Сырники "Королек"

Творог
Крупа манная
Мукa
Белoк яичный
Содa
Лимон
Сахар ванильный
Хурма
Сахар коричневый — две чайных ложки

Способ приготовления рецепта Сырники "Королек"

Смешиваем творог с сахаром, я добавила 2 чайные ложки коричневого и немного ванильного, но можно и меньше, так как хурма очень сладкая. Добавить цедру лимона, гашеную соду, манку, муку и взбитый белок.
Пока тесто стоит, чистим хурму, порезать кружочками, аккуратно освобождаем от косточек. У меня королек уже зрелый, косточки легко отходят. На разогретую с растительным маслом сковороду выложить три сырника и на каждый кружочек хурмы.
Я сделала кружки толщиной где-то 0,5 см, хотелось более насыщенного вкуса хурмы, в принципе получилось хорошо, но думаю в следующий раз попробовать потоньше.
Когда сырники снизу поджарятся, переворачиваем, накрыть крышкой и убавляем огонь. Минут через 10 сырники готовы.
Вот вид в разрезе Вкус у хурмы уже немного другой, мне понравилось. Сырники получаются очень сладкие, так что в творог сахар можно вообще почти не добавлять, только ванильного немного и обязательно цедру лимона или апельсина.
Приятного аппетита!pitatelno.com/vypechka/bliny-oladi-syrniki/9733-syrniki_quotkorolekquot.html 

Блинчики "Боярские"

Мукa — пять столовых ложек
Молокo — 1 стак.
Яйцо — три штуки
Маслo сливочное — 1.5 ст. л.
Соль
Кукуруза (консервированная) — 200 грамм
Фасоль (консервированная) — 200 грамм
Сметанa — две столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Кетчуп — одна столовая ложка
Помидор — две штуки
Перец черный
Свининa

Способ приготовления рецепта Блинчики "Боярские"

Взбейте яйца с молоком, солью и мукой и на раскаленной сковороде, смазанной маслом, испеките 8 блинчиков (поставьте их в теплое место).
Свинину мелко нарежьте, посолите, поперчите, обжарьте в масле, добавьте измельченные лук и чеснок. Жарьте еще несколько минут. Готовое мясо соедините с кукурузой, фасолью, кетчупом, мелко нарезанными помидорами, сметаной и прогрейте при помешивании. Начинку разложите на блинчики и сверните их 

Блинчатый «Кекс-пирог»

Кефир (для блинов) — 1 стак.
Вода (теплая, для блинов) — 1 стак.
Яйцо куриное (2 шт. для блинов, две штуки. для заливки, + отварное для начинки, количество на ваше усмотрение) — четыре штуки
Сахар (для блинов) — одна столовая ложка
Соль (для блинов) — 0.5 ч. л.
Сода (для блинов) — 0.25 ч. л.
Мука (для блинов 1 стак. + две столовых ложки для заливки) — 1 стак.
Масло растительное (для блинов) — две столовых ложки
Сыр твердый (для начинки, количество на ваше усмотрение )
Ветчина (Для начинки, количество на ваше усмотрение )
Сыр сливочный (сливочный, для заливки - "Крем-бонжур, альметте, филадельфия...") — 200 грамм
Горчица (для заливки) — одна чайная ложка
Зелень
Специи (для заливки, на ваш выбор )

Блинчики фаршированные печeнкой

Мука — 200 грамм
Вода (или молоко) — 0.5 л
Яйцо (3 в тесто и 3 в начинку) — шесть штук
Сахар — 1 стак.
Соль — 1/8 ч. л.
Печень куриная — 300 грамм
Лук репчатый — две штуки
Масло растительное — две столовых ложки
Перец душистый

Способ приготовления рецепта Блинчики фаршированные печeнкой

Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту. Достаточно лишь немного их обжарьте.
Приготовьте начинку:
промойте печенку и обжарьте еe до готовности (под конец посолите, поперчить). После этого либо прокрутить еe через мясорубку, либо в комбайне.
Отварите яйца.
Обжарьте лук на смеси сливочного и растительного масла.
Смешайте вместе печенку, рубленые яйца и лук.
Заверните в блинчики и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла
Съесть со сметанкой.pitatelno.com/vypechka/bliny-oladi-syrniki/10129-blinchiki_farshirovannye_pechenkoj.html 

Картофельные оладьи

Тёртый сыр — 750 грамм
Картофеля (пюре) — 500 грамм
Муки — 3 стак.
Соды — 0.5 ч. л.

Способ приготовления рецепта Картофельные оладьи

Часть картофеля потереть на терке, часть отварить, сольем воду, попосолить и добавим мелко нарезанный и обжаренный в растительном масле лук. Всю картофельную массу перемешаем, добавим муки и соды и из полученного теста испечем оладьи на растительном маслеpitatelno.com/vypechka/bliny-oladi-syrniki/292-kartofelnye_oladi.html 

На 10-15 блинчиков:

• 
  1 /2 стакана сливок,


• 
  2 стакана волы,


• 
  соль и сахар - по вкусу, 3 яйца,


• 
  100 г сливочного масла,


• 
  200 г муки,


• 
  растительное масло для жаренья,


• 
  10 бананов.


• 
  Карамель: 100 г сахара, 50 мл воды.