Тесто для пиццы - 50 рецептов с фото |
Метки: пицца |
Каши - 50 рецептов с фото |
Метки: каши |
Поздравляю всех с наступлением Весны! |
Метки: весна |
Снятие негатива с человека и лечения несложных болезней сырым яйцом |
Снятие негатива с человека и лечения несложных болезней сырым яйцом.
Перед сном:
Метки: советы |
Уникальные богатые свойства картофеля! |
Всеми любимое блюдо - картофель не так прост, как кажется. Он может быть не только объедением, но и лекарственным средством, благодаря его свойствам.
Всего 200 г сваренного в «мундире» картофеля достаточно, чтобы получить суточную норму витамина С. Картофель содержит «женский» витамин Е, а также каротин, из которого в организме человека образуется витамин А. Чем желтее мякоть, тем богаче она каротином.
Значительное содержание солей калия, кальция, фосфора, органических кислот и крахмала делает картофель чрезвычайно полезным продуктом. Современная медицина давно уже признает высокие целебные качества картофеля.
Чем еще он полезен?
Метки: картофель |
Великие умы медицины |
Александр Самохоцкий
Метки: медицина |
3 лучших рецепта гречневых блинов разной калорийности |
Правда, масло, мёд, сгущёнка, варенье не только повышают калорийность блинов, но и делают их неудобоваримым блюдом. По мнению диетологов, оптимальная начинка - нежирный творог, рыба и икра.
Они низкокалорийны и при этом у них самый высокий индекс сытости, поэтому много не съешь. Также можно использовать овощи, фрукты, зелень, грибы.
Рецепты блинов
Традиционные дрожжевые блины
В ёмкость влить 0,5 стакана тёплого нежирного молока, развести в нём дрожжи (20-25 г), добавить ещё 1,5 стакана молока.
Непрерывно помешивая, всыпать 2 стакана муки (лучше гречневой или ржаной). Размешать, накрыть ёмкость полотенцем, поставить в тёплое место.
Метки: блины |
Самое удачное тесто - 50 рецептов с фото |
Метки: рецепты |
Домашние паштеты - 50 рецептов с фото |
Метки: рецепты |
Куриная колбаска - Вкуснотища ! |
Метки: курица |
САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ |


Метки: салат |
Удивительные свойства замороженного лимона |
УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЗАМОРОЖЕННОГО ЛИМОНА
|
Серия сообщений "онко - до и после":
Часть 1 - Ожоги после лучевой терапии
Часть 2 - Жить здорово...
...
Часть 21 - НАУЧИТЕ ЖИТЬ ПОЗИТИВОМ! Уфа. РКОД.ОНКОЛОГИЧЕСКАЯ МАФИЯ
Часть 22 - Антирак: Новый образ жизни
Часть 23 - УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЗАМОРОЖЕННОГО ЛИМОНА
Часть 24 - Причиной рака может быть подсолнечное масло
Часть 25 - Исцеление от раковых заболеваний и Витамин В17
Часть 26 - Противораковая диета доктора Моэрмана
Метки: лимон |
Бисквит - 50 рецептов с фото |
Метки: торт |
Пряники - 50 рецептов с фото |
Метки: пряники |
Простые двигательные упражнения |
После выявления своих слабых мышц начинайте выполнять упражнения на растяжение тканей и восстановление их жизнедеятельности.
Лягте на пол на живот. Голову положите на сложенные кисти рук. Напрягите ягодичные мышцы. Удерживайте такое положение 2 секунды, затем расслабьтесь.
Метки: физ-ра |
Простые салаты - 50 рецептов с фото |
Метки: салаты |
Расстегаи - 50 рецептов с фото |
Метки: расстегаи |
Торт блинный - 8 рецептов с фото |

Отличная идея к выходным Масленицы - блинный торт рецепт с фото! Побалуйте своих близких, приготовьте блинный торт сладкий для детей или блинный торт с грибами для взрослых!
Метки: блины |
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ |
Прощеное воскресенье. В связи с этим хочу попросить прощения у всех, кого в минувшем году обидел словом или делом, нехотя или может с незлым умыслом… Простите меня…
А так же, сегодня последний день Масленицы. Последний день, когда перед постом можно побаловать себя жареными блинами со сметанкой, рыбкой или прочими вкусностями
История блинов уходит корнями в глубокую старину. По старинным приданиям блин символизировал Солнце. И правда, круглый, яркий, несущий радость, чем не солнце. :-) Блины бывают тонкие и толстые. Толстые блины, как правило опарные, дрожжевые. Действительно толстые, иногда гречневые, эти блины вкусны и сытны. Дрожжевые блины уходят корнями в древнюю Русь. В те времена, когда она называлась Киевской и правили ею великие Киевские князья… Тонкие блины пришли к нас с Запада – французкие блинчики.
Издревне, блины делались всего по нескольким поводам. Первый и пренепременнейший – Масленица, второй поминки, а третий – блины давали беременным женщинам, если они их хотели. Сейчас все перемешалось и в традициях, и в еде, поэтому блины готовят так часто, как только захочется. Ну и естественно, рецептов существует немерянное количество – начиная от тоненьких налистничков и кончая дрожжевыми блинами – толстыми, сытными, рыхлыми, ноздреватыми… Вот их-то дрожжевые мы и печем сегодня. И не просто блины, а блины гречневые.
Муку для этих блинов надо покупать на базаре, как показал опыт, из магазинной муки блины получаются совершенно не такие. Недавно прочитал, но, к сожалению не смог проверить, что на базар попадает мука из сырой гречки, а в магазины – фасованная из обжаренной гречки. Похоже на правду, но еще раз говорю, что даже не знаю, как проверить.
Блины не жарят, их пекут. Как пишут умные старые книги – пекли их в глубине печи, поддерживая угольями ровный сильный огонь.
Приступаем к самому процессу.
Сначала готовим опару. Берем 2 стакана гречневой муки, просеваем, через сито, насыщая кислородом, и разводим в стакане молока. Добавляем два стакана очень горячего молока, вымешиваем до полного растворения комочков муки. Оставляем ненадолго, пока остынет. Добавляем 2 ложки густых дрожжей. Перемешиваем, накрываем полотенцем, ставим в теплое место. Забываем об опаре минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Кастрюлю надо брать глубокую, потому, как опара поднимется и из мелкой посудины обязательно вылезет.
Когда опара подойдет и пройдет указанное время, деревянной лопаткой тщательно ее вымешиваем. Вводим в опару взбитые в крепкую пену пять яиц, стакан молока, столовую ложку соли, два стакана просеянной пшеничной муки, две столовые ложки распущенного сливочного масла. Опять тщательно перемешиваем до однородности, накрываем полотенцем и оставляем на час-полтора.
Тесто подошло, и мы ставим на огонь сковороду. Сковорода желательна специальная для блинов – плоская и с очень невысокими бортами. Чугунная. Если ею пользуетесь первый раз – надо прокалить ее с солью, и вытереть сухим и чистым полотенцем. Смазываем сковородку сливочным маслом и половником выливаем порцию теста. Когда тесто подрумянится, это можно увидеть, приподняв краешек блина, блин переворачиваем. Несколько секунд и толстый, пышный блин нужно выкладывать на тарелочку. После того, как Вы повторите процесс печения несколько раз, у Вас получится приятная стопочка блинов.
Есть блины надо с пылу, с жару.
К блинам подают – икорочку, сметанку, шкварки…
Надеюсь, Вы по достоинству оцените это полезное и сытное древнее блюдо. Приятного аппетита.
















Метки: блины |
Блюда из свежей сельди. |
Метки: сельдь |