-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VERASE47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2013
Записей: 1679
Комментариев: 47
Написано: 1799

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - волшебство имбиря, меда и фруктов!
Часть 2 - Отбивные из печени
Часть 3 - Скумбриевич (домашняя скумбрия холодного копчения)
Часть 4 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 5 - Бананово - шоколадная паста
Часть 6 - Засолка селедки в домашних условиях
Часть 7 - Как приготовить крем брюле
Часть 8 - Сливочный крем "Пятиминутка"
Часть 9 - Ряженка домашняя
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Шоколадные листочки
Часть 12 - Бабочки для украшения торта...
Часть 13 - 100 рецептов блюд из теста
Часть 14 - Мясные блюда. 100 рецептов из мяса
Часть 15 - 100 рецептов блюд в духовке
Часть 16 - Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Часть 17 - Блины из бутылки
Часть 18 - Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.
Часть 19 - Майонез из авокадо.
Часть 20 - Салатная заправка из авокадо.
Часть 21 - Малосольные огурцы в банке за 30 минут.
Часть 22 - =Соленая скумбрия в маринаде=
Часть 23 - Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?
Часть 24 - А вот и 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!
Часть 25 - Таблица для быстрого выбора рецептов:
Часть 26 - Кулинарная Флеш Бродилка
Часть 27 - Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)
Часть 28 - ●Очень быстрая капустка ●
Часть 29 - Очень вкусная приправа
Часть 30 - Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

Выбрана рубрика рецепты.


Соседние рубрики: советы(7), салаты(11), омлет(0), консервирование(9), заготовки(28), завтраки(2), готовим вкусно(39), выпечка(45), ***КУЛИНАРИЯ***/***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК*** Запасаемс(5)

Другие рубрики в этом дневнике: японские журналы(14), шляпки(5), шитьё(24), часики(5), фотошоп(23), учимся(0), узоры крючком(19), тенерифе(0), тапочки(6), схемы(14), сумки(26), спорт(0), советы(2), своими руками(0), своими руками(24), салфетки(28), рукоделие(11), разное(15), поделки(55), плетение(0), пледы(0), очищение организма(16), огород(13), о сайте(1), музыка(3), медицина(165), макраме(3), кулинария(0), кулинария(176), кружева(2), красивые места природы(0), компьютер(74), книги(2), квилинг(2), ИНТЕРНЕТ(0), интересное(70), из остатков пряжи(0), игры(7), ЗДОРОВЬЕ(2), здоровье(18), журналы(14), животный мир(1), жакеты(27), дневник, для дневника(68), для чайников(4), для лета(9), для дома(26), генераторы(12), ГАВАНЬ ЗДОРОВЬЯ(3), ГАВАНЬ ЗДОРОВЬЯ(34), вязаные игрушки(20), вязание на спицах(111), вязание на вилке(6), вязание крючком(190), вязание квадратов(24), вязание(16), вязание(206), вязаная обувь (6), воротники(2), видео(28), блогеру(1), бисер(27), ажурные воротнички(1), (0), (0)

волшебство имбиря, меда и фруктов!

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения blue-angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебство имбиря, меда и фруктов!

корень имбиря - 1 штука длиной 10 см
- красные яблоки - 10-12 штук
- цедра и сок 2-х лимонов
- натуральный мед по вашему вкусу
- 1-2 палочки корицы
- вода 4-5 литров

Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.
Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.

Как приготовить напиток?
* Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю. 
* На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
* Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
* Снимите с огня и процедите через сито.
* Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
* В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
* Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде. 

1363542939_7vagh9PfPU (579x500, 35Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Отбивные из печени

Среда, 20 Марта 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из печени

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

4 (640x480, 170Kb)
Печень получается действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Готовится быстро! Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо но зато оооочень вкусное...
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Скумбриевич (домашняя скумбрия холодного копчения)

Среда, 20 Марта 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбриевич (домашняя скумбрия холодного копчения)

домашняя скумбрия холодного копчения
Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! МММММММ, красота!
Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку.
Но мы не ищем легких путей))))))))
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Метки:  

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

"Pro_Kuhniy_07_08_2011_30
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бананово - шоколадная паста

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Елеса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово - шоколадная паста

Вкусная паста ! Мажем на хлебушек ... ммм-ммм... !!!!!

 

 
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.

Дальше
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Засолка селедки в домашних условиях

Четверг, 28 Марта 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка селедки в домашних условиях

Милые дамы, в холодное время года хочется употреблять в пищу блюда с селедкой. Я поискала различные рецепты засолки этой рыбки и размещаю их для всех кто ее уважает.
Засолка селедки в домашних условиях
"Читать далее..."
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как приготовить крем брюле

Пятница, 29 Марта 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крем брюле

как приготовить десерт крем брюле

Для крем брюле вам потребуются:

  • сливки (лучше 22% жирности) – 0,5 литра
  • яйцо (только желток) – 3 шт.
  • сахар – 50 гр.
  • сахар ванильный – 10 гр.
  • сахар коричневый – обязательно для украшения

Как приготовить крем брюле

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сливочный крем "Пятиминутка"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

 

 

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ряженка домашняя

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ряженка домашняя

 Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.

93749437_184841 (480x360, 34Kb)

Ингредиенты для "Домашняя ряженка"

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно!

Еще один рецепт пикантного, оригинального, и, при этом, очень вкусного блюда — закусочный рулет с сельдью.
1278842qbj (700x525, 76Kb)

images (116x49, 1Kb)Даже если кто-то не любит селедку, но это… прийдется полюбить, потому что вкусно...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадные листочки

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные листочки

Шоколад (белый, черный, молочный)
красивые листики

Растопить шоколад на паровой бане. Перевернуть листики и на нижнюю сторону каждого листочка кисточкой нанести растопленный шоколад. Необходимо нанести несколько слоев,а затем помещают листики в холодильник, пока шоколад не застынет. Осторожно отделить зеленые листики от шоколадных. Этой красотой украшаем торты...особенно подходит для шоколадных десертов и украшения мороженногоeda.mirtesen.ru/blog/43948005388

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бабочки для украшения торта...

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки для украшения торта...

                                             

 Для шоколадных бабочек, шоколад растопить и смешать со сливками, дать остыть и приступать к рисованию.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

100 рецептов блюд из теста

Среда, 17 Апреля 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов блюд из теста

Сообщество на Li.ru: Рецепты из теста

Рецепты


рецепты


Читать рецепты блюд из теста
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясные блюда. 100 рецептов из мяса

Среда, 17 Апреля 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные блюда. 100 рецептов из мяса

Читать рецепты мясных блюд
Рубрики:  кулинария

Метки:  

100 рецептов блюд в духовке

Среда, 17 Апреля 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов блюд в духовке

Читать рецепты блюд в духовке
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блины из бутылки

Среда, 24 Апреля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из бутылки

Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
d521b3285331148964fc0a459a826ae3_XL (700x480, 154Kb)
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Майонез из авокадо.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез из авокадо.

majonez-iz-avokado_5266 (550x445, 187Kb)
Состав:

Орехи грецкие (или любые другие, но можно и без них) - пять штук
Вода (можно заменить сливками, но тогда это будет не диетическое блюдо) - 1/2 стак.
Масло оливковое (можно использовать любое растительное) - три столовых ложки
Авокадо - одна штука
Перец красный жгучий
Зел

Способ приготовления "Майонез из авокадо"
Майонез из авокадо
Сам рецепт очень простой: Нужно все ингредиенты сложить в блендер и взбить, чтобы получилась однородная кремообразная паста. Перец, чеснок можно заменить любыми приправами на ваш вкус. Получается отличная заправка для салатиков, можно использовать как соус к мясу, рыбе, а также в качестве намазки на бутерброды. Приятного аппетита!!!

Fler-d-orang


Студия флористики и декора "АЛИАНА"



Серия сообщений "Подливы,соусы":

Часть 1 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 2 - Универсальная заправка для салатов
...
Часть 20 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕГАНСКИЙ СОЕВЫЙ МАЙОНЕЗ.
Часть 21 - Домашние заготовки.Кетчуп.
Часть 22 - Майонез из авокадо.


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салатная заправка из авокадо.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатная заправка из авокадо.

salatnaya-zapravka-iz-avokado_6666 (399x600, 21Kb)
Ингредиенты для "Салатная заправка из авокадо"
Салатная заправка из авокадо
Масло оливковое (или майонез) - 1. 5-2 столовых л.
Сок лимона (из половинки лимона)
Перец чернй (молотый)
Горчица французская ("дижонская") - одна чайная ложка
Авокадо (спелый) - одна штука
Соль (по вкусу)

Способ приготовления "Салатная заправка из авокадо"

А теперь все очень просто и быстро. Разрезаем авокадо пополам. Освобождаем от косточки. Столовой ложкой вытаскиваем мякоть, разминаем ее, мякоть, вилкой. Добавляем сок половины лимона, оливковое масло (или майонез), горчицу, солим, перчим. Все перемешиваем хорошенько. А теперь Вашу любимую зелень. Собираем салат. К примеру, у меня. Помидор, огурец, салат листовой, фета. А вот и заправка. Перемешать аккуратно и... приятного Вам аппетита! Нежная, вкусная и очень полезная салатная заправка в сочетании с неимение полезными, и вкусными составляющими салата. Будьте всегда здоровы!

Fler-d-orang


Студия флористики и декора "АЛИАНА"



Серия сообщений "Подливы,соусы":

Часть 1 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 2 - Универсальная заправка для салатов
...
Часть 16 - Тальятелле с соусом из мускатной тыквы
Часть 17 - Гуакамоле
Часть 18 - Салатная заправка из авокадо.
Часть 19 - Соус для котлет.
Часть 20 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕГАНСКИЙ СОЕВЫЙ МАЙОНЕЗ.
Часть 21 - Домашние заготовки.Кетчуп.
Часть 22 - Майонез из авокадо.


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Малосольные огурцы в банке за 30 минут.

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы в банке за 30 минут.

ogurtsy_v_banke (500x375, 55Kb)Ингредиенты для рецепта - Малосольные огурцы в банке за 30 минут:

0,5 кг огурцов
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли
укроп
сахар


Рецепт приготовления - Малосольные огурцы в банке за 30 минут:

Не единожды солила огурцы по всем известному рецепту малосольных огурцов в пакете.
Но, когда в последний раз из огурцов, завернутых в два пакета, потёк рассол по холодильнику, поняла, что пора придумать что-то другое.
Достала банку и сделала тоже самое: нарезала дольками огурцы, нарезала пару зубчиков чеснока и нарезала пару веток укропа. Всё положила в банку, насыпала 0,5 ч.л. соли и щепотку сахарного песка. Закрыла крышкой и потрясла банку. А затем поставила в холодильник.
Через 30 минут была готова отварная картошечка и малосольные огурчики.
Красота и чистота!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/recipes/recipe_malosolnye_ogurtsy_v_banke
Рубрики:  кулинария

Метки:  

=Соленая скумбрия в маринаде=

Среда, 11 Сентября 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Соленая скумбрия в маринаде=

ribka320 (Копировать) (640x415, 568Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?

3937385_kvashenayakapustablyuda (500x375, 51Kb)
Осень – пора заготовок на зиму и каждая хозяйка старается «укомплектовать» запас разнообразными соленьями, вареньями и прочими вкусностями. Ну, а как зимой без квашеной капусты – кладезя всяческих витаминов и украшения любого стола?
 
О пользе этого продукта уже много сказано и написано, но напомним еще раз о его «витаминизированности» - в квашеной капусте витамина С содержится больше чем в цитрусовых. Она низкокалорийна и богата полезной клетчаткой.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

А вот и 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот и 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Таблица для быстрого выбора рецептов:

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица для быстрого выбора рецептов:


8.Бутерброды, сэндвичи, бутербродные торты

22. Десерты

32. Алкогольные напитки, коктейли

21. Блины, оладьи, сырники

31. Постные блюда - для мирян и для монашествующих
   
 
 

Серия сообщений "советы по кулинарии":

КАК УКРАСИТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ (700x500, 511Kb)Сервировка Новогоднего стола

Часть 1 - ПРАЗДНИЧНАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА. Часть 2-я. Слойки
Часть 2 - Сервировка.
...
Часть 27 - Легко готовить. Рецепты для всех.
Часть 28 - Эффектные и простые в исполнении украшения ежедневных и праздничных блюд.Замечат
Часть 29 - Таблица для быстрого выбора рецептов:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кулинарная Флеш Бродилка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная Флеш Бродилка






Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 42 - Пиццу заказывали?)))
Часть 43 - Кулинарная Флеш Бродилка


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)

b3775e86-e2fd-4570-b8c2-bcc80bd39c7a_w600_h0_p

Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Метки:  

●Очень быстрая капустка ●

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская_кладовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

●Очень быстрая капустка ●

●Очень быстрая капустка ●

 


Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь.
Добавляем 200 гр.сахара,
3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый.
Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Перемешиваем.
Даём постоять 2 часа.
Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! 

http://vk.com/tastypage#/public18871165?w=wall-18871165_8104 

 
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Очень вкусная приправа

Суббота, 13 Июня 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная приправа


приправа (600x400, 166Kb)

Берем:

кислые яблоки=3 шт

перец острый =1 шт.

сладкий красный перец=1 шт.

луковица=1 шт.

сельдерея и зеленые верхушки с них=2 палочки,

меда=3 ст. ложки,

лимонного сока=3 ст. ложки,

лимонная цедра.

 

Готовим:

Прокрутим все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. Готово - пробуйте!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

Среда, 24 Июня 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

 Повезло тем родителям,дети которых любят овсяную кашу.Моя же ни в какую.Вот и приходится умудряться и добавлять геркулес кругом,даже в котлеты.Но от этого они получаются очень пышные,мягкие и сочные.Попробуйте и вы не пожалеете.

4979645_0 (559x367, 101Kb)

106830265_4248238_123.png
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]