-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà Áóëî÷êè.Ïèðîæêè.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Ëåïåøêè íà ìèíåðàëüíîé âîäå

×åòâåðã, 08 Ìàðòà 2018 ã. 13:33 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÏÓØÈÑÒÛÉ__ÊÎÒ¨ÍÎÊ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ëåïåøêè íà ìèíåðàëüíîé âîäå

main.jpg

Ïðîäóêòû äëÿ Ëåïåøêè íà ìèíåðàëüíîé âîäå

  • Âîäà ãàçèðîâàííàÿ 250 ìë
  • Ñàõàð 2 ÷. ë.
  • Ñîëü 1 ÷. ë.
  • Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 2 ñò. ë.
  • Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 2 ñòàê.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ßè÷íûå ïàðàòà

×åòâåðã, 08 Ìàðòà 2018 ã. 13:28 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÏÓØÈÑÒÛÉ__ÊÎÒ¨ÍÎÊ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßè÷íûå ïàðàòà

ßè÷íûå ïàðàòà

Ïàðàòà – îäèí èç ñòà äâàäöàòè âîñüìè âèäîâ èíäèéñêîãî õëåáà. Ýòè âåëèêîëåïíûå ëåï¸øêè, ôàðøèðîâàííûå ñìåñüþ ïîäðóìÿíåííîãî ëóêà, ñëàäêîãî ïåðöà, ñïåëûõ ïîìèäîðîâ, íåæíûõ ÿèö è àðîìàòíîé êèíçû, ñòàíóò äîïîëíåíèåì ìíîãèõ áëþä! 

 

ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ
  ëóê ðåï÷àòûé 100 ãð
  ïîìèäîðû 200 ãð
  ïåðåö áîëãàðñêèé 100 ãð
  êèíçà 10 ãð
  ÿéöî 4 øò.
  ìàñëî ñëèâî÷íîå 20 ãð
  ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé  
  ñîëü  
 
ÄËß ÒÅÑÒÀ
  ìóêà ïøåíè÷íàÿ 400 ãð
  âîäà 200 ìë
  ìàñëî ñëèâî÷íîå 2 ñò.ë.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Êëóáíè÷íûå ïûøêè

×åòâåðã, 08 Ìàðòà 2018 ã. 13:23 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÏÓØÈÑÒÛÉ__ÊÎÒ¨ÍÎÊ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êëóáíè÷íûå ïûøêè

main.jpg

Î÷åíü âêóñíûå, àðîìàòíûå ïûøêè áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Ëåãêî ãîòîâèòñÿ, ñèëüíî óâåëè÷èâàþòñÿ â ðàçìåðàõ ïðè æàðêå, îáðàçóÿ ìíîãî áîëüøèõ ïîð âíóòðè ïûøåê. Î÷åíü ìÿãêèå, êàê ãóáêà è ïðàêòè÷åñêè òàåò âî ðòó.

Ïðîäóêòû äëÿ Êëóáíè÷íûå ïûøêè

  • Êëóáíèêà 350 ã
  • ßéöî êóðèíîå 4 øò
  • Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 150 ã
  • Ñàõàð 100 ã
  • Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 200 ã
  • Ñîäà 1/5 ÷. ë.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Àïåëüñèíîâûå ñëîéêè

×åòâåðã, 08 Ìàðòà 2018 ã. 13:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÏÓØÈÑÒÛÉ__ÊÎÒ¨ÍÎÊ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Àïåëüñèíîâûå ñëîéêè

Èíãðåäèåíòû

Ñàõàð 100 ã

Êîðèöà

Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî

Áåçäðîææåâîå òåñòî ñëîåíîå 400 ã

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ñëàäêèå âèòûå ïàëü÷èêè

×åòâåðã, 08 Ìàðòà 2018 ã. 13:11 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÏÓØÈÑÒÛÉ__ÊÎÒ¨ÍÎÊ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñëàäêèå âèòûå ïàëü÷èêè

Èíãðåäèåíòû

Ìóêà 2 êã

Ìîëîêî 500 ìë

Äðîææèñóõèå, 1 ïàêåòèê

Ñàõàð 1.5 ñòàêàíà

Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî 100 ã

Ìàðãàðèíìÿãêèé, 200 ã

Ðàçðûõëèòåëü 1 ïàêåò
Âàíèëèí 1 ïàêåò
Ñîëü 1 ÷. ë.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ñëî¸íûå ëèñòî÷êè ñ ÿáëîêîì

Ñðåäà, 07 Ìàðòà 2018 ã. 22:13 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñëî¸íûå ëèñòî÷êè ñ ÿáëîêîì

(500x375, 99Kb)

[color=blue]Çîëîòàÿ îñåíü ïðîëåòåëà è îñòàâèëà ïîñëå ñåáÿ ÿðêèå âîñïîìèíàíèÿ. Ïèðîæêè-ëèñòî÷êè ïîëó÷àþòñÿ ëåãêèìè è àðîìàòíûìè. Î÷åíü áûñòðî, î÷åíü âêóñíî è àðîìàòíî!/color]
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

×åáóðåêè ñ ðèñîì è îâîùàìè

Âòîðíèê, 06 Ìàðòà 2018 ã. 20:43 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ nikki19-79 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

×åáóðåêè ñ ðèñîì è îâîùàìè

chebureki-s-risom-ovoshhami (500x349, 84Kb)
Ïîïðîáóéòå ýòè àïïåòèòíûå ÷åáóðåêè ñ íà÷èíêîé èç ðèñà è îâîùåé è î÷åíü õîðîøåå òåñòî äëÿ íèõ


Ñîñòàâ:

Äëÿ òåñòà: 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà 280 ìë êðóòîãî êèïÿòêà ùåïîòêà ñîëè ìóêà


Äëÿ íà÷èíêè:

130 ã ðèñà 1 ìîðêîâü 230 ã ñâåæèõ èëè çàìîðîæåííûõ îãóðöîâ (âìåñòî îãóðöà ìîæíî âçÿòü êàáà÷îê, òûêâó, êàïóñòó, íî èìåííî îãóðåö äàåò îñîáûé âêóñ, îòäàëåííî íàïîìèíàþùèé ãðèáû) 3-4 ñò. ëîæêè èëè ïî âêóñó ñîåâîãî ñîóñà ñïåöèè: êîðèàíäð, ñìåñü ïåðöåâ, àñàôåòèäà êóêóðóçíîå ìàñëî äëÿ æàðêè

Êàê ïðèãîòîâèòü ÷åáóðåêè ñ ðèñîì è îâîùàìè:


Ãîòîâèì òåñòî.

Èòàê, ìàñëî õîëîäíîå, èç õîëîäèëüíèêà, ðåæåì íà êóñî÷êè. Âëèâàåì êðóòîé êèïÿòîê, äîáàâëÿåì ùåïîòêó ñîëè

Ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó, ïîìåøèâàÿ ëîæêîé.
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, î÷åíü ïðèÿòíîå â ðàáîòå.
Íå íàäî åãî äåëàòü òóãèì, ëó÷øå âî âðåìÿ ðàñêàòûâàíèÿ ïîäñûïàòü ìóêè.

Òåñòî óæå ãîòîâî ê ðàáîòå, ïîêà áóäåì ãîòîâèòü íà÷èíêó, íàêðûâàåì åãî ïîëîòåíöåì.


Ãîòîâèì íà÷èíêó.

Ò.ê. òåñòî ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, à íà÷èíêå íóæíî îñòûòü, åå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ðàíüøå òåñòà.

Ðèñ îòâàðèâàåì, îñòóæàåì äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ, äîáàâëÿåì 3 ñò. ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà.

Îáæàðèâàåì íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü, äîáàâëÿåì íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè îãóðåö.
Ãîòîâèì äî ìÿãêîñòè, â êîíöå ñîëèì, êëàäåì êîðèàíäð, ñìåñü ïåðöåâ è àñàôåòèäó.

Ê îâîùàì äîáàâëÿåì ðèñ, ïåðåìåøèâàåì, ïðè íåîáõîäèìîñòè äîñàëèâàåì.

Íà÷èíêà ãîòîâà.

Îò òåñòà îòùèïûâàåì íåáîëüøîé êóñî÷åê, ðàñêàòûâàåì íå î÷åíü òîíêî, êëàäåì íà÷èíêó (ìíîãî!) è ôîðìèðóåì ÷åáóðåê.

Ïî ñëåïëåííûì êðàÿì ïðîõîäèì âèëêîé, ÷òîáû ïîëó÷èòü ôèãóðíûå êðàÿ ó ãîòîâûõ ÷åáóðåêîâ.

Æàðèì â ðàñêàëåííîì ìàñëå.

Ïîäàåì ÷åáóðåêè ãîðÿ÷èìè.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïóøècòûe ëåïåøêè íà êåôèðe ñ ñî÷íîé íà÷èíêîé îò ëþáèìîé áàáóøêè

Âòîðíèê, 06 Ìàðòà 2018 ã. 20:42 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïóøècòûe ëåïåøêè íà êåôèðe ñ ñî÷íîé íà÷èíêîé îò ëþáèìîé áàáóøêè!

Ïóøècòûe ëåïåøêè íà êåôèðe îò ìîåé áàáóøêè!/4121583_kKpLJHmooM4 (700x564, 67Kb)
 
Òaêèìè ïûøíûìè ëåïåøêàìè ÷àñòåíüêî áàëîâaëà ìeíÿ áàáóøêà, ïåêëà èx êàæäóþ íåäåëþ. Êàê æe ñëîæíî áûëî äîæäaòüñÿ, ïoêà oíè xoòü íåìíoão oñòûíóò… Cåé÷àc ÿ ãîòîâëþ òàêèe ëåïeøêè äëÿ ñâîèx ðoäíûõ, ÷eìó îíè íeñêàçàííî ðaäû! 

Ýòoò ðåöeïò ïîìîæåò è òåáå âcïoìíèòü âêóñ äåòñòâà! 
äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Õëåá÷èêè íà ñêîâîðîäêå çà 30 ìèíóò

Âîñêðåñåíüå, 04 Ìàðòà 2018 ã. 21:23 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Õëåá÷èêè íà ñêîâîðîäêå çà 30 ìèíóò.

Õëåá÷èêè íà ñêîâîðîäêå çà 30 ìèíóò.

6LNtpaTvO-M (520x390, 45Kb)
+ ÷èòàòü äàëüøå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî òåñòà ñ âèøíåâîé íà÷èíêîé è ñëèâêàìè

Ïÿòíèöà, 02 Ìàðòà 2018 ã. 11:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî òåñòà ñ âèøíåâîé íà÷èíêîé è ñëèâêàìè

2835299_Pirojnie_iz_sloenogo_testa_s_vishnevoi_nachinkoi_i_slivkami (700x525, 502Kb)

Ïðåäëàãàþ âàì ðåöåïò áûñòðûõ ïèðîæíûõ èç ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà ñ âèøíåâîé íà÷èíêîé è âçáèòûìè ñëèâêàìè. Ðåöåïò âçÿò èç íåìåöêîãî æóðíàëà. 

Êîëè÷åñòâî ïèðîæíûõ çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà òåñòà è òîãî, êàê ýòî òåñòî ïîðåçàòü  Ó ìåíÿ èç äâóõ óïàêîâîê òåñòà ïîëó÷èëîñü 18 íåáîëüøèõ ïèðîæíûõ. 

Íàì ïîòðåáóåòñÿ: 

* ñëîåíîå òåñòî (ó ìåíÿ 2 óïàêîâêè) Íà ôîòî òîëüêî îäíà.. 

* 1 æåëòîê + 1 ñò.ë. ìîëîêà 

* 1 áàíêà âèøåí â êîìïîòå (720 ìë) 

* 75 ãð ñàõàðíîé ïóäðû + íåìíîãî äëÿ ïîñûïêè ïèðîæíûõ 

* 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ïóääèíãà äëÿ âàðêè (äëÿ 500 ìë æèäêîñòè) 

* 3 ñò.ë. ñàõàðà 

* 400 ãð ñëèâîê 

* 2 óïàêîâêè âàíèëüíîãî ñàõàðà 

Ïðèñòóïàåì ê èçãîòîâëåíèþ!   

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÑÎÑÈÑÊÎÉ

Ïÿòíèöà, 02 Ìàðòà 2018 ã. 11:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÑÎÑÈÑÊÎÉ



1.
3U90jvjjLpI (700x525, 283Kb)

 
Èíãðåäèåíòû:
 
- Òåñòî — 450 ã (ìîæíî êóïèòü èëè ïðèãîòîâèòü ñàìèì )
- Ñîñèñêè — 8 øò.
- Ìîëîêî — 50 ìë
- ßéöà — 2 øò.
- Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 20 ìë
- Óêðîï — äëÿ óêðàøåíèÿ
- Ìîëîêî — 200 ìë
- Ñàõàð — 2 ñò. ë.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå

×åòâåðã, 01 Ìàðòà 2018 ã. 17:11 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå

Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå

✔Èíãðåäèåíòû:
🔹Ëàâàø — 2 Øòóêè
🔹Êàðòîôåëüíîå ïþðå — 200 Ãðàìì
🔹Ñîñèñêè — 6 Øòóê
🔹Ñûð òâåðäûé — 100 Ãðàìì

Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 3
✔Êàê ïðèãîòîâèòü "Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå"
1. Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû. Çàðàíåå ïðèãîòîâüòå êàðòîôåëüíîå ïþðå, îòâàðèâ íåñêîëüêî êàðòîôåëèí â ïîäñîëåííîé âîäå, à çàòåì ðàçîìíèòå åå â ïþðå âìåñòå ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
2. Ëàâàø ïîðåæüòå íà ïðÿìîóãîëüíèêè øèðèíîé ðàâíîé äëèíå ñîñèñêè è äëèíîé ïðèìåðíî 20 ñì.
3. Íà ïåðâûé êóñîê ëàâàøà íàìàæüòå êàðòîôåëüíîå ïþðå òîíêèì ñëîåì, ñâåðõó ïðèñûïüòå ñûðîì, íàòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå. Ñ îäíîãî êðàÿ ïîëîæèòå ñîñèñêó, çàâåðíèòå ëàâàø âìåñòå ñ íà÷èíêîé â ðóëåò.
4. Îáæàðüòå ðóëåòèêè íà ñêîâîðîäå ñî âñåõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
5. Çàêóñêà ãîòîâà. Ñîâåòóþ ïîäàâàòü ãîðÿ÷åé, òàê âêóñíåå!
screenshot_844 (560x432, 401Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áûñòðûå ëåïåøêè ñ ñûðîì íà ñêîâîðîäå

×åòâåðã, 01 Ìàðòà 2018 ã. 16:30 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëåâòèíà_Ñåðîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áûñòðûå ëåïåøêè ñ ñûðîì íà ñêîâîðîäå. Çàìå÷àòåëüíîå òåñòî — òîíåíüêîå, õðóñòÿùåå, íå ðâåòñÿ!

Ýòè ëåïåøêè ìîæíî ãîòîâèòü ñ ñûðîì, à ìîæíî ñ òâîðîãîì, ñ ÿáëîêàìè, ñ ôàðøåì. Ñåêðåò â çàìå÷àòåëüíîì òåñòå. Òåñòî òîíåíüêîå, õðóñòÿùåå, íå ðâåòñÿ. Íà÷èíêó ìîæíî ïîëîæèòü ñàìóþ ñî÷íóþ — ñîê îñòàåòñÿ âíóòðè è íå âûòåêàåò.

7 (700x463, 168Kb)

Òåñòî äåëàåòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Çàãîòîâèòü ìîæíî âïðîê è õðàíèòü â ìîðîçèëüíèêå ñðàçó íåñêîëüêî ïîðöèé. Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîñòàåøü è íà÷èíÿåøü.  îáùåì, ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà.

Èíãðåäèåíòû:
• 300 ã ìóêè
• 300 ìë âîäû
• 200 ã ïëàâëåíîãî ñûðà èëè òâîðîãà

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":

×àñòü 1 - Òâîðîæíîå òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ…
×àñòü 2 - Áëèííûé òîðò (ãîðÿ÷åå áëþäî)
...
×àñòü 34 - Ëàâàøíûå ïèðîæêè çà ïÿòü ìèíóò.
×àñòü 35 - Êðàñèâûé ïèðîã, êîòîðûé ñäåëàåò òåáÿ êîðîëåâîé âûïå÷êè.
×àñòü 36 - Áûñòðûå ëåïåøêè ñ ñûðîì íà ñêîâîðîäå. Çàìå÷àòåëüíîå òåñòî — òîíåíüêîå, õðóñòÿùåå, íå ðâåòñÿ!
×àñòü 37 - Õèòðîñòè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíûõ áëèíîâ.
×àñòü 38 - Ìàðîêêàíñêèå ãóá÷àòûå áëèíû. Ðåöåïò âêóñíûõ áëèíîâ.
×àñòü 39 - Ìåøî÷êè èç áëèíîâ. Êðàñèâàÿ çàêóñêà, ÷òîáû óäèâèòü ãîñòåé.


Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïîí÷èêè? Ïûøêè? Âêóñíÿøêè

×åòâåðã, 01 Ìàðòà 2018 ã. 16:30 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàðèíà_Êóçüìèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïîí÷èêè? Ïûøêè? Âêóñíÿøêè!

Âñå ïðèâûêëè, ÷òî ïîí÷èêè — ýòî áóëî÷êè ñ äûðêîé ïîñåðåäèíå. Îäíàêî, ñóùåñòâóþò è íåäûðÿâûå ïîí÷èêè.
Ñ äðóãîé ñòîðîíû, ïîíÿòíî, ÷òî òå, ÷òî ñ äûðî÷êîé — êóäà èíòåðåñíåå.

Î ïðîèñõîæäåíèè ýòîãî áëþäà äî ñèõ ïîð ñïîðÿò.

Êòî-òî ãîâîðèò, ÷òî ïîí÷èêè ïðèäóìàëè àìåðèêàíñêèå äåâóøêè, ÷òîáû óãîùàòü ïðîíîñÿùèõñÿ ìèìî âñàäíèêîâ ïî÷òîâîé ñëóæáû «Ïîíè ýêñïðåññ».

Êòî-òî óòâåðæäàåò, ÷òî ïîí÷èêè â Àìåðèêó çàâåçëè ãîëëàíäöû. Êòî-òî «âèíèò» âî âñåì åâðååâ, ÿêîáû ãîòîâèâøèõ áóëî÷êè òàêèì îáðàçîì â ïàìÿòü î ñâÿùåííîì ìàñëå, êîòîðîå çàëèâàëè â ìåíîðàõ-ñåìèñâå÷íèê â Èåðóñàëèìñêîì õðàìå.

Ñàìà ðîìàíòè÷íàÿ ëåãåíäà ãëàñèò, ÷òî ïîí÷èêè èçîáðåë êàïèòàí äàòñêîãî ôëîòà Õýíñîí Ãðåãîðè. Îí, ìîë, ñòîÿë ó øòóðâàëà è æåâàë êàêóþ-òî âûïå÷êó. Íà÷àëñÿ æóòêèé øòîðì, êàïèòàíó äëÿ óïðàâëåíèÿ êîðàáëåì ïîíàäîáèëèñü îáå ðóêè è îí íàäåë ñâîþ áóëêó íà ðó÷êó øòóðâàëüíîãî êîëåñà.

 äåéñòâèòåëüíîñòè æå, èçîáðåòåíèå ïîí÷èêîâ ñâÿçàíî ñêîðåå âñåãî ñ òåì, ÷òî òåñòî ñ äûðêîé áûñòðåå ïðîæàðèâàåòñÿ, òîëüêî è âñåãî.

Èòàê, íåñêîëüêî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîé âêóñíÿòèíû.

 

                                                 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÏÈÐÎÆÊÈ ÎÒÄÛÕÀÞÒ! ÊÈÒÀÉÑÊÈÅ ÑËÎÅÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÛÌ ËÓÊÎÌ

×åòâåðã, 01 Ìàðòà 2018 ã. 16:26 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Doloto [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÈÐÎÆÊÈ ÎÒÄÛÕÀÞÒ! ÊÈÒÀÉÑÊÈÅ ÑËÎÅÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÛÌ ËÓÊÎÌ. ÂÅÑÅÍÍÈÉ ÕÈÒ!

http://technomouse.ru/post431246658/






Ðåöåïò:

ìóêà 230-260 ãð

ñîëü 1\4 ÷.ëîæ

âîäà (80 Ñ) 190 ìë

äðîææè ñóõèå 1\2 ÷.ëîæ

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò.ëîæ

çåëåíûé ëóê 1 ïó÷îê

äëÿ ñìàçêè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ìóêà, ñîëü
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæêè. Òåñòî îò Áàòþøêè Ãåðìîãåíà

Ñðåäà, 28 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 23:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèñà_Âîðîíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè. Òåñòî îò Áàòþøêè Ãåðìîãåíà.

Ìíå î÷åíü íðàâèëèñü ìàëåíüêèå êóëèíàðíûå æóðíàëü÷èêè «Êóõíÿ áàòþøêè Ãåðìîãåíà», êîòîðûå ïðîäàâàëèñü ó íàñ â Ìîñêâå â 2015 ãîäó.  íèõ Èãóìåí Ãåðìîãåí èç ìîñêîâñêîãî Äàíèëîâà ìîíàñòûðÿ äåëèëñÿ ñ ÷èòàòåëÿìè ñâîèìè î÷åíü èíòåðåñíûìè è âêóñíûìè ðåöåïòàìè ðóññêîé êóõíè.

 îäíîì æóðíàëå ìåíÿ ïðèâëåê î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà íà ñìåòàíå äëÿ çàêóñî÷íûõ ïèðîæêîâ, íî Áàòþøêà Ãåðìîãåí ïðåäëîæèë íàì òîëüêî òåñòî, à íà÷èíêó ðåêîìåíäîâàë ïðèãîòîâèòü ïî íàøåìó âûáîðó. ß èñïåêëà èõ ñ ëþáèìîé íà÷èíêîé íàøåé ñåìüè - êàðòîøêîé ñ òâîðîæíûì ñëèâî÷íûì ñûðîì è óêðîïîì.

Òåñòî:
Ñìåòàíà 20%– 150 ãð
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 150 ãð. ( ðàçìÿã÷åííîå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå)
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà – 350 ãð.
Ñîëü - ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè.
ßè÷íûé æåëòîê è ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîêà äëÿ ñìàçûâàíèÿ âåðõà ïèðîæêîâ.

Äëÿ íà÷èíêè

3-4 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû,
êîðîáî÷êà ( 150 ãð.) òâîðîæíîãî ñëèâî÷íîãî ñûðà "Àëüìåòòå",
1 ñûðîé ÿè÷íûé áåëîê,
ïó÷îê ìåëêî íàðåçàííîãî óêðîïà.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ëåïåøêè íà êåôèðå ñ êàðòîôåëüíîé íà÷èíêîé

Ñðåäà, 28 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 23:54 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ëåïåøêè íà êåôèðå ñ êàðòîôåëüíîé íà÷èíêîé

Èíîãäà òàê õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü áëèçêèõ ÷åì-íèáóäü âêóñíûì è îäíîâðåìåííî ñûòíûì. Òðàäèöèîííûå ïèðîæêè, áóëî÷êè, áëèí÷èêè êàê-òî íåìíîæêî ïîòåðÿëè ñâîþ àêòóàëüíîñòü, à âîò ëåïåøêè íà êåôèðå âûçâàë áóðíûé èíòåðåñ ó ìîèõ ìëàäøèõ, âîëíó îäîáðåíèÿ ó ñòàðøèõ. Ãîòîâèòü ëåï¸øêè íà êåôèðå íà ñêîâîðîäå ñ íà÷èíêîé – çíà÷èò ïîëó÷èòü èñòèííîå íàñëàæäåíèå. Âñå êîìïîíåíòû îáÿçàòåëüíî åñòü íà êóõíå ó ëþáîé õîçÿéêè. Ïðåäëàãàåìóþ íà÷èíêó âû ìîæåòå âïîñëåäñòâèè çàìåíèòü íà áîëåå ïîäõîäÿùóþ ê êîíêðåòíîìó ñëó÷àþ. Àðîìàòíûé ÷àé, ñâåæåñâàðåííûé êîôå, ñáèòåíü èëè êîìïîò – âñå áóäåò ïðåêðàñíûì äîïîëíåíèåì ê ãîðÿ÷èì èçäåëèÿì. 

7607 (700x467, 261Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ìèëîïèòàêüÿ - âêóñíûå ìèëåíüêèå ïîñòíûå ñëàäêèå êðîøêè

Ñðåäà, 28 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 23:53 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìèëîïèòàêüÿ - âêóñíûå ìèëåíüêèå ïîñòíûå ñëàäêèå êðîøêè

Ìèëîïèòàêüÿ ñ ïåðåâîäå ñ ãðå÷åñêîãî, îçíà÷àåò ìàëåíüêèå ÿáëî÷íûå ïèðîæêè. À òàê êàê ñåé÷àñ ïîñò, òî è ïèðîæêè ó ìåíÿ ïîñòíûå. Òåñòî ãîòîâèòñÿ íà àïåëüñèíîâîì ñîêå, ñ äîáàâëåíèåì âàíèëüíîãî ñàõàðà, êîðèöû è àïåëüñèíîâîé öåäðû, ÷òî äåëàåò åãî íåîáû÷àéíî àðîìàòíûì. Íà÷èíêà òîæå ñîäåðæèò êîðèöó è àïåëüñèíîâóþ öåäðó. 
Ãðå÷åñêèå ïèðîæêè ìèëîïèòàêüÿ ïîëó÷èëèñü íåâåðîÿòíî àðîìàòíûå è âêóñíûå, òåñòî õðóñòÿùåå è îäíîâðåìåííî íåæíîå, à íà÷èíêà ìÿãêàÿ è ïðîñòî òàåò âî ðòó. Îíè òàêèå ìèëåíüêèå êðîøêè, ÷òî èñ÷åçàþò ñ òàðåëêè ñ ìîëíèåíîñíîé ñêîðîñòüþ! Î÷åíü âêóñíî! 

11 (440x330, 103Kb) 
P.S. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 25 ïèðîæêîâ.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

×ÅÁÓÐÅÊÈ Ñ ÐÛÁÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Âòîðíèê, 27 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 19:05 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sergey_Grebennikov [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

×ÅÁÓÐÅÊÈ Ñ ÐÛÁÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

×åáóðåêè ñ ðûáíîé íà÷èíêîé

 
Òåñòî çàâàðíîå: âîäó âñêèïÿòèòü ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ñîëü, çàìåñèòü, ðàñêàòàòü â êðóã, âûëîæèòü íà÷èíêó, ñôîðìîâàòü, æàðèòü â ðàñò. ìàñëå. Íà÷èíêà: â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà îáæàðèòü ëóê è ãðèáû, íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì, äîáàâèòü ðûáó êîíñåðâèðîâàííóþ èëè æå ëþáóþ ãîòîâóþ èçìåëü÷åííóþ ×èòàòü äàëüøå …
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Cîñèñêè â äðîææåâîì òåñòå -æàðåííûå íà ñêîâîðîäå

Âòîðíèê, 27 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 19:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Osen-Valentina [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Cîñèñêè â äðîææåâîì òåñòå -æàðåííûå íà ñêîâîðîäå

xbUJJblT7bE (593x364, 178Kb)

Çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò òåñòà èç êîòîðîãî äàæå áóäó âêóñíûå áåëÿøè. Íó, à ïîêà, ãîòîâèì ñîñèñêè â äðîææåâîì òåñòå -æàðåííûå íà ñêîâîðîäå.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè


 Ñòðàíèöû: 395 ... 368 367 [366] 365 364 ..
.. 1