать маленькими кусочками,добавить грибы,тёртый на мелкой тёрке сыр и выдавленный чеснок.Немного посолить и заправить майонезом.Приятного аппетита!!!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Что можно приготовить из барбариса.

Подруга посадила в огороде, а рецептов у нее нет.

Neformatnost (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Готовятся быстро, съедаются со скоростью звука.

Главное - это спасительная упаковка слоеного теста в морозилке (маст-хэв) и какое-нибудь варенье-джем-конфитюр.

- упаковка слоеного дрожжевого теста (2 листа)
- банка конфитюра (у меня был апельсиновый, вкусно с грушевым или клубничным)
- пара щепоток корицы и гвоздики

Врубаем духовку на полную. Достаем тесто из морозилки, вскрываем упаковку - пусть отойдет минут 15. Как только разморозилось, застилаем противень пергаментом, кладем пласты теста на пергамент. И где-то полсантиметровым слоем намазываем тесто конфитюром, отступив сантиметр от края. Посыпаем специями (по чуть-чуть)
И в духовку минут на 15 (или пока тесто не поднимется и корочка не позолотится).

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Neformatnost (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

 
Вообще, по классическому рецепту к спагетти добавляются только три компонента, которые и дали название - Aglio, Olio e Peperoncino (чеснок, оливковое масло, острый перчик).
И так вкусно. Но вот захотелось чего-нибудь такого натворить)))

- 1 упаковка спагетти (у меня были двухцветные бело-оранжевые)
- упаковка помидорок-вишенок (чем меньше, тем лучше, мне достались размером с изюм, их можно целыми закидывать. Если обычные - то резать пополам. Вполне сгодятся и крупные помидоры, если кубиками (но с маааааленькими совсем другой вид и вкус)
- 3 средних томата
- горсть свежего базилика (лучше зеленый, но если фиолетовый - кто сказал, что это не базилик???)
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- соль
- 2 перчика чили
- оливковое масло (вкуснее всего на масле первого отжима, хоть и жарить)


Отвариваем спагетти согласно инструкции на упаковке, сохраняем полстакана воды, в которой они варились.
На глубокой сковороде обжариваем нашинкованный лук до золотистого цвета, добавляем измельченный чеснок и порезанные по диагонали чилики (семена можно удалить под проточной водой, дабы не разрушать конструкцию))). Как только зазолотится чеснок, закидываем помидорки-черрики (если целые, то ждем, когда они начнут лопаться, порезанные обжаривать минуты три). В блендере измельчаем крупные помидоры и базилик, оставив несколько веточек для украшения. Заливаем этим соусом лук-чеснок-чили-помидорки, на среднем огне доводим до готовности еще минут 5-7. Закидываем спагетти, перемешиваем, прогреваем еще минутки 3.
При подаче украшаем свежим базиликом.

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт любезно предоставила Липа_из_Красноярска

Победительница одного из конкурсов ,девушка-рыбачка!

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

 Итог вчерашней охоты.

Итак.Коротко.Сейчас вместе с младшей сестрой сварили раков.Которых вчерась я ловила до двух ночи.Вкусно.Жаль интернет не может передать вкус и запах.Сразу скажу.Сварили только маленьких,девочек.Два крупных самца еще ползают в ванной,ждут моего мч.Их я вытаскивать побаиваюсь.Уж больно грозные!Да и вечером пивко принесут под это дело.Так что сварю еще и крупных.А щас фото и рецептура маненьких раков(даже средних я б сказала) Итак.Ставим воду на огонь.В нее перчик,лаврушка,соль(не жалеть),я еще добовляла сухие травки,укроп и петрушку.Вода закипает,в нее ложим приготовленных помытых раков.И варим в кипящей воде 15 минут.потом кастюлю с огня убираем,и оставляем раков в воде на 10 минут.Выкладываем на блюдо,украшаем и......ЛОПАЕМ!!!! Монстры в моей ванне Читать далее 

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Шерер (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Дорогие сообщники и сообщницы!) Очень надеюсь на вашу помощь.

Купила сыр в виде тонких лепешек, типа блинов. Не подскажете достойный рецепт с использованием именно такого сыра?

Сама уже перерыла все свои кулинарные записи, но рецепта не нашла:(

Ебнутый_Дэксус (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня открыл боченочек своего вина. Оказалось не вино, а портвейн!

Вкусный и без всяких спиртовых добавок. Чем-то 72 напоминает. Обозвал его Портвейн "1 НАХ".

Сижу балдею!

Ира_Ли (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Отварить немного курицы. Вынуть курицу, в бульон добавить соли, чуть душистого перца, можно лаврушку. Всыпать пшёнку (предварительно дав ей постоять в холодной воде минут 15) из расчёта 1\2. Варить минут 15 на слабом огне, можно добавить мелко порезанный репчатый лук. И держать до почти полного выкипания бульона под крышкой. Очень вкусно! Никогда не ела пшённую кашу, а тут попробовали семьёй, так вкусно получилось! Подобным образом я люблю делать гречку. Можно мясо варёной курицы разделить на маленькие кусочки и прямо перемешать с готовой кашей. Попробуйте.

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Любые проблемы с вашим компьютером решат профессионалы!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

тайфун15 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

 Мне понадобилось:

Целая курица

Картофель

Майонез, сметана, специи

Сыр

Приготовление:

Курицу порезать на кусочки и натереть солью. Готовим соус, смешиваем, сметану, майонез, соль, перец, специи для курицы.  На противень налить масла и выложить курочку, с двух сторон обмазанную соусом, и картошку (я её обмакивала в муку с солью, хотела получить золотую корочку, но она так и не получилась) и мазала остатками соуса. И в духовку на 180 С,  минут на 40. Когда осталось около 10 минут, я посыпала блюдо тёртым сыром. Ахх, вкусняшечка!

Читать далее

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот, к примеру селедка под шубой.

Я её просто обожаю!

Вот так подают её в соседнем кафе

А вот так менч недавно в гостях угостили...

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

0,5 кг мяса, 1 стакан рассола от консервированных помидоров, лук по вкусу.

Мясо нарезать брусочками, лук - полукольцами, сложить в жаровню (или в сковороду с крышкой) и залить рассолом.

Тушить до готовности, время от времени переворачивая мясо лопаточкой.

Можно приготовить мясо в духовке, но рассол сразу весь не лить (примерно половину сначала), доливать по необходимости.

Мясо получается нежное, сочное. Специи - по вкусу, но можно не добавлять - всё есть в рассоле.

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Oro_del_orO (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

На первомайские праздники я ездила в гости к своему дяде, под Псков.

Основным блюдом стали свеже выловленные и свеже закопченные караси.

Рецепт совсем прост: 24 карасика освобождаем от голов и удаляем внутренности (чешую можно оставить). Солим, перчим. поливаем лимонным соком и оставляем немного помариноваться.

Читать далее

Вот такая вкуснота первомайская!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Елена_Мишакова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Абрикосовый пирог

                                                                                        Для 12 кусочков

Для теста: 300г муки, 200 г сахара, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина.

Для начинки: 2 пакетика мака, 1 большая банка консервированных абрикосов.

    Для крошки: 150 г муки, 100 г сахара, 100 г масла или маргарина.

 Для украшения: 2 - 3 ст. ложки молока, 100 г абрикосового мармелада, миндальные листочки.

Читать далее

DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Дома лежит кусок свинины.... кг на 1,5-1,7.. хочу запечь его целиком.... Может кто-то подскажет как это лучше сделать... ( Рукав для запекания есть - если нужен)... И нужен ещё какой-нибудь маринад без изысков! Заранее благодарна....
Пы.Сы. Помню кто-то буквально недавно выкладывал что-то подобное.. Но найти не могу....

Елена_Мишакова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

1 Приготовленные для жарки куски свинины промыть и обсушить на бумажном полотенце. Отбить мясо на разделочной доске. Свинину натереть солью и черным молотым перцем.

Читать далее

Совет:

Этот острый томатный соус отлично сочетается с мясом. В небольшой посуде смешать 500 г помидоров без кожицы, порезанных. Добавить 2 мелко порубленные луковицы, 2 раздавленных зубчика чеснока и 2 - 3 ст. ложки растительного или оливкового масла. Приправить по вкусу черным молотым перцем и солью.

Swetlana_Kramnaja (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

И опять о баклажанах)

Соседка дала новый рецепт, купила я 1кг баклажан и сделала. Получилось вкусно! И главное время на приготовление ушло меньше! Старший сын правда сказал, что они ему жесткие, те которые

делаю по этому рецепту 

 ему нравятся больше, ну, а остальные члены семейства остались довольны.
Баклажаны помыла и порезала вот так)

Читать далее
или такой вариант, вчера мужу на ужин сервировала)

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

НУ ПРОСТО ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!



НА ФОТО-половина нормы ( да еще чуток уже утащили!)
ТЕСТО: 3 яйца + 1 ст.сахара взбить
0,5 кг творога
по 1 ч. л соды(не гасить) и соли. Все без верха.
3 ст. муки ( сыпьте постепенно, может понадобиться чуть больше)

Замесить мягкое,нежное,нелипнущее тесто.Раскатать в пласт 1 см.Вырезать кружки ( средние) и другой подходящей формой отверстие посередине.Кстати, тесто от отверстий я тоже жарю-получаются колобки на радость детворе !

Жарить колечки во фритюре-я наливаю в сковороду масло побольше,чем для пирожков и жарь с двух сторон.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Одно время за этот рецепт я получила 2 премии в газетке..

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Пекинес (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Любите лотерею?Тогда это предложение для Вас!

Бесплатная лотерея с реальными призами

Заходите,смотрите,участвуйте!

Ебнутый_Дэксус (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Специально для SMORODINKA рецептов от макаронников.
 

Лапша феттуччине а ла карбонара

Спагетти под базилико¬вым соусом по-генуэзски

Спагетти с тунцом

Спагетти под соусом из анчоусов

Соус мадейра

Ебнутый_Дэксус (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

До кучи надо:
400 г муки крупчатки
4 яйца
1 ст.л. оливкового масла
500 г телячьего фарша
150 г шампиньонов
2 ст.л. муки ВС
2 ст.л. сливочного масла
1/4 л молока
200 г сыра.
Чер¬ный перец, соль, риган, укроп, петрушка.
Томатный соус по рецепту ниже.
Водка (в добровольно-принудительном порядке!)

Соус томатный по-неаполитански
ЗЫ: Этот соус ахуительно сочетается со спагетти!
До кучи надо:
1 большая луковица ( можно много маленьких , лишь бы 120-150гг было)
Жменя петрушки (если нет огорода, то это 1/2 пучка)
Жменя базилика (если дефицит – нахуй не нужен)
Жменя укропа
500г свежих или консервированных помидоров (только без уксуса!)
5 ст.л. оливкового масла
1 стручок чили (или перец пири-пири)

Выпить водки. Грамм 50, не больше. Закуска по вкусу.
Лук покрошить тонкими пластинками. В сотейнике разогреть оливковое масло и сгрузить туда лук. Пока он подрумянивается, очистить от кожуры помидоры и мелко порубать. Если помидоры еще не гнилые или консервированные, а очень даже ничего – рубайте с кожурой, ибо чистить заебетесь. С мягким знаком!
Зелень измельчить с особой жестокостью. Когда лук подрумянится, высыпать в гено помидоры и остальную хрень, включая мелко порубанный перец. Соус варить под крышкой на медленном огне 30 — 40 минут, пока он не загустеет.
АХТУНГ! Если вы боитесь, что от перца под вами стул прогорит – не рубите его, а киньте целиком, а по концовке – выньте из сосуса и скормите соседу!
Итак, соус готов! Выпить водки и двигать дальше!

Читать далее

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Smelaja_Tata (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Ингредиенты:
0,5 кг свежих грибов (я использую шампиньоны), 0,5 кг мясного фарша (можно и птичий), 1 средняя луковица, 100-150 гр тёртого сыра, 100 гр сметаны, 4 ст. ложки муки, 1/4 стакана манной крупы, 1 яйцо, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Грибы и лук мелко порезать и обжарить, остудить. Фарш обжарить отдельно и тоже остудить. Потом всё сложить в посуду, где будет готовиться запеканка, добавить манку, яйцо, соль и перец. Всё перемешать и дать постоять.

Приготовить белый соус средней густоты: муку обжарить, добавить полтора стакана тёплой воды, размешать. Добавить сметану, посолить. Для усиления вкуса можно добавить кубик грибного бульона, различные специи (кто что любит). Всё тщательно перемешать, проварить 1-2 мин и так же остудить.

Затем остывшим соусом залить мясо-грибную массу и опять дать постоять минут 20-30. После этого поставить в разогретую духовку (или микроволновку) на 20 минут. За 5-7 минут до окончания готовки посыпать тёртым сыром и дать корочке слегка подрумяниться.

Приятного аппетита!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Готовила всё простое:

 1.Пожарила капусту нового урожая. сверху залила её яйцом

2.Мини пиццы-пирожки с мясом.

Рецепт как их готовить можно посмотреть здесь .

Делать просто их, только когда я тушила я добавила в фарш немного лечо собственного производства, получилось особенно вкусно и сочно!

Кстати, на заднем плане стул, который я декорировала осколками из битых тарелок.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

_______________________

В наше время

психологическая консультация детей

порой бывает просто необходима!

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Вы купили колбасу,которая вас не устраивает?Не огорчайтесь,этот рецепт как раз для такого случая! Вкусно!

Продукты беру на ,,глазок,,Сегодня у меня была,золотая середина,,-поровну ПЕЧЕНИ И КОЛБАСЫ
Итак,печень (любую) очистить от пленки и обжарить до готовности.Колбасу(сосиски,сардельки) отварить.Спассеровать ЛУК и МОРКОВЬ на растительном масле.В конце можно добавить немного МАЙОНЕЗА .Не солите-в колбасе много соли.Лучше потом,если надо.Все прокручиваете через мясорубку.Положите кусок СЛИВОЧНОГО МАСЛА .А теперь надо придать вид паштета-я взбиваю блендером.Бывает,что в печени много жилок-тогда можно протереть через частое сито. ГОТОВО!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Паста

 Спагетти

Sharmi-777 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Печеночные биточки с чесночными шариками

РЕЦЕПТ

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

betyblue (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

 Легкий,не дорогой,быстропригтовляемый:),полезный и не очень каллорийный.

Редька зеленая - 1шт.

Морковь - 1шт.

Листья китайского салата - 3 шт.

Помидор - 1 шт.

Укроп,петрушка - по вкусу

Пророщенная пшеница - 2 ст.л.

Мацони - 50 гр.

Лимонный сок 2 ст. л.

Морская соль по вкусу.

Редьку(порезать мелко, залить лимонным соком и посыпать морской солью по вкусу),морковь,листья китайского салата,помидоры,зелень тоже мелко порезать и смешать  с редькой добавить пророщенную пшеницу и  залить мацони.

Очень вкусно!!!!!!!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

betyblue (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь 

Мои друзья попросили испечь  на юбилей их мамы торт. У меня получилась вот такая красота, всем очень понравилось и  вид и на вкус.

Решила дописать рецепт.

Читать далее

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

РЕЦЕПТ НУ ПРЯМО ПЕРЕКЛИКАЕТСЯ С НАЗВАНИЕМ СООБЩЕСТВА Вкусно_Быстро_Недоро -все ВКУСНО ,БЫСТРО и НЕДОРОГО!


Блюдо готовится В МИКРОВОЛНОВКЕ.

Порезать картошку тонким полукругом,положить в горшочек,полить растительным маслом,влить 3-4 ст.л воды,закрыть и готовить 5 мин при полной мощности (у меня 850)

Потом посолить,поперчить ,добавить немного воды,положить пассерованного лука,лаврушку и готовить еще 5-6 минут.

Перед подачей посыпать зеленью

Ленская-Оло (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Частенько готовлю своим любимым вот такие сырные лепешки - стакан молока, 2 яйца, немного соли, муки столько чтоб получилось густое тесто. Из теста раскатывать небольшие лепешки, в серединку положить начинку из тертого сыра ( любого твердых сортов, я беру посолоней - Российский) и тертого сливочного масла. Краешки лепешки собрать , защепить в серединке и лепешку снова раскатать. Жарить на сковороде на рафинированном растительном масле. Зимой мы очень любим кушать такие лепешки с тушеными овощами или просто открываю баночку лечо)))) а весной и летом лучше с салатом из любых свежих овощей .

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

SMORODINKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Посоветуйте, пожалуйста, самые разные рецепты пасты (спагетти) и других несложных итальянских блюд. По разделам сообщества и тегам, к сожалению, ничего не нашла.

Особенно интересует паста в сливках с различными добавками. Чем подробнее рецепты - тем лучше, я полный "чайник" в готовке.

Заранее спасибо.

Италия просто волшебная страна, и можно в наше время изучить итальянский язык он-лайн!

тайфун15 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

В холодильнике нашлось:

Остатки брокколи

3 маленькие морковки

Зелёный лучёк

Сыр

Сметана

Филе трески

Ну вот я всё это и приготовила в одном блюде, на разогретую с маслов сковородку кинула брокколи, затем морковку с лучком, обжарила немного и следом отправила филе трески (порезанное маленькими кусочками). Залила всё это сметанной заправкой (в сметану добавила немного воды, приправу для рыбы, хмели-сунели, перец, соль). Потушила всё это на большом огне, затем посыпала тёртым сыром, накрыла крышкой и на маленький огонь, чуть-чуть.

Я не особая любительница брокколи поэтому мне они показались лишними, хотя вкус от этого не ухудшился.                                 

Приятного аппетита.

Читать далее

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

O_H_A (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Уважаемые повара, скажите пожалуйста, можно ли использовать пищевую плёнку при приготовлении пищи в микроволновке ??? Или она расплавится ???

Заранее благодарна за ответы!

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Очень вкусное ,простое и быстрое блюдо!
Можно подавать и как гарнир и как самостоятельное блюдо.
ИТАК

500 г картофеля
200 г крабового мяса
100 г грибов
2 ст.л. масла сливочного
соль перец
1 яйцо

Сделать картофельное пюре с маслом(без молока),мелко порезать отварные грибы и мясо,Добавить яйцо.
Скатать шарики,обвалять в муке,потом в яйце и затем в хлебных крошках( я их делаю сама из подсушенного батона) .Жарить во фритюре(я беру маленькую кастрюльку ,чтобы уровень масла был повыше)

Выложить на салфетку,чтобы стек жир.При подаче можно украсить зеленью,крабовыми палочками,кукурузой-чем хотите.Можно подать как гарнир-к курочке.

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

К вам через полчаса придут гости? Вспомните этот рецепт-он никого не оставит равнодушным.

ТЕСТО: 1 ст.теплого молока
2 ст.л. сухих дрожжей(без верха)
300 г маргарина(топить)
соль (щепоть),cахар(щепоть)
6 ст.муки
НАЧИНКА:творог с изюмом,курага прокрученная(я в нее добавляю яблочный джем),повидло и тд.Можно и не сладкую начинку(у меня КУРНИКИ)
Замесить тесто(последний стакан мукия высыпаю на стол и замешиваю тесто.)Оно будет мягкое,сдобное.Оставьте минут на 5-пусть отдохнет.
Можно приступать-сделайте сочень,уложите начинку и соберите узелком(без отверстия).
Обмакните в яйцо ,потом в сахар .И сразу,без расстойки их уже можно выпекать.Я пеку на небольшом огне-изделия еще будут подниматься.Печем до красивой корочки(пекутся недолго)
Если начинка не сладкая-в сахар не макать.

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Компьютерная помощь в любое время!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Все быстро,дешево и вкусно!

Замесить тесто из минералки с газом и муки.Тесто должно быть как на пельмени,эластичное.Я еще положила в минералку чуть соды и соли.В следующий раз я положи чуточку водки.Положить тесто в пакет-пусть ,,отдохнет,,
НАЧИНКА: картофельное пюре с жареным луком.( можно добавить сыр,включая плавленный)
Тесто тонко раскатать,слепить пирожок и раскатать его скалкой ,чтобы был тонкий.
Я делала в форме чебуреков.
Жарить как пирожки.

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Компьютерная помощь в любое время!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Я_люблю_еду (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Для теста:

4 яйца; 1,5 ст. муки; 1 ст. сахара; 1 ст. тертой моркови; 1 ч.л. гашеной соды; 1 ч.л. разрыхлителя; растительное масло для выпекания.

Для крема:

1 стакан рубленого арахиса; 25 г тертого шоколада; 1 банка сгущенки; 250 г сливочного масла.

1) Соединить все ингредиенты для теста, хорошо перемешать. Выложить тесто в 2 смазанные растительным маслом формы. Выпекать коржи  в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

2) Сделать крем. Масло взбить, постепенно добавить шоколад, сгущенку, орехи и перемешать.

3) Один корж промазать кремом, накрыть вторым коржом. Торт украсить по желанию.

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Компьютерная помощь в любое время!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Я_люблю_еду (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

1 огурец; 2 яйца; 1 крупный свиной язык; 100 г твердого сыра; 50 г очищенных кедровых орехов; майонез по вкусу; зелень  для украшения.

1) Яйца и язык отварить. Язык очистить. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2) Огурец, яйца, язык, сыр нарезать соломкой и выкладывать слоями:

1 - огурец;

2 - язык;

3 - майонез;

4 - яйца;

5 - сыр;

6 - майонез;

7 - орехи.

Салат украсить зеленью, подать к столу.

Орехи в этот салат нужно класть за час-два до подачи на стол, иначе они отсыреют.

 Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Я_люблю_еду (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

4 куриных окорочка; 3 ч.л. приправы карри; 1 ч.л. молотой паприки; 0,5 ч.л. черного молотого перца; 200 мл растительного масла; соль по вкусу.

Для гарнира: 200 г длиннозерного риса; 0,5 л куриного бульона; 1 луковица; 1 кислое яблоко; по 1 стручку сладкого красного и желтого перца; 2 ст.л. сухого белого вина; 100 мл сливок; зелень.

1) Приготовить маринад. Смешать 1 ч.л. приправы карри с 1 ч.л. паприки и 3 ст.л. растительного масла. Добавить черный молотый перец, соль по вкусу, перемешать.

2) Окорочка помыть, обсушить, обмазать маринадом, накрыть крышкой, оставить мариноваться 15 минут.

3) На плоской сковороде разогреть до кипения 4 ст.л. растительного масла, выложить замаринованные окорочка. Жарить на сильном огне, переворачивая до образования румяной корочки. Убавить огонь и жарить ещё 20 минут. Окорочка выложить в нагретую кастрюлю, накрыть крышкой, поставить в теплое место.

4) Приготовить гарнир. Рис помыть, залить куриным бульоном, варить до выпаривания жидкости. Лук очистить, нарезать кольцами. У яблока и перцев удалить семена, нарезать кубиками. Выложить овощи на сковороду с растительным маслом, слегка обжарить. Добавить сливки, вино, рис, карри, тушить 7 минут.

5) Выложить горячий гарнир на тарелки вместе с окорочками, украсить зеленью.

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Организация удаленного рабочего места для Вас!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ужин

состоял из:

 Отварные креветки с лимоном

Сыр

Красный виноград

Клубника

Яблоки (Больше для украшения)

Тирамису

Шампанское

Свечи

А дальше всё зависит от вашей фантазии!

Приятных всем выходных!

Разгадана тайна тунгусского метеорита

«17 июля 1908 года,- писала газета, - карандаш иркутского сейсмографа неожиданно прыгнул вверх, черкнул несколько раз и вновь ровно и монотонно продолжил свою работу... На станции по карте определили падение постороннего тела на землю. По мнению некоторых ученых..., размеры метеорита должны быть не менее знаменитого Аризонского «Кантон Дьябло», вес которого определяется в 400 тысяч тонн. Представьте себе массу в 25 миллионов пудов, ударяющуюся о землю со скоростью не менее 12 километров в секунду. От большого города в один миг не осталось бы следа...».

Автор статьи Д.Пель как в воду глядел. Жертвой «метеорита» (а речь в ней шла именно о «Тунгусском метеорите») и правда мог стать находящийся на той же широте большой город под названием Санкт-Петербург. От атаки из космоса его спасло пространство и время - всего каких-то четыре часа вращения Земли.

То ли случай, то ли промысел Божий сохранил десятки тысяч жизней в колыбели будущей революции, но отчего-то не уберег Россию от катастрофы, имя которой - Гражданская война, что идет на нашей земле и по сей день, то затухая, то разгораясь снова ярким пламенем.

Прошло долгих сто лет, прежде чем человек сумел отыскать объяснение этой причуде Вселенной.

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот купила лимонов на 10 рублей в ларьке)))

Распродажа  была))

Вот хочу лимонад сделпать а как -слегка подзабыла)

Жду дельных советов

Isskra (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Для кекса:

Кефира — 1 стакан
Сахара — 1 стакан
Растительное масло без запаха — 4 ст. л.
Соды (погасить) — 1 ч. л.
Муки (просеять) — 2 стакан
Вишня в собственном соку

Для соуса:

Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сок вишневый - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Сахар - 1 ст.л

Для кекса смешиваем все(сначала выливаем в миску кефир и добавляем туда соду, чтоб она погасилась, а потом все остальное) , заливаем в смазанную форму и обсыпанную панировочными сухарями. Выпекаем при температуре 200 градусов 50 минут. Даем остыть и винимаем из формы.
Для соуса на хорошо прогретой сковороде обжариваем муку, постоянно помешивая ее, до золотистого цвета. В это время подогреваем. тока не доводим до кипения, сок с водой и маслом. Вливаем сок в муку быстро ее помешивая, доводим до загустения. Намазываем соусом кекс и даем настояться

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Viola_Metel (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Хороший рецепт, оригинально выглядит , очень вкусно получилось.
Очень праздничное и сытное блюдо!


ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Условия конкурса здесь

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Восстанови любую потерянную информацию!

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Грецкие орехи обрариваем слегка на горячей сковороже. В микроволновке или н водяной бане растапливаем 2-3 чайные ложки мёда.

смешиваем мёд с горячими орешками!

С кофе вкус просто бесподобный!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Делается просто, получается всегда вкусно!

Хороший кусочек свинины отбить,посолить,поперчить,зажарить!

Отдельно обжарить грибы с луком.

На кусочек обжаренной свинины кадем слой грибов,кусочек помидорки и посыпаем сыром!

Далее отправляем в духовку или в микроволновку для того, что бы сыр расплавился!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро