Íåâåðîÿòíî âêóñíûå è íåæíûå ëåïåøêè íà êåôèðå ñ íà÷èíêîé - ïîëó÷àþòñÿ òîíêèìè, ãîòîâÿòñÿ î÷åíü áûñòðî |
Òåñòî ïðèãîòîâèì íà êåôèðå, à íà÷èíêó - èç òâîðîãà, êàðòîôåëÿ è ÷åñíîêà. Âûïåêàòü ëåïåøêè áóäåì íà ñóõîé ñêîâîðîäå. Áëþäî ñûòíîå è âêóñíîå!

Ìû ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèì æàðåíûå ëåïåøêè ñ íà÷èíêîé. Ýòî ïîëíîöåííîå áëþäî! Ïîñëå îäíîé òàêîé ëåïåøêè òû óæå ñûò, è êàêèìè áû âêóñíûìè îíè íè áûëè, óæå ñ òðóäîì ñúåøü âòîðóþ.
|
Êàòëàìà — cóïåð âêóñíûå ëåïåøêè ñ ëóêîì |
|
Ïðîñòî ïåñî÷íûå, ïðîñòî áóëî÷êè ñ ÿáëîêàìè - êðàñîòà , âêóñíîòà è íåæíîñòü!!! |
Õîòèòå ñïîëíà íàñëàäèòüñÿ àðîìàòàìè ÿáëîê? Òîãäà ýòîò ðåöåïò - òî, ÷òî Âàì íóæíî. Âìåñòî ïðèâû÷íîãî äðîææåâîãî òåñòà ÿ âçÿëà ïåñî÷íîå è íå ïðîãàäàëà. Ïîëó÷èëîñü ïðîñòî âîëøåáíûì. Ïðîñòî ïåñî÷íûå, ïðîñòî áóëî÷êè, áåç äðîææåé..., íî ñ äîáàâëåíèåì ñâåæèõ ÿáëîê îñåííåãî óðîæàÿ. Àðîìàòíûå è âêóñíûå áóëî÷êè ê ÷àåïèòèþ.


|
Òâîðîæíûå ïîí÷èêè â ñòóäèþ! |
Ñèäåëà ÿ è äóìàëà íàñ÷åò òâîðîãà, à â õîëîäèëüíèêå êàê ðàç ëåæèò â÷åðàøíèé òâîðîã, êîòîðûé åñòü íèêòî íå õî÷åò.
Äàé, äóìàþ, èñïîëüçóþ åãî â ïðîñòîì ðåöåïòå.
|
Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé íà ñêîâîðîäå |
Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé, æàðåíûå íà ñêîâîðîäå, ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè è ñûòíûìè. Òàêèå ïèðîæêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïèêíèê, óæèí èëè ê ÷àåïèòèþ. Êàðòîôåëüíîå òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è ìÿãêèì, îíî ïðåêðàñíî ñî÷åòàåòñÿ ñ æàðåíîé êàïóñòîé. Îòëè÷íûå ïèðîæêè, ïîïðîáóéòå!


|
Çíàìåíèòûå êàðåëüñêèå êàëèòêè |
|
Ëåâàøíèêè - ëþáèìîå ëàêîìñòâî Ïóøêèíà |


|
Ðîãàëèêè ñ êàïóñòîé - ïóøèñòûå, âêóñíûå, íåîáû÷íûå |
|
Ïèðîæêè íà ñìåòàííîì òåñòå |
|
×åñíî÷íûå ëåï¸øêè íà êåôèðå (íà ñêîâîðîäå) |
Ëåï¸øêè íà êåôèðå, ñ ÷åñíîêîì è çåëåíüþ ïåòðóøêè, - íàõîäêà äëÿ ñëó÷àåâ, êîãäà ê îáåäó ñðî÷íî ïîíàäîáèëñÿ õëåá. Ïðîïèòàííàÿ ïðÿíûì ìàñëîì êîðî÷êà è âîçäóøíûé ìÿêèø - àðîìàòíî è î÷åíü âêóñíî! Ïðèãîòîâüòå ýòè ÷åñíî÷íûå ëåï¸øêè íà ñêîâîðîäå!



|
Ìÿã÷àéøèå ðóëåòèêè ñ ÿáëîêàìè íà ñêîðóþ ðóêó |
Äåëþñü ðåöåïòîì î÷åíü ìÿãêèõ, îáàëäåííî âêóñíûõ ÿáëî÷íûõ ðóëåòèêîâ.  èõ îñíîâå - òåñòî íà ñëèâî÷íîì ìàñëå è ñìåòàíå,êîòîðîå âåëèêîëåïíî äîïîëíÿåò ñî÷íàÿ è àðîìàòíàÿ íà÷èíêà èç ñâåæèõ ÿáëîê! . Åùå îäíèì ïëþñîì ýòîãî äåñåðòà ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî â òåñòî ñîâñåì íå äîáàâëÿåòñÿ ñàõàð, îí ïðèñóòñòâóåò òîëüêî â íà÷èíêå (åñëè ÿáëîêè äîâîëüíî ñëàäêèå, ñàõàð ìîæíî íå êëàñòü âîîáùå)

|
Ñàìûå âêóñíûå áåëÿøè íà ñâåòå |



|
Âêóñíàÿ è áûñòðàÿ ëåïåøêà íà ñêîâîðîäå âìåñòî õëåáà |
Îò àðîìàòà òåïëîãî, ñâåæåãî õëåáà íà÷èíàåò êðóæèòüñÿ ãîëîâà è, äàæå åñëè âû íåäàâíî ïîêóøàëè, âîçíèêàåò æåëàíèå îòêóñèòü çàìå÷àòåëüíî õðóñòÿùóþ êîðî÷êó. Âîîáùå, çàïàõ õëåáà íåâîëüíî âûçûâàåò àññîöèàöèè ñ ÷åì-òî ðîäíûì, äîìàøíèì è óþòíûì.

Âûïåêàíèå õëåáà äîìà – äåëî äîâîëüíî çàáûòîå, íî, òåì íå ìåíåå, õîòü èíîãäà ñòîèò ïîáàëîâàòü ñåáÿ è ðîäíûõ òàêèì óãîùåíèåì. Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü îäèí èç âàðèàíòîâ õëåáíûõ èçäåëèé, êîòîðûé äî ñèõ ïîð ÷àñòî âûïåêàåòñÿ â âîñòî÷íûõ ñòðàíàõ – ëåïåøêó. Äîìàøíèå ëåï¸øêè íà ñêîâîðîäå áûñòðî âìåñòî õëåáà îòëè÷àþòñÿ íåîáûêíîâåííûì àðîìàòîì è âêóñîì, äà è õëîïîò ñ íèìè íå ìíîãî, ñäåëàòü èõ ìîæíî ãîðàçäî áûñòðåå, ÷åì âûïå÷ü îáû÷íûé õëåá. Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîé ïðîñòîé äîìàøíåé âûïå÷êè íåñëîæíûé è áûñòðûé.
|
Ðîãàëèêè èç òâîðîæíîãî òåñòà ñ ñûðîì è ñàëÿìè |


|
Æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé |
|
Áûñòðûå ÷åñíî÷íûå áóëî÷êè |

|
Õðóñòÿùèå êðóàññàíû ñ øîêîëàäíîé íà÷èíêîé |
|
Ñóïåð ÂÊÓÑÍÛÅ Ëåïåøêè íà ñêîâîðîäå è ñðàçó ñ íà÷èíêîé |
|
Ïûøíûå è íåæíûå ëåï¸øêè íà éîãóðòå (ïå÷¸ì è æàðèì) |
|
Áûñòðûå ïèðîæêè çà 15 ìèíóò — î÷åíü ëåãêîå òåñòî |


|