Шоколадно-апельсиновое печенье |

100г слив.масла,
6 ст.л. сахара,
1 яйцо,
1 ст.л.молока,
250г муки,
2 ст.л. какао-порошка.
Для глазури:
180г сах.пудры,
3 ст.л. апельсинового сока.
Для украшения:
70г темного шоколада,
апельсин.
Мягкое слив.масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и молоко, взбить. Просеять муку с какао и смешать с остальной массой. Вымесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, вырезать фигурными формочками печенья. Выпекать 15 минут при 180С. Полностью остудить. Смешать сах.пудру с соком, должна получиться довольно густая смесь. Выложить глазурь на остывшее печенье чайной ложечкой, дать застыть. Апельсиновые дольки отчистить от всех пленок и порезать маленькими кусочками, выложить на застывшую глазурь по одному кусочку апельсина. Шоколад растопить на водяной бане и с помощью корнетика украсить печеньки шоколадом. Вынести не надолго на холод, чтобы шоколад застыл.
Ищете где приобрести качественный электрический самовар по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт melhior.com.ua, здесь Вы найдете много выгодных предложений.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |