-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дрюлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 6518
Комментариев: 399
Написано: 7139

 



Сырное печенье

Среда, 04 Декабря 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сырное печенье
Очень простые в приготовлении и аппетитные печенюшки))

Рецепт
Рубрики:  Печенье

Схемы nataly0809. Снеговички

Среда, 04 Декабря 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Схемки

Хинкали

Среда, 04 Декабря 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (487x321, 42Kb)
Для теста:

• мука пшеничная 1-го сорта 3 стакана + 1/2 стакана на подсып
• вода 2/3 стакана
• соль 1/2 ч. ложки
Для фарша:
• мякоть говядины 300 г
• мякоть свинины 150 г
• мякоть баранины 150 г
• лук репчатый 2 головки
• зелень петрушки 50 г
• вода 7 ч. ложек
• семена кориандра молотые 1/2 ч. ложки
• перец черный свежемолотый
• соль 1/2 ч. ложки

1. Мясо вместе с луком мелко порубите ножом. Добавьте рубленую зелень петрушки, кориандр, соль и свежемолотый черный перец. Фарш вымесите, добавьте теплую воду, еще раз перемешайте.
2. Из муки и воды замесите крутое тесто. Вымешивайте его до тех пор, пока оно
не перестанет прилипать к рукам.
3. Скатайте из теста «колбаски» диаметром 4 см и разрежьте их на заготовки толщиной 1 см.
4. Раскатайте каждую заготовку в тонкий сочень диаметром 15 см, выложите на него фарш и защипните края, формируя в центре «пипочку».
5. Опускайте хинкали в подсоленную кипящую воду по одному и варите при слабом кипении 15 минут без крышки.
6. Подавайте хинкали горячими, посыпав молотым черным перцем и сбрызнув красным винным уксусом.
Рубрики:  Вареники,пельмени

Рецепт вкусного сырного печенья

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Часто я делаю печенье с плавленым сыром, очень оно вкусное! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Сырное печенье довольно питательное, советую после 10 штук остановиться:)
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Печенье

Паштет

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты на 4 порции:

Печень куриная - 500 г
Молоко - 60 мл
Масло сливочное - 135 г
Коньяк - 2 ст. л
Чеснок - 1 зуб.
Яйцо куриное - 2 шт
Орех мускатный - 1 щепотка
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Тимьян - 0,5 ч. л
Лавровый лист - 4 шт

Калорийность 1й порции: 508 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/pashtet
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Мясо по-купечески с грибами

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мясные блюда

Как снимались легендарные советские фильмы!

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кто-то предпочитает высказываться об эпохе СССР весьма нелестно, а у кого-то и действительно жизнь была намного лучше, чем сейчас. Что самое интересное, кинофильмы того времени отлично отображают жизнь народа в Советском Союзе.

«Карнавальная ночь»

 

1Архивные фотографии со съемок легендарных советских фильмов (78 фото)
Читать далее...
Рубрики:  Кино

LICEcap: захват экрана OC с сохранением в GIF или делаем анированный скриншотми

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






LICEcap: захват экрана OC с сохранением в GIF или делаем анимированный скриншот


MacRadar test record

Всем знакома ситуация, когда нужно объяснить что-либо человеку, находящемуся далеко от вас. И почти всегда проще наглядно показать, чем впустую сотрясать воздух. Именно для таких целей создана программа LICEcap, которая выручит вас, причем совершенно бесплатно!
Это маленькое полезное приложение умеет захватывать выделенную область экрана и записывать прямиком в GIF-файл. Программа невероятно проста в использовании, но обладает той же фунциональностью, что и «большие» платные скрин-рекордеры, которые используют QuickTime. Отличие лишь  в том, что на выходе мы имеем анимированный GIF вместо видеофайла.

MacRadar test rec 111

После запуска программа напоминает собой видоискатель камеры. Масштабируем размер окна, перетаскиваем на ту область экрана, которую хотим заснять, и жмем кнопочку Rec.

Снимок экрана 2013-08-26 в 18.15.05

Пройдемся по доступным настройкам:
*имя файла и место сохранения;
*добавление заголовка и его продолжительность
*счетчик времени (в нижнем правом углу)
*маркеры нажатия мыши
*количество циклов повтора анимации
*возможность поставить запись на паузу по нажатию Cmd+Alt+P

Как видите, опций не так много, но, в то же время, вполне достаточно. За пару минут можно набросать сносную видео-инструкцию.

MacRadar test rec 11

Выглядит отснятый материал неплохо, шрифты читаются отлично. За счет сжатия цвет картинки искажается, но это практически незаметно. А вот малый размер файла на выходе приятно удивляет, чего не скажешь о конкурентах, сохраняющих в форматах .mov и  .mp4.

Можно сказать, что приложение LICEcap получилось просто замечательны, учитывая его бесплатность и гибкие настройки. Хотя без ложки дегтя, как обычно, не обошлось. Минус  всего один — она не может записывать строку меню. Это связано с тем, что программа захватывает только область окна, а в полноэкранном режиме, работать не умеет.

Тем не менее, со своими задачами LICEcap справляется, поэтому ее можно смело рекомендовать к установке!

Скачать бесплатно LICEcap

Источник



Серия сообщений "Создание скриншотов":

Часть 1 - Как сделать скриншот?
Часть 2 - Программы для получения скриншотов
...
Часть 12 - Работа в программе для создания скриншотов - Ashampoo Snap
Часть 13 - PicPick — это бесплатная программа для создания скриншотов.
Часть 14 - LICEcap: захват экрана OC с сохранением в GIF или делаем анированный скриншотми


Рубрики:  Компьютер

супер-сытные ПИРОЖКИ с КАРТОШКОЙ «Как на рынке»: один съел и порядок!

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Обожаю эти пирожки с картошкой! Посмотрите, какие! Аппетитные, румяные, а большущие – один едва на ладони умещается! Это ж целые корабли. Авианосцы!
vkusnyie-pirozhki-s-kartoshkoy копия (700x409, 175Kb)
Пирожки с картошкой продают на рынке, очень здорово в холодную погоду купить вот такой горячий, свежий пирожок и погреться. Но, я Вам скажу, ещё лучше нажарить их дома – целое блюдо, чтоб на всю семью! Рецепт дрожжевых пирожков с картошкой очень прост и экономичен, получается много, и они супер-сытные: один съел и порядок! За это мы их и любим. И не только за это… Ещё я Вам секрет расскажу. Если сделать пирожок с картошкой правильно, то есть тоненько раскатать, чтобы тесто не порвалось, то его можно, надкусив… надуть! Очень интересно. Дети в восторге, и я тоже.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рекомендую.
Рубрики:  Пироги

Позитивные фразочки

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Позитивные фразочки


 


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


 


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 


Позитивные фразочки


 




Рубрики:  Юмор


Понравилось: 1 пользователю

Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник.

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник

getImageCATQ0OFP (500x375, 46Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка
Пироги

Зимние флешки с заморских сайтов

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Флешки
Эпиграф

Автобусы СССР

Среда, 04 Декабря 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Первым городским общественным транспортом в России была конка, а затем ее сменил трамвай. Однако устройство трамвайных линий — дело хлопотное, даже в крупных городах. Не везде возможно устроить и троллейбусные пути. Зато автобусу достаточно только более или менее ровной и твердой дороги, можно даже грунтовой.

001 (700x525, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Авто

Новогодние игрушки...

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Luda007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Схемки

Схемы оформления "На снегу"; "На рождество" и "Огоньки"

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Схемы оформления

"На снегу"; "На рождество" и "Огоньки"

4752823_6 (142x130, 25Kb)
Рубрики:  Схемки

Комментики с кодами.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]













Читать далее
mimozochka
Рубрики:  Благодарочки

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

Ингредиенты:
- 300 гр сыра
- полоски грудинки или бекона
- яйцо
- панировочные сухари
- мука

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Скумбрия маринованная с пряностями.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



getImage (500x375, 41Kb)
Ингредиент:

Скумбрия - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Кориандр молотый - 1 ч.ложка (без горки)
Соль - 1 ч. ложка
Красный молотый перец - 1/4 ч.ложки

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда

Оригинальные рецепты кофе

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОФЕ

Для истинных гурманов кофе несколько очень оригинальных рецептов, которые вы непременно должны попробовать!

3862295_229614 (600x450, 47Kb)

1. ШОКОЛАДНЫЙ КОФЕ С АПЕЛЬСИНОМ

Напиток из кофе, шоколада и апельсина, который поможет согреться и подарит массу удовольствия. Ингредиенты: молоко - два стакана, цедра апельсиновая, молотый орех мускатный - четверть чайной ложки, 120 г. шоколада, кофе растворимый - 1.5 л. Приготовление: Компоненты соединить, перемешать, нагреть. Взбить венчиком. Процедуру повторить (нагреть - взбить). Цедру достать, разлить в чашки.

2. КОФЕ С ФУНДУКОМ

Изысканный напиток – горьковатый бодрящий кофе с терпким вкусом орехов и легкой апельсиновой кислинкой. Ингредиенты: 100 грамм кофе в зернах, 1 стакан воды, 30 грамм фундука, сок апельсина – 1/2 чайной ложки. Приготовление: Обжарить орехи 10 минут, смешать с зернами кофе и измельчить в кофемолке. Сварить кофе (горячей водой залить 2 стол. ложки орехово-кофейной смеси), добавить сок апельсина.

3. МЕДОВЫЙ КОФЕ

Кофе сам по себе обладает уникальным вкусом. А если добавить к нему сладкую, тягучую нотку меда – оторваться от такого напитка будет просто невозможно. Ингредиенты: свежесваренный кофе, 20 г меда, 20 мл сливок, сливочное мороженое – 50 гр, сок половины апельсина. Приготовление: Сварить крепкий кофе, добавить мед, сливки, охладить. Затем положить шарик мороженого, сверху вылить сок апельсина.

4. ВОСТОЧНЫЙ КОФЕ С КАРДАМОНОМ И ШАФРАНОМ

Тонкий вкус кофе отлично дополнят пряные шафран и кардамон. Этот напиток для всех, кто ценит изысканность и оригинальность. Ингредиенты: Кофе молотый – чайная ложка, вода – 60 мл, кардамон и шафран – по половине чайной ложки. Приготовление: Кофе сварить в турке. При варке добавить шафран и семена кардамона. Дать настояться. Подавать.

5. КАРАМЕЛЬНЫЙ КОФЕ

Говорят, что карамель помогает при простуде. Если вы решили совместить приятное с полезным, приготовьте кофе с карамелью и сливками. Доказано, что чувство удовольствия, радости помогают справиться с любым недомоганием. Ингредиенты (на 4 порции): 4 столовые ложки молотого кофе, 4 столовые ложки жидкой карамели, 4 столовые ложки взбитых сливок. Приготовление: Сварить карамель. Для этого в небольшой ковшик выложить 100 г сахара и добавить 2 столовые ложки воды. Нагревать сироп на медленном огне, периодически помешивая. Как только карамель приобретет желаемый коричневый оттенок, снимите её с огня и капните немного лимонного сока. Сварить обычный кофе и вылить в него карамель. Разлить кофе по чашкам и выложить в каждую из них взбитые сливки.

Рубрики:  Кофе

Рулет по-лугански

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (277x277, 26Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Свинина - 500 г;
- говядина - 200 г;
- яйцо - 2 шт;
- молоко - 5 ст. л;
- морковь - 2 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- крахмал - 1 ст. л;
- масло сливочное - 1 ст. л;
- соль и перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Отвариваем морковь до мягкости, даем остыть и очищаем.

- Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем, затем вливаем на сковороду с разогретым сливочным маслом и жарим - 7 минут.

- Нарезаем мясо на кусочки, пропускаем через мясорубку. Смешиваем с солью, перцем и 2 ст. л воды.

- Выкладываем фарш на кусок полотна, в середину помещаем омлет и морковь.

- Скатываем фарш с начинкой в рулет, плотно заворачиваем в ткань и обвязываем бечевкой.

- Кладем рулет в кипящую подсоленную воду. Варим 30 минут на маленьком огне.

- Ткань удаляем, рулет остужаем и нарезаем ломтиками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot



Серия сообщений "Украинские рецепты":

Часть 1 - Настоящий украинский борщ
Часть 2 - Кремзлики со свининой
Часть 3 - Украинский салат
Часть 4 - Рулет по-лугански
Часть 5 - Мандрики с вареньем


Рубрики:  Мясные блюда


Поиск сообщений в Дрюлик
Страницы: 324 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь