ÏÀØÒÅÒ ÈÇ ÒÓÍÖÀ Ñ ËÓÊÎÌ |
|
ÑÅ˨ÄÎ×ÍÀß ÍÀÌÀÇÊÀ ÄËß ÁÓÒÅÐÁÐÎÄΠ|
|
Áóòåðáðîäû ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè |
Áóòåðáðîäû ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Èíãðåäèåíòû:
• Áàòîí (áåëûé) — îäíà øòóêà
• Êðàáîâûå ïàëî÷êè — 200 ãðàìì
• Ñûð — 150 ãðàìì
• Ìàéîíåç
Áàòîí íàðåçàåì ëîìòèêàìè, êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçðåçàåì âäîëü íà 3-4 ÷àñòè, ñûð òðåì íà ìåëêîé òåðêå.Ëîìòèêè õëåáà ñëåãêà ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.Âûêëàäûâàåì íà õëåá êðàáîâûå ïàëî÷êè.
Ïîñûïàåì ñâåðõó ñûðîì è ñòàâèì â äóõîâêó íà 5-10 ìèíóò (ïîêà ñûð íå ðàñïëàâèòñÿ).
|
ôàðøèðîâàííûå ñóøêè: âêóñíåéøàÿ çàêóñêà äëÿ âñåé ñåìüè |
Ïðåäëàãàþ âàì ëåãêèé è áûñòðûé â èñïîëíåíèè ðåöåïò ôàðøèðîâàííûõ ñóøåê, êîòîðûå íèêîãî íå îñòàâÿò ðàâíîäóøíûìè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíåéøåé çàêóñêè íå çàéìåò ó âàñ è ïîëó÷àñà, à ïîêà îíà áóäåò íàõîäèòüñÿ â äóõîâêå, àðîìàò ïî äîìó ðàñïðîñòðàíèòñÿ òàêîé, ÷òî ñëþíêè ïîòåêóò äàæå ó ñîñåäåé
Ýòî áëþäî — íàñòîÿùàÿ ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà äëÿ õîçÿéêè, åñëè íåîæèäàííî ðåøèëè íàãðÿíóòü ãîñòè. Ïîôàíòàçèðóéòå ñ íà÷èíêîé: ãðèáû, êîï÷åíàÿ ãðóäèíêà, âàðåíûå ÿéöà, êóðèíîå ìÿñî - áåñêîíå÷íîå ïðîñòðàíñòâî âàðèàíòîâ.

ôàðøèðîâàííûå ñóøêè
|
Âêóñíûå ãðåíêè! |
1.

|
Ñýíäâè÷ «Ìîíòå-Êðèñòî» |
Èíîãäà íàì î÷åíü õî÷åòñÿ ïåðåêóñèòü êàêîé-íèáóäü (êàê ÿ åå íàçûâàþ) «ãàäîñòüþ», íàïðèìåð, â McDonalds. Íî íå âñåãäà òàêèå çàâåäåíèÿ íàõîäÿòñÿ íå äàëåêî îò äîìà, äà è êà÷åñòâî èõ ïðîäóêòîâ, åñëè ÷åñòíî, ìåíÿ âñåãäà ñìóùàëî. Íà èíòåðíåò ïðîñòîðàõ èìååòñÿ ìíîãî ðåöåïòîâ äîìàøíèõ ãàìáóðãåðîâ, õîò-äîãîâ è ïðî÷èõ ïåðåêóñîâ. Íî ÿ ñìåëî ìîãó çàÿâèòü, ÷òî ïî âêóñó îíè óñòóïàþò ñëåäóþùåìó – ñýíäâè÷ó «Ìîíòå-Êðèñòî». È âû ñàìè ïîéìåòå ïî÷åìó.

 åãî ïðèãîòîâëåíèè íåò íè÷åãî ñâåðõúåñòåñòâåííîãî, íî ðåçóëüòàò î÷åíü ïîðàäóåò âàñ è òîãî, ñ êåì âû íàäóìàåòå ïîäåëèòüñÿ (åñëè íå óìíåòå âñå ñàìè).
|
Õðóñòÿùèå ãðåíêè â îìëåòe |
|
Ôðàíöóçñêèå òîñòû ñ êîðèöåé |
Ôðàíöóçñêèå òîñòû ñ êîðèöåé

Î÷åíü ïðîñòîå áëþäî íà ñêîðóþ ðóêó. ß ëþáëþ ðàçíûå òîñòû è ãðåíêè - â òîñòåðå, íà ñêîâîðîäå, â áóòåðáðîäíèöå. Äîâîëüíî ÷àñòî äåëàþ ïðîñòåíüêèå ãðåíêè èç ëîìòèêîâ áàòîíà â ÿéöå, íàïîäîáèå ðåöåïòà Àëåêñåÿ Ôðàíöóçñêèå òîñòû ñ ÿãîäàìè è ìåäîì. Âîò è ðåöåïò ýòèõ òîñòîâ ñ êîðèöåé áóäåò íà íåãî î÷åíü ïîõîæ, ñ íåáîëüøèì îòêëîíåíèåì â èíãðåäèåíòàõ.
|
ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ ñûðîì è ëóêîì |
|
Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäíûå ðóëåòèêè |
1.

|
ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÛ Ñ ÑÛÐÎÌ |
|
"Èòàëüÿíñêèé áóòåðáðîä – ãðèëü ñ ñûðîì" |
|
Áóòåðáðîäû «Õðèçàíòåìêè» |
|
ßè÷íûé ñýíäâè÷ |
|
Áûñòðûå ïðîñòåéøèå è âêóñíåéøèå íàìàçêè íà õëåá |

Òî÷íî òàê æå, êàê è âñå äèåòîëîãè, ìû òîæå ïðîòèâ ïèòàíèÿ íà õîäó! Íî áûâàþò æå ìîìåíòû, êîãäà êóñî÷åê õëåáà ñ âêóñíåíüêîé íàìàçêîé äåéñòâèòåëüíî ñïàñàåò íàñ îò ãîëîäà.
|
Ãðåíêè ñûðíûå |
Ãðåíêè ñûðíûå
Ïðåäëàãàåì âàì î÷åíü âêóñíûå ãðåíêè.
Õîðîøè îíè è â ãîðÿ÷åì è õîëîäíîì âèäå.
Ïîïðîáóéòå. Çàòðàòà âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå ìèíèìóì, ìîæíî ãîòîâèòü íà çàâòðàê!
Èíãðåäèåíòû:
Áàòîí â÷åðàøíèé
Ñûð òâåðäûé-50 ãð
ÿéöî-3 øò
Ñìåòàíà-3 ñò.ë
Èòàëüÿíñêèå òðàâû-1 ñò.ë
Ñîëü(åñëè íóæíî)
Ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàòîí ïîðåçàòü íà êóñêè.Íàòåðåòü ñûð,äîáàâèòü ÿéöî,ñìåòàíó,òðàâû,ñîëü,ïåðåö

Âñå õîðîøî ñìåøàòü

Áàòîí âìàêèâàòü â ýòó ñìåñü è æàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ îáåèõ ñòîðîí
Ïîëó÷àþòñÿ ïûøíûå è âêóñíûå ãðåíêè!

|
Çàêóñêà èç òâîðîãà è àâîêàäî |
Èíãðåäèåíòû:
1 àâîêàäî
250-300 ã òâîðîãà
ïó÷îê óêðîïà (ÿ áðàëà ïåòðóøêó)
1 ÷.ë. ëèìîííîé öåäðû
ñîê ëèìîíà
ñîëü/ïåðåö
Ïðèãîòâîëåíèå:
Àâîêàäî î÷èñòèòü, ìÿêîòü ìåëêî íàðóáèòü. Ïåòðóøêó âûìûòü è ìåëêî íàðåçàòü.
Äîáàâèòü â òâîðîã àâîêàäî, ïåòðóøêó, ëèìîííóþ öåäðó ñîê ëèìîíà, ïîñîëèòü/ïîïåð÷èòü ïî âêóñó è ïåðåìåøàòü.
íàìàçàòü íà õëåá-î÷åíü âêóñíî!
lana.moskalyuk.com/recipe/1738
|
Ëóêîâûå áóòåðáðîäû |
Òàíöû îò ïëèòû è äî êîìïà !!!
Ñðî÷íî çàõîòåëîñü "ïåðåêóñèòü", à â õîëîäèëüíèêå ïî÷òè íè÷åãî íåò... Ê äåòÿì íåîæèäàííî "çàãëÿíóëè" äðóçüÿ èëè ïîñëå ðàáîòû ãîòîâèòü ïðîñòî ëåíü... Äëÿ âñåõ ïîäîáíûõ ñëó÷àåâ ýòè áóòåðáðîäû ïðîñòî ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà! Íóæåí ëèøü õëåá (ïîäîéäåò äàæå íåñâåæèé), ëóê è ÿéöî. Ìîæíî äîáàâèòü ñûð. Ìîæíî íàòåðåòü êàáà÷êè, ìîðêîâü ,ôàíòàçèè íåò ïðåäåëà !!È ãîòîâÿòñÿ íà ðàç-äâà-òðè. À ãëàâíîå, ÷òî ýòî î÷åíü-î÷åíü âêóñíî!!!, (ëóêà, êñòàòè, ñîâñåì íå ÷óâñòâóåòñÿ!). Åñëè íå ïðîáîâàëè - î÷åíü ðåêîìåíäóþ.Òåì áîëåå çàëèâêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü çàðàíåå, è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
|
Îòêðûòûé ñýíäâè÷ ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è àíàíàñîì |
|
Ñýíäâè÷ ñ ÿè÷íûì ñàëàòîì |

ðåöåïò âçÿò îòñþäà http://vkontakte.ru/just__cook
Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè:
8 ëîìòèêîâ õëåáà
4 òîíêèõ ëîìòèêà ïîëóòâåðäîãî ñûðà
1 íåáîëüøîé îãóðåö
Äëÿ ñàëàòà:
3 ñâàðåííûõ ÿéöà
1 ñðåäíèé ïîìèäîð
2-3 ðîçåòêè çåëåíîãî ëóêà
2 íåáîëüøèõ çóá÷èêà ÷åñíîêà
2 ñò.ë. íàòóðàëüíîãî éîãóðòà èëè íåæèðíîé ñìåòàíû
3 ñò.ë. ìàéîíåçà
1/4 ÷.ë. äèæîíñêîé ãîð÷èöû
ñîëü è ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
Ðåöåïò:
Õëåá ïîäñóøèâàåì ñ îäíîé ñòîðîíû íà ñìàçàííîé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñêîâîðîäå. Èç ïîìèäîðà óäàëÿåì ñåìå÷êè, ìÿêîòü ìåëêî íàðåçàåì. ßéöà ìåëêî ðóáèì.
Äëÿ çàïðàâêè ñìåøèâàåì éîãóðò, ìàéîíåç, ãîð÷èöó, íàòåðòûé ÷åñíîê è ìåëêî íàðóáëåííûé çåëåíûé ëóê. Ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Ïîìèäîðû è ÿéöà êëàäåì â ìèñêó, çàïðàâëÿåì è ïåðåìåøèâàåì.
Íà 4 ëîìòèêà õëåáà óêëàäûâàåì íàðåçàííûå òîíêèìè êîëå÷êàìè îãóðöû è ëîìòèêè ñûðà. Ñâåðõó êëàäåì ñàëàò. Íàêðûâàåì îñòàâøèìèñÿ ëîìòèêàìè õëåáà è ïîäàåì.

|