Животрепещущая тема. Я ее сделала - за 9 месяцев с 74 кг (справа) до 55 кг (слева). Сейчас, 2 года спустя - в районе 59. При росте 164 и объемах 92/68/ 96, 44-й размер, ничего не висит. Хотя цель была не похудеть, а перестать тупеть - и она тоже с успехом достигнута (отупение прошло совсем), а попутно и многие проблемы со здоровьем решены, которые уже было начала списывать на возраст. На картинках мне 37, сейчас 39, и многие удивляются, хотя я немного откатилась за прошлый нелегкий год, зато знаю, как вернуться, как вновь похорошеть, а не только похудеть и лучше себя почувствовать - это гораздо круче! =))

Делюсь:

I. Пить воду ежедневно из расчета 30мл на кг веса. Утром - стакан-два залпом, остальное - по-чуть-чуть.
Это дает следующее:
1) Пропадает:
- головная боль
- мешки под глазами и отечность конечностей
- перхоть, шелушение кожи, растрескивание пяток и губ
- запоры и геморрой
- остеохондроз, астма, аллергические раздражения на коже и т.п.
2) Появляется:
- гладкость и бархатистость кожи (особенно, если спать с 9 до 11) т.е. это лучший увлажняющий крем - изнутри ;)
- ежеутренний стул, а порой и несколько раз в день, т.е. улучшение состояния кишечника
- легкое просыпание по утрам и бодрость в течение дня (тело-аккумулятор с достаточным количеством электролита)
Вода может быть только свежая! Из-под крана (в зависимости от состояния водопровода в вашем городе), отстоянная, кипяченая, фильтрованная, артезианская, талая, бутылированная, но только без газа. Газировку и сладкую воду исключить - вымывают кальций. Чай-кофе выводят жидкость из организма (по силе дегидратации: кофе > черный чай > зеленый чай > белый чай).

Читайте "Вы не больны, у вас жажда!" Батмангхелиджа, чтобы понять, почему. Главное: все обменные процессы в организме происходят в водной среде, т.е. вода - буквально основа жизни нашего тела!


II. Есть 5-6 раз в день, но понемногу (сколько в пригоршню двух ладоней вмещается) - это ускоряет метаболизм.
При этом изменить свой рацион следующим образом:
1) Убрать из рациона "быстрые углеводы" - т.е. все, у чего гликемический индекс выше 50.
Это - резкий голод (инсулиновые качели) и жир (лишний сахар связывается с водой и откладывается жирами).
2) Снизить потребление жирных продуктов до минимума (по крайней мере, на период худения, потом можно чуть больше).
Единственные жиры, которые полезно потреблять для сосудов - содержащие омега-6 (т.е. холодноводных рыб).
3) Повысить потребление белка (животного+растительного) хотя бы до 1 грамма на кг веса в сутки при пассивном образе жизни, при активном - от 1,2 до 1,5 (работяги, беременные).
Учитывая, что белок из большинства продуктов усваивается не полностью, не более 30 грамм за раз, да и те попробуй потреби, эту норму выполнить тяжело, поэтому протеиновые коктейли рулят! Именно их употреблением поясняется моложавый вид американских звезд на склоне лет: не поверите, как кожа подтягивается - и не нужно никаких пластических операций!
4) Есть побольше фруктов, овощей и зелени = клетчатка, микроэлементы и витамины (пусть в гидропонике их и кот наплакал, в сезон с базара не скупитесь!). Они улучшают усвояемость продуктов и снабжают организм необходимыми для нормального функционирования веществами, поэтому желательно включать их в каждый прием пищи!
Помните, что у многих вареных овощей и фруктов ГИ сильно повышается (особенно - морковь, свекла, тыква, кабачок), а содержание микроэлементов и витаминов падает, так что ешьте побольше свежего!

Иными словами, необходимо исключить из рациона: хлеб, макароны, сладости, картофель!
Да, оливье - враг, и винегрет - тоже! ;) Потому как, что торт, что жареная картошка - в желудке сразу сахар =» жир.
А красота и здоровье после 30 уже не от природы, а кто как ухаживал, хотя до 35 обычно износа еще не замечают, а потом привыкают... и зря! Можно и нужно выглядеть и чувствовать себя гораздо лучше, чем все кругом привыкли.
Можно заменить:
- картофель на фасоль, горох, нут или чечевицу (для супа), только не как гарнир к мясу (может не перевариться), к мясу лучше овощное соте или крупы из списка ниже
- хлеб на цельнозерновые (не по названию, а визуально) хлебцы (см. в отделах для диабетиков), но пореже!
- сахар на фруктозу (см. в отделах для диабетиков, ищите варианты подешевле, кладите в чай-кофе поменьше)
- макароны и рис - на гречку, перловку и пшеницу цельную! (у овсянки высокий ГИ, как и у всех измельченных круп)
При достаточном потреблении белка и питательных веществ тяга к сладкому (быстрая холостая энергия) пропадает!
Из сладкого изредка можно побаловаться немучными вещами: чистый шоколад, творожные бабки, фруктовые суфле, крем-брюле и т.п.

Сладкое после еды не есть! Особенно кинутые на мясо конфеты, сразу приводят к процессу гниения последнего...

Многие у нас не представляют свою жизнь без картошки и хлеба. Хлеб я потребляла без энтузиазма, а вот картошку обожала. Однако, после 3 месяцев воздержания, обнаружилось, что картошка вовсе не такая вкусная (в сравнении с фасолью и рыбой, которые я раньше не ела, но которых, оказывается, жаждали мои клетки), а кроме того, меня от нее нереально пучит! А я-то всю жизнь думала, что у меня просто конституция такая, что пузико торчит... От заводского же хлеба у меня обнаружилась изжога - то есть надо было исключить этот продукт совсем, чтобы понять, что меня постоянно донимала изжога - так я к ней привыкла... Это я к тому, что вы тоже вряд ли в курсе, какое самочувствие бывает от качественного питания.

Также лучше потреблять еду и воду отдельно - с интервалом хотя бы в полчаса, чтобы не разбавлять желудочный сок.
При наличии достаточного количества овощей и фруктов в вашем блюде, запивать его не потребуется.


III. Двигаться и при этом чувствовать свое тело!
Хотя бы энергично ходить минут 40 в день, но чтобы все тело работало, а не как Буратино или сомнамбула.
Растите мышечную массу вместо жировой (вот для чего белок), в ней энергия пищи расщепляется в 300 раз быстрее!
Имейте ввиду, что жиры начинают сгорать только после 40 минут непрерывной интенсивной мышечной нагрузки! Так что занятия меньше часа в день жир не сгоняют на самом деле. Белок есть после (в течение 2 часов), перед - можно протеиновый батончик.

Спорим, вы все или почти все это знаете? Но не делаете! Потому что лень же ж матушка и в могилу сведет...
К тому же, знать и применять - разные вещи. Как же начать применять? Практический совет по изменению привычек питания:
Составьте себе диетическое расписание на неделю с учетом вышеизложенного, чтобы питаться вкусно, разнообразно, но при этом правильно, и придерживайтесь его! Заполняйте каждый день, что вы ели. Делайте так не менее месяца, пока не привыкнете питаться по новому. В принципе, если будете придерживаться строго всех пунктов, за две-три недели ваше тело уже почувствует изменения войдет во вкус!

Помним, что терять нормально до 5% веса в месяц! И только за счет здорового образа жизни - все остальное не работает!
Поэтому держаться придется кому сколько - от полугода до года и более, зато эффект безопасный и перманентный.

На старые привычки не возвращайтесь. Переучивайте семейство тоже, если готовите сами.
Берите с собой на работу перекусы и не давайте сахару упасть в крови (чувство голода, сосания под ложечкой).
Помните, перекус из фруктов - тоже еда. А вот алкоголь - инсулиновый удар (помимо прочих).
Праздники - не беда, выбирайте продукты со стола с учетом здорового рациона, не жадничайте. Можно запивать еду сухим вином (стакан) или закусить водку/коньяк (рюмка-две, максимум-три, по количеству блюд), так чтоб не осталось опьянения, но не более.
Отклонения рациона раз в неделю по одному пункту терпимы, но если чаще, то и рациона-то никакого не выйдет: трапезу-другую заменить на здоровый стол - эффекта никакого, конечно же, не будет.

Ах да, на ночь не есть, поскольку во сне желудок не работает и пища просто портится.
Соответственно, на ужин есть более легкую пищу, которая переваривается быстрее.
Мясо скота и сыры перевариваются до 4-х часов, птицы ~ 2 часа, рыба и каши ~ час, фрукты-овощи ~ 40 минут.
Соответственно, подождать хотя бы столько времени перед сном.

Примеры сбалансированных блюд:
Завтрак (7 утра): яичница с овощами, зеленью и ветчиной
2-й завтрак (10 утра): яблоко и несколько орехов
Обед (час дня): фасоль с овощным соте
Полдник (5 часов дня): гронка винограда
Ужин (7 часов вечера): куриная ножка с гречкой и салатом из свежих овощей или соленым помидором
Чай-кофе ограничить 2-3 чашками в день (до завтрака - для запуска пищеварительного тракта, перед сном - чтобы не чувствовать голода), остальные заменить простой водой.

Как видите, не так уж постно, не так уж скучно и не так уж непривычно!

Будьте здоровы и радуйтесь жизни, господа!

Вчера легла спать в 10, конечно в час ночи проснулась, и, увы, больше не уснула, зато столько сделать успела за первую половину дня, которую я обычно просыпаю напролёт! Сейчас даже необычно, что вроде и время ещё осталось "лишнее", можно заняться чем-то не из "самого срочного" списка. Но я не спешу кидаться в очередное предприятие, хотя их у меня в очереди хоть завались - у меня сейчас задача обрести внутреннюю целостность, вернее, получить постоянное её ощущение и провести её на план выражения (сама-то она родилась ещё 1,5 года назад), что подобно отчасти воспитанию ребёнка с нуля, потому что приходится переучиваться всё делать с привычного на настоящее, а значит лучше потратить время на себя, а не на дела.

Так вот, я хочу сказать, пришла к окончательному выводу, что нынешний режим сна больших городов совршенно никуда не годится. Это у меня наконец-то сложилось из опытов всей моей жизни, а у меня на этом фронте вечно шла борьба между социальными понятиями нормы в лице моей мамы, часто довольно истерично, и моим организмом. Так вот последний был таки прав.

Природа кладёт нас спать в 9. Не замечали, как наступает момент, когда клонит в сон всегда в это время, даже если не сильно?

В полночь идёт активизация наоборот определённого рода: всякие монахи используеют время с полуночи до 3 для молитвы, говорят: "небеса разверзаются". Хотя более широко известны сведения о том, что в это же время активизируются бесы, и это тоже правда. Но истина, видимо в том, что открывается прямиком духовный план, поэтому бесы лишь более заметны в это время, а на самом-то деле они грызут человеков постоянно, просто многие из тех, кто спит, в такой отключке, что бесам там и разгуляться-то негде (они же через ум работают, отсюда и беспокойные сны), а некоторые отрываются в более высокие сферы, поэтому тому, кто не спит, может доставаться "двойная порция" (в зависимости от сотояния духа). Лично я просыпалась, потому что во сне не могла отвтоять себя от них, но потом мне предоставили защиту.

После 3 опять можно заснуть более-менее в гармонии с ритмами окружающего мира.

Вообще неплохо на рассвете тоже позаниматься чем-то, физическим, практиками имеется в виду. Т.е. спать с 3 до 5 и потом опять с 7 до 9, потому что с 5 до семи опять довольно активная фаза, хотя уже и не столь интенсивная - жизнь пробуждается, пока ещё чистая от заморочек - птички там, рыбки, ну и люди ещё не разгоняют мозги к этому времени. Когда такое удаётся, самочувствие вообще сказочное!

(Только не тычьте в меня тухлыми помидорами, что я изобретаю Ведосипед - 1) мне не в первой; 2) аудио-лекции давали, но слушатель из меня никакой, не понимаю этой фигни, слишком медленно и мысли убегают, может кто почитать дасть?)

А ложиться в полночь и вставать в 7-8, как делает большинство работающего люда - полный нонсенс, не зря у меня это никогда не получалось, а получалось только в 3 в лучшем случае уснуть. Это такой, конечно, более-менее компромиссный вариант, когда что-то успеваешь сделать. Но лучше в 9, потому что тогда можно ночью попрактиковать что-то, и ещё поспать, и рано проснуться и много успеть. А с 12 до 7 просто насилие какое-то над организмом. Не знаю, как массы людей могут так существовать.

Может, конечно, у меня тип какой особый, но для меня это точно. И вам скажу: если в 12 у вас сон не идёт, ложитесь раньше, будет гораздо лучше! Хотя, конечно, в городских условиях это трудно, потому что кругом все так - просто не дадут уснуть. То ли дело в деревне! Когда же я в прошлый раз почти месяц ложилась в 9 (а бабульки мои постоянно так), то уже и просыпаться ночью перестала, а в 5-6 утра вставала, как огурчик.

И метаболизм в теле энергетический совсем другой - сразу всё пробивает, и тепло изнутри насквозь даже перманентным мерзлякам вроде меня. Помните, я как-то говорила, что меня холод перестал брать на удивление? Думали кундалини, да может так и есть, но это было как раз в период, когда я спать ложилась в 9, а потом исчезло.

Ну и режим, съехал набекрень совсем, конечно. В последнее время воландалась до 5-6-7 утра, потом световой день спала, естественно, в итоге ничего не успевала, потом опять от ночи крала на дела, потом западло не расслабиться за киношкой или игрушкой - и порочный круг готов!

Сплю, правда, днём, как убитая, с большим упоением, чем ночью, потому что ночью жалко спать - тишина в эфире (раздолье!), а днём, особенно утром, облом вставать, потому что кругом уж очень напряжённый фон - прям как наждачкой по голой душе (если не замуроваться в броню, что само по себе лишает жизни красок). Что характерно, однако, снов совсем не снится при таком почти полностью перевёрнутом наизнанку режиме - видимо, сил на них уже нет.

Но, похоже, спаньё с 9-10 приносит не только красоту, как многим известно, но и психическое здоровье! Т.е. эфирное тело восстанавливается, по логике - с обоими связано. Нет уже никакой наждачки: просыпаешься спокойный, особенно, если довольно рано и позаниматься ещё в тишине успеешь, и не действует вся эта суета, наоборот приятно ощущать жизненную активность и на этой волне свои житейские дела решаются легко - не так, как после обеда, когда уже ничего не зочется. Особенно замечательно, если солнышко есть, по крайней мере такому солнцеману, как я

Короче, благо, мне лично никто не мешает, примусь-ка я опять за этот режим, он мне явно на пользу идёт.