Предлагаю Вам познакомиться с очень хорошим рецептом орехового печенья на кефире. В приготовлении очень простое, да и по времени готовится очень быстро. Знакомьтесь и попробуйте его испечь. Вам понравится!

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 400 гр.
сахар - 400 гр.
яичный белок - 5 шт.
цедра - 1 апельсин
мука пшеничная - 250 гр.
джем апельсиновый - 200 гр.
шоколад - 200 гр. 

Приготовление:

Охлажденные яичные белки взбивают до устойчивой пены. Размягченное масло растирают с сахаром до пышной массы, добавляют тёртую цедру, муку, хорошо перемешивают и осторожно соединяют со взбитыми белками. Тесто раскладывают чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекают при 150-160 С до румяной корочки. Охлаждают. Готовое печенье склеивают по два апельсиновым джемом и глазируют шоколадом, растопленным на водяной бане.

http://food.passion.ru/l.php/vafelnye-trubochki-s-shokoladom.htm

вода - 1 стакан
яйца - три штуки
мука - 3 стакана
соль - 1/2 ч. ложка
сахарная пудра - по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1/2 пачки маргарина

- 4 яйца

- 1 стакан воды

- 1 и 1/4 стакана муки

- 1 стакан жирных сливок

- 1 упаковка загустителя для сливок

- 4 ст. ложки сахарной пудры

- 1 упаковка лимонной или белой глазури

- 3 ст. ложки молока

- красный и желтый пищевой краситель

- кусочек черного шоколада

- соль

Время приготовления: 2 ч.

В одной порции: 150 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Доведите до кипения стакан воды с маргарином и солью. Снимите с огня и всыпьте стакан муки. Помешивая, подогрейте все на маленьком огне, пока тесто не начнет отставать от стенок.

2. Охладите и растирайте тесто, вбивая яйца. Выпекайте овалы для туловища и шарики с клювиками для головок в духовке при температуре 200 °С примерно 20-25 мин. Когда печенье поднимется и подрумянится, уменьшите температуру до 150 °С.

3. Достаньте печенье из духовки и охладите. Окрасьте клювики в красный цвет, а растопленным шоколадом обозначьте глазки. Овальное печенье разрежьте пополам, верхнюю часть разрежьте еще раз - для крыльев.

4. Сливки взбейте с загустителем и сахарной пудрой. Выложите на нижние половинки, посадите на крем головки и крылышки. Глазурь смешайтес молоком, желтым красителем и смажьте головки и крылья цыплят.

Источник

Ингредиенты к рецепту «Песочное печенье с манкой»:

Приготовление рецепта «Песочное печенье с манкой»:

Автор Vladislav32

В гостях у Алии

Слова автора

Хрустящее!
Рассыпчатое! 
Песочное!
... и очень вкусное кукурузное печенье!  
По мотивам этого рецепта.
  
В Турции везде продается кукурузная мука. Что они из нее готовят, я не знаю, но я решила попробовать приготовить печенье. Кукурузная мука придала печенью зернистость. Привкус, по-моему, тоже был немного другой... Но оооочень вкусное печенье получилось! Не ожидала!

Понадобится:
- 150г сливочного масла (комнатной температуры)
- 0,5 стакана сахарного песка, 
- 1 стакан кукурузной муки, 
- 1 стакан (примерно) пшеничной муки, 
- 1 желток,
- сода ( щепотка), 
- ванилин (пару щепоток).

Приготовление: