×óððîñ |

- 60 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2/3 ñòàêàíà ìóêè
- 2/3 ñòàêàíà âîäû
- 1 ñò. ëîæêà ñàõàðà
- 2 ÿéöà
- ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîñûïêè
- ìàñëî äëÿ ôðèòþðà
 êàñòðþëüêå ñìåøèâàåì ìàñëî, âîäó è ñàõàð, äîâîäèì äî êèïåíèÿ. Ñíèìàåì ñ îãíÿ, âìåøèâàåì ìóêó. Ïî îäíîìó äîáàâëÿåì ÿéöà, ïîñëå êàæäîãî ðàçìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè.Ïåðåêëàäûâàåì òåñòî â êîíäèòåðñêèé ìåøîê ñ íàñàäêîé-çâåçäî÷êîé. Ðàçîãðåâàåì ìàñëî. Èç ìåøêà âûäàâëèâàåì âî ôðèòþð òåñòî â âèäå êîëå÷åê.Æàðèì ïî 3-4 ìèíóòû äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé, ïîäàåì òåïëûìè. Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |