Селедочный салат

Для приготовления салата понадобится

сельд (филе) - 100 г, картофель - 1-2 штуки, огурцы соленые - 1-2 штуки

яблоки - 1 шт., лук репчатый - 1/2 штуки,

масло оливковое - 1-2 ст.л., уксус - 1/2 ч.л., сахар - 1 ч.л., яйцо - 1/4 шт., зелень, соль и перец по вкусу

Приготовление

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать мелкими ломтиками.

Таким же образом нашинковать филе сельди, очищенные огурцы, ошпаренный лук и очищенные яблоки.

Все ингредиенты смешать, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью и перцем.

Салат уложить в салатницу, украсить яблоками, кольцами лука и рубленными яйцами.

Приятного аппетита!

Все фото взяты в интернете