Выбрана рубрика видео.

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(53), это интересно(115), шьем(44), штрудели(42), шебби-шик(13), чизкейк(115), хлеб(169), фотопутешествия(36), торты(1247), творожная выпечка(305), соусы(50), сладкая выпечка(2323), салаты(897), рыба(279), рукодельное(8), психология(36), простые советы(90), православие(11), постное(266), пицца(121), пирожное(424), печенье(1015), первые блюда(87), пельмени,вареники,клецки(92), оформление дневника(169), оформление блюд(41), овощи(360), несладкая выпечка(1081), напитки(33), морепродукты(1), морепродукты(4), мода(94), макароны(25), лепешки(117), кулинария(1), красивое(10), консервация(128), компьютер(8), кексы(474), история(14), интерьер(755), здоровье(50), закуски(976), домашний сыр(42), дом,дача(110), детское(9), десерт(654), готовим в микроволновке(23), вязание(110), вышивка(6), выпечка Пасха,Рождество(172), виды теста(106), веганское молоко(2), варенье,джемы,желе(142), булочки(391), блюда из овощей(261), блюда из мяса птицы(626), блюда из мяса(668), блины(216), hand made(429), (0)

Вторник, 08 Марта 2022 г. 20:01 + в цитатник

Рубрики:

Метки: торт ангельский

Комментарии (0)

Десерт за 5 минут! Все ищут этот шоколадный рецепт! без выпечки, без сгущенки, без желатина.

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 20:26 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: десерт без выпечкии

Комментарии (0)

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза!

Дневник

Среда, 29 Декабря 2021 г. 19:08 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: салат без майонеза

Комментарии (0)

Грибной Крем-суп

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 10:55 + в цитатник

Рубрики:

видео
первые блюда

Метки: грибной крем суп

Комментарии (0)

Закуски на Новый год из крабовых палочек

Дневник

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 20:40 + в цитатник

Рубрики:

видео
закуски

Метки: закуска из крабовых палочек

Комментарии (0)

Ангельский торт

Дневник

Среда, 05 Мая 2021 г. 20:18 + в цитатник

Рубрики:

видео
торты

Метки: ангельский торт

Комментарии (0)

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!САМАЯ НЕОБЫЧНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ

Дневник

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 12:27 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: вкусное печенье к чаю

Комментарии (0)

Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 17:46 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: закуски на Новый год

Комментарии (0)

Воздушный стаканчиковый пирог

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 16:27 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: стаканчиковый пирог

Комментарии (0)

Американский пирог в горшочке

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 17:32 + в цитатник

Рубрики:

видео
несладкая выпечка

Метки: пирог в горшочке

Комментарии (0)

Печенье с вареной сгущенкой и орехами

Дневник

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 21:36 + в цитатник

Рубрики:

видео
печенье

Метки: сгущенка орехи

Комментарии (0)

Горячие бутерброды "Бедный Еврей"

Дневник

Среда, 08 Апреля 2020 г. 16:08 + в цитатник

Рубрики:

видео
закуски

Метки: горячие бутерброды

Комментарии (0)

7 Безумных трюков из дрожжевого теста, о которых вы не знали!

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 17:19 + в цитатник

Рубрики:

видео

Метки: 7 трюков из дрожжевого теста

Комментарии (0)

Домашний сальтисон из курицы

Дневник

Среда, 01 Апреля 2020 г. 17:55 + в цитатник

Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая отлично может заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный сальтисон.

Ингредиенты:

Куриное мясо (без костей) - 1,2 кг
Желатин – 25 г
Вода – 75 г
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – по вкусу
Душистый перец – 3 горошины
Черный перец – 3 горошины
Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Курицу нарезать на порционные кусочки. Сложить в кастрюлю, добавить желатин, воду и специи. Накрыть крышкой.
Кастрюлю с куриным мясом поставить в кастрюлю большего диаметра. В большую кастрюлю налить воду и варить курицу таким образом 2-2,5 часа. При необходимости доливать воду. Смысл такой водяной бани заключается в том, что температура в кастрюле с курицей не поднимется до 100 градусов. Куриное мясо будет медленно томиться, в результате будет очень нежным и сочным.
Отделить куриное мясо от костей, бульон процедить через 2-4 слоя марли. К курице добавить измельченной чеснок, также можете добавить любимые специи.
Куриное мясо утрамбовать в бутылку или в пакет из-под сока. Залить полученным бульоном с желатином. Оставить до полного остывания, потом поставить в холодильник на 3-4 часа до полной стабилизации.

видео

Рубрики:

видео
блюда из мяса птицы

Метки: куриное мясо желатин вода специи

Комментарии (0)