• 1 шт Селедка малосольная
• 1 шт Лук репчатый
• 1-2 шт Картофель
• 1 шт Морковь
• 3 шт Яйца
• 1 шт Яблоко
• 1 шт Свекла
• по вкусу Майонез

Читать далее...

Отварить картофель, морковь, свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сельдь мелко порезать, лук измельчить в блендере. Отварить яйца.
Сделать сырно-яичную смесь: сыр и яйца потереть на крупной терке, добавить к ним майонез, перемешать.
В eмкость слоями выложить:
- картофель, майонез в виде тонкой сетки
- сельдь
- лук, майонез в виде тонкой сетки
- морковь, майонез в виде тонкой сетки
- сырно-яичная смесь
- свекла

Салат покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью (зелeным лучком или др. ) - дать настояться при комнатной температуре 20-30 минут - охладить 20-30 минут и подавать на стол

http://www.povarenok.ru/recipes/show/27648/

Ингредиенты

• 350-400 грамм куриного филе
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка консервированных ананасов (350 грамм)
• 4 яйца
• 70-80 миллилитров майонеза
• соль

Информация

Салат
Из такого количества продуктов получается 5-6 порций.
На приготовление салата понадобится 30 минут (с учетом варки курицы и яиц).

Читать далее...

 

Ингредиенты:

 

Салат айсберг -100 гр,

сладкий желтый перец – 0,5 шт,

Горчица – 0,25 ч. л,
растительное масло – 20 мл,
лимонный сок – 30 мл,
ананасы консервированные – 100 гр,

черный молотый перец – 0,25 ч. л,

куриное филе – 300 гр,брусника – 50 гр,
масло виноградных косточек – 30 мл,
морская соль – 0,5 ч. л.

Читать далее...

http://my.mail.ru/community/lifecheater/?ref=ho

 

Читать далее...

 

Продукты:

Творог (9%-ный, рассыпчатый, сухой) – 200 гр.
Сахар – 2 ст. ложки
Сметана густая – 2 ст. ложки
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложки с горкой
Соль – щепотка
Сода – ½ ч. ложки
Мука, масло – для жарки

Читать далее...

Ингредиенты:
• Творог – четыреста грамм.
• Яйца – две штуки.
• Сахар – четыре столовых ложки.
• Мука – сто грамм.
• Масло сливочное – три столовых ложки.
• Соль – по вкусу.
• Сметана – перед подачей на стол.

Приготовление:
• Растопите сливочное масло и вылейте его на творог. Добавьте сахар, яйца и муку. Перемешайте до однородной массы средней густоты. Мокрыми руками сформируйте лепешки и обваляйте их в муке. Теперь разогрейте сковородку и обжаривайте изделия до румяной корочки с двух сторон. Подавайте со сметаной или джемом.

http://pekarenok.info/retsep-baking-sirniki-retsept_sirniki.html

Сырники «оранжевое настроение»
Ингредиенты:
• 0,6 кг домашнего творога;
• 120 г сахара;
• 160 г муки;
• Два яйца;
• Цедра апельсина;
• 2 столовых ложки апельсинового сока;
• Пакетик ванильного сахара;
• Растительное масло для жарки;
Способ приготовления:
• Творог протрем через сито или же пропустим через мясорубку.
• В глубокой емкости соединяем протертый творог, сахар, взбитые яйца, цедру и сок апельсина, ванильный сахар.
• Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем просеянную муку и замешиваем не крутое мягкое тесто.
• С приготовленного нами теста формируем небольшие шарики, а затем слегка сплющиваем их и делаем лепешки.
• В хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем сырники и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
• Пожаренные сырники выкладываем на блюдо, подаем к столу в горячем виде.
• Отдельно к сырникам подаем сметану, мед или какой-либо сладкий соус по вкусу.
Приятного все аппетита!

http://pekarenok.info/retsep-baking-sirniki-syrniki_tvorozhnye_recept.html

Ингредиенты:

творог (не мокрый) – 500 г
яйцо – 2 шт.
мука – 200 мл (170 г)
сахар – 4 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сода – 1 /2 ч.л.
соль – щепотка

Дополнительно:

мука для обваливания

Читать далее...

• Творог (жирный, у меня сегодня домашний, собственного приготовления) – 600 грамм;   
• Яйцо – 3 шт.;
• Крупа манная – 7 ст.л. (зависит от качества творога);
• Сахар – 1 ст.л.;
• Соль – 0.5 ч.л.;
• Ванильный сахар – 1 пакетик;
• Сода – на кончике ножа, гашенная (я добавляю соду или разрыхлитель редко, делаю без них);
• По желанию можно добавить изюм;
• Сахарная пудра для обсыпки сырников.

Читать далее...

Читать далее...

 

Ингредиенты:
400 г 9% творога,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. жирной сметаны,
1-2 яйца,
4 ст.л. (с горкой) муки,
1 ч.л. сода,
щепотка соли.

Приготовление:
Творог протрите через сито и соедините со сметаной, сахаром и солью. Взбитые яйца вмешайте в творожную массу, затем добавьте муку, смешанную с содой. Из полученного мягкого теста сформуйте биточек, обваляйте в муке и выложите на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжарьте на среднем огне до румяной корочки под крышкой, затем аккуратно переверните и также под крышкой доведите творожники до готовности.

Читать далее...

Необходимые материалы:
- алюминиевая банка
- ножницы
- плоскогубцы

http://my.mail.ru/community/lifecheater/?ref=

http://my.mail.ru/community/lifecheater/?ref=

Простое лекарство от боли в горле: нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово.

http://my.mail.ru/community/lifecheater/?ref=ho

Читать далее...

50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих)  
1/2 ч.л. соли  
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)  
2 столовых ложки сахара  
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")  
~3.5 стакана муки  
 
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь.

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!! Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь.

Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.

http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pastry/3435.html

Дрожжи сухие    11 гр (Саф-момент) или 50 гр свежих

Мука пшеничная   3-5 стаканов

Масло сливочное   200 гр

Молоко   1 стакан

Яйца куриные   2 шт

Соль   0,5 ч.л

Сахар  2-3 ст.л

Читать далее...

 

Читать далее...