крупа манная "Увелка" - один килограмм

мука пшеничная - 250 грамм

масло топленое - 500 грамм

молоко сухое - 30 грамм

вода - 600 грамм

Для начинки:

финики без косточек - 700 грамм

масло топленое - 70 грамм

ванилин - 1 щепотка

Теперь вам не нужно идти в магазин, чтобы купить крекер в шоколаде со вкусом мяты. С сегодняшнего дня вы сможете готовить его сами!

150 г крекера
400 г черного шоколада
1 ч.л. экстракт перечной мяты

Для теста:
3 ст. просеянной муки 1 сорта, и немного для посыпки
2 ч. л. сахарного песка
1 ч. л. соли
4 ст. л. маргарина для выпечки, порезанного на кубики
240 гр. несоленого сливочного масла, порезанного на кубики
1/2 ст. виноградного джема
1 крупное яйцо, взбить
1/3 ст. молока

Мука –3 стакана
Какао-порошок – 0,5 стакана
Сахарная пудра – 2 ст. л.
Яйца – 3 штуки
Сливки, соль, молочный шоколад (тертый)
Молочный шоколад – 180г. (начинка)
Творог – 3 стак. и 1 яйцо (начинка)

1 1/3 ст. муки;
2,5 ст. крахмала (брала 2 стакана по 200 гр);
2 ч/л разрыхлителя;
200 г размягченного маргарина;
3/4 ст. сахара;
1 ч/л ванильного эстракта (брала ванилин);
3 желтка;
3-4 ст/л рома (брала 2 ч.л коньяка), можно и обойтись без всего этого;
для сборки: 1 банка вареного сгущенного молока;

- 60 г сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- 2/3 стакана воды
- 1 ст. ложка сахара
- 2 яйца
- сахарная пудра для посыпки
- масло для фритюра

Масло сливочное – 250 г
Масло растительное – 250 г
Апельсиновый сок – 250 г
Сахар – 200 г
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Мука – 700-800 г

Сливочное масло – 220 г
Мед – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – ¾ стакана
Горький шоколад (70 %) – 170 г
Мука – 2,5 стакана

тесто:
140 г муки,
140 г сливочного масла,
50 г сахарной пудры,
50 г измельченного миндаля или грецких орехов,
соль;

начинка:
350 мл молока,
100 г сахара,
50 г манной крупы,
200 г измельченного мака,
соль,
цедра ½ лимона,
2-3 ст. л. коньяка.

Легкое и хрустящее печенье с легким ароматом кофе. Прекрасный аккомпанемент к свежезаваренному чаю.

На 15-20 шт. вам потребуется:
174 г блинной муки
75 г сахара
75 г сливочного масла
1 яйцо, взбить
1 ст. л. растворимого кофе, смешанного с 1 ст. л. воды
1 ч. л. ванильной эссенции

маргарин - 150 грамм

сахар - пять столовых ложек

яйца - одна штука.

сода

молоко (или простокваша, или кефир) - 700 грамм

На 1 кг муки:1,5 стакана молока,5 яиц,1 стакан сахара,100-125 гр масла или маргарина,3/4 чайной ложки соли,30 гр дрожжей,Цедра с 1/2 лимона

мука пшеничная - 600 г
сливочное масло - 150 г
яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 300 г
молоко - 1 стакан
миндаль - 50-75 г
изюм - 150 г
цукаты - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
цедра лимонная, тертая - 2 ч. ложки

100г слив.масла, 
6 ст.л. сахара, 
1 яйцо, 
1 ст.л.молока, 
250г муки, 
2 ст.л. какао-порошка.

Для глазури: 
180г сах.пудры, 
3 ст.л. апельсинового сока.

Тесто:
225г. муки,
1ч.ложка соды,
100г. сахара, 
1 яйцо,
1 ст.ложка воды,
100г. маргаринa.

На двадцать язычков

60 г масла сливочного
60 г песка сахарного
60 г муки
2 белка яичных
немного ванильного сахара

ДЛЯ ТЕСТА:250 гр муки,1 желток,100 гр слив.масла,100 гр мягкого творога,2 ст.л. сахара,1 ч.л. молотого кардамона,1 гр ванилина,1 ч.л. разрыхлителя
ДЛЯ КРЕМА:200 гр молочного коктейля со вкусом черники,1 ст.л.крахмала,100 гр сахара,1 желток,3 ст.л. вареной сгущенки,100 гр слив.масла
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:1 белок,1 ст.л. сахарной пудры,2 ст.л. черничного варенья,
А ТАКЖЕ:Фольга, пергамент, слив. масло для смазывания

200 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
цедра с одного апельсина
2 1/4 стакана(315 г) муки
2 ст.л(20 г) кукурузного крахмала
1/8 ч.л соли
2 ст.л (30 мл) апельсинового сока
1 стакан(100 г)ореха фундук(жареного и перемолотого)