Маковые оладьи с медом

Ингредиенты:
сливки 10% жирности 1 стакан
мука пшеничная 1 стакан с горкой
ванильный сахар 1 ч.л.
сахар песок 1 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 40 г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
мак 1 ст.л.
мед 1/2 стакана
Способ приготовления: Сливки подогреть. Масло растопить. В сливки добавить сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, размешать, вбить яйцо, еще раз размешать. Подсыпая просеянную муку, замесить тесто. Влить масло, засыпать мак, тщательно вымесить тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. Жарить оладушки на разогретой с маслом сковороде . Мед слегка подогреть. Полить горячим медом стопку оладий и подать к столу.
 

Блинчики-палачинкен с абрикосовым вареньем и взбитыми сливками

 

Попробуйте приготовить сами этот нежнейший дессерт

далее

Блины на воде

Нужно:
вода-3ст.
мука-2ст.
яйца-2шт.
соль-1ч.л.
сахар-3ч.л.
масло растительное-1ст.л.

Все ингредиенты сложить в миску и хорошенько взбить миксером. Выпекать на разогретой сковороде (смазывать не нужно).
 

автор: Ритуля с сайта: http://www.happy-forum.net/t2907-topic#149201

Блинчики «Президент» от Любови Холомоновой

 Блинчики "Президентские"  Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!

 

Нам потребуется : Молоко 1 литр, яйца 4шт, сахар 100гр, масло сливочное 100гр, соль 1чл. масло растительное 50 мл. мука 500 гр

Читать далее...

Блинчики без использования яиц

Делаю так - 50 гр маргарина растопить, влить 1 литр молока, подогреть немного. В это время развести дрожжи - 1 ч.л. и немного воды + 1 ч.л. песка- все взбить чайной ложкой.
Когда дрожжи заработают - т.е. станут набухать влить в молоко, добавить соль 1 чл и сахарный песок 1 чл , 1 ст л растительного масла, 3,5 стакана муки . Всю смесь взбить миксером. Оставить в теплом месте. Когда тесто подойдет выпекать блинчики. Они на фото. Затем остывшие блинчики можно начинить любой начинкой - мелко порезать отваренную морковку, порезать очищенные яблоки и потушить с сахаром и т. д. кто во что горазд.
Кстати блинчики без добавления яиц. Все блинчики поджариваются и с дырочками, так что пробуйте.Желаю успеха!.

Капустные оладушки на кефире

Капустные оладушки на кефире



Ингредиенты

• 300-400 граммов капусты 
• 200 миллилитров кефира 
• 1 яйцо 
• 1 луковица 
• 3-5 ст. ложек муки (до нужной косистенции теста) 
• 1-2 ст. ложки растительного масла в тесто 
• 1/3 ч. ложки разрыхлителя 
• соль по вкусу 
• растительное масло для жаренья<

Приготовление

Слоеный блинчатый пирог.

Слоеный блинчатый пирог. Мастер-класс по "КРУЖЕВНЫМ" блинам

Творожные оладьи с яблоком


Цитата сообщения xxmilaxx

Творожные оладьи с яблоком от Сонюли

Рецепт у Сони
на 10–12 оладий:

200 г творога
1 ч. л. разрыхлителя
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
3/4 стакана муки
2/3 стакана молока
1 большое яблоко

масло для жарки

Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте на мелкие кубики. В миске разотрите творог с яйцом, сахаром и молоком. В творожную смесь просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте яблоко и хорошо размешайте. Смажьте сковороду маслом и выпекайте оладьи. Подавайте оладьи горячими, посыпав сахарной пудрой.

Я же яблоко натерла на крупной терке (мне в таком варианте больше нравится). И оладьев у меня получилось штук 25-30 . Хотя и по рецепту всё )))
Нам очень нравятся эти оладушки! Пеку уже в который раз

http://ns-makushkina.livejournal.com/2861.html#cutid1


[info]ns_makushkina

Мини-блинчики "Несквик"

Я с детства очень, очень люблю разные блины, оладушки, особенно , если их готовит моя мама. У каждой хозяйки блины имеют свой неповторимый вкус, у бабушки был один, у мамы другой, у меня тоже свой. Представляю рецепт таких мини-блинчиков, приготовленных по маминой рецептуре, немного переделанной мной на свой лад.

Мини-блинчики "Несквик"

Читать далее...

Блинчики мулатки-шоколадки!!!!!!!!

Друзья, масленица идет полным ходом! Ну и мы не отстаем.

Вот сегодня замутила шоколадные блинчики. Пришла с работы и потратила на всё около часа!

ААААааааа!!!! Получились такие, что пальчики оближешь-какая вкуснятина. А если в горячий блинчик завернуть еще маааленький кусочек шоколади дать ему  растаять, то плучается божествеено ммммм..... как ...

рецептик

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!

Сладкие блинчики на завтрак

Все ингредиенты на картинке.

Сначала взбиваем яйца и сахар,затем добавляем муку и молоко(постепенно вливая),и 2-3 ст. ложки подсолнечного масла.Выпекаем блины на раскаленной сковороде.

Читать далее

---

Бесплатные объявления на Дору.ру полный каталог. Химия Нижнего Новгорода в разделе сайта "Химия" представлен подробно: предложения , спрос и цены.

Блинный торт

Блинный торт

Понадобится: готовые блины, 400мл сметаны (у меня 15% жирности), 3 ст.л. сахара, консервированные персики.

 

Читать далее...

Блинник с фруктами

Блинник с фруктами

 

Понадобится: 0,5л молока, 5 ст.л. сахара; ванильный сахар; 1 яйцо; 10 ст.л муки; 50г черного шоколада; 2 упаковки (по 400г) сметаны; растительное  масло; 2-3 банана; 1 банка консервированных персиков.

 

Читать далее...

Блины для Шрека

Блины для Шрека

Понадобится: 5 ст.л. с горкой муки, 0.5л молока, 5 ст.л. сахара, 1 яйцо, пучок шпината, 4 ст.л. растительного масла, 2 больших яблока.

 

Читать далее...

Блинчики "Тигрята"

Блинчики "Тигрята"

 

Понадобится: 6 готовых блинчиков, 5-6 оливок без косточки, 100г сливочного сыра, красная икра. 

Каждый блинчик хорошо смазать сливочным сыром и свернуть в трубочку. Разрезать трубочку на 4-5 кусочков-рулетиков. Каждый рулетик поставить на тарелку, выложить сверху красную икру. Оливки нарезать тонкими полосками. Полоски оливок выложить сверху красной икры.  

Блинные шашлычки

Блинные шашлычки

Понадобится: готовые блины, твердый сыр, зеленый лук, что-нибудь мясное (у меня была вареная свинина, а можно и курицу, и говядину, и колбасу, и т.п.), майонез или любой другой соус.

 

Читать далее...

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Понадобится: 0.5л молока, 3-4 ст.л. сахара, 1 яйцо, 5 ст.л. растительного масла, около 2 стаканов муки, 4 детских сырка, ½ плитки черного шоколада и сметана для украшения.

 

Читать далее...

Блины "День / Ночь"

Блины "День / Ночь" 

Понадобится для блинов: 1.5 стакана муки, около 1.5 стакана молока, ½ стакана кефира, 2 ст.л. какао, 2 яйца, 3-4 ст.л. сахара, ½ ч.л. соды, 4 ст.л. растительного масла, сливочное масло.

 

Читать далее...

Блинный чизкейк

Блинный чизкейк

 

 

Понадобится для блинов: 1.5 стакана муки, около 1.5 стакана молока, ½ стакана кефира, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, ванильный сахар, ½ ч.л. соды, щепотка соли, 4 ст.л. растительного масла, сливочное масло.

Для крема: 300г творога, 400мл сметаны (15% жирности), 3 ст.л. сахара, 2 киви, 15г желатина.

Для украшения: 3 небольших яблока, 2 ст.л. сахара, тертый шоколад, растительное масло.

 

Читать далее...

Сырники


У меня никак не получались настоящие сырники, пока не попробовала вот этот рецепт.

На три пачки творога (5-9%) - 2 яйца, 3-4 столовых ложек манки, соль, сахар и ванилин по вкусу. Манки может понадобиться и больше или меньше. Надо положить столько, чтобы при жарке сырники не расползались.

Все компоненты смешиваем и даем постоять минут 15-20, чтобы манка набухла. Жарим, предварительно обваляв в муке с двух сторон до золотистого цвета. Если в муку для панировки добавить совсем немного манки, то получится хрустящая корочка. В тесто для сырников можно добавить изюм.
Подавать сырники горячими со сметаной или с вареньем – кому как больше нравится.