Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Друзья, поскольку я в нашем сообществе отвечаю за рубрики, касающиеся полезной выпечки и кулинарии для диабетиков,

а собственного опыта у меня - кот наплакал , то обращаюсь ко всем с огромной просьбой:

пожалуйста, просматривайте внимательно выставляемые рецепты и подсказывайте в комментариях что на что заменить...

У меня самой есть несколько мало-мальски подходящих рецептов,

но какие-то ингредиенты надо подкорректировать с максимум пользы. Поможете? 

Диабеткафе

Ильичева_Галина (Диабеткафе) все записи автора

Пациенты на врачебном приеме все чаще задают вопрос: "Доктор,почему повышается холестерин в крови? Я слежу за собой и очень мало ем жирной пищи".

На коротком приеме трудно объяснить человеку, что холестерин также необходим, как и все другие вещества в обмене веществ.  Но в наши дни люди испуганы болезнью "всех времен и народов" - атеросклерозом,   четко связывая его появление с повышением показателей этого жира в крови. Да, холестерин играет в этом процессе свою роль, но... совсем не главную.

"Атеросклероз" – наличие скоплений холестерина во внутренних стенках  КРУПНЫХ артериальных сосудов. Почему выделено слово «крупных» станет понятно чуть позже. Это заболевание во всех странах  делит «пальму первенства» по причинам смерти с онкологией.

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Что нужно для здорового питания? Есть по режиму, небольшими порциями и главное ― исключить из рациона вредные продукты. 

Вредные? А какие продукты вредные? 

Дорогая_бабушка (Диабеткафе) все записи автора

Тем людям, которые болеют сахарным диабетом:

• Уровень сахара в крови и давление рекомендуется измерять регулярно.
• не рекомендуется носить тесную обувь и одежду.Следует отдавать предпочтение натуральным тканям – хлопок, лён, шёлк, шерсть.
• Особенно тщательно следует следить за ногами. Малейшие ранки и трещинки нужно тщательно обрабатывать. На ночь ноги следует мыть тёплой водой с детским мылом и хорошо промокать мягким полотенцем. Полезны тёплый душ и ванны. 

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

Начинаем знакомство с Диабетическими Общества России!!

ДИАБЕТИЧЕСКИЕ ОБЩЕСТВА ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА

Нижегородское Соглашение 
о создании и поддержке электронной сети общественных организаций диабетического профиля в Приволжском федеральном округе.
 

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

Это отрывок из книги Михаила Ахманова и Хавры Астамировой

" Настольная книга диабетика"

В последние годы в Москве и Петербурге созданы такие новые медицинские учреждения, как диабетические или диабетологические центры.

Лелла_Холидей (Диабеткафе) все записи автора

Уважаемые друзья! Не знаю, как у вас, но у меня от самого слова диабет уже портится настроение

и начинается тихая истерика. С экранов ТВ льется реклама Якубовича - "у меня диабет" и ля-ля-ля....

в руках измеритель сахара, теперь мозг долбит Крачковская.

У меня диабет 2 типа уже лет 6, внешних проявлений никаких нет, кроме как иногда сухость во рту,

когда понервничаю на работе и слабость. Все. Но стоит услышать краем уха, переключая каналы,

что-нибудь о диабете и все......в голову лезут всякие страшилки типа отрезанной ноги, слепоты и пр.

Сразу начинаешь думать о перспективах своего заболевания.

Может - это я одна такая? или нет? Расскажите ваши ощущения.

Диабеткафе

Оксана_Андрусенко (Диабеткафе) все записи автора

Если вам не выдают инсулин или таблетки ,или существуют какие-то другие проблемы в общении с дорогими нашими медиками -что делать? Я нашла вариант - отправить обращение в министерство здравоохранения РФ,что уже сделала.

Кому надо - форма отправки обращения тут 

http://www.rosminzdrav.ru/reception/form/?success=1

Порядок приема и рассмотрения обращений граждан тут

http://www.rosminzdrav.ru/reception/order

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Сахарный диабет

Сахарный диабет — это хроническое заболевание эндокринной системы, характеризующееся длительным повышением концентрации глюкозы в крови, вследствие недостаточности гормона поджелудочной железы, который называется инсулин.улин.

Именно недостаток инсулина вызывает стойкое повышение уровня глюкозы в крови, влечет за собой нарушение функции многих органов и систем организма, что быстро приводит к развитию необратимых осложнений. 

В этой статье я ( прим. автор статьи - Виктория Паис, врач-кардиолог) бы хотела рассказать о влиянии сахарного диабета на сердце и сосуды. 

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

Всем привет!! Выполняю обещанное..:)

Вы можете сказать, зачем мне писать еще какой-то пищевой дневник,

если я УЖЕ веду дневник самоконтроля?!! (в лучшем случае..:)

Дневник самоконтроля мы ведем, чтобы не забыть..

Пищевой дневник нужен, чтобы разобраться в своих сахарах!

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Дорогие друзья! С ужасом обнаружила, что до сих пор в нашем сообществе не выставлен отдельным постом список запрещенных при сахарном диабете продуктов. 

Полезла искать по поиску Яндекса и пока ни одна статья меня не удовлетворила... То неполный список, то устаревшие сведения!  Помогите, пожалуйста!!! 

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Продукты, запрещенные при сахарном диабете

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Друзья! Поскольку, я ещё неопытный диабетик, то боюсь постить в сообщество медицинские статьи, а вдруг там что не так написано, и пост может навредить человеку, а не принести пользу... Однако статья по гипогликемии нужна срочно, т.к., в частности, у меня за прошедшие сутки, было два приступа, и я ударилась в панику, оттого, что толком не знала что делать...

Я нашла две статьи в инете. Просмотрите их, пожалуйста. Опытные люди, можно ли постить их в сообщество? Всё ли там правильно? Или, может быть, вы сами найдёте что-то более правильное по этой теме?

http://www.diabet-gipertonia.ru/diabet/07_gipoglikemija.html

http://en-do.ru/diabet/14-chto-takoe-gipo

Оксана_Андрусенко (Диабеткафе) все записи автора

Тут  можно  прочесть ответ на наиболее часто задаваемые вопросы по диабету   http://shkoladiabeta.ru/faq/

а так же задать свой вопрос : 

Информация основана на вопросах, наиболее часто задаваемых,

ответы даны врачами-специалистами горячей линии Оптилайн

Их бесплатный телефон по России - 8-800-200-6570 круглосуточно!!

* Телефонные консультации квалифицированных специалистов по вопросам, связанным с сахарным диабетом.

* Ответы на вопросы по применению инсулинов, таблетированных препаратов

* Прием сообщений о нежелательных реакциях на фоне использования противодиабетических препаратов и приборов медицинского назначения.

* Объемная база данных о медицинских центрах, школах сахарного диабета и аптеках по всей России.

 

Ваше имя:
e-mail:
Какому специалисту вы хотите задать вопрос?	Взрослый эндокринолог Детский эндокринолог
Текст вопроса:

Олька-Фасолька_К (Диабеткафе) все записи автора

Калий в организме, продукты содержащие калий, роль и значение калия, недостаток калия

Калий – это минеральный элемент, необходимый для нормальной жизнедеятельности клеток живого организма – он является их важной частью. Даже небольшие изменения количества этого элемента в организме могут повлиять на его работу. Калий выводится через почки; если его выводится слишком много, развивается гипокалиемия – нехватка калия, а потом дефицит.

Продукты содержащие калий, источники калия

Калий содержится в продуктах растительного происхождения: фруктах, овощах, картофеле, бобовых и злаковых культурах.

Далее...

Оксана_Андрусенко (Диабеткафе) все записи автора

Лечение сахарного диабета 2 типа (особенно у людей с избыточным весом) начинают с нормализации стереотипа (характера) питания и физических упражнений, и лишь затем назначают таблетированные сахароснижающие медикаменты.

• Питание при диабете 2 типа должно быть частым (три основных и два промежуточных приема пищи, промежуток между ними должен быть не менее 2-3 часов) с приемом небольших порций пищи.
• Основные и промежуточные приемы пищи должны соотноситься с физическими упражнениями и повседневной активностью, приемом сахароснижающих препаратов.
• Основные и промежуточные приемы пищи должны быть в одно и то же время.
• Калорийность подобранного рациона питания должна способствовать достижению идеального веса (низкокалорийный рацион питания).
• Ограничить потребление спиртных напитков, так они является источником дополнительных калорий (особенно у людей с избыточным весом) и могут провоцировать гипогликемические состояния (приводить к избыточному снижению уровня глюкозы крови).
• Питание должно быть регулярным (ежедневно в определенное время).
• Состав пищи должен быть сбалансированным (потребление жиров и легкоусваиваемых углеводов: сахара, джема, меда, шоколада, конфет, пирожных свести к минимуму).
• Ограничивайте калорийность пищи при избыточном весе путем исключения из рациона жиров животного происхождения.
• Рацион обогащают продуктами с высоким содержанием клетчатки: свежими овощами и фруктами (ежедневно ≥ 400 грамм в сутки, кроме дынь, груш, винограда, бананов и сухофруктов), отрубями, а также блюдами из злаков и круп: картофеля, макаронных изделий, хлеба из муки грубого помола.
• Употребление специальных диабетических продуктов при компенсации диабета необязательно. 

Оксана_Андрусенко (Диабеткафе) все записи автора

Обследование людей страдающих сахарным диабетом проводят по рекомендованой схеме. Человеку с сахарным диабетом 2 типа необходимо следить с определенной периодичностью за следующими показателями:

Измерения уровня глюкозы крови могут производиться в поликлинике, стационарном отделении или дома. 
Ваш рекомендуемый диапазон содержания глюкозы крови (целевой уровень глюкозы) должен быть установлен для Вас ИНДИВИДУАЛЬНО. В этом Вам поможет Ваш врач.

Самоконтроль глюкозы крови ценный инструментв лечении Вашего диабета. Определение содержания глюкозы в крови покажет Вам, как Ваш организм реагирует на режим приема пищи, схему назначения лекарств, на физические нагрузки и возникновение стрессов.

Самоконтроль поможет Вам распознать, когда уровень глюкозы в крови поднимается или опускается, подвергая Вас риску. Человек, которому поставлен диагноз сахарного диабета 2 типа, может определять уровень глюкозы из пальца самостоятельно. Для этого нужны электронный глюкометр и тест-полоски.                     

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник

Таблетки и инсулинотерапия иногда вызывают сильное и резкое (или постепенное) снижение уровня глюкозы в крови. Такое состояние носит название гипогликемия, или «гипо». Это наиболее вероятно, если после приема лекарств или инсулина человек не сразу поест, или если физическая нагрузка интенсивнее, чем обычно.  

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник

М. Дэвидсон

Гипогликемия — это не самостоятельное заболевание, а синдром, обусловленный падением концентрации глюкозы в крови ниже минимального уровня, к которому адаптирован организм. Причины гипогликемии многообразны. Она может быть вызвана лекарственными средствами, опухолями, врожденными или послеоперационными аномалиями ЖКТ, эндокринными и другими заболеваниями. Иногда гипогликемия возникает при инфекциях и нарушении толерантности к глюкозе, т. е. в ситуациях, для которых характерно повышение уровня глюкозы. Диагноз гипогликемии обычно не представляет трудностей, гораздо сложнее установить ее причину. Эта глава посвящена главным образом этиологии и дифференциальной диагностике гипогликемии.  

Elforiya (Диабеткафе) все записи автора

Меня зовут Кумар Елена, мне 49 лет, начальный вес 124 кг, вес на сегодня--80 кг, рост 168 см.

Уровень глюкозы колебался отт18 до 12,было и 29. Сейчас--5,0. Никакого волшебства,никакой тайны.

Только нормальное питание и режим дня. Постепенно снижала кол-во таблеток для нормализации сахара.

Сейчас, уже почти год, живу без таблеток.

ЛЕДИ_ЛЯ (Диабеткафе) все записи автора

Источник

• Хром снижает уровень сахара в крови и обладает липотропными свойствами. С увеличением сахара в крови возрастает потребность в хроме, так как он в большем количестве выводится почками.

Хром был впервые обнаружен в качестве важнейшего микроэлемента для жизнедеятельости любого организма в 1955 году.

Он также присутствует во многих продуктах — в пивных дрожжах, пшеничных ростках, печени, мясе, сыре, бобах, горохе, цельном зерне, специях, грибах ….
В теле здорового человека в среднем содержится всего несколько миллиграммов хрома и он играет большую роль для здоровья человека.   

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник и Источник 2

Не секрет, что при таком заболевании, как сахарный диабет, у больных часто возникают судороги в ногах. Чем они вызваны и как от них избавляться? Причина появления судорог в ногах, это избыточное количество сахара в крови. Дело в том, что большое содержание сахара увеличивает содержание мочи, а вместе с ней, из организма выходят все необходимые микроэлементы, нехватка которых может вызвать возникновение судорог. Если больного сахарным диабетом мучают судороги, то можно попробовать добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием магния и кальция. Если вы употребляете достаточное количество данных микроэлементов, то нужно добавить в рацион продукты, содержащие витамин D, так как он способствует лучшему усвоению кальция и магния. Не стоит употреблять молочные продукты, так как в них содержится большое количество фосфора, которые лишь усилит действие судорог.

Сахарный диабет – тяжелое заболевание, которое вызывает нарушения в работе различных органов. При диабете поражаются периферические нервы. Эти поражения ведут к болезненным ощущениям в голенях, икрах и стопах. Такие боли продолжаются достаточно долго, проявляются обычно по ночам. Также для сахарного диабета характерно чувство покалывания в ногах и ползания мурашек. После длительной ходьбы икроножные мышцы сводятся судорогой, происходит это обычно в ночное время. В случае дальнейшего развития заболевания могут появиться и другие симптомы, более тяжелые и опасные.

Судороги в ногах - это резкие и непроизвольные сокращения мышц, вызывающие острую боль. Длительность судорог различна и варьируется в пределах от нескольких секунд до 10 минут. Возможна достаточно острая боль, после которой мышцы долгое время остаются чувствительными.

Безусловно, в случае частых судорог по причине диабета, в первую очередь, нужно лечить само заболевание. Но несколько простых и несложных правил помогут справиться с ночными судорогами.

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

В комментариях был поднят вопрос: можно или нельзя молоко при диабете... По-скольку никаких запретов на молоко я ни от кого из врачей не слышала, и в литературе не встречала, то полезла искать ответ а интернете. Предлагаю обсудить эту статью... Давайте разберёмся!

Источник

Можно ли пить молоко при диабете? Коровье молоко – очень полезный для организма продукт, используемый в медицине в качестве профилактического и лекарственного средства. Молоко является слабым возбудителем желудочной секреции, поэтому его рекомендуют пить при гастрите с повышенной кислотностью и при язвенной болезни желудка, когда необходимо щадящее питание. Молочные продукты и молоко очень полезны при гипертонической болезни, атеросклерозе, хронических заболеваниях печени и других недугах.

Молочная пища рекомендована и здоровым людям, поэтому молоко и кисломолочные продукты должны занимать в питании каждого человека одно из ведущих мест.   

Gelevna (Диабеткафе) все записи автора

Можно ли употреблять минеральную воду при сахарном диабете? А если можно, то какую? Ведь минеральные воды различаются по своему составу, и, соответственно, по тому влиянию, которое они оказывают на человеческий организм.

Агата_Куфти (Диабеткафе) все записи автора

На низкоуглеводной диете я с 1 декабря.

Уже минус 7кг,  Сахар не выше 6
Что меня беспокоило, это утренний сахар. Если днём сахар 5 или5,5 то утром 6-6,5

Теперь я знаю!

Феномен утренней зари и как его контролировать

Поддерживать в норме утренний сахар в крови при диабете обычно сложнее всего. Но и это вполне реально, если понять причины, составить программу лечебных мероприятий, а потом соблюдать режим. Феномен утренней зари проявляется в том, что сахар в крови необъяснимо повышается рано утром. Он наблюдается чаще всего с 4 до 6 часов утра, но может быть и до 9 часов утра. Феномен утренней зари встречается у 80 — 100% взрослых, страдающих диабетом 1 типа, а также у многих больных диабетом 2 типа. Он повышает уровень глюкозы в плазме крови обычно на 1.5-2 ммоль/л по сравнению с показателями посреди ночи.

Предполагается, что феномен утренней зари возникает из-за того, что в утренние часы печень особенно активно изымает инсулин из кровотока и разрушает его. Также причиной может быть повышенная секреция в утренние часы гормонов, противодействующих инсулину. У здоровых людей бета-клетки поджелудочной железы просто вырабатывают больше инсулина, чтобы покрыть увеличившуюся потребность в нем. Но у больных диабетом такой возможности нет. В результате, сахар в крови поднимается.

Феномен утренней зари повышает сахар по-своему у каждого больного диабетом. У одних людей это повышение оказывается незначительным, у других — серьезным. Это одна из многих причин, по которым программа лечения диабета может быть эффективной, только если она составляется и корректируется индивидуально. А от использования “шаблонов” толку мало.

Ешьте на завтрак углеводов меньше, чем в остальные приемы пищи. Потому что “погасить” углеводы, которые диабетик съедает на завтрак, сложнее, чем углеводы, которые он потребляет на обед и на ужин. В то же время, пропускать завтрак категорически не рекомендуется, особенно больным диабетом 2 типа с избыточным весом. Вы будете с удовольствием есть белковые продукты на завтрак, если приучите себя ужинать не позже 18.30. Ставьте в телефоне напоминание “Пора поужинать” на 17.30.