Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàðèíà_Äàíåëÿí
Ìàêîâûå îëàäüè ñ ìåäîì
Èíãðåäèåíòû:
ñëèâêè 10% æèðíîñòè 1 ñòàêàí
ìóêà ïøåíè÷íàÿ 1 ñòàêàí ñ ãîðêîé
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ÷.ë.
ñàõàð ïåñîê 1 ñò.ë.
ñîëü 1/3 ÷.ë.
ÿéöî 1 øò.
ñëèâî÷íîå ìàñëî 40 ã
ðàçðûõëèòåëü 1/2 ÷.ë.
ìàê 1 ñò.ë.
ìåä 1/2 ñòàêàíà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: Ñëèâêè ïîäîãðåòü. Ìàñëî ðàñòîïèòü.  ñëèâêè äîáàâèòü ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð, ñîëü, ðàçðûõëèòåëü, ðàçìåøàòü, âáèòü ÿéöî, åùå ðàç ðàçìåøàòü. Ïîäñûïàÿ ïðîñåÿííóþ ìóêó, çàìåñèòü òåñòî. Âëèòü ìàñëî, çàñûïàòü ìàê, òùàòåëüíî âûìåñèòü òåñòî. Ïî êîíñèñòåíöèè îíî äîëæíî íàïîìèíàòü ãóñòóþ ñìåòàíó. Æàðèòü îëàäóøêè íà ðàçîãðåòîé ñ ìàñëîì ñêîâîðîäå . Ìåä ñëåãêà ïîäîãðåòü. Ïîëèòü ãîðÿ÷èì ìåäîì ñòîïêó îëàäèé è ïîäàòü ê ñòîëó.