Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 968 сообщений
Cообщения с меткой

вешенки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана6613

Вешенки по корейски с морковью

Вторник, 26 Июля 2016 г. 19:32 (ссылка)

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Вешенки по корейски с морковью.






Ингредиенты:

 



500 г грибов (у меня вешенки)



1 крупная морковь



1 крупная луковица



2-3 зубчика чеснока



2 столовые ложки уксуса 9%



1 столовая ложка сахара



2/3 чайной ложки соли



½ чайной ложки молотого кориандра



½ чайной ложки острого красного перца



½ чайной ложки молотого черного перца



1 столовая ложка приправы для моркови по-корейски ( по желанию)



1 столовая ложка растительного масла.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 16:38 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko


Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 15:45 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko

Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Чашушули из вешенок

Среда, 21 Июля 2016 г. 01:54 (ссылка)


Чашушули из вешенок



Если любите готовить блюда с грибами или из грибов, то этот рецепт вам может понравиться. Приготовление несложное, ингредиенты, которые необходимы, доступные. Берите рецепт в свою кулинарную копилку.

1412014851_iz-veshenok (450x298, 235Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зинаида_Щербова

Рецепты с вешенками

Четверг, 14 Июля 2016 г. 19:36 (ссылка)



Рецепт маринованных вешенок




c3c1d6d2-78f7-4e35-be41-0c39e4968ef8 (700x466, 145Kb)

Понадобится: 1 кг вешенок, 600 мл воды, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 3,5 ст.л. уксуса 9% (столового/винного/яблочного), 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара.



Как готовить маринованные вешенки в домашних условиях. Грибы промыть, отрезать ножки. Крупные грибы нарезать, выложить в кастрюлю, влить воду, всыпать сахар, соль, все пряности, довести до кипения, влить уксус, проварить 25 мин, снимая пену, если она образуется. Дать грибам остыть, переложить в стерилизованные банки.



Рецепт супа с вешенками



 c3c1d6d2-78f7-4e35-be41-0c39e4968ef8 (700x466, 145Kb)

Понадобится: 150 г вешенок, 3-4 картофеля, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 морковь, петрушка, укроп, сметана, растительное и сливочное масло.



Как приготовить суп из вешенок. На мелкой терке потереть морковь, мелко нарезать лук, сельдерей, петрушку, картофель – кубиками. В кастрюле 3л до кипения довести воду, положить картофель, петрушку и сельдерей. На сковороде с двумя видами масла пассировать лук, положить морковь, потушить до готовности. Грибы разобрать, промыть, мелко нарезать, выложить к моркови с луком, 5 мин жарить, положить смесь в суп, довести до кипения, 3 мин проварить, выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу с вешенками настояться перед подачей, заправить сметаной и рубленым укропом.



Рецепт салата из вешенок



 c3c1d6d2-78f7-4e35-be41-0c39e4968ef8 (700x466, 145Kb)

Понадобится: 200 г куриного филе отварного, 5 маринованных огурчиков, вешенки, стручковая фасоль зеленая, лук-порей, майонез (или оливковое/растительное масло).



Как готовить салат с грибами вешенками. Отварить фасоль до мягкости, соломкой нарезать куриное филе, подрумянить его на масле. Грибы обжарить с луком-пореем, дать всем ингредиентам остыть. Огурцы нарезать соломкой, соединить с остальными ингредиентами, приправить салат из вешенок прованскими травами, майонезом, или только маслом.



Рецепт свинины с вешенками



c3c1d6d2-78f7-4e35-be41-0c39e4968ef8 (700x466, 145Kb)

Понадобится: 600 г свинины, 300 г вешенок, 200 г сметаны, по 2 луковицы и помидора, 1 ст.л. масла растительного, орегано, соль.



Как готовить вешенки со свининой. Грибы промыть и крупно нарезать, с мяса срезать сало, мелко порезать его, помидоры и лук нарезать крупными кусочками, тонкими пластами нарезать мясо. В раскаленный сотейник выложить масло, прокалить, положить сало, обжарить, выложить мясо, на среднем огне обжарить с каждой стороны по 5 мин, переложить в отдельную посуду, убрав шкварки сала. В той же посуде, где жарилось мясо, обжарить лук, после чего положить грибы и помидоры, приправить все орегано, 5-6 мин жарить, положить мясо, поперчить и посолить, влить сметану, накрыть крышкой, потушить все 7-8 мин, перед подачей посыпать рубленой зеленью.









griby-veshanki (700x472, 379Kb)
D1opY.gif
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Лазанья с лисичками и лебедой.

Пятница, 08 Июля 2016 г. 21:38 (ссылка)
omolody.ru/recipes_ru/chant...sagne.html

Лазанья с лисичками и лебедой. Лазанья с овощами и грибами. Рецепты блюд из лисичек с зеленью. Запеканка из лебеды с грибами под сыром, блюда из грибов. Жаpкое из лебеды и гpибов.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Вешенка – выращиваем в домашних условиях

Вторник, 14 Июня 2016 г. 06:30 (ссылка)


3925311_veshenka (700x560, 95Kb)В лесу, прогуливаясь, вы наверняка видели как из-под листьев растут целые связки грибов. Кажется, растут они просто ниоткуда. Интересно, что из одной такое грибницы, источника роста грибов, может вырасти за сезон не один, а 4-5 урожаев. Примерно такой же результат можно получить и при выращивании грибов в домашних условиях, о секретах которого сегодня и поговорим.



Для выращивания грибов в домашних условиях, как шутят сами грибники, необходимо обладать двумя вещами – опытом и невероятным терпением. Действительно, выращивание грибов может оказаться долгим и трудоемким процессом, однако освоившие его с легкостью уже справляются с поставленными задачами, получая за сезон 5, а то и 6 «волн», или другими словами урожаев, грибов.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Вешенки в чесночном маринаде

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:27 (ссылка)




Ингредиенты:

500 г. вешенок

2 дольки чеснока

1 пучок петрушки

2 столовые ложки уксуса (любого)

соль

перец

растительное масло



Приготовление:

1. У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.

2. Чеснок и петрушку мелко порубить.

3. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

4. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.

5. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таислава

Маринованные вешенки по быстрому рецепту

Четверг, 19 Мая 2016 г. 17:07 (ссылка)


http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/marinovannye-veshenki-po-bystromu-receptu/



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Вешенки в чесночном маринаде » Люблю готовить

Суббота, 14 Мая 2016 г. 09:16 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...inade.html


Ингредиенты: 500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло Приготовление: У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mis_Angelina

Быстрые маринованные вешенки

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 20:36 (ссылка)


 



Ингредиенты на 700 гр. банку: 

вешенок -400 гр., 

вода -250 мл. + 30-40 мл., если выкипит; 

соль -1 неполная ст. л., 

сахар - 1/3 ч. л., 

чеснок -1 зубчик, 

уксус 9% -1 ст. л.не полная, 

перец горошком - 3-4 шт., 

гвоздика - 3-4 шт., 

лавровый лист.



Приготовление:

Воду вскипятить , добавить специи, соль. Грибы помыть, крупные порезать, мелкие не резать. Опустить в воду и варить около 10 минут, добавить уксус и варить еще 3-4 минуты. Переложить в банку, накрыть крышкой. Как остынет можно пробовать и хранить в холодильнике.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вешенки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda