Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

Читать далее...

Великолепное тесто на кефире и маргарине

Именно этот запрос я сделала в Google. Рецепты из Ответы@Mail.ru

Из него выходит великолепное тесто для пирогов и пирожков, но только для духовки. Вот его рецепт. И между прочим , чем старее кефир , тем тесто лучше.
На 0,5л кефира 2яйца, 200г растопленного масла(маргарина), 1ст.л.сах.песка, 1 ч.л.соли. Муки сколько возьмет тесто. Приблизительно стакана 3. Замесите тесто. Оно должно быть крутым, но мягким. Раскатать его на столе , посыпать немного содой и свернуть конвертом. Потом заново раскатать и так три раза. На час в холодильник.А начинку делаю из свежей капусты , зелени( укроп, зел.лук и кинза) и сл. масла. Поверьте пирог получается ароматным и вкусным.
***
1 стакан кефира (сметаны) (чем старше кефир, тем лучше)
1/2 ч.л. соды
1/2 пачки маргарина (растопленного)
2, 5 стакана муки
Тесто перед выпечкой на 30 мин на холод
***
Тесто для печений, кексов и пирожков на кефире

2 стакана муки, 200 мл кефира, 50 мл масла, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, ½ ч.л. разрыхлителя

Пирожки татарские (часто делаю)

Скатать из теста пласт, нарезать квадратные лепешки, положить начинку и защипать в треугольники швом поверху. Выпекать в духовке 30 минут при 200°.

Тесто: 2 стакана муки, 200 г масла, 2 яйца, 2 с.л. сахара, 100 г сметаны, 100 г сливок, соль

Фарш: мелко нарубить 250 г жирной баранины и 2 луковицы, 2 сырых картофелины нарезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить и перемешать.
***
Пирог Татарский Читать далее...

5 простых рецептов заготовки томатов

Наборы для рамочек: анимация, фоны

набор для вашей рамочки



ДАЛЕЕ...

Наиболее простые и действенные упражнения при шейном остеохондрозе

Лечебная физкультура при шейном остеохондрозе используется только после угасания болевого синдрома. Гимнастика позволяет разработать мышцы вокруг позвоночника, увеличить их пластичность, укрепить их. Кроме того, упражнения помогут усилить кровоток в мышцах, суставах, связочно-сухожильном и костном элементах позвоночника, предотвращая дальнейшее развитие патологии.

Ходьба на коленях - помощь суставам.

Предыдущая статья, о пользе хождения на ягодицах, не всё, что я хотела  сегодня рассказать. Примерно два месяца назад, в жизни нашей семьи, появилось ещё одно упражнение. Почему семьи? Потому что началось всё, именно с мужа. Он старше меня по возрасту и в последнее время, начались серьезные проблемы с суставами (артроз коленных суставов). Первая причина на мой взгляд, абсолютная не любовь к физкультуре и ходьбе (передвижение на автомобиле с 20-ти лет). Что в общем, чисто физически не приемлемо, если вы хотите быть абсолютно здоровыми и не работать на лекарства. Вторая причина, возраст. Как бы вы себя не ощущали, а физическое тело изнашивается. И если ничего не делать, ты будешь похож на ржавое разбитое корыто. Рано или поздно, начнутся проблемы со здоровьем. Опорно-двигательный аппарат, изнашивается быстрее всего на мой взгляд. Сейчас эти болезни молодеют. Я преподаю Бодифлекс и через меня проходит не мало людей, и знаю о чем говорю. И я бы рекомендовала ВСЕМ, не дожидаясь проблем включить в утреннюю зарядку данное упражнение. Кстати, я бы назвала это упражнение: СКОРАЯ ПОМОЩЬ. Потому что облегчение, наступает ОЧЕНЬ быстро (читать Пы.Сы).

Молитва родителей на благословение детей.


"Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, благослови, освяти, сохрани чадо мое силою Животворящаго Креста Твоего. Аминь."

Воздушная творожная запеканка

/knigarulit.ru/wp-content/uploads/2014/06/Vozdushnaya-tvorozhnaya-zapekanka.jpg" target="_blank">http://knigarulit.ru/wp-content/uploads/2014/06/Vozdushnaya-tvorozhnaya-zapekanka.jpg 492w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
Друзья, воздушная творожная запеканка, рецепт которой мы сегодня предлагаем вам, отличается от классических рецептов творожных запеканок тем, что обладает нежными вкусовыми качествами и лёгкой воздушной текстурой. Она немного напоминает вкус нежного птичьего молока, благодаря тому, что готовится без добавления муки и манной крупы. Давайте перейдём к рассмотрению того, как приготовить воздушную творожную запеканку…

Для приготовления творожной запеканки нам потребуется:
500 граммов творога
Четыре куриных яйца
Семь столовых ложек сахара
Две столовых ложки сметаны (20%)
Две столовых ложки (с горкой) крахмала
Ванилин
Изюм, сухофрукты, либо цукаты – по желанию
Как приготовить творожную запеканку:

Воздушная творожная запеканка.Приготовить воздушную творожную запеканку без добавления муки очень несложно. Для этого творог необходимо обязательно протереть через сито, чтобы творожная масса получилась без комков.
Теперь, из куриных яиц отделить желтки от белков.
В протёртый творог добавить желтки, взбитые с сахаром и сметаной, добавить крахмал и ванилин, после чего всю массу хорошенечко взбить.
Далее, отдельно взбиваем яичные белки, вводим их в творожную массу и аккуратно всё смешиваем. Если кто-то желает и любит добавлять в запеканку изюм или другие фруктовые добавки, то можете добавить, на ваше усмотрение.
Следующим шагом, форму для выпекания запеканки необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Творожную массу выкладываем в форму, сверху аккуратно равномерно разравниваем и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов, до румяного цвета.
Остывшую запеканку нарезать порциями, полить любимым вареньем, йогуртом, мёдом, сметаной, кто под чем любит.
Теперь наша воздушная творожная запеканка готова.

Всем хочу пожелать приятного аппетита
источник http://knigarulit.ru/vozdushnaya-tvorozhnaya-zapekanka/

Салаты без вреда для фигуры - 20 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

 

Салаты без вреда для фигуры

 

Читать далее...

Десерты без вреда для здоровья - 75 рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты

 

Десерты без вреда для здоровья

 

Читать далее...

Шашлык из курицы - рецепты маринадов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Шашлык из курицы - рецепты маринадов

 

Читать далее...